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牛肉米线我觉得面圣嘅面条非常好吃，首先面条不会煮得太烂或太硬，而是非常之有咬口，适合老人家和小孩进食。大人都好钟意食。而且面条食落唔喺淡而无味，而系吸了所有汤嘅精华，所以净系食面条都觉得好好食，唔洗食𩠌都可以。当然有𩠌就更加精彩和锦上添花。今次配嘅系牛肉，煮得非常好，肉质好淋，唔洗点咬都食到，婆婆冇牙都食到，而且筋位和肥膏店都好好咬，有肉汁，又好够味，尤其加左葱花食落更加香口，味道更香浓。亦好欣赏加左生菜，营养均衡，做午餐，晚餐和下午茶都系一流之选。我最欣赏就系外卖嘅时候送到系用一个好保温嘅容器，所以就算放左一阵先食都仍然系觉得热腾腾，感觉好似喺街铺食咁新鲜，这点非常难得。会继续支持。希望佢地会越做越好，为食客带来更高质素嘅面食 。我觉得可以加少少辣油提香，不过而家已经好好食。
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本人喜欢吃车仔面，但是星期日大部份车仔面都关门，今日特意前往此店试试。24 年9 月至今，经过也没有试。我选了牛腩咖喱鱿鱼猪皮油面（蕃茄汤底），牛腩粉质很腍，咖喱鱿鱼及猪皮都好好吃。但是蕃茄汤底一般的粉面舖例如九头鸟或者谭仔好味好多。这里的车仔面包了韭菜，芽菜及炸黄豆。份量也多。结帐$73我自己觉得都比较贵。但是筷子记很便宜，份量太少。如果前往其他区域，我觉得铜锣湾的靓靓车仔面最好吃。比较惹味。上环苏杭街面尊较为好吃。但是我见到有下午茶$35一款包嘢饮，真是便宜可以一试。
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行过比热情嘅阿姐招呼左入去。但入到去发现都系一般车仔面嘅menu，冇咩新奇选择。唯一特别少少系有金汤汤底，同埋有鲷鱼片。咁就试吓。👌🏼金汤汤底：味道温和嘅清汤味汤底，唔系平时酸菜鱼金汤𠮶种味。只系系比清汤味浓郁一啲，唔酸唔辣。胜在有啲脆脆喺个汤底度，增加脆脆嘅口感。😋鲷鱼片：车仔面有鱼片选择，唔错！鱼片整得几嫩滑。😞清汤萝卜：切得好大件，但系又唔算甜。😞柱侯牛腩：正常味道。少少韧，唔算嫩。👌🏼红薯粉：比一般嘅红薯粉幼细，口感唔错。
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位于中环嘅米线店 面圣今次叫左萝卜鱿鱼酸辣金汤米线 萝卜都好大旧 有3-4旧 但唔算好冧 鱿鱼就几好 唔会太un 个酸辣金汤都几特别 好似唔系好多米线舖会有个人觉得可以以再辣啲😝
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之前一直系外卖app见到，但都未试过。放工经过就谂住试一试，毕竟本人都真系好钟意食米线。我同frd一人叫咗一碗🍜九五至尊 $88（贪心小狗唔想谂🤣，拣咗最多食材嘅配搭，呢碗足足有7.8样食材）而家谂返，令我印象最深刻嘅系大啡菇！大啡菇十分入味，应该煮咗好耐好冧；咖喱鱿鱼好爽口，猪颈肉好大块，仲要有两块。成碗好足料，唔系每样材料得一个，而系塞到爆满。我钟意食红薯粉，叫咗沙爹汤，味道浓郁好夹。最后食唔哂就打包咗半碗。除此之外，仲有叫鱼皮 $48鱼皮爽口偏辣，都可以一试。今日一试，价钱有啲贵（但其实性价比okay），店内装修楼底有啲低，冇咩人入黎食，感觉有啲可惜。
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