影片
港铁香港站 E1 出口, 步行约5分钟
继续阅读
电话号码
62036240
营业时间
今日营业
11:00 - 20:30
星期一至六
11:00 - 20:30
星期日
全日休息
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
相关文章
救命！下大雨在中环乱逛，居然被我挖到一家宝藏车仔面！就是这家车水堂，藏在士丹利街82号地铺，门头不大但超有烟火气～本来是躲雨随便进的，结果一口就爱上！他们家可以自选5个菜，我直接按喜好猛猛加：鱿鱼Q弹有嚼劲，咬起来咯吱响；猪肠处理得超干净，一点腥味都没有，卤得糯叽叽的；牛肚更是绝，耙而不烂，挂满汤汁超入味！重点夸夸咖喱汤！浓郁到能挂在食材上，微微辣带点椰香，把所有料泡进去拌一拌，每口都是浓郁的幸福感，碳水脑袋直接狂喜～配了杯冻柠茶，酸甜解腻刚刚好，和咖喱面是天生一对！还点了两份小吃，麻辣鱿鱼和麻辣牛肚，辣度适中带点麻，当作开胃小菜或者边吃边嚼都超合适。下雨天钻进这样一家小店，嗦一碗热乎的车仔面，感觉浑身都暖透了，下次来中环肯定还会再冲！
继续阅读
今次去咗中环一间车仔面店，真系选择困难症发作！配料多到睇到眼花，足足有成几十款拣，样样都想试～ 我最后叫咗秘制汁米线，拣咗通菜、辣鱿鱼、萝卜同猪皮。个汤底好浓郁，带少少甜辣，辣鱿鱼爽口弹牙，萝卜煮到好淋好入味，猪皮索晒汤汁超正！小食叫咗辣汁牛柏叶，辣得嚟好过瘾，牛柏叶爽脆有嚼劲。朋友就叫咗萝卜、鸡翼、鱼蛋同鱿鱼秘制汁米线，鸡翼卤得好入味，鱼蛋弹牙，炸鱼皮脆卜卜，浸落汤食仲正！ 两碗面嘅份量都够晒大，女仔食可能会觉得多。饮品跟咗冻柠茶，茶底够浓，甜度适中，解渴一流！ 总括嚟讲，呢间车仔面店配料新鲜，汤底惹味，价钱合理（中环地段嚟讲算抵食），绝对系打工仔午餐好选择！午市劲多人，最好早少少去霸位啊！
继续阅读
今次点左3𩠌车仔面小辣，贡丸，猪红，萝卜。面黎到见冇落辣酱，结果女职员另外比一小碟，问题唔大。跟住咬左一啖贡丸的时候，发现系牛丸，真系吐都吐唔切(因为我戒左牛好多年)。结果女职员要求攞返粒牛丸入去比厨房睇，好明显厨师自己都唔知比错食物客人。跟住换返贡丸，贡丸外面暖但入面系冻既(唔系常温，系冻冰冰)，结果冇食到，同女职员反映问题，佢收左贡丸，但完全冇觉得唔好意思。 我同朋友每个月都帮衬几次，今次可以话系咁耐以黎最差既体验！临走时我望入厨房，见到个高高大大既男厨师，喺度玩电话，唔怪得知连比左啲咩食物个客都冇睇清楚啦。
继续阅读
放假同老公嚟到中环剪头发，整完之后就嚟食嘢，呢间车仔面之前有朋友推介过，今次终于有时间嚟食我哋嗌咗一碗正常跟面，份量都真系几大！入面有萝卜，冇渣超甜又大嚿！仲有啲牛腩，仲加咗响铃落去食！另外一碗就买咗好少有嘅红薯粉，然后加咗酸菜一齐食，几特别架，一定要试佢嘅辣酱，一齐食味道更加丰富。大堆猪红，so jelly!! 好特别佢有虾饼，所以嗌左，大大件的我哋仲嗌左麻辣鸭血！重口味之拣🤣通菜就正常，suggest 走酱😉#hk #hkfoods #hkfoodie #hkfooddiary#hkfoodblogger#hkdessert#coffee#hkig#goodwest#hkfoodies#hkfoodporn#foodies
继续阅读
呢日晏昼，中环街头车水马龙，阳光猛到成个人差啲溶咗。行经「车水堂」，闻到阵阵浓郁肉香飘出，即刻忍唔住推门入去🔥落单𠮶阵毫无疑问拣咗招牌牛腩车仔面，面底选幼面，配料要咗萝卜、鱼蛋。等咗大概十分钟，头呈深褐色，牛腩块块都见到纹理，萝卜切到大大旧，鱼蛋仲识得「卜卜」弹添🥢啖汤浓稠，饮落暖笠笠又唔会腻。牛腩简直系灵魂所在，肉质软稔但不失韧度，牛筋部分腍到一咬就化，表面吸满晒汤汁，食落咸香带少少甜，真系大件夹抵食！萝卜煮到通透，里面充满肉汁🤤 鱼蛋够弹牙，猪皮吸满汤后软淋淋，配埋幼面一齐食，口感层次丰富到不得了。而且价钱喺中环呢个黄金地段算几贴地，难怪附近返工族日日都黎报到。真系充满香港味道 —— 实在、热闹、同埋永远唔会令人失望嘅好味😋
继续阅读