雲吞麵食店 (已結業)

今日第二次去食, 第一次已经觉得好唔妥....点解碗面个味咁似我2x年前美孚食个间车仔面既? 再望一望个老板娘...咁熟口面.....小弟严重怕羞...唔敢问, 食完就走...今日食晏完去, 今次见到老板, 坚唔妥, 又咁面善.....食饱胆粗粗问下佢廿几年前系唔系美孚做车仔面, 点知真系佢.....佢仲话我已经唔系第一个认得出佢地讲返野食, 我系车仔面控, 车仔面老手, 食左咁多间, 我只会推荐元朗合兴, 深水埗文记, 石硖尾肥哥, 同埋呢一间合兴同呢一间系一二之争, 文记只系可以排佢地之后, 永年士多直头系晒气p.s. 千色米之莲车仔面....真系名过其实得太紧要....今日廿年后再食, 同老板倾, 业主加租, 做到2月.....…查看更多

虽然佢叫云吞面食店，但除左云吞面、鱼旦粉外，佢仲会供应烧卖呀、车仔面。而虽则喺佢隔离有拎左米芝莲嘅千色车仔面，但我觉得呢间无论系味道、价钱，甚至服务方面都比千色好好多。店面比较细，有5张4人台，台下有一层俾你放袋，唔驶摆地下。拣食车仔面嘅话，台附近有点餐纸同笔俾你自己圈。面方面除咗基本嘅，仲有上海面、日本拉面，同埋可以加钱拣猪骨或味噌汤，几特别。𩠌菜选择都几多，猪呀牛嘅部位疑似列哂出黎，有啲特别到唔知系𩠌黎，好似柚皮🧐每样𩠌都系$6-9，三𩠌面会送一杯点餐纸列出嘅嘢饮，冻都唔驶加钱，虽然我都唔饮冻嘢😛跟餐可加$8配碟油菜，佢嘅油菜真系好好味👍🏻面可以拣汁，推介佢嘅辣汁，好多蒜粒好惹味，如果唔食得辣，可以叫佢落少啲试下😋🙏𩠌方面，佢嘅蚝皇冬菇、鱿鱼都唔错👍🏻👍🏻…查看更多

每个星期做完 yoga, 经过此小店，都见到有柚皮食，所以先尼油菜加柚皮 - 😉正，已经好小人识整柚皮，回味无穷，好小年纪细识食柚皮，所以老板话唔整得唔多，卖晒就冇，另外仲有猪心猪润够新鲜正，牛筋够林，粗面够爽👍…查看更多

本来来呢边系食千色车仔面，但见到隔离新开左呢间舖， 就打算试下。一入去，环境卫生不错，虽然舖位细细，但坐位唔太迫。感觉不错👍🏽点餐纸拣𩠌拣面㨂汤底，见到𩠌的选择都几多，都几有心做， 可能因为做埋云吞面，所以有牛腩/云吞/牛肉呢d 较特别的选择， 仲要有有柚皮，真难得。友人食呢碗， 猪肠👍🏽👍🏽， 猪肠最惊店家洗唔干净会臭，但呢间就无呢个问题， 而且都卤得入味。反而卤汁无咩特别。我就食呢碗米粉牛肉够嫩；猪润煮得刚最紧要系个辣汁， 够辣，又唔死咸成餐感觉良好。系最尾，吃待应加辣汁时， 厨师👨‍🍳，应该系老板，好似一面不悦咁， 其实成餐饭， 都听到厨师老板心情麻麻， 不断话水吧（疑似老板娘） 🤔🤔不过小店而言，品质不错，选择也多。值得一试…查看更多

呢间位于千色店旁边嘅车仔面，我间唔中都会帮衬一下，因为贪佢点车仔面可以配上我至爱嘅冻奶茶，都系只需加三蚊 ， 如没有太多要求， 包埋嘅冻豆浆亦都唔错 ！呢度车仔面𩠌选择十分多，而且套餐价都系非常之经济实惠！鲜牛肉份量十分多，味道亦唔错！牛丸，十分细心，将佢切开一半，令到两边加热十分平均，最怕食到啲牛丸出面热里面仲系冻！呢度最佳选择系猪肠，除咗脂肪不算太多，而且清理得十分干净，入口味道很香浓， 车仔面点少得叫猪肠！呢度嘅酱汁我提议选择咖哩汁，十分惹味！…查看更多