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港铁宋皇台站B2出口, 步行约1分钟 继续阅读
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食记 (188)
等级4 2025-08-21
79 浏览
九龙城向来是泰菜爱好者既宝藏地,而「隆姐泰国菜」更是当中一颗低调既明珠。没有夸张晚装潢,却有实实在在既好味道,每道菜都好亲切。香烧猪颈肉炭火香气扑鼻而来,外皮烤得微微焦脆,内里肉质好嫩。蘸上特制酸辣酱,清爽又开胃,一块接一块停不下来。青木瓜沙律青木瓜丝切得细致,口感爽脆无比。鱼露、柠檬汁、辣椒和花生碎拌得匀称,酸辣中带点微甜,清新醒胃,夏日必点前菜生虾刺身生虾新鲜度满分,肉质透明弹牙。搭配蒜片,再蘸点浓郁既泰式辣酱,鲜味瞬间爆发,层次丰富得令人惊喜。泰式红咖喱鸡红咖喱汁浓郁香滑,椰奶味突出而不腻。用小镬呈上,下面有蜡烛,持续保温鸡肉煮得刚好,嫩滑入味,配上茄子、豆角等蔬菜,啱晒送饭或者蒜蓉包菠萝炒饭炒饭粒粒分明,金黄色泽诱人。用新鲜菠萝肉、虾仁、肉松和提子干炒制,酸甜与咸香交织,口感丰富蒜蓉包面包烤得外脆内软,蒜蓉牛油香气浓郁,蘸红咖喱汁绝配泰式飞天炒通菜镬气十足,咸香惹味,加埋辣椒去炒好惹味芒果沙冰芒果味天然浓郁,沙冰打得细滑,甜度适中,清凉解辣芒果糯米饭糯米饭软糯温热,椰奶香滑不会过甜。芒果熟成度刚好,香甜多汁,最后仲有芋头紫米露送,完美收结 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2025-08-21
91 浏览
肉碎生菜包($70)是开胃的首选,肉碎炒得香气扑鼻,搭配爽脆的生菜,入口带有微微的辣香与酸甜,非常清新且不腻口,是一道轻盈又美味的头盘!🥬🍖泰式红咖哩(鸡)及薄饼($90+$28)绝对是此行的亮点之一!红咖哩浓郁芳香,椰奶与香料完美融合,鸡肉滑嫩入味,配上酥脆的薄饼,让人一口接一口。这款创意搭配值得一试!🍛🍗🍕马拉盏炒杂菜($75)是一道经典的家常菜,杂菜鲜嫩,马拉盏的咸香为整道菜增添了独特风味,既简单又惹味,是健康又美味的选择!🥦🥕泰式炸虾饼($75)外层金黄酥脆,内里满满的虾肉鲜甜弹牙,搭配酸甜的泰式酱汁,每一口都充满幸福感!这道菜绝对是无人能拒的炸物诱惑!🍤✨炭烧猪颈肉($80)香气四溢,外层微焦带脆,内里却保持著猪颈肉的嫩滑多汁,搭配特制酱汁,咸中带甜,风味一绝!这道菜绝对是必点的经典之选!🐷🔥饭后甜点与饮品同样令人惊喜:芒果沙冰($30)果香浓郁,冰爽解渴;龙眼冰($25)甜而不腻,清新消暑。老板最后仲送左芋头紫米露比我地食,老细话呢个佢地平时都会煮,是一道传统的泰式甜品,紫米的黏糯与芋头的香甜完美结合,为整餐画上圆满句号!🥭🍹🍠整体来说,这间餐厅的菜式不仅味道正宗,价格也非常亲民。 继续阅读
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等级4 2025-08-30
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餐厅:隆姐泰国美食馆 (九龙城)九龙城衙前塱道2A-B号地舖呢次喺隆姐泰国美食馆食得好满足🍴糯米酱鸡翼外皮微脆,味道甜中带酸,好惹味👍。鸡翼炸得火候恰到好处,入口先甜后酸,非常开胃😋泰式炸虾饼炸得香脆,两件份量啱啱好🍤外皮金黄酥脆,内里系弹牙鲜美嘅虾肉,蘸上一点甜辣酱,鲜味更加突出,作为小食分享最适合不过😁虾酱炒饭香气足,粒粒分明唔黏牙🍚镬气十足嘅米饭同咸香惹味嘅虾酱完美融合,每一口都充满浓郁嘅海洋风味,配上蛋丝同肉松,口感丰富,令人满足❤️青芒果沙律酸甜开胃,够清新爽口🍋青咖喱猪肉咖哩味浓郁,猪肉软腍入味🍛椰汁鸡汤暖笠笠,滑溜鲜甜又滋补🥥蒜蓉包蒜香浓郁,又软又香🥖泰式飞天炒通菜爽口又辣味适中,令人口齿留香🌶️整体嚟讲,$523蚊食到咁多款式好味嘅菜真系抵食! 继续阅读
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等级4 2025-08-29
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又同闺密去九龙城觅食今次系同事介绍嘅泰国菜两个人, 每人二百几,都食到反艇,超满足,好抵食!酸辣去骨凤爪配料好多,有生既嘅洋葱、芹菜、葱,清新得黎又有少少辛辣感觉👍🏼👍🏼炭烧鲜鱿比想像中好食!有少少炭烧嘅香味,然后味道甜甜地咸咸地,重点系只鱿鱼真系好鲜嫩,好好咬口食泰国嘢,当然要试试佢哋嘅拼盘啦每一样炸物都好出色我自己就好钟意佢哋嘅春卷,味道食得出真系自家制!比较重胡椒味,惹味,正!泰式干炒猪肉河河粉系比较宽阔,口感好丰富,味道甜甜地,又有啲好爽脆嘅蔬菜,即刻成件事好健康冬阴功汤-小进入餐厅嘅时候见到其他食客点左冬阴功汤,个好似小火锅嘅容器好可爱😍有微微既火热住d汤,热辣辣,酸辣味道更突出👍🏼👍🏼饮品方面,我哋叫咗菠萝沙冰同埋芒果沙冰卖相同味道都无得顶呀!饮到去最后都仲系水果嘅味道唔信?你自己去试吓!食饱饱之后,仲有一个好食到令人震惊嘅糖水入面系有一啲类似紫薯同芋头嘅嘢,好香浓,仲有粟米味,好!好!味! 继续阅读
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等级4 2025-08-25
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朋友介绍呢间泰国菜晚市好多人等位今次醒啊 特登5:30嚟食 冇订位都成功入座❣️ 沙嗲串烧(鸡肉+猪肉)串烧带焦香 食落有肉汁 好嫩口秘制沙嗲酱好得 带甜 不会太辣 仲有花生碎香气 ❣️炭烧猪颈肉外脆内软嫩 肉质带有嚼劲且多汁因脂肪分布均匀 食落有焦香 口感丰富 而且份量十足❣️泰式海鲜冬荫功汤头的味道是酸、辣、咸、甜、香喝起来开胃又暖身 让人欲罢不能搭配虾仁、鱿鱼、青口等海鲜一起烹煮 够晒鲜甜最重要系唔会好咸 饮多两碗都唔口渴❣️泰式干炒海鲜河河粉Q弹滑顺 有如凉皮般口感搭配大虾、鱿鱼一齐爆炒 食落有镬气 但唔会油腻❣️蒜蓉炒椰菜苗椰菜苗油光闪闪 却没有油腻感椰菜苗爽口清甜 没有草腥味❣️芒果沙冰即叫即打 超级大杯 超级清甜 夏天饮啱晒❣️泰式冻奶茶好多泰国菜店都做唔到走甜版本呢度竟然可以有 茶底够香口 冇甜啱晒我口味最后仲有甜品送添 继续阅读
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