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食家推介
-◾️#牛油果奶昔 HKD $30看到是用新鲜牛油果当天牛油果很熟所以奶昔很香很好喝不少客人也点这杯👍🏼◾️#桂圆蜂蜜绿茶 HKD $18这杯很清爽解渴佳品🌞本以为这杯会很甜意外的刚刚好也能喝到桂圆的香味喔！这间小店位于新蒲岗那天刚好路过买杯喝看看住附近或经过的朋友可以一试(各项满分为5分)餐饮分数: 🌕🌕🌕🌕🌑环境分数: 🌕🌕🌕🌕🌑服务分数: 🌕🌕🌕🌕🌗价钱分数: 🌕🌕🌕🌕🌑总分数: 🌕🌕🌕🌕🌑#陈生陈太🍴 新蒲岗大有街14号万星工业大厦地下C2号舖📞37092023🕑12:00-20:00
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平时一路饮开佢嘅珍珠奶茶，因为几特别，同平时饮开嘅唔同，佢个茶底系用港式奶茶 所以茶味特别突出不过今日就想试吓其他嘢食，所以就转饮水果茶同叫咗个猪扒包个猪扒包几好，系即刻焗，所以猪扒够热个包咬落去又脆卜卜。不过最大嘅败笔就系块猪扒太薄，个包本身又好厚，比例上有啲失衡。同埋猪扒嘅调味一般，五香粉浸味太出，我个人唔系太钟意水果茶麻麻，比平时饮开嘅冇咁足料，水果细细粒得几旧。同埋啲水果味似用香精沟出嚟，味道唔太天然。结论就系，下次都系饮返佢嘅珍珠奶茶算
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陈生陈太开张嘅时候已经好想试吓佢啲嘢饮，今日经过，终于买咗杯港式珍珠奶绿嚟试吓。$25嚟讲都算几大杯，奶绿好香，绿茶味都几出。珍珠好多，仲好烟韧，但系就略嫌甜咗少少。我嗌咗半糖，觉得奶绿嘅甜度啱啱好，但系食埋啲珍珠就觉得都系太甜，下次一于试吓微糖啦。
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「西瓜汁」本来就已经是一种，味道比较清甜的水果果汁饮品。如果作为原材料的西瓜适逢当造季节的话，「西瓜汁」的原始味道可以变得很甜，不需加入其他调味料帮助。不过新蒲岗工厦楼下的小食饮品店「陈生陈太」，就另外以甜味新鲜的西瓜作为基础，制造出一款甜味水果奶昔饮品，饮品的名称叫做「西瓜奶昔」。「陈生陈太」本身这个食店名称，本来就已经显得颇为亲民，始料不及竟然在新蒲岗，竟然会有「陈生」、「陈太」这对「夫妻档」亲自制作饮品给我，而且还有座位提供给我作堂食用途。「陈生陈太」现场楼面虽然没有电视机，但是却有一部送你的「收音机」，放在餐台的旁边，让我一边等候饮品，一边听电台打发时间。不过，由于「陈生陈太」店舖没有设置店门出入口，有点像开放式的食店店舖设计，所以食客还是需要先付款购票，然后才能领取食品饮品。至于我在「陈生陈太」，也只是付出了仅仅港币三十元，购买了一杯「西瓜奶昔」而已。不过「陈生陈太」对于堂食，没有设置任何最低消费，所以我能安心坐在店内，慢慢等候「西瓜奶昔」。后来「陈生陈太」厨房里面的店员，终于都制作完成，造好我叫的手调新鲜水果饮品「西瓜奶昔」，店员很快就把「西瓜奶昔」送到我的手上。「西瓜奶昔」的外表，颜色呈浅红色，跟一般「西瓜汁」的鲜艳红色外表相比之下，明显有曾经跟甜味的白色鲜奶，有搅拌混合过的迹象。至于「西瓜奶昔」饮品里面的实际味道，无疑是有西瓜的甜味，但是没有「西瓜汁」里面的甜味那么浓厚，大概这正正就是因为加入鲜奶混合，西瓜甜味被牛奶甜味中和的关系吧。而且「西瓜奶昔」的实际味道，还另外有浓厚的鲜奶甜味，所以食客不认真细味感受「西瓜奶昔」的话，要完全分辨西瓜跟鲜奶的甜味，不一定是容易的事。所以「陈生陈太」的水果奶昔饮品「西瓜奶昔」，里面的西瓜甜味跟鲜奶甜味，感觉有明显的「似有还无」，西瓜甜味明明存在，但是西瓜甜味不是类似浓厚西瓜汁的甜味，容易令人怀疑饮品是否真的在喝纯粹「西瓜汁」。同样地，「西瓜奶昔」里面的鲜牛奶纯粹甜味，也被西瓜的清新甜味所改变，变成一杯有清新西瓜甜味感觉的牛奶，令我也怀疑过有否真的喝过鲜奶，也令「西瓜奶昔」里面西瓜鲜奶甜味，都出现似有还无，若隐若现的效果。而且我透过感受「西瓜奶昔」的味道，发现「西瓜奶昔」饮品里面，喝不到任何冰块的，口感存在，令我有点怀疑「陈生陈太」厨房在制作「西瓜奶昔」过程，可能未曾加入过冰块。但是我享用「陈生陈太」厨房新鲜制作的「西瓜奶昔」，发现「西瓜奶昔」饮品的温度尚算有冰凉感觉，所以我觉得「陈生陈太」的西瓜跟鲜奶，都可能是直接从雪柜里面拿出来，然后才制作「西瓜奶昔」。所以「陈生陈太」制作的水果奶昔饮品「西瓜奶昔」，饮品里面的味道是甜，而且饮品还勉强能够食到被搅碎的西瓜果肉。但是甜味的「西瓜奶昔」饮品，却同样拥有新鲜爽脆口感的西瓜果肉。另一方面，我发现「陈生陈太」的饮品外卖胶杯杯盖，杯盖拥有可以自由转移的胶塞，又可以自由用手揭开杯盖，属于现在大部分台湾饮品店里面，一般手调饮品都会使用的塑胶胶杯。不过「陈生陈太」厨房，已经把「西瓜奶昔」里面所有的材料都完全搅碎，所以直接用饮管插入杯盖享用「西瓜奶昔」又可以，不用饮管直接揭开杯盖享用「西瓜奶昔」也未尝不可。由于「陈生陈太」在制作「西瓜奶昔」期间，明显没有加入冰块的关系，所以享用「西瓜奶昔」的时候，喝到的西瓜跟鲜奶甜味，都变成了原汁原味的西瓜鲜奶味道，没有任何水份沟淡感觉。「陈生陈太」作为一间位于新蒲岗工厂大厦楼下，可以制造大量外卖自取饮品的饮品店，所有饮品的实际售价，都不会定得太过昂贵，最贵的饮品价钱也不会超过港币四十元。所以我觉得偶然坐车从西贡来到新蒲岗，不会徒步走太长的距离，就可以喝到甜味的西瓜手调饮品，感觉「陈生陈太」饮品的性价比甚高。至于「陈生陈太」厨房制作的小食食品，我今次就很遗憾地，还未购买过和试食过。或者我要等到下次光顾「陈生陈太」时，才能购买和试食了。
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今日试左呢间既鸡翼杂菜沙律🥗估唔到三十几蚊都大大份😍仲有得拣好味既芝麻酱或者健康既沙律醋👍🏻啲酱既份量仲要唔少 啖啖都有芝麻酱劲正😂鸡翼系蒜香鸡翼 整得好香好好味！仲要有两只😆卤水蛋都好入味 好好食👍🏻薄青瓜片食落好爽口👍🏻仲有大量既西生菜😆食完已经好饱 呢个价钱食落真系有惊喜👍🏻另一位朋友都有食佢既鸡扒杂菜沙律不过冇影相就食左😂佢个鸡扒都好高质 唔系普通咁煎系加埋啲蒜黎煎 食落又系好好味👍🏻
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