阿鴻小吃

营业中

休息中

阿鴻小吃由北角搬去觀塘再搬嚟銅鑼灣，朋友一路有幫襯開，極力推介呢間潮州店，吾知是否有期望，但我試後反而有點失望，價錢偏貴，吾覺值呢個價錢😓😓。我們7點入座，未有人等候，仲有幾張吉枱，吾講都吾似是星期日，場面冷清😓😓（應都關暑假多人外遊同北上消費影響），我都會支持香港既餐飲業，都會出外食下飯，但…..呢個價錢，呢個質素，我諗我會有更多選擇（個人感覺）😅😅有讚賞既…..阿鴻炒飯；煎蠔餅好食👍

第一次經朋友介紹過來試。馬友非常美味新鮮,每道菜式都做得很用心。花生及小食都絕不馬虎。真材實料。驚喜見到明星，員工上下都熱情招呼，環境舒服。下次都會再來。老闆還打包送了一盒花生。

阿鴻小吃是一間非常用心經營的本地小店。這間店鋪以出品美味的滷水而聞名。從選材、烹調到擺盤都非常高要求。鴻師傅多年來在廚房磨練,對食物的品質尤其講究。我點了店裡最為人稱道的滷水拼盤、荔枝蝦球、南乳齋煲等等。除了賣相出眾,味道更是一流,性價比極高。連我要求甚高的媽媽都讚不絕口！即使吃完後,也不會有口乾的感覺,可見鴻師傅在料理上的用心。在香港這個競爭激烈的飲食市場中,能維持如此高水準的出品實在不易,絕對是值得支持。

🎊銅鑼灣又一飯堂：阿鴻小吃 🎉新開張啦！裝修有品味，很多珍品字畫，開揚又坐得舒服。蒜香雞繼北角店後再現銅鑼灣，潮式滷水食品一絕👍🏻芥末雞腳筋是我的至愛😋現在還新增了一系列素食之選🌿清新一族又多個健康選擇啦🥳值得推介！當日與朋友歡聚，點了一大堆菜式，果然大家都歡喜😍 潮式凍馬友、彩鴻炒飯、阿鴻炒飯、杏汁燉白肺湯、芥末雞腳筋、香麻雞絲海蜇、涼拌爽耳絲(豬耳朵) 、陳醋豬手、蒜香雞🍀素食精選☘️咕嚕鳳梨豆腐、鮮百合雲耳四季豆、南乳粗齋、素鵝、素翅、酸什菜

去銅鑼灣逛街，看到久違的阿鴻小吃，以前在北角食過👍🏻鹵水鵝片係我嘅最愛食物之一，之後不見了，如今老闆再戰在銅鑼灣重開，一定幫襯！鵝片味道一流冇得輸再加$16 還有一碗靚湯，真係要支持下本地餐廳。I will be back with my family and friends.

食物的質和量都一流，師傅的切工和擺設都很巧手，尤其喜愛那道魚，竹炭豆腐，及飯後贈送的甜品。招呼非常週到，座位寬敞舒適，環境乾淨高檔，牆上字畫富藝術氣氛，價錢也不貴！下次聚餐會再來，也會推介給朋友！

新店開張不久，地點方便，在銅鑼灣地鐵站旁邊，佈置雅致，座位舒適。 我們一行共10人，第一度菜《凍馬友》，十分有驚喜：魚塊切成一小件一小件的，還去了骨，放入口中，滿嘴充滿魚油的香。 另外《杏汁豬肺湯》每位盅上，熱燙燙的，杏味香濃，個個喝得一滴不留，大大滿足。還有，《炸黑色豆腐》，豆腐外面裹上黑色竹炭粉漿，炸得香脆，令人一試難忘！ 其他菜式，如：鹵水拼盆、鴨舌、啫啫芥蘭….也非常出色！香港傳統美食，米之蓮店，十分推薦！

原來亞鴻小吃搬咗去銅鑼灣呀，今日特登嚟試吓，食物質素，味道依然保持米芝蓮水準，非常美味，老闆鴻哥仲親力親為，非常友善親切。佢嘅鵝肝真係非常新鮮好味😋支持香港經濟，值得推介👍🏼👍🏼