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| 餐厅: | 阿翁小館 |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
港铁天后站 A1 出口, 步行约5分钟
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电话号码
35532633
附加资料
设4间私人厢房
营业时间
今日营业
11:30 - 15:00
18:00 - 22:30
星期一至日
11:30 - 15:00
18:00 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
在朋友介绍下订了“阿翁小馆”晚餐，餐厅在铜锣湾如心酒店B1层，这晚的晚餐体真的令人难忘。我们点了30头鲍鱼餐。首先，砂锅翅的汤头浓郁，鱼翅滑嫩，口感极佳。接下来的30头吉品鲍拼鹅掌，鲍鱼嫩滑弹牙，味道鲜甜，搭配滑腻的鹅掌，让人回味无穷。最后，炸酿蟹盖外酥内软，蟹肉鲜香，层次丰富，让我一口接一口。甜品蛋白杏仁茶，柔滑、细腻、入口带有淡淡的杏仁香气。整体而言，菜品新鲜美味，服务周到，经理细心介绍每一道菜式，是一个值得再访及推荐给朋友们的饭店。
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平心而论, 很一般的品质, 点心非常非常普通, ($55-75), not value for money at all, 失望的期待, 冠着米星的食肆 但没有惊喜的食品, 茶品也与一般酒楼相近, 可能此店的强项是小炒, 套餐或鲍, 参, 翅, 肚, 不然可免. 环境清静因地方不大, 服务不错与一般酒店无异, 只是食物质素有待改善.
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经过无限次的小店，除夕夜冇特别安排之下就嚟试吓。一试就爱上了。 我谂佢𠮶度主打套餐，有两个选择， 而每个选择又唔同价钱depends on 鲍鱼嘅大细。 我地各自拣咗$880 （25头） 和$1180 （18头）。 老实讲，睇唔出大细有乜分别，所以建议食25头就OK。 每一道食物都精致，环境舒服，服务殷勤。我叫咗燕窝，老公叫咗红烧翅，份量充足，如果散叫每份都要$500。90%相似嘅餐系另一间好出名食鲍鱼嘅酒家要$1680。会和家人再来。
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一家四口夜晚去食生日饭，全埸食咗一个钟都系得我哋一家人，心谂可能真系中伏。嘢食嚟到由头至尾全部都冇一份好食，食物味道好咸，鲍鱼同鹅掌都炆得好咸，𠮶碗翅味道都系偏咸，方鱼炒芥兰啲方鱼㶶咗，所以好苦，炸花胶完全唔知自己食紧乜，个炒饭又咸又干，真系求其一间茶餐厅都整得好食过佢。我哋加咗个寿包，但系啲寿包好硬仲衰过即食点心，所以真系明白点解成个钟头都冇人，其实我真系觉得佢哋嘅煮法系浪费晒啲食材，一定唔会有下次。
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今早在中央图书馆看完展览，顺道去了铜锣湾如心酒店一家酒楼午膳。今午由先生发办，他选了午市自选套餐另送例汤~白菜鱼翅头及甜品。阿翁炸子鸡半只~肉质鲜嫩，外脆内嫩，有嚼劲。话梅炆猪手~切成一旧旧，易入口，味道酸酸甜甜，既醒胃又可去除油腻感。烧汁鲜菌炒牛肉~杂菌鲜嫩，牛肉香口，这道菜惹味又爽口。蒜蓉煎猪扒~肉质松软多汁，味道清香，有嚼劲。最后送上甜品，甜品有三款选择：生磨合桃奶露、陈皮红豆沙及蛋白杏仁茶，我选了前者，很绵滑，而先生点了蛋白杏仁茶
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