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港铁深水埗站 D2 出口, 步行约3分钟
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营业时间
星期一至日
11:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
因為媽咪係印尼華僑，所以我自細就鍾意食印尼嘢💕不過都戴定頭盔先，我試過帶朋友嚟食，佢哋冇乜食開印尼嘢就覺得麻麻哋🤣所以唔排除係我由細食到大先覺得好好食🤣➼ 手打撈麵每次返印尼我哋都一定會食手打撈麵，同Indome唔同㗎🤣所以我每次去親呢度都只係會食呢個麵，亦係唯一一樣我會Order嘅主食。呢個撈麵係好多印尼華僑都會食，喺印尼係好平民嘅嘢食嚟💕而呢間嘅撈麵同我喺印尼食係一樣味道㗎！個麵底係幼麵，但冇乜鹼水味，係屬於比較彈牙嘅麵質。上面嘅材料其實好普通，有叉燒、炆豬肉、雲吞、蝦餅、魚蛋、豬皮，全部都切到細細舊，所以每一啖都可以同埋啲料一齊夾起嚟食💕除咗蝦餅比較乾之外，其他都好好食，尤其係個豬皮，冇油益味又脆口！不過份量對男仔嚟講可能會唔夠，對女仔嚟講就剛剛好。➼ 甜茶冰其實冇乜特別🤣就係好甜嘅茶🥰不過冇得少甜㗎Haha！我每次都會嗌，因為齋食麵好Dry🤣➼ 什果刨冰呢個又係童年回憶嚟💕顧名思義，佢就係一個刨冰🤣除咗有基本嘅雜果，仲有綠色嘅珍多，上面淋咗好多煉奶，好簡單但好好食💕不過Overall係幾甜下，如果唔太喜歡食甜嘢嘅話，就唔好試呢個啦！
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每次經過，都想入去幫襯，但次次都超多人。今日見到有位，咁不如早少少食晏（結果十分鐘後又full哂）。印尼叉燒雞飯（$58），有叉燒（約十薄片，好硬好乾，都可以話唔太好食）、豬手（炆得好淋又入味，OK）、炸雞（熱的，但炸得較乾）、鹵蛋（夠味，正常）、青瓜（正常）、酸菜（微酸，幾開胃）。雖然有多款材料，但真心覺得麻麻哋。海鮮炒麵（$50），即炒，有鑊氣，雖然未算好乾身，但唔會濕淋淋，相比起碟飯好食。有蝦仁、魷魚、豬肉片（明明餐牌寫得海鮮，但張單就包埋豬肉，有趣）、豆乾、肥芽菜、芥蘭，材料好豐富，但味道稍咸。老實說，嘢食唔算突出，收費又唔算平，唔係幾明點解咁多人？？？PS：啲位超窄又逼，坐得唔太舒服
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咖哩雞飯 52蚊豬肉海鮮炒米 50蚊首先，咖哩雞飯的咖哩辣辣地，唔錯，喜歡食辣會喜歡。雞是雞脾部位。不過雞脾有少少怪味，可能是雪藏味太重。馬玲薯就好水，煮得唔夠入味，可能是果款馬玲薯質地問題。豬肉海鮮炒米是炒得幾香口，份量唔多，一個人岩岩好。不過海鮮份量偏少，如果多番d就好，炒米加辣椒醬唔錯，炒米乾身又唔油，比茶餐廳好得多。最大鑊是飲品，點左凍檸茶同凍奶茶，凍檸茶的紅茶味好淡，唔突出，而凍奶茶好似唔係加黑白淡奶，朋友話隻味道差過茶餐廳。1杯凍飲加6蚊好貴🙄
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今天叫了一碗簡單的 Singkawang 撈麵, 賣相不錯但對味道感到失望.麵質不錯但不太熟及沒味道.材料方面, 豬皮乾已冧咗, 滷肉絲太乾了及有點咸.希望用多點心把它做好, 而不是趕”出”麵忘了Singkawang 撈麵本身的味道.我會再去嚐食其他的食物, 希望會附合之前朋友給的評語 - 好吃.
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呢間喺深水埗嘅阿明印尼餐廳其實已經好耐歷史，不過我喺深水埗出沒咁多年都未曾試過，今日就同同事闖入呢個「小印尼」試吓佢嘅印尼菜。餐牌基本上都係圖文並茂，而且都有中文名稱，不過啲翻譯就好似全部都差不多咁，所以我哋都係睇吓周圍嘅印尼人或者印尼華僑食啲乜，就跟佢哋落單。餐牌上已列明黃薑飯有巴東牛肉、青瓜、花生、魚乾仔、茄子，整個配搭賣相已經夠晒七彩繽紛，而且同場加映多半隻雞蛋，相當豐富。巴東牛肉其實即係印尼咖喱牛肉，牛肉有兩大件，咖喱屬於微辣，混入醬汁嘅茄子味道都吸引，而我最愛就係花生魚乾仔，其實每樣配料都好好食！餐牌上列明手打撈麵嘅配料有叉燒、炆豬肉、雲吞、蝦餅、魚蛋同豬皮，手打麵偏向乾身，唔係平時食開印尼撈麵嘅感覺(我講Indo Mie😅)，但係佢嘅配料我就覺得好好味，雖然叉燒唔似得廣東燒味帶有蜜糖甜味，但咬落又另有一番風味，豬皮係炸得脆卜卜，食落唔會覺得油膩，整體感覺都唔錯。飲品就正正常常，比較清澈嗰杯叫做甜茶，其實係茶包另外附上一包白砂糖，不過唔嗜甜嘅我哋都冇特別再落糖了。呢個千層糕有好多人買，我哋都唔執輸，買返一件返Office試。千層糕嘅口感有啲似我哋中式嘅年糕，口感軟糯，並且充滿班蘭香味，難怪好多人喺度食完之後都會買幾件帶走。今次初試呢個印尼菜，印象非常之好，下次再嚟食嘅時候，一定會試吓其他唔同嘅菜式。
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