長發海鮮酒家 (已結業)

一直聽姑媽話長發D下午茶又抵又好食之前都試過幫襯午餐，但喺覺得衛生麻麻【叫過菠蘿炒飯炒埋頭髮入去】，但喺都不至於徹底失望。於是休息日與屋企人再次幫襯下午茶 ，2點幾3點左右唔使等位即刻有。落佐9樣嘢食炸雲吞----好脆，雖然餡好細，但喺都夠脆夠香鳳爪排骨飯----細細兜，對得起價錢蒸腸粉----都幾滑燒賣----有蝦有冬菇都幾好味蝦餃----餃皮無彈性，餡還算OK炸腐竹卷----乾曾曾，無乜味牛肉球----好味本人認為食物味道好壞因人而異，並非絕對。接近尾聲時有個適應拎黎最後兩樣嘢食蒜香蒸排骨 VS 芋粒蒸排骨芋粒蒸排骨：下午茶特價點 $10.8蒜香蒸排骨：正價點 $14.8但喺擺落我地張枱系一模一樣既兩樣野，都系芋粒蒸排骨。女部長聲稱問過廚房同經理，芋粒排骨與蒜香骨做法相同，只系個名唔同。幾番交涉后，女部長又稱客人要講道理，公司入單系先入正價再入特價，所以要取消一個排骨只可以取消特價品。敷衍了事。所以最終以正價買佐個特價品，認為唔合道理，服務態度都好差，總之唔會再幫襯。

叫了多寶魚$128，蒸得幾好例湯$78，粉葛排骨，味道淡，不像老火湯砂鍋津白，味道還可以，早知用火腩代替鹹肉，就唔叫苦瓜火腩和雞，一般連茶芥、白飯、加一盛惠$460

今日在這裏飲早茶, 可惜剛過九點半, 叫唔到每月特價點心(今次有茄子同糯米飯), 我好想食糯米飯呀! 下次早d來試!今日食燒賣, 义燒包, 同牛腸!首先來的是义燒包! 好似細了點, 不過好耐無食, 好味!接着, 係燒賣, 啖啖肉, 好味!最後, 就係牛腸, 雖然不是特價點心, 但足料, 好好味的!不過, 整體覺得兩個人食三樣點心, 在這寒冷天氣下, 好像有點不夠, 下次要食多樣呢!

今天又過來新蒲崗飲早茶, 選址長發這裡地方大, 光線充足, 點心好食, 取價公道, 不過隨住通脹, 茗茶和點心的價錢都分別作出些少微調, 分開假期及非假期, 平日午市茗茶由5元上調6元, 星期日及公眾假期全日也加到6元今早點了點心了孖寶, 蜜味叉燒腸同埋家郷煎薄撑叉燒沒有肥肉, 岩哂我唔食肥的人, 腸粉食落不致於又滑粉又薄, 但都不鞋口至於薄撑, 點心亞姐煎到旁邊脆卜卜, 很是好吃, 加上灑上一點點的蔥花, 亦增加不少香味

上星期去了對面新開的酒樓, 比較貴, 茶芥都要七蚊位. 今日九點左右再回來長發食, 晨早特價點心紙轉了, 不太吸引. 於是點了普通特價點心: 干蒸燒賣依然維持水準好好味, 啖啖肉, 份量十足! 點心孖寶($16.8)就揀左炸雲吞同鴨腳扎, 炸雲吞有四件, 正好兩個人, 一人一件, 鴨腳扎因為我唔食鴨腳, 同行人食哂應該不錯, 而腐皮, 肉同芋頭味道不錯的.仍然點了牛肉腸粉, 粉皮滑, 牛肉味道好香, 豉油也不錯的, 因為有些酒樓d腸粉豉油同腸粉唔夾的!

今年提早2個星期做端午節，去左LEE間街坊酒家。勁抵!!!!9個人，有海斑兩味、薑蔥蠔、龍蝦伊麵、聖子皇、沙薑雞、加D小炒同冬瓜盅。好豐富嘅海鮮餐~~薑蔥蠔有手掌甘大隻，入味，邊位唔鞋。龍蝦伊麵，龍蝦彈牙鮮甜，不過伊麵過lum，芝士味唔夠濃，鍾意食芝士嘅人會失望。不過通常一家大細，細路仔同老人家都唔鍾意食濃芝士。聖子皇一人一隻，用蒜泥粉絲蒸，蒸嘅時間剛好，正!冬瓜盅就一般。本人唔鍾意有蟹柳條出現...當中最抵嘅係沙薑雞1蚊1隻 - 每台實有1隻最後仲送糖水同生果TIM~

新蒲崗有不少茶樓可供選擇, 而這間的牛腸是我喜歡的其中一間! 而鮮竹卷配上上湯, 非常清淡可口, 不感油膩的! 鴨腳扎也不錯的!

約左姨姨一家到佢地樓下的長發海鮮酒家飲茶去, 今次去四樓的一間, 比五樓平的一間這兒的點心味道無樓上咁好, 但價錢平一些, 一碟花甲只係十八蚊, 份量就好似去食一碟豉椒炒蜆咁多, 味道都唔錯架, 豉汁好惹味呢, 花甲係第一次食, 肉身比較瘦, 比蜆肉靭少少另外叫o左一煲鳳爪排骨飯, 感覺上都係份量取勝, 味道則只係一般, 排骨比較多肥膏, 肉不多, 不過, 以一間平民的酒樓水準都不算很差的其他點心味道都係普通, 例如奶皇包的包身唔算滑, 奶皇的質地就像布丁一樣, 不算很滑; 而餃子的皮都比較厚姨媽會比較多來這間, 因為價錢大眾化, 家庭的支出可節省不少

朋友仔想打邊爐,一於奉陪.3個人都唔知去邊間食好,最後因為任飲枝裝汽水,便吸引了我們去了,一早己知道2.5任食時段,時間唔算短一於去這裏了一坐低待應己問我們要甚麼茶,由於有汔水當然唔會飲茶了.之後便叫火窩湯底,有鴛鴦,麻辣,皮蛋等等...最後我們要了皮蛋湯底.湯底雖有好多皮蛋,只是完全沒有味道.選好湯底便剔食物.由於太肚餓關係,也剔了好多.好快食物送到了.未食之前出去拎野飲和混醬.出面有好多醬料,如xo醬,蔥,蒜蓉等等,各式其式鐘意甚麼也可以自取.飲品有樽裝可樂,忌廉,一些國內罐裝汔水,啤酒.還有自斟的美粒果燈汁.全場最好味的食物有鮮牛肉和美國肥牛.兩款牛肉也有肉味.第二是貢丸,好香冬菇味道.最差是鮮腐竹和四寶丸,鮮腐竹一落即溶.四寶丸打得太死實沒有應有的肉味.蟹柳味道太假.鵝腸雪蔵貨色沒有味道.鮮蝦水餃,蝦是死,肉又梅梅地,超級難食.山水豆腐應該改錯名,又唔滑又唔夠豆香,超死實.菜洗得唔太乾淨,有沙,所以只吃了少許.平平凡凡是生根,豆腐卜,粟米和鮮冬菰,鮮蝦雲吞.海鮮只有生海蝦,海蝦雖然細細隻,味道出奇地好,最衰臨埋單前先食,錯過了這麼好味的食物環境:雖然放了好多枱,都尚算有足夠空間

係間野係好多人邊爐野食種類唔夠人多蟹子丸個D都無叫10黎4無叫既又比我同阿姐講佢話係第二張台但又放低比我員工全部口黑面黑D部長一係影都唔見一係好差咁應你換完支氣唔收就咁放係我台面無生果送整體上服務很差仲有朋友係湯到搵到條毛早知差到我會寫我就影左佢好處：醬料自己任拎生蛋都係飲品都係手快有手慢無

是晚（晚市任點任食）點了豬骨湯底。若用咁價錢，都幾抵，食物好新鮮，尤其推介鮮蝦：幾鮮甜，食左好多碟，致力回本芋頭：好味，質地唔錯九肚魚：我的最愛，真係好滑，好甜，只小心骨，我食左成碟鮮魷：都幾好咬四寶丸：都唔錯其實仲有幾十款野俾你點，汽水、啤酒、酸梅湯等任飲。走之前仲送清甜西瓜。雖然啲野唔係十分好味，但新鮮又多野揀，好過好多酒樓，不失為一個同朋友相聚的好地方。去之前記得訂位，因為有時會爆場，要等位架！

Breakfast time with my dad and my sis after mom went to school!!! the world does come around hahaha when we are kids, we go to school while our parents go to yum cha, now we go to yum cha while our parents go to school! Tomorrow it's daddy's turn to go to his drawing class ok this morning we decided to try out this restaurant "kup tei" Congee hot pot* The congee are quite ok* there's more congee than "content" in the congee - but my family likes it that way, we like more congee!* this is more ex

尋晚同朋友兩個人黎左呢度打邊爐,d野食都幾多,雖然d西冷牛肉一碟得0個幾塊,但0個度d伙計同我地講可以一次寫多幾碟都得,咁我地就寫十碟啦~哈!佢真係會俾足十碟,蝦就有成七隻以上(唔係好記得實數),d粉絲同伊麵都幾好,個麻辣湯唔係好辣~亦都唔係好麻,但都過得去啦!d醬料任(畢),但d味道麻麻,偏咸,支裝汽水,平價啤酒,酸梅湯,橙汁任飲,雞蛋任,整體黎講可以過打邊爐癮!記住每碟d份量都好少,可以一次寫好多碟,不過佢地出菜都好快~所以可以食到七七八八先寫都得~

同事都相約好去新蒲崗飲茶,因為其實有同學喺文理教,所以好多時成班會午餐小叙!今次喺長發飲茶,午飯時間都幾熱鬧,可能平既原因吧!點心叫左雞扎,炒米粉,菜肉包,牛肉腸,牛柏葉,雪菜肉絲米!點心味道ok,唔係好好食嗰種,但係料就落得足,好似雞扎件雞肉都唔細件,雪菜肉絲米味道唔錯,湯底味道ok!最緊要係成班同學仔好開心咁食左餐飯!

今個星期2已經打過一次邊爐!!個次係食7"00.今次食9:00優惠時段,睇下質素同服務有冇d乜野唔同?同友人今日930先去度!!"9:00後一個人HKD46 湯底HKD 38 另外加一!!9:00前一個人HKD68 送湯底加一冇試過漏單既情況~!生蠔依然都係大大隻!海虲都係郁,好新鮮,間唔中先有一隻係霉~牛肉都係肥!!*飲左2打啤酒11:00 LAST ORDER!! 埋單HKD 196其實9點前同9點後唯返都係96-99蚊一個人!!所以都冇話D乜野優惠平左!!至係湯底個度9點前係送9 點後就38~