교자상

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喺銅鑼灣朋友🧝🏻‍♀️帶咗我嚟呢間韓國🇰🇷餐廳食晚飯🤣$380「⁠海膽紫菜包飯」：餐牌寫住「⁠海膽紫菜包飯」，如果要我寫個詳細啲嘅菜名我會叫佢做「魚子醬⁠海膽生牛肉紫菜包飯」🤣，因為飯團上邊有生牛肉再上邊有海膽再上邊有魚子醬🤣，真係落足材料🤣，一啖食落去，幾好味兼感覺豐盛🤣$86「炸青陽辣椒釀豬肉」：應該係炒香咗嘅豬肉碎放入巨型青辣椒裏便再攞去炸然後再切開，幾香口幾好味😋$188「煎餅拼盤」： 店員妹妹🧒解釋「煎餅拼盤」係「海鮮煎餅」拼「泡菜煎餅」各樣一半，咁就要咗呢個🤣；「海鮮煎餅」加有好多海鮮主要係魷魚🦑，「泡菜煎餅」就梗係加咗好多泡菜啦仲橙紅色🤣，兩個都煎得香口幾好味😋；中間仲有一小兜鹹鹹哋嘅醬汁要嚟沾煎餅一齊食更加惹味😋$385「韓式蒜頭清燉雞鍋」：大大一鍋上枱嘅時候店員妹妹🧒話要煲大概10至15分鐘😋；「清燉雞鍋」裏邊有雞件、大蔥、韓國🇰🇷年糕、薯仔、野菌 同埋大量蒜蓉👍，「清燉雞鍋」湯底濃郁有勁鹹鮮味，雞肉口感較為清淡👍，韓國年糕好煙靭👍，大蔥好新鮮唔好煮咁耐👍+$40 配「泡菜炒飯」：呢個炒飯出奇地香口美味🤣店員妹妹🧒仲話餐廳用嚟自濟州島嘅食材🤣；真係食得好飽嘅一餐🤣

Bookmark左好耐既韓國餐廳😘🥰 個陣見到佢個海膽紫菜包飯勁吸引🥹 收工又同👦🏻一齊黎食飯❤️😋 呢間舖環境超靚👍🏻 好似韓劇裡面個種相親時候既高級飯店😂😝 非常推介情侶紀念日、家庭朋友聚餐🎉 食物亦都好高質👍🏻·🌟海膽紫菜包飯 $380必點！愛海膽人士必須擁有🤩😎 海膽新鮮，肥美且鮮甜，完全唔腥；配埋生牛肉同埋魚子醬😍 應該係全香港最貴既紫菜包飯🤣·🤍炸青陽辣椒釀豬肉 $86非常特別既前菜！青陽辣椒果然好辣😂 但係有種淡淡既清香味😯 配埋豬肉碎，成件拎去炸，都幾惹味！不過有啲膩😌·🌟半半炸雞 (甜辣、蔥蒜醬油）$178推！炸雞炸粉一啲都唔厚！雞肉勁多肉汁呀🎉·🌟元祖蒜頭辣燉雞鍋 $385 超大份燉雞！好推😍😍 啲雞肉好嫩滑👍🏻 用左成隻雞⋯食極都仲有🤣🤣😙 辣燉雞湯其實唔係好辣！但好香👍🏻·🤍泡菜炒飯 (燉雞鍋加配) $40粒粒分明既炒飯👍🏻 配埋燉雞湯好正！不過太飽了😢·人均：$500+·評分🪄 (滿分5🍑)味道：🍑🍑🍑🍑🍑環境：🍑🍑🍑🍑🍑性價比：🍑🍑🍑🍑服務態度：🍑🍑🍑🍑🍑回頭率：🍑🍑🍑🍑·📍GYOJASANG교자상 @gyojasang銅鑼灣加寧街1-3號Fashion W

銅鑼灣餐廳超多，由其是fashion walk食街呢邊，比我發現左間裝修高級，菜式精緻既韓國菜🇰🇷店員同我地講當中比較新穎既菜式係由韓國當地大廚親自研發，而且用濟州新鮮食材去烹調，就心思思想入去試下有幾好食😆炸青陽辣椒釀豬肉 - 辣椒炸得好香好脆，但對於我呢個食得辣既人黎講，個辣椒完全唔辣😂入面包左啲碎豬肉，炒完都仲有好多肉汁海膽生牛肉紫菜包飯 - 新穎既菜式+高級既食材，黑魚子+海膽+韓式生牛肉鋪係包住紅蘿蔔青瓜酸瓜既飯卷上面，味道勁夾，而且一啲腥味都無🤤大愛😍煎餅拼盤 - 海鮮煎餅+泡菜煎餅各半個，一次過滿足我兩個願望，海鮮煎餅超多餡，啖啖海鮮，魷魚、帶子等等，面頭仲有好多炸脆左既白魚仔元祖蒜頭辣燉雞鍋 -勁大鍋，我都覺得適合三至四人食😂入面有全隻雞、年糕、薯仔、菇，仲有勁多蒜，味道好濃郁，怕唔夠飽既話可以加配泡菜炒飯

朋友推介我去呢間高級嘅韓國餐廳度食飯，佢話呢度嘅炸雞特別好食，而且都幾啱慶祝。同職員傾過之後知道菜式由韓國當地大廚主理研發，用左濟州新鮮食材炸青陽辣椒釀豬肉：青楊辣椒炸得非常香脆，炸粉係薄薄嘅一層，入面有啲醃過嘅碎豬肉，我比較鍾意韓式辣醬都幾夾，會變成辣上加辣元祖蒜頭辣燉雞鍋：我哋特登叫咗個辣嘅，原湯底都係會有好大浸蒜頭嘅味道，所以啲雞都會有蒜味，呢個湯底會越滾越辣，雞件大部份都係雞髀嘅位置，所以非常嫩滑，加配既泡菜炒飯惹味好食，食到粒粒泡菜，都比較辣海膽紫菜包飯：海膽嘅下面係生牛肉，兩者嘅味道好夾，海膽嘅質素非常好，下面嘅飯卷包住醃蘿蔔，所以比較清新炸雞：揀咗蔥蒜醬油同甜辣，我哋比較鍾意食甜辣嘅口味，炸雞炸得非常好，入面仲有肉汁

去開fashion walk 睇下野行下街發現高質素韓國餐廳依到好多特式既菜式係由韓國當地大廚主理研發嫁～再加上用濟州新鮮食材 保證食到地道風味🫰🏻海膽生牛肉紫菜包飯海膽勁鮮甜味 生牛肉帶啲麻油味 肉質細緻中間夾住 醃蘿蔔 紅蘿蔔 青瓜 新鮮爽脆炸青陽辣椒釀豬肉平時食烤肉細細條既青陽辣椒見得多咁大條就比較少見 沾上薄薄一層炸皮 口感好好食落無想象中咁辣 有啲豬肉碎係裡面 好juicy 好鍾意佢個檸檬香草醬 超解膩✨韓式蒜頭清燉雞鍋如果鍾意蒜味既朋友唔好錯過 因為依個雞鍋有海量既蒜😆 勁惹味有成隻雞既份量 雞肉好滑溜配料仲有薯仔 年糕 一大班人share 就啱晒啦🧡半半炸雞(甜辣拼芝士)韓式炸雞一定要叫甜辣先夠風味醬汁包裹住成件炸雞 但炸皮仍然保持香脆芝士粉好香 咸咸甜甜同炸雞好夾✨餐廳環境好寬敞 有一個獨立小包廂 啱晒一大班朋友聚會👍

居酒屋都有韓式咁過癮❓銅鑼灣Fashion Walk附近原來就有一間，環境令人好似置身居酒屋🏮菜式亦吾系單單好似我地平時韓國餐廳食咁，由韓國當地大廚主理研發食材，用上濟州新鮮食材👨🏻‍🍳✿ 海膽紫菜包飯 全部菜式當中最期待呢道菜，每一件紫菜包飯上有魚子醬 海膽 生牛肉，食材非常高級，海膽鮮味無窮🧡生牛肉牛味香濃🐮食完感覺好滿足☺️✿ 炸青陽辣椒釀豬肉 青椒🫑包住豬肉令層次變得豐富，豬肉本身又有醃味，加上青椒香氣十足。✿ 半半炸雞 炸雞可以揀兩種味道🍗有原味/ 醬油/ 甜辣/ 洋蔥芝士，我同朋友就揀咗甜辣同洋蔥芝士。甜辣戈款味道幾出，香甜又入味❤️洋蔥芝士原來系芝士粉，芝味正常🧀✿ 韓式蒜頭清燉雞鍋蒜頭燉雞鍋印象中真系冇食過，蒜味好明顯🧄愛蒜之人必點。雞肉大件啖啖肉又嫩滑🐔除咗雞肉仲有年糕 薯仔🥔等配料，所以食完都幾飽🤰🏻✿ 泡菜炒飯講到韓國菜，想必一定會諗起泡菜，泡菜炒飯又系一道好經典嘅韓國菜式，味道系會少少辣🤏🏼佈滿芝麻同紫菜絲增添滋味。

餐廳環境整潔舒適，燈光柔和昏暗且有情調，座位寬敞，十分適合情侶約會或與朋友閒聊👍🏼半半炸雞 （蔥蒜醬油）（洋蔥芝士） $178炸雞外脆內軟，一點都不乾🤤醬油味道濃郁，洋蔥芝士粉沾在表面亦加添香味❤️韓式蒜頭清燉雞鍋 $385這個雞鍋份量真的太充足，我們兩個人都吃不完🥹雞肉嫩滑多汁，裏面配料十足，湯底清甜，菇類和年糕都很入味😋套餐還能讓食客追加泡菜炒飯，但我們實在是太飽，太滿足，所以沒有追加🥺有機會下一次再試！炸青陽辣椒釀豬肉 $86韓國特色美食😍搭配兩款不同的醬料，讓食客可根據自己的口味選擇👍🏼金黃鬆脆的表面包裹著爽口辣椒與肉質飽滿多汁的豬肉，口感和味道豐富❤️不過不能吃辣的朋友要注意⚠️Lime Soda $48酸甜程度適中😋開胃解膩之選👍🏼冷壓橙汁 $68橙汁香甜而不苦澀

🍱餐廳：교자상 (銅鑼灣)🍽️類別：韓國菜💯推薦指數：7/10≡※≡※≡※≡※≡※ 🍑桃仔推薦必吃菜式🍑 ≡※≡※≡※≡※≡※≡※.▪️韓式蒜頭清燉雞湯 $385雞煲內有足足一整隻雞，雞湯表面塗有一層雞油，讓整個湯底十分鮮香濃郁，這是小編吃過雞味最濃烈的雞煲。除了雞件外，裡面還有年糕、香菇、薯仔和大蔥，材料非常豐富。加上份量頗多，3-4人分享最適合不過。▪️海膽紫菜包飯 $380材料組合頗有創意，除了傳統的黃瓜、青瓜和雞蛋外，還大膽加入海膽、生牛肉和黑魚子，又出奇地搭配，味道非常鮮甜。≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※ 💁🏻‍♀️值得一試菜式💁🏻‍♀️ ≡※≡※≡※≡※≡※≡※.▪️半半炸雞 $178推薦甜辣炸雞和醬油炸雞，其味道甜絲絲的，又不會油膩，作為下酒菜尚算不錯的。▪️炸青陽辣椒釀豬肉 $86香脆的炸青椒包著柔軟的豬肉碎，口感層次挺特別，味道辣辣鹹鹹的，本來不喜歡青椒的小編都能接受。≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※😍整體評分 味道：🌟🌟🌟🌟🌟性價比：🌟🌟🌟環境：🌟🌟🌟🌟🌟服務態度：🌟🌟🌟🌟

🌟炸青陽辣椒釀豬肉本身驚食青陽辣椒會好辣 原來都係bb辣 唔食得辣嘅都可以trytry☺️炸辣椒加豬肉好match💕🌟元祖蒜頭辣燉雞鍋個樣睇落超級辣 一開始食落唔辣 不過煮耐咗愈嚟愈辣😳超級多雞·真係成隻雞喺入面 啲年糕都好好食☺️🌟海鮮煎餅 啲料勁多 每一啖都有海鮮 仲好脆口😘🌟海膽生牛肉紫菜包飯 超級好食 魚子醬加生牛肉加海膽超jeng😎有青瓜酸瓜紅蘿蔔中和油膩感 第一次食生牛肉 本身驚會腥 點知食落好勁中拖壽司咁💕

前排去完濟州好掛住韓國菜即刻搵左間由韓國當地大廚主理研發菜式用上濟州新鮮食材既GYOJASANG 교자상🔹炸青陽辣椒釀豬肉外層包裹一層薄薄的脆粉 香脆再加辣椒嘅爽脆 微微辣味包住豬肉碎好特別的一道 仲有兩款沾醬俾你選擇🔹韓式蒜頭清燉雞鍋(配泡菜炒飯) 第一次食呢一款清燉雞鍋 蒜頭香氣非常濃郁裏面大量京蔥 薯仔 雞髀菇 同年糕好豐富而且燉雞好嫩滑 一啖雞再一啖蒜蓉湯底 好吃🔹⁠半半炸雞韓國炸雞 我一定會食佢嘅原味炸得好香脆 裏面嘅雞肉好Juicy另一款我揀咗甜辣 比起坊間嘅炸雞冇咁甜我覺得都算係唔錯🔹海膽生牛肉紫菜包飯 呢個一定係必點之選 海膽鮮甜嫩滑生牛肉 紫菜包飯有葉蘿蔔同青瓜增加口感GYOJASANG 교자상📍銅鑼灣加寧街1-3號Fashion Walk地下C號舖@gyojasang# GYOJASANG #交子桌 #韓國菜 #韓國餐廳 #韓國燒烤 #韓國料理 #韓牛 #韓國直送食材 #elegant #highclass #gathering #銅鑼灣

朋友生日，所以試吓嚟呢度食。服務態度良好。 地方清潔。如果鍾意飲酒嘅朋友請注意，佢依度只提供韓式酒精飲品，沒有其他啤酒或紅白酒。如需要喺外面購買酒類需要付$100開瓶費。叫咗10樣嘢食得兩樣比較出色 - 八爪魚牛肋骨 + 泡菜煎餅從來未食過咁失敗嘅韓國菜，味道同抵食真係麻麻。除咗八爪魚牛肋骨同泡菜煎餅比較好食之外，其他質素很一般。醬油海鮮拼盤$288沒有什麼驚喜。尤其是對個炒粉絲$120極其失望，只有菇同菜，淡味道，一坺嘢咁，一啲都食唔到韓式炒粉絲嗰個煙靭度。燉雞湯冇味$385，唔值呢個價。醬油蟹勁細隻$288，唔知食緊啲乜，完全冇食醬油蟹嗰種口感。烤牛肉三合$550勁騷味，怕騷嘅朋友就唔食，最後打包！ 石頭鍋飯 $185 很一般水準唔特別，但特別貴。

呢間係走偏高檔路線嘅🇰🇷韓國菜，🍽️🏖️環境設計都好有格調🥢，餐廳菜式係由韓國🧑‍🍳大廚親自主理研發，而係選用來自🏝️濟州島嘅💦新鮮食材，所以呢度菜式會比一般韓國餐廳特別同精緻！🍙海膽生牛肉紫菜包飯海膽同生🥩牛肉配搭新奇但食落味道又幾夾，😋海膽肥美新鮮，完全無腥味，上面仲有魚子醬點綴，✨好精緻高級嘅一道菜！🐣🐤半半炸雞 （🧀芝士&🍯🌶️甜辣）炸雞肉嫩多汁，炸得香脆嘅外皮沾滿芝士粉與甜辣醬，啖啖肉好好食😋🧄韓式蒜頭清燉雞鍋🍲呢個🍲鍋幾特別，好少見韓式湯鍋類係用🧄蒜頭去清燉雞，仲有豆腐、🥔薯仔同🧅洋蔥。🧄蒜頭味道係非常濃郁，整體味道係偏淡，不會太重口味，係道養生健康嘅菜式。呢個鍋嘅嘅🍗雞件好多而且肉質都幾滑，另外加左個炒得好香嘅泡菜炒飯🍚

今日嚟到銅鑼灣呢間韓式料理～真係好正吖～店內環境好高級～係一個晚餐同朋友相聚嘅好地方🍡食物仲好高質，真係食到停口呀!🤤🍡煎餅拼盤 酸脆爽口嘅泡菜配埋煎到金黃酥脆嘅餅皮～睇吓呢個海鮮煎餅,真係垂涎三尺呀!🤤 新鮮肥美嘅海鮮,融入酥脆嘅餅皮,啖啖都會令你陶醉喺幸福感之中😍🥹韓式蒜頭清燉雞鍋又係一大亮點呢!😍 雞肉又滑又嫩,加埋清爽鮮甜嘅湯頭再配埋多汁嘅蒜頭～👍🥹海膽紫菜包飯聽落夠特別架!🤩 想像下crunchy嘅炸海膽同清爽嘅紫菜包埋米飯👏🥹炸青辣椒釀豬肉🔥🌶️辣椒嘅麻辣配上肉嘅鮮香👌GYOJASANG교자상(銅鑼灣)@gyojasang# GYOJASANG #交子桌 #韓國菜 #韓國餐廳 #韓國燒烤 #韓國料理 #韓牛 #韓國直送食材 #elegant #highclass #gathering #銅鑼灣

位於銅鑼灣加寧街1-3號Fashion Walk地下C號舖的韓式교자상GYOJASANG，位置優越，坐落在食街當眼位置，又是一個絕佳的聚餐好去處。走進교자상GYOJASANG，我們首先被店內獨特的裝潢所吸引；裝潢設計融合了現代與傳統元素，營造出一種溫馨舒適的用餐環境。店內的裝飾以高級風格為主，搭配著溫暖柔和的燈光，讓人感受到一種與眾不同的用餐氛圍。我們點選了店裡的招牌菜式：「韓式蒜頭清燉雞鍋」$385這道料理以整隻雞、大蔥、年糕、薯仔塊和蒜頭為主要食材，口感鮮嫩多汁，湯汁濃郁。另外，還有「海膽生牛肉紫菜包飯」$380奢華版的紫菜包飯，每一個layer都是頂級口感，魚子、海膽、生牛肉，豪華三重奏加在一起口感鮮美獨特。「半半炸雞」$178選擇了甜辣口味拼蔥蒜醬油口味，口感香脆多汁。「炸青陽辣椒釀豬肉」$86口感不辛辣但鮮美；沾上附配的蛋黃醬和辣椒醬層次感更加多元。最後以「泡菜炒飯」$40 結束口感香氣四溢。寧靜又柔和的室內氛圍讓我們享受了一個多小時的用餐；下次想要坐在outside，感覺會更chill～

去銅鑼灣食飯最鍾意去百德新街呢一區，俾人嘅感覺好休閒舒適，今次去咗一間韓式小酒館🇰🇷環境都舒服，全部店員都好有禮貌海膽生牛肉紫菜包飯🖤($380)豪華三重奏，奢華版紫菜包飯，有海膽，生牛肉，魚子，呢三種材料嘅配搭口感好Creamy順滑😊炸青陽辣椒釀豬肉🌶️($86)呢個作為下酒小菜一流，粉漿唔會太厚，青陽辣椒香氣突出，又唔會太辣🫑，仲可以點蛋黃醬或者辣椒醬，味道更加有層次韓式蒜頭清燉雞鍋🐔($380)有驚喜，新出菜式，如果喺冬天食更加舒服暖笠笠，超有份量一隻雞，湯底係重蒜，重蒜，重蒜🧄🧄🧄味道好濃郁帶有一絲絲嘅清甜，，飲落去個味道好舒服，而且雞肉幾嫩唔會過熟，仲有薯仔，年糕🥔夠哂飽足感嘅菜式煎餅拼盤🫓($118)可以半半拼盤，一次過試晒兩種口味，海鮮煎餅夠多料，泡菜煎餅就中規中矩規中Snowing White 🌨️ ($118)但係有少少檸檬嘅味道🍋清新解膩See you 🍹($108)石榴味，酸酸甜甜好開胃