鐵牛台灣牛肉麵

营业中

休息中

上次去開啟德體育園睇演唱會行過已經好想試呢間鐵牛今日終於約到朋友嚟食！裝修好靚坐得舒服！ 啱同朋友食野吹水感恩珍珠奶茶，鴨屎香狂打檸檬茶朋友同我都覺得嘢飲好好飲，媲美出邊嘅茶飲店鹽酥小拼盤拼盤入面有鹽酥雞，脆薯，花枝丸呢個拼盤令我有喺台灣夜市嘅錯覺最推薦我嘅係脆薯 炸得勁香口 櫻花蝦粉絲娃娃菜誠意之作，真材實料！估唔到佢係攞個爐一路㷫著食完炸嘢用嚟balance返啱啱好！總鋪師私房牛肉麵有哂金錢𦟌、牛肋條、牛筋、牛肚絲好多餸啲牛都炆得好入味！唔痴牙！ Good是日重點，最期待嘅係 雙重芝士牛奶鍋 我揀咗安格斯牛肉片牛肉配埋咁多嘅芝士，真係超夾除咗牛肉 入面有超多配料！ 我最鍾意嘅就係芝士丸同埋蜂巢豆腐個湯底都好好飲！ 送飯一流店員都好Nice 而且真係好多嘢揀花多眼亂，下次都會幾朋友嚟食其他嘅嘢

今晚第一次踏足啟德運動園，沒想到原來是這麼大，這裡不僅是個運動的好地方，更是一個美食的寶藏。今天我和朋友選了台灣菜，餐廳的裝修簡約而充滿現代感，木質桌椅搭配暖色調的燈光，讓人感到舒適自在。菜單上有各式各樣的台灣小吃，價格親民，主菜大約在$70至$120之間，讓人能夠輕鬆享受美食而不會心疼荷包。今天我點了幾道招牌菜，讓我們逐一品嚐。💕鐵牛臭與鍋（微辣）首先上桌的是鐵牛臭與鍋，配上安格斯牛肉片和珍珠白飯。鍋底的湯頭微辣，香氣四溢，搭配白飯簡直是絕配。這種微辣的味道不會讓人感到過於刺激，反而增添了食物的層次感。💕麻辣擔擔夜市小香腸拌麵接下來是麻辣擔擔夜市小香腸拌麵我選了台南刀削麵，口感Q滑。小香腸的調味恰到好處，麻辣醬汁讓整道菜充滿了香氣，辣味恰到好處，整體味道不錯呢！💕鹽酥小拼盤鹽酥小拼盤包括各種台灣經典的小吃如鹽酥雞、地瓜及花枝丸等。每一口都充滿了香脆的口感，特別是搭配那一點點的蒜香與椒鹽，讓人忍不住一個接著一個。💕牛三寶拼盤牛三寶拼盤是我今天的另一個亮點，搭配多種牛肉選擇，無論是牛肚、牛舌還是牛筋，口感各有特色。每一塊牛肉都經過精心的烹調，鮮嫩多汁。最後，來一杯南投縣百香果QQ，我選了

淨係一人鍋都已經好多種可以揀主要係湯底嘅唔同餸基本上一樣，有小小唔同台灣本味麻辣鴨血鍋當然就係有麻辣鴨血份量超多嘅火鍋跟餐有一個飯或者米線，而火鍋內已經有芋絲鍋嘅大部分材料都已經煮熟除咗肉類同埋米粉麻辣仲可以較大或者小辣，第一次食當然食原味有辣勁，麻味係有不過未算好出尤其食緊啲好吸水嘅餸就更加覺得辣好彩有叫飲品雙重芝士牛奶鍋肉眼睇已經好多芝士但食落去唔會好似一般芝士湯咁得個樣或者香味真係會拉絲，仲要每一舊肉都可以點到好多芝士芝士味好濃郁，同肉都好夾鹽酥雞拼夜市小香腸份量好多，每樣都炸到好香脆超推薦酥炸花枝丸四粒大大粒真係炸到幾酥脆偏粉有時候紅豆珍珠奶茶 + 愛玉Lemon凍飲兩杯都超好飲﹗愛玉Lemon凍飲夠酸好爽尤其食辣之後再飲好解辣紅豆珍珠奶茶夠甜紅豆同珍珠份量都多好有口感估唔到咁夾茶味都好出

睇五月天之前約咗朋友去啟德零售館食啲嘢先至去睇，成個零售館都好多人，好多餐廳都要排隊，見到鐵牛只係需要等幾張枱，同埋都算係快食嘅餐廳，所以揀咗去鐵牛食牛肉麵。首先，餐廳員工的服務真的很友好，笑容滿面，而且知道我係趕住去睇演唱會，建議我哋簡單叫粉面類，就食得最快。我點了一碗台灣牛肉麵，湯一上來就散發出香味，讓我想先喝一口。牛肉煮得很軟，每一口都很滑，肉汁也不少。麵條有彈性，咬下去的口感不錯，和湯底搭配得很好。總括就是水準OK的牛肉麵，但又不至於專程要去食的

家人生日出黎食下好西，上次經過鐵牛，家人話佢裝修靚，是晚便來試試。⭐鐵牛臭臭鍋先來個台式小火鍋，揀了經典口味的臭臭鍋，其實聞落都唔臭吖😆安格斯肥牛肉嫩，響鈴卷吸左湯汁好正，仲有粒芋頭貢丸好食喎，有芋頭味又點怕瀜入湯中👍火鍋內有好多粉絲，再配上一碗白飯，超勁飽！⭐總鋪師私房牛肉麵另外試下台灣有名嘅牛肉麵啦，湯頭鮮味濃郁，刀削麵有咬口，仲有大大件牛肉、牛筋同切絲牛肚，正。⭐鹽酥雞併夜市小香腸點少得台灣知名小食鹽酥雞同小香腸，整個雙併可以試多啲款式嘛。⭐椒麻牛肚絲家人話想嚐辣又加左個椒麻牛肚絲，個人覺得只屬小麻唔辣，但家人覺得啱啱好，啱佢口味😋⭐草莓牛奶爆珠 & ⭐大甲椰芋香一向好少飲台式飲品嘅家人覺得口味好神奇，揀左士多啤梨同芋頭，香香甜甜幾正，家人大讚喎。食得開心又好坐，食完行下商場消消食，爽😆

鐵牛台灣牛肉麵嘅新分店位於啟德零售館，環境靚咗好多，價錢不變，美味依然，性價比高，值得推介！香濃蕃茄爆蔥鍋 配安格斯牛肉片 $148香濃嘅蕃茄味，酸酸哋又夠香，令人好開胃！一人鍋物包含十多款食材，仲連埋白飯，份量極豐富！安格斯牛肉片肉味香濃！配料之中嘅蜂巢豆腐、魚豆腐、同埋芋頭頁丸，同湯底勁夾！雙重芝士牛奶鍋 配安格斯牛肉片 $158雙色芝士加埋牛奶同埋雞蛋，特別滋味！配料方面會多咗芝士丸，芝上加芝！鹽酥小拼盤 $56鹽酥雞、花枝丸、脆薯，美味可口！魚酥皮蛋豆腐 $45加埋肉鬆同埋木魚絲，勁足料，而且充滿醬香！鴨屎香手打檸檬茶｜大甲椰椰芋香 $36多款台式茶飲，賣相精美，好睇又好飲！

假期去啟德行吓，隨着啟德體育園嘅開幕同埋周邊嘅發展開始成熟，喺假日可以喺附近尤其海邊踩下單車、跑吓步啊，幾舒服我哋玩咗一輪後，就決定入啟德體育園啟德零售館2 1樓既鐵牛台灣牛肉麵 食少少野😆 坐低休息下！餐廳面積頗大，有唔少卡位，裝潢新穎，坐得舒服，待應服務態度良好，幾滿意😀貢丸兄弟沙茶湯米粉- 唔錯！用正宗既台灣貢丸！配上沙茶醬，好好味！鐵牛台灣牛肉麵- 叫咗個招牌牛肉麵，牛腩牛根份量足，抵食！牛三寶小拼盤- 我地仲叫咗一客小食分享！唔好睇佢喺屬於小食類別，份量一啲都唔少，我哋兩個人分，非常足夠！大甲椰椰芋香- 飲品方面是在呢個有手指公嘅大甲椰椰芋香😊芋頭味非常濃郁，好好味！南投縣百香果QQ- 呢杯百香果飲品好有台灣風味，其他餐廳都好少飲到，大家嚟呢度可以試吓總括而言，呢間餐廳🍴唔錯，無論食物環境服務方面都值100分🤗🤗鐵牛台灣牛肉麵 (九龍城)九龍城啟德承啟道38-39號啟德體育園啟德零售館2 1樓M2-103號舖

放假去咗啟德體育園新地標，搵到間台式餐廳食個午餐。鐵牛Cow Cow餐廳裝修舒適，感覺自然relax。睇吓menu 有多款Lunch set ,台灣臭臭鍋小火鍋同下午茶餐。鐵牛臭臭鍋（微辣）配安格斯牛肉片跟餐有白飯或新竹米粉如果+$8就可轉滷肉飯 或芝麻海苔飯我就轉咗個滷肉飯。臭臭鍋好多料有 臭豆腐，鴨血，大腸，芋頭貢丸，粉絲，醬茄，蜂巢豆腐，蟹柳，魚餃，魚豆腐，響鈴，娃娃菜，金針菇，時令蔬菜，米血糕，冬菇，蘿蔔。安格斯牛肉片分量十足，肉質鮮嫩牛味濃厚。配上臭臭鍋湯汁好惹味。總鋪師私房牛肉麵有金錢𦟌、牛肋條、牛筋、牛肚絲麵條彈口掛汁跟餐飲品桂花烏龍冷泡茶（熱）大甲椰椰芋香

啟德真係一個好啱，但係寵物去嘅地方，多咗好多餐廳都接納咗寵物！！✨總鋪師私房牛肉麵一碗麵包含咗四款招牌包括金錢肚、牛肋條、牛筋以及牛肚絲，湯底濃郁得來唔會太鹹，特別轉左新竹米粉，非常掛湯！！而且無論係牛筋條定係牛筋都非常之軟腍腍。✨麻辣擔擔牛肉拌麵🍜除咗牛肉麵之外，相信拌麵亦都係另一款主打。乾拌麵嘅口感帶點煙靭，麻辣嘅效果唔會太嗆，配上青瓜絲，帶一份清爽。✨鹽酥小拼盤拼盤包含咗鹽酥雞、脆薯、花枝丸。唔會話好油膩，特別鍾意佢嘅番薯薯條加咗梅粉！✨櫻花蝦粉絲娃娃菜純粹好想食個菜，餐廳更加用一個熱爐heat住，湯底帶有櫻花蝦米嘅鹹香！有時候紅豆珍珠奶茶估計係台灣人小時候嘅一款飲品，所以飲品嘅名字如此特別，包含咗紅豆以及珍珠，奶茶真係非常香滑，茶味亦出色～南投縣百香果QQ可惜係佢冇得選甜度，有點偏甜了！

呢間台式餐廳嘅菜色真係各有特色，令人留下深刻印象。🥳雙重芝士牛奶鍋配西班牙豬肉片同滷肉飯，濃郁奶味，肉質又嫩滑👍🏻。鹽酥雞同夜市小香腸展現咗台灣街頭美食嘅風味，非常香脆👍🏻。鐵牛臭臭鍋配安格斯牛肉片同滷肉飯，好香濃。😋魚酥皮蛋豆腐清爽可口。飲品方面，大甲椰椰芋香溫暖舒適，南投縣百香果QQ清涼開胃。😋整體嚟講，菜色精緻美味，地道正宗，服務周到親切，絕對係一個值得再嚟食嘅好地方。🫶🏻

啟德新開零售館，今晚去逛逛睇吓有咩好食先😂有間叫鐵牛，裝修得好舒服有地中海嘅感覺，有點特色!!蕃茄爆蔥鍋 $148有一人一鍋！！酸酸甜甜好好食，蕃茄味好濃！！入面好豐富，有豆腐有菜有丸，粉絲，菇，蟹柳，蛋，金菇，響玲…好多配菜！！！我揀咗安格斯牛肉配白飯😍諗住蕃茄配牛肉perfect!!!!飯係粒粒分咗，有咬口！👍🏻👍🏻大甲椰椰芋香好香芋頭味！！味道有啲似芋頭雪糕一樣😂少糖都好夠了！！雙重芝士牛奶鍋 $148好正！好特別😍鍾意食芝士同埋重口味嘅人就唔好錯過！！食咗幾啖，芝士開始溶落豬肉片度，味道好好👍🏻今次點新竹米粉，索哂啲湯好正啊！！不過唔浸得好耐要好快撈起，否則會發漲影響口咸！要注意這個鍋要不停攪，避免痴底💡鹽酥雞拼夜市小香腸 $48好開心！一次滿足哂2個願望😂小香腸片仲有蒜片好有風味啊！南投縣百香果QQ $38好濃有點太甜，我哋可以加水，好抵飲😂入面有椰果，珍珠，好有咬口！

來咗3次啟德體育園，終於同朋友揀咗呢間“鐵牛”開餐，奉獻咗體育園的第一次，仲有第一次青年運動場的跑步，两様都極爽。台灣嘢首選牛肉麵，叫咗呢個“總鋪師私房牛肉麵”，內有金錢展、牛肋條、牛筋、牛肚絲加上牛肉湯底（可以有蕃茄湯底），滿滿的元氣，感覺好補，牛筋勁大條，但又够腍，好嘢💗，牛肋條和金錢展亦是好味道，新竹粉係台灣名產，彻底啲，將麵轉為新竹米粉，好幼細的米粉都比較少食，唔錯唔錯；“櫻桃放山鴨肉海苔丼”，放山鴨？我諗同清遠走地雞一個道理啩，鴨肉係切成粒狀上檯嘅，唔使食得咁論盡，對於懒人來講不失為一件好事😜“鹽酥小拼盤”和“魚酥皮蛋豆腐”都係台灣名小食，拼盤裡的逢甲鹽酥雞和台農57號甘梅地瓜都好好食，甘梅地瓜不是浪得虚名嘅；飲品“大甲椰椰芋香”，濃濃的芋頭香，我鍾意，而“南投縣百香果QQ”除咗百香果，仲有QQ的椰果和珍珠，幾豐富的一杯飲品👍

啟德宜家勁多新餐廳. 真係間間都好吸引. 今日揀左食呢間台灣野. 實情係俾佢既鍋物吸引左. 我揀左雙重芝士牛奶鍋配安格斯牛肉片 （牛就加10蚊）個湯底有好濃既芝士味～ 我差唔多飲晒個湯底. 🤣鍋物可配新竹米粉或者白飯香濃蕃茄爆蔥鍋配安格斯牛肉片$138.0鹽酥小拼盤$56.0（冰）感恩珍珠奶茶$34.0（冰）南投縣百香果QQ $38.0-雙重口感！ 嫌味！ 唔會太甜～ 夜市小香腸 $42每條腸仔邊都係脆皮. 好正因為新開， 所以環境好光猛， 好乾淨 ！

📍 鐵牛台灣牛肉麵 (九龍城)九龍城啟德承啟道38-39號啟德體育園啟德零售館2 1樓M2-103號舖👉 鹽酥小拼盤💰56😋😋😋😋.9/5呢個小拼盤真係好吸引！鹽酥雞外脆內嫩，鹽味適中，非常入味。脆薯口感香脆，簡直係無敵小食。花枝丸咬落去有彈性，搭配醬汁食更加好味，整體來講，係一個好開胃嘅選擇！👉 綜合滷味拼盤💰56😋😋😋😋.8/5滷味拼盤嘅色香味都唔錯。滷蛋嫩滑，滷大腸夠味，豬耳爽就係爽口！每一樣都好有嚼頭，特別係滷大腸，有一種濃郁嘅香味，真係令人回味無窮。👉 鐵牛臭臭鍋（微辣）+配安格斯牛肉片 +新竹米粉💰128😋😋😋😋.8/5呢個鍋真係一絕！微辣嘅味道令整鍋食材更加鮮香，安格斯牛肉片嫩滑，臭豆腐帶有獨特嘅風味，鴨血、大腸等配料都吸收咗湯底嘅精華，特別係米粉，嚟到呢個鍋都非常吸味。食完之後真係令人意猶未盡。👉 香濃蕃茄爆蔥鍋 +配安格斯牛肉片 +新竹米粉💰148😋😋😋😋.9/5呢個鍋嘅蕃茄味道濃郁，蔥香味十足，安格斯牛肉片同樣滑嫩。配料方面，芋頭貢丸、米血糕、蜂巢豆腐等都非常搭，特別係蕃茄同雞蛋嘅搭配，食落去好有層次感。粉絲吸收湯汁之後，更加美味！👉 愛玉Lemon凍飲💰36😋😋😋

前幾日同老婆去咗啟德新開嘅「鐵牛台灣牛肉麵」，真係一次滿足嘅台灣美食之旅！🍜 我哋叫咗兩個主食，先講「鐵牛手沖涮涮牛肉麵」，湯底濃而不膩，牛肉片涮得啱啱好，嫩滑得嚟有咬口，麵條彈牙，食落好有台式風味。🌟 另一個「鐵牛臭臭鍋」就係驚喜，臭豆腐味夠正但唔會太衝，配料豐富，有菜有肉，辣度啱啱好，暖胃又過癮！🔥小食方面，「鹽酥小拼盤」同「鹽酥雞配夜市小香腸」都係必試。鹽酥雞香脆多汁，啖啖肉香，配上夜市小香腸嘅甜鹹味，食到停唔下來，十足台灣夜市feel。🍗🌭 老婆話拼盤嘅炸物夠熱氣，沾啲胡椒鹽更加惹味！飲品我揀咗「鴨屎香檸檬茶」，單叢茶香同檸檬酸甜好match，清新解膩，夏天飲一流。🍋 老婆嗌咗「珍珠奶茶」，奶茶濃郁順滑，珍珠Q彈有咬感，甜度啱啱好，飲完心情都靚咗。🧋整體黎講，環境乾淨企理，服務態度唔錯，食物質素同台灣街頭嗰種地道味好接近，價錢合理，值得一試！下次想再試吓佢哋其他湯底同小食，啱晒同朋友或家人一齊去chill。😋👍