銀津點心茶餐廳

营业中

休息中

今日夜咗放工，老婆寶寶與她的雀友打麻雀，自己唯有自己食、食自己。所以來到這間點心茶記，吃個快飯，早點回家休息休息。奶黃流沙西多士流心西多士雖然不是首創的，但是在市場上 還是十分少見的。西多士切開的時候，中間的奶皇慢慢流出，感覺很治癒的。 西多士外層炸得香脆可口，沾一沾流出的流沙奶皇，簡直是絕配的。 奶黃不是很甜心的，味道剛剛， 而且流出的份量相當多，感覺很澎湃。松露脆皮鮮蝦腸鮮蝦腸看似普通的腸粉。但咬了一啖後，便會發現中間有一層薄薄又香脆的夾層，再包含 新鮮原隻蝦肉和黑松露醬。所以除了鮮蝦味外，還有陣陣黑松露獨特的幽香。銀津蝦餃皇上枱的時候，熱騰騰的蒸氣向蒸發，固然是即叫即蒸的。蝦餃晶瑩剔透，非常飽滿，外皮黏度甚高，內裏滿是饀料。黑松露燒賣王上海的時候，也是熱氣騰騰的。燒賣整體體積比一般大粒，少許黑松露醬鋪面作點綴。燒賣王口感結實彈牙，可見餡料豐富，再配上黑松露味，令體驗更加昇華。上湯魚翅灌湯餃是令人最期待的點心，少許碎翅鋪面，非常吸睛。不過上湯味道有點清淡，如果味道更濃郁會更好。 灌湯餃內裏餡料結實，份量甚多，估計包括花膠和瘦肉等等，口感味道恰當好處。總括而言，整體出品味道都很出色，

今日黎到旺角食點心，呢間銀津點心有好多點心選擇，仲有好多特式向懷舊點心。小籠包十分多汁，湯汁熱辣辣，食落好juicy。竹炭流沙包，奶皇好流心，一咬d奶皇流晒出黎，好正！最期待是奶皇流沙西多士，聽講好出名。即炸西多士，好香好脆，入面仲要奶皇，味道好夾。必食推介。呢度仲有鵪春蛋燒賣，出面唔多地方食到，夠晒懷舊。鮑汁鳳爪，味道香濃，不錯。仲有好多選擇，食唔晒咁多種點心，下次會再來試。非常抵食及位置方便。

今日放工到旺角美容中心做療程，做完已經差不多8點，肚子非常餓，於是近近地行去先達附近搵食。記得之前食過一間不錯的點心專門店，一於再去回味一下先。一坐低二話不說已經劃了好幾款點心，因為實在太肚餓了，而且即叫即蒸，所以先劃上二人餐，之後再慢慢揀其他食物。鱆魚香菇肉餅飯肉餅食落鮮嫩彈牙，鱆魚香菇香味俱全，入口鮮味，加上少少甜豉油拌勻蒸飯，堅正！蟹籽燒賣皇蝦肉爽口彈牙，豬肉鮮甜多汁，新鮮熱辣食最正！瑤柱鮮蝦菜苗餃皮薄多汁，外皮通透，餡料鮮甜美味，菜肉比例剛剛好。春風得意腸腸粉包住炸春捲，外皮米香滑溜，春捲香脆美味，配搭一流。銀津蝦餃皇蝦肉新鮮爽彈，粒粒外型飽滿，入口鮮甜美味，堅正！名醬蒸鳳爪醬汁香濃惹味，鳳爪軟嫩鮮甜，飲茶必食！奶黃流沙西多士西多炸到金黃酥脆，一切開爆漿而出，咸蛋味香濃突出，不太甜，配上西多，味道非常之夾。蓮蓉西米焗布甸舊式甜品，而家好少地方可以食到，上層外皮有咬口，內裏奶黃西米布甸creamy香甜 ，蓮蓉饀不太甜，好好食，而且份量超多。

琴晚同男朋友興起睇完戲之後，就想搵點心食。我地去咗旺角呢間點心餐廳，因為佢出名點心嘅。坐得低之後，我地就叫咗個二人餐，另外加咗蜂巢芋角，雪山叉燒包同埋棉花雞。佢個雪山叉燒包呢，係好明顯地係一早整好左，跟住攞返入去微波爐叮翻熱再上枱俾客人食。個芯好熱，但麵包皮係軟林林到你都唔會想食同唔會想像到係雪山叉燒包嚟。另外，我哋個二人餐揀左章魚肉餅蒸飯。個飯賣相好唔討喜，無菜伴碟之餘，肉餅又薄，飯又硬，都係有少少過分。最後二人餐有兩杯野飲，我地揀左凍奶茶同凍菜蜜。其實兩杯一樣都係甜到糖尿，淨係飲到糖水。其他果啲野食好普通，我都唔明點解全部都係正評嚟。食完令到我地都好失望，個飯，個包同埋野飲我地冇食/飲完就走左啦。下次應該都唔會再嚟。

係旺角有間隱世點心店 外表平平但點心非常高質😋比起一般酒樓更加多款式✨價錢更貼地親民而且全部點心即叫即蒸😆除咗常見既蝦餃燒賣，呢到更有招牌流心奶黃西多、炸粉果、蓮蓉西米布甸✨今次去個陣唔係好肚餓叫得唔多 ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و下次一定要試埋其他點心！鮮蝦菜苗餃 $25 （9/10）超有驚喜！😋皮薄餡靚 用料新鮮✨皮非常透薄晶瑩 口感煙韌 餡料紮實飽滿🥰咬落去菜苗鮮甜多汁 蝦仁彈牙爽口🦐絕對會encore既一款點心٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و蓮蓉焗西米布甸 $20 （7.5/10）一款懷舊經典甜品 越黎越少地方有得食黎個陣仲熱辣辣😍💓口感軟滑綿密 蛋香味濃 亦好重奶黃味重點表面層焦糖布甸皮帶焦香✨配埋啖香滑布甸食 甜入心～非常好味🤤但食到一半會覺得膩咗啲 啱兩人share!鱆魚香菇肉餅飯 $30 （8/10）鱆魚彈牙 香菇增添風味 充滿香氣😆肉餅結實 肉質嫩滑 蝦仁新鮮Q彈鮮甜 淋上豉油增添鮮香 配飯食好滋味💕金蒜鮮蝦春卷 $25 （9/10）春卷炸得脆卜卜 香脆唔油膩 好香口😋餡料紮實足料！啖啖蝦肉 鮮味十足🦐仲帶蒜蓉香 正呀😝樽仔奶茶 $23 （8.5/10）飲茶既地方竟然有奶茶飲 仲要咁出色😍奶茶飲落順

最近聽朋友介紹銀津點心挺好吃的，見都有一段時間沒吃點心，就找天試試。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊銀津是一間點心專門店，座位沒有一般連鎖點心店擠迫，店內都乾淨企理。全日茶位$3/位，如果本身有點飲料的會免收茶位，另外全日亦免收加一，點心由$18至$35，另有一或和二人套餐，收費合理。鮮蝦腐皮卷($28)腐皮卷很鬆脆，裡面幾多蝦肉，蝦肉很結實爽彈。黑松露燒賣皇($33)燒賣重夠大隻，黑松露味幾重，豬肉餡夠滑夠結實。竹炭流沙包($23)流沙包夠軟綿，裡面的奶皇香味突出又超流心，進食時要小心，很容易食到成隻手都是奶皇。川弓白芷燉魚頭湯($48)燉湯很足料，裡面有大大塊魚頭和不少瘦肉，燉湯夠入味，油旺亦不多，感覺很健康。蓮蓉西米焗布甸($20)焗布甸很香蓮蓉味，味道拍我住鳳Ｘ，最正是有一人份量而且不用預訂，想幾時來吃都得。因為蓮蓉都幾飽肚，建議二至三人分吃一個。總結，點心質素不俗，其中溉沙包和蓮蓉西米焗布甸是必試頂目，比茶樓抵食得多，如果不介紹不能久坐，又想食點心的話非常值得一試。

嚟到旺角想 探茶見到呢間新開的 銀津點心 就入嚟試下菜苗餃好新鮮皮薄餡靚, 咬落好多汁菜苗非常之鮮甜灌湯餃最正就係啲湯湯汁鮮嫩的肉融化在湯汁之中淡淡鮮甜味美晶瑩通透的蝦餃皮薄餡靚蝦肉大大粒咬落彈牙， 水晶蝦皮非常之薄身食落回味魚頭響螺湯非常之入味夏天進補首選用上鮮魚 揼 製樽仔奶茶樽仔咖啡原味手創非常好味咖啡沖得淡度適中， 飲落非常之 順口兩個人嚟飲茶全單二百蚊都唔使呢度地方非常之闊落， 冷氣又夠同朋友談天係其中一個好地方服務員服務態度好

I was meeting my friend for dinner tonight and I suggested to have dim sum. We met up at Sea Silver Restaurant and it was located at Fa Yuen Street, few minutes walk from Mongkok MTR.The menu was comprehensive, offering a wide range of dim sum cuisine, as well as set meal too. Steamed shark fin dumpling in superior soup - The soup was clear and sweet, and the dumpling was very huge in size. Dumpling was soft and juicy, with alot of ingredients in it. It was chewy as well. Double boiled black chi

今天與朋友經過旺角，突然想吃點心，所以來到了這間餐廳試試。原來這間餐廳開業了半年。我們8點來到，已經十分多人。我們先點了一份銀津蝦餃皇。蝦餃的皮很薄身，而且中間的蝦很足料。我們又點了雪山叉燒包。雪山叉燒包十分鬆脆，味道濃郁。我們又點了鮑汁鳳爪。鮑汁鳳爪煮得十分入味，肉質不硬也不淋，煮得剛好。我們又點了一份鵪鶉蛋燒賣。鵪鶉蛋十分大粒，一口咬下去，十分滋味。我們再點了一份醬皇金錢肚。金錢肚味道濃郁，而且口感很好。我們又點了竹炭流沙包。竹炭流沙包中間的奶黃十分流心，奶黃味很濃。黑松露小籠包中間湯汁香濃，一啖咬下去湯汁溢出，十分幸福。樽仔奶茶果然名不虛傳，奶茶味香濃，而且用燈泡型的樽裝薯，賣相十分吸引。今天真的很滿足，很難得可以吃到出色的點心。下次會再來試試其他點心。

約左朋友晚飯傾計，朋友話唔想食大餐想簡單輕鬆啲！揀左哩間點心店，近朋友搭小巴回家😝😝😝黑松露脆皮鮮蝦腸，腸粉夠薄又滑，中間係脆脆同鮮蝦，唔會太heavy！👍🏾👍🏾👍🏾醬皇金錢肚，爽滑，又唔會太咸🤤🤤🤤竹絲雞花旗參燉湯夠哂足料，清甜好味😍😍😍到左我最鍾意食嘅燒賣，唔會有一大舊肥肉，正😍😍😍以前好鍾意叫灌湯餃，好耐冇食就叫下，又真係幾好味喎！☺️☺️見到哩款點心都諗唔到會係點嘅樣，黎到見到好似咸水角，食落又幾新奇得意喎😍😍☺️☺️流心芝麻西多士，超級流心😝😝😝😝😝兒時回憶嘅蓮蓉焗西米布甸，食到好多回憶🤤🤤🤤

收工要出先達個邊整電話，行過見到入面無乜客，又咁啱肚餓就入去醫下肚啦點心紙上面都幾多選擇下，亦都不乏特別既食物，例如奶黃流沙多士、人參湯鮮竹卷。亦都有懷舊點心，例如鵪鶉蛋燒賣、民間少有既上湯炸粉果。不過今晚一個人就唔係好夠肚食太多點心，唯有留返下次同女友去食同埋第一次試呢間點心店，都係試下大路食物穩陣啲思前想後諗左好耐，最後叫左蝦餃、燒賣同叉燒腸粉每張枱都會有壺茶俾你自助飲用，不過就唔熱既，應該放左好耐好耐。餐廳內環境唔算太逼，都算坐得鬆動既，冷氣亦都好夠。評論下食物先蝦餃 - 一籠有4隻，隻隻都肥大飽滿。外皮唔會過厚，亦都保留到煙un口感。內餡蝦肉都非常多，質感爽口，調味又啱啱好。燒賣 - 同樣都係一籠４隻，但燒賣就比較多肥豬肉，蝦肉相對較少，食左兩粒已經唔想再食。叉燒腸 - 一碟有三條，腸粉皮薄身得黎唔會一夾就散哂。叉燒內餡豐富，肉質鬆化無半點肥肉，莞茜為腸粉增加不少香氣。味道同小時候住舊區時的大排檔腸粉相似，味道細膩著實不俗。埋單連同$3茶芥費用總共$88。期望下一次帶同女友一齊試多啲款式

同朋友約係旺角食點心，上黎OpenRice search 下，search 到呢間新餐廳，就黎試下，兩個人叫左個二人套餐再加多個點心！二人套餐包一個飯同三個點心再跟兩杯飲品，個飯叫左牛肉就平平無奇。點心叫左春風得意腸、燒賣同菜苗餃！個腸粉好好味，應該係即叫即整，入面條春卷又熱又脆，一流！燒賣都好好味，平時麻麻地燒賣既我都覺得好好食，蝦肉彈牙又鮮甜。菜苗餃都高質，菜同肉比例剛剛好。另外加左個懷舊點心炸粉果，又係好好味，新鮮熱辣。總括而言，成餐飯十分滿意，員工都有禮貎！佢仲有其他招牌食物，太飽無食到！下次會再去！

屋企人好鍾意食點心嘅關係，來到呢間貌似茶餐廳的點心舖，夜晚做緊優惠$98可以嗌兩碟飯/飯加腸粉；再加兩碟點心。蝦餃 - 蝦餃皮好薄，好新鮮，鮮蝦好大粒好爽口。菜苗餃 - 菜苗餃皮好薄流心奶黃多士 - 用刀切開，d奶黃好似温泉咁爆出來，超多奶黃醬。 另外仲有芝麻味，下次必試芝麻味。叉燒腸 - 叉燒腸皮薄餡靚。鳳爪 - 好淋好入味。另外仲叫咗個牛肉煎蛋飯，因為爸爸好鍾意食飯嘅關係，而爸爸也說好久無試過咁道地的飯。煎蛋煮到岩岩好。鵪鶉蛋燒賣 - 啖啖肉。竹炭流沙包 - 外表好漂亮，個餡好流心。之後仲叫左 山竹牛肉，棉花雞， 榴槤炸球，牛仔骨。兩支特別推介嘅樽裝奶茶 -茶味濃，好飲。 飲唔晒仲可以拎走。

中午吃飯時間，和另外兩位同事在旺角的一間點心餐廳吃午飯。我們先點了一份二人套餐，主食選了鳳爪排骨飯，春風得意腸，瑤柱鮮蝦菜苗餃，蟹籽燒賣皇，還有兩杯飲品。重點一提的是春風得意腸，以腸粉皮包住了鮮蝦炸春捲，內𥚃非常香脆，腸粉皮薄而且滑溜，口感豐富，非常推薦。川芎白芷魚頭湯，這個燉湯用料十足，味道香濃，絕對可以媲美大酒樓的湯品。黑芝麻流心多士，是傳統西多士的改良升級版，外表炸至金黃色，中心包住了黑芝麻醬。用刀叉切開後，黑芝麻流心隨之而流出，然後把切成一小塊的多士，沾著黑芝麻醬來吃。入口頓時被濃濃的芝麻香味包圍住，味道出奇地配合，非常满足。椰皇燉奶，是這間餐廳限量供應的餐品，雖然這裡主打點心，但想不到甜品同樣出色，椰皇新鮮之餘，燉奶也香甜嫩滑。

位於旺角花園街108號地下， 距離地鐵站即係行4分鐘位置。相比起一般的茶樓, 這間點心茶餐廳價錢10分合理。 和屋企人晚上來吃點心。首先叫了 一堆飲茶必食的點心，銀津蝦餃皇，蟹籽燒賣皇, 瑤柱鮮蝦菜苗餃， 鵪鶉蛋燒賣， 我特別喜歡蝦，而入面的蝦很飽滿又爽口，新鮮，比酒樓的好吃多了。豬肉很好味，皮又簿。再來蜜汁叉燒腸， 腸粉很簿而滑。父親是飯桶，叫了個煎蛋牛肉飯， 上來很香，飯更是一粒粒，非常分明，配上荷包蛋 和滑牛，拌飯一流。母親則喜歡一些傳統點的食物，醬蒸鳳爪和北茹棉花雞。 鳳爪很軟， 棉花雞魚肚很軟， 吸了漿汁，很入味，黑椒牛仔骨非常入味，山竹牛肉球拌了㴔汁，有口感也很好味。甜食包括榴槤炸球， 內脆外軟， 竹炭流沙包外型非常型格，分開一半個包， 濃濃嘅奶黃流沙滲出來。最後不得不提是奶黃流沙西多士， 勁大塊， 切開入面的流心漿勁多， 很脆。全日有二人套餐， 價錢合宜，仲包野飲。我們叫了好立克，柚子蜜， 另加樽仔奶茶， 非常港式的奶茶，好喝。