金鶴拉麵 (澳門逸園中心) (已結業)

Kane Tsuru Ramen🍜 Located in CWB now..金鶴拉麵🍜 而家除左主打拉麵之外，仲有串燒🍢🍢🍢，配上啤酒🍺 同朋友啤一啤，相信係放工 or weekend 暢聚既好地方呢！銅鑼灣新店更多元化，多款串燒推介：以串燒．居酒屋🏮，精緻和風佈局⛩，靜靜地輕鬆來吃個飯都不錯喔！なじゅう （店長推介）活燒蒲燒鰻魚飯 $238一直都想試！新鮮鰻魚🐟 每日厚切處理，即叫即焼・配上自家秘制鰻魚醤汁焼至外脆内嫩・味道鮮甜、魚肉有彈性帶爽脆，不過小心有魚骨。（需時約20mins）值得等待芥辣八爪魚 wasabi 八爪魚彈牙串燒拼盤 $168一客有齋：免治雞肉、黑豚肉腸、雞軟骨、豬頸肉、五花腩、雞腿肉、雞腎、雞中翼，最岩配啤酒🍺。鹽燒秋葵下次黎可以一試喔！..×××××ש銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心7樓舖..

好耐無食拉麵，經朋友介紹去左銅鑼灣金峰拉麵試一試。估唔到位於銅鑼灣鬧市中心上樓咁近嘅位置，座落港鐵站D出口附近，步距約5分鐘就到🫶🏻平日晚飯時段都需要排隊等候一會先可入座，星期五六日多人記得要預先約位。晚飯時間，我點咗menu新推出嘅串燒拼盤，百六蚊落樓有8串唔同嘅串燒，真心好抵食👍🏻有雞翼，豬腩肉、雞軟骨，雞腎等等，而且都是即叫即燒，雖然等候需時一回，但每一串都燒得恰到好處，絕對值得期待！我點了一份香辣豚骨湯拉麵套餐，可加錢選一份小食同一罐汽水飲品，另外加錢配的一份小食是招牌的雞白肉同可樂，而同行友人選了店長推薦的極濃雞白湯拉麵套餐加叉燒同埋雪碧。拉麵方面我個人認為不過不失，湯底香濃不油膩，麵度軟硬度適中，份量比一般拉麵多，配合埋湯底真的不錯，作為招牌菜的慢煮雞白肉也很出色，柔軟嘅咬口亦不會乾身👍🏻聽講好多人都會返嚟再食埋鰻魚飯，下次我都想試吓🤭

金鶴拉麵🍜🇯🇵🎌很久之前係佐敦食過一次佢既招牌雞白湯拉麵之後念念不忘！今日再次黎要試下其他菜式：北海道濃厚蟹湯拉麵🍜🦀活燒蒲燒鰻魚飯🍱日式餃子🥟佢既蟹湯拉麵同雞白湯拉麵一樣咁濃郁！好鮮甜同好有口感，拉麵仲有好多蟹肉，溏心蛋也是必須的😋係誠意之作🔥🔥不過我估唔到佢個鰻魚飯仲好食😭出去食既都係好薄既鰻肉片，依間既鰻魚係勁厚實，好足両！不過如果佢再比多啲鰻魚汁係上面就Perfect🙈🙈餃子都好好味，4隻兩個人食啱啱好，過下口癮，價錢又唔貴 $38咋店員好好服務同態度，會同我哋介紹有咩推介，最後埋單仲發現免加一🥹🥹🫡

今日介紹緊呢一間餐廳位於銅鑼灣SOGO附近，主打日式拉麵，港島區已經有幾間分店，而呢一間餐廳選擇比其他分店更多，設有唔同嘅小食、串燒等等。-極濃雞白湯拉麵$138餐廳用咗原隻雞煮咗8個鐘嘅濃厚雞白湯，味道好濃郁，而且都好健康，因為有天然骨膠原，可以幫助美容護膚架。啱啱食完之後皮膚一定會滑滑嫩嫩嘅，係女仔嘅天然補品呀！-蒲燒鰻魚飯$238餐廳每日都處理新鮮嘅鰻魚，切得好厚，然後即叫即燒，味道鮮甜美味。佢地仲有自家秘製嘅鰻魚醬汁，燒到外脆內嫩，好好味。唯一要留意嘅係佢有啲骨，食嘅時候要小心啲。-唐揚炸雞(3pcs)$38呢款雞肉炸得好香脆，肉質都好juicy，食落去好有嚼勁，仲有啲微微嘅辣味，好開胃。-明太子雞翼（2隻）$48雞翼煮得好juicy，啱啱好出爐嘅時候塗上一層明太子醬，味道好鮮味，啱啱煮好即刻食最好。📍金鶴拉麵 (澳門逸園中心) (銅鑼灣)銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心7樓

之前係日本食過一次雞白湯拉麵令我印象深刻，不過香港就無乜機會食到，聽講金鹤拉麵嘅雞白湯都好正，星期日同媽咪銅鑼灣shopping 就順道帶佢試下。極濃雞白湯拉麵用原隻雞烹煮8個鐘以上，呢個雞白湯同我嘅腦海中回味嘅印象一樣咁好味。濃、厚、香👍🏻出名鍾意食雞嘅媽咪，飲一啖已讚口不絕🤭奶白色嘅湯底入口香甜，緊接係一股濃郁嘅雞味，膠質好重，好似飲緊花膠湯咁🤤係天然嘅骨膠原呀！令人驚艷嘅重有厚切雞肉，媽咪話做左幾廿年人，都未食過咁嫩滑軟熟嘅雞胸肉🤣配料有荀，木耳，溏心蛋同炸牛蒡。炸牛蒡一定要趁脆食🤘🏻堅正北海道濃厚蟹湯拉麵北海道直送嘅花咲蟹湯，一個字，鮮！重有拉麵上一堆份量十足嘅拆好嘅蟹肉，每一啖都食到蟹嘅精華。拉麵質地爽滑掛湯，偏粗彈牙，食到尾都無變淋，神奇🤗為食兩母女，見到串燒推廣忍唔住叫左個串燒拼盤🤣優惠價$168就食到五花腩、豬頸肉、雞軟骨、黑豚肉腸、雞腿肉、雞腎、免治雞肉同雞中翼各一串，真係太抵啦🤩🤩串燒全部即叫即燒，簡單鹽燒，新鮮熱辣。個人心水: 五花腩👍🏻雞腎👍🏻同燒到外脆內juicy嘅雞中翼！銅鑼灣分店環境同服務都好好，又多一個shopping完嘅充電好去處🤗

nice experience, 員工態度非常好，完全是貼心服務，有位大叔全程跟我們的單，間中問我哋使唔使加水，感覺非常好，有如置身日本，啲野好好吃，可見一絲不苟的操作，拉麵當然好，但燒物、飯丼亦令我驚艷，用料新鮮，製作用心

相約好友去銅鑼灣行街順便食個lunch談天說地內在環境清幽淨潔，裝修日本🇯🇵風格好多布廉間開，私隱度都幾高職員安排✨細房俾我地坐，舒適度更高職員主動推薦✨金鶴仲新出左個Apps，叫我哋download ，只要即時登記新會員，會員可以有100分積分兌換一罐可樂/溏水蛋一隻🥳蒲燒鰻魚飯蒲燒汁份外惹味，撈飯一流，鰻魚近皮位置有脂香，配上蒲燒嘅焦香份外滋味💗唔食鰻魚嘅我點解我會愛上咗呢度嘅鰻魚❤️🥰因為師傅會精心處理鰻魚d細骨我唔使再每啖都小心翼翼怕有骨，可以啖啖都輕鬆安心咁食，真係好爽😄✨香辣豚胥湯拉麵 🍜香辣湯底，令到拉麵好入味，充滿濃湯🍲味道，麵條爽口彈牙豚肉口感鮮嫩有咬口瓜味醂魚乾聚會必叫，送酒一流小吃，脆口惹味咖哩炸雞🍗飯雞肉炸得鮮嫩外脆，咖哩撈飯配雞肉滿足了味蕾✨海鮮拼盤有大虎蝦，蠔，帶子，牛舌，牛肉，鰻魚肉質燒得香口肉嫩，鮮味十足

之前去旺角食過一次金鶴拉麵，覺得好好食🥹見到佢銅鑼灣新開分店，去開附近又嚟食啦😍🐰香辣豚骨湯拉麵 $98👀飲第一啖湯嘅時候以為唔係好辣，但等多幾秒之後，啲辣勁開始滲出嚟😳😳辣得幾過癮下！配合豚骨湯好夾，依然會想飲晒個湯😎拉麵有雞肉同叉燒，一碗拉麵滿足晒2個願望🥰🥰當日夜晚去食仲有套餐，加$20有小食同飲品，又ok喎🫡🐰日式餃子 $20🤣雖然係得2隻餃子，不過每隻都金黃酥脆，入面嘅肉餡好鮮甜～🐰北海道濃厚蟹湯拉麵 $138👀因為上次試咗蠔湯，今次就試蟹湯！（但真係製作需時，要等一陣喔）拉麵一上枱會有大量蟹肉在內😍😍可以撈勻嚟食😎👀個蟹湯真係好鮮甜，最最最鍾意真係佢嘅葱，連埋拉麵一齊食會瞬間清新好多！！蟹肉多到食到最後都有🥹🥹😍慢煮赤雞 $20👀呢個小食都幾抵！會有2大塊慢煮雞肉，啖啖都係肉，肉質都算嫩滑✅✅呢度除咗有拉麵提供，仲會有鰻魚飯同串燒～🐰串燒拼盤 $168👀一共有8款串燒，分別係：免治雞肉、黑蒜肉腸、雞軟骨、豬頸肉、五花腩、雞腿肉、雞腎同雞翼☺️可以問店員拎啲七味粉，唧少少檸檬再加啲辣粉更惹味👍🏻佢哋嘅雞軟骨同雞腎都唔錯～食完飽到上心口啦～～～下次嚟會堅決試返雞白湯！

🍜走拉麵‼️健身生酮人士必須去相信好多健身减肥人士都知道拉麵係禁忌食物🥲高脂肪高鹽分😌然而身邊總有只想去食拉麵既朋友...每次只好禮貌拒絕🥸（减肥之後我去日本都NG拉麵🙈）然而邊個話拉麵店只有拉麵同炒飯😳‼️‼️比我搵到銅鑼灣呢間金鶴拉麵有拉麵買之外，有供應海鮮串燒🍢SET無皮無醬雞胸肉飯❗️👍🏻✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼🍢牛肉海鮮拼盤 $268 💓😎➡️牛柳、牛舌、鰻魚、帆立貝、虎蝦🦐、煙肉蠔卷各一串呢個串燒拼盤絕對係啖啖肉既低卡選擇😎朋友表示牛舌最入味又夠香✨️鰻魚無骨帆立貝都juicy🥰立即燒所以要等一陣🥣低溫慢煮日本鷄胸肉飯 $98(200G) 💓想推介每一位减肥人士食呢份雞胸肉飯🤯上碟7大片無皮無汁😳👍🏻份量係真係有200g既日本雞胸肉簡單淡鹽調味唔會過濃，橙色係腌菜鹹酸送飯用；飯量珍珠米，大讚唔軟有煮得出米粒個香味🍚🤤，西蘭花無落調味料食到天然甜味🥦（飯有200g有需要可以少飯）就算沙律店都好難搵到既健身餐 感動🥲💖‼️【加餐配 日式餃子+可樂 $20】加小食都既抵食😎唔减肥既朋友叫左可樂🥡免治雞肉棒 $48雞肉棒有咬口而且都大條✨️🥚糖心蛋 $15糖心蛋低卡可以食🤤綿滑入味

𝐼𝐺@62.𝑙𝑜𝑦𝑎 ❣︎ 如果講起雞湯拉麵我一定會諗起呢間精緻日系嘅裝修，加茶等服務做得好足🫡設有廂間適合有私隱度的朋友🥰👍🏻各方面都感受到店家嘅用心♡⋯⋯食評⋯⋯♡ ☻ 4.9/5 🧜‍♀️活燒蒲燒鰻魚飯 $238以新鮮鰻魚即叫即製所以製作需時一上枱望落覺得燒得幾靚一夾起真係wow一聲鰻魚肉超超超厚🤩🤩🤩咬落魚好彈牙，肉質厚實秘製燒汁更突出到鰻魚香真心等耐啲都值得👍🏻👍🏻推薦✨✨✨🐓極濃雞白湯拉麵 $138用原隻雞烹煮8小時以上的激厚雞白湯滿滿嘅骨膠原🥰雞肉同肉腩片以慢煮烹調因為用慢煮所以溫度唔會太高雞肉嫩口肉質滑側邊的炸牛蒡亦不能忽視吸收晒雞湯嘅精華正🥰🥰🍡照燒免治雞肉串 $48一共有2串咬落會食到粒粒雞軟骨😋🍡鹽燒冬菇$28冬菇唔會燒到乾柴正常質素

今日同朋友聚餐，聽聞佢地鰻魚飯幾好味，所以就去咗新開張嘅金鶴拉麵🍜位於銅鑼灣樓上舖頭，餐廳嘅裝修好有日本風味🎌，職員亦都非常友善，俾咗一間細房仔我坐！私隱度極高好乾淨！佢哋而家新出左個Apps，只要即時登記新會員，會員可以有100分積分兌換一罐可樂/溏水蛋一隻🤩🍡海鮮拼盤 有蠔，大虎蝦，帶子，牛舌，牛肉，鰻魚！種類非常豐富，燒得非常香口，外脆內嫩肉質！🐟蒲燒鰻魚飯好喜歡吃呢度嘅鰻魚，蒲燒汁味道不太鹹剛剛好，最重要係啲鰻魚係冇細骨㗎。我終於唔使擔心啃骨，因為呢度嘅師傅每一日都會精心處理鰻魚嘅骨💕好貼心🍜香辣豚胥湯拉麵（小份） 香辣嘅湯底做得非常，令到拉麵好入味又彈牙！豚肉亦都做得好有咬咁～🐠味醂魚乾極之好味嘅小吃，好快已經食晒！傾偈係最好嘅小吃！

#美食家水晶的尋食日記#晶食評喺銅鑼灣一個人諗唔到食咩好，又去了食金鶴拉麵，原來呢間分店係新開，環境都幾清幽，同埋好多布廉間開，私隱度都幾高👍👍發現之前仲有買一送一拉麵優惠，蝕哂了🥺🥺🥺（天外傳音：你得一個人，買一送一有鬼用咩，你都食唔到兩碗麵㗎啦🫠🫠🫠）原來金鶴拉麵佢哋係有提供減肥餐比想keep fit的人士的😳😳😳咁今次一於試一試佢哋個雞胸飯啦哈哈哈，叫咗個大嘅份量，啲雞肉多到水晶食唔哂🙈🙈🙈同埋雞肉冇得加熱的，睇來下次再叫可以叫個小份量就OK了金鶴拉麵 (銅鑼灣澳門逸園中心)銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心7樓

🌸銅鑼灣美食地區，拉麵店都幾十間，今日介紹呢間新開係銅鑼灣樓上嘅金鶴拉麵🙆🏻‍♀️ 即刻係新開，當晚都坐得好爆🫢 食物質素更加係無得彈🤩 佢地仲有個會員近新優惠，岩岩加入會員可以有100分積分兌換一罐可樂/溏水蛋一隻🥳-𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐑𝐞𝐯𝐢𝐞𝐰 食評 🍤蒲燒鰻魚飯 $238鰻魚非常厚身，肉質非常彈牙且無骨，絕對無誇張❗️飯量唔算好多，岩岩好，甜甜嘅鰻魚醬汁舖滿曬係白飯上，好味推薦❗️🥳-🐙芥辣八爪魚 $38同平時食開味道無唔同，但係八爪魚無其他咁奀-🍢帆立貝/一串 $68一串大大舊兩粒🤩帆立貝好厚身啊❗️鮮甜彈牙，勁推薦❗️-🍢黑椒牛舌/一串 $68薄切牛舌好想牛味，牛椒唔會喧賓奪主，真係好正🥹-溏心蛋100分會員積分兌換，溏心蛋中間熟度小編好中意啊🙆🏻‍♀️-📍 金鶴拉麵@kanetsururamen 銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心7樓-環境：🌸🌸🌸🌸🌸味道：🌸🌸🌸🌸🌸服務：🌸🌸🌸🌸🌸衛生：🌸🌸🌸🌸🌸性價比：🌸🌸🌸🌸🌸Revisit: 💖-#hkfoodie #foodbitxh #foodbitxh_cwb #hkeat #hkig #hkfood #hkgirl #香港美食 #instaf

最近見到銅鑼灣新開左一間金鶴拉麵，之前食過都覺得幾好食，咁岩朋友又得閒，所以就帶埋佢去試下😎餐廳入面幾有日本特色，好似居酒屋咁😉點了兩碗拉麵：雞白湯拉麵 & 北海道極濃蟹湯拉麵雞白湯拉麵 $98 另外加$20可以轉套餐，加了一個唐揚炸雞和可樂濃雞湯的確沒有令人失望，另外仲有一款極濃雞湯，不知道味道如何，之後有機會可以試下😎北海道極濃蟹湯拉麵 + 慢煮叉燒 +雪碧 $138+20極濃蟹湯拉麵可謂是濃而不鹹，味精不會太多，食完之後唔會覺得口渴，蟹肉份量十足，算是一個不錯的選擇😊餐廳：金鶴拉麵地址：銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心7樓電話：92389108

金鶴一直係我腦海中，前幾名的連鎖拉麵店。佢嘅小食同拉麵質素都甚高，而且做會員有好多優惠，不時可以低至半價食。今次嚟到新開張銅鑼灣分店，內裏環境仿似居酒屋，枱與枱之間有足夠距離，坐得舒適。美中不足係如果坐近吧枱同廚房，會較熱同焗促，已同餐廳反映，希望有所改善～夜晚6:30前嚟到，無需等位，但之後就越來越多人，可能要等陣。雞白湯拉麵 $98一如既往好食同濃郁，一啖湯好似有幾十隻雞係你個口入面，好滋味😋不過飲到尾會幾膩下，但好值得一試。醬油湯拉麵 $98本來對個拉麵期望不大，但飲落清清地，配有雞肉同叉燒兩款肉，相當有驚喜，係令人滿足嘅味道。就算飲多幾啖湯，都唔覺口乾。