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2008-10-15 23 浏览
跟朋友吃生日飯,決定去試試老牌西餐廳食物:叫了個鑊仔牛柳全餐餐包轉了多士,脆卜卜的!然後來個羅宋湯羅宋湯十分足料,是高水準的羅宋湯呢然後有個類似栗米汁的煎石班,我本身是不喜歡魚類的但都一樣覺得很好吃!一點也沒剩啊main 就是鑊仔牛柳,質感和味道都很好呢餐茶凍檸水沒什麼特別,但我朋友的凍檸茶就很好喝啊!真的十分有茶味呢!最後還有杯雪糕,有喜歡的生果菠蘿伴碟氣氛:並沒有特別豪華的裝修但感覺很懷舊呢,有花樣年華及2046的佈置感覺不錯呢,尚算坐得舒服服務:waiter 的服務都很好,就算我們要求多多他們一點都不介意計了加一服務費,約 $110 扒餐的價錢是十分抵食的!我下次會跟男朋友再來,試第二個餐!
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跟朋友吃生日飯,決定去試試老牌西餐廳

食物:叫了個鑊仔牛柳全餐
餐包轉了多士,脆卜卜的!然後來個羅宋湯
羅宋湯十分足料,是高水準的羅宋湯呢
然後有個類似栗米汁的煎石班,我本身是不喜歡魚類的
但都一樣覺得很好吃!一點也沒剩啊
main 就是鑊仔牛柳,質感和味道都很好呢
餐茶凍檸水沒什麼特別,但我朋友的凍檸茶就很好喝啊!
真的十分有茶味呢!最後還有杯雪糕,有喜歡的生果菠蘿伴碟

氣氛:並沒有特別豪華的裝修
但感覺很懷舊呢,有花樣年華及2046的佈置
感覺不錯呢,尚算坐得舒服

服務:waiter 的服務都很好,就算我們要求多多他們一點都不介意

計了加一服務費,約 $110 扒餐的價錢是十分抵食的!
我下次會跟男朋友再來,試第二個餐!
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足料的羅宋湯
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鑊仔牛柳全餐的 main
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足料的羅宋湯
  • 羅宋湯
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2008-10-07 13 浏览
呢一日係我同bb慶祝半周年既紀念大餐~~其實我地而家都食豪左, 變九豪一平, 不過因為金雀開得夜, 又有噱頭~就黎試啦!!我地入到去其實見到好多個餐既價錢都好reasonable的~ 不過既然黎到, 冇理由唔試2046的~~ 而且紀念日bb話要食得豐富d! ^^ 抵錫!!一黎有兩個紅湯同兩塊多士, 我仲以為有餐包添~~ 個湯好多菜好多料架, 好味不過飲落覺得唔健康haha.. 跟住有好好味既6隻田螺~ 勁正呀!!! 我好鍾意食, 有d牛油喊味伴住, 唔錯~ 仲有個底d薯蓉少少地有d焗到脆脆地, good!!跟住有個salad, 真係冇諗過大蝦係咁架...haha... 佢好笑多好味, 普通salad咁啦, 但真係好好好大兜呀!! and then有主菜羊架同牛扒, 兩個都係鐵板上架~ 我係食個牛扒既, 都好味同諗既, 不過bb話其實一般餐廳都食到...又岩..haaa但抵讚既係真係好大碟!仲有bb發現d薯條係甜架, 冇咁熱氣! 我一度懷疑係蕃薯添hahahaha!後尾試試bb既羊架, 我覺得好味d呀, 個皮有一忽脆卜卜架, 不過佢食晒成舊都食唔到, 所以覺得我個牛扒好味d!!最後有個雪
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呢一日係我同bb慶祝半周年既紀念大餐~~
其實我地而家都食豪左, 變九豪一平, 不過因為金雀開得夜, 又有噱頭~就黎試啦!!
我地入到去其實見到好多個餐既價錢都好reasonable的~
不過既然黎到, 冇理由唔試2046的~~ 而且紀念日bb話要食得豐富d! ^^ 抵錫!!
一黎有兩個紅湯同兩塊多士, 我仲以為有餐包添~~ 個湯好多菜好多料架, 好味不過飲落覺得唔健康haha..
跟住有好好味既6隻田螺~ 勁正呀!!! 我好鍾意食, 有d牛油喊味伴住, 唔錯~ 仲有個底d薯蓉少少地有d焗到脆脆地, good!!
跟住有個salad, 真係冇諗過大蝦係咁架...haha... 佢好笑多好味, 普通salad咁啦, 但真係好好好大兜呀!!
and then有主菜羊架同牛扒, 兩個都係鐵板上架~ 我係食個牛扒既, 都好味同諗既, 不過bb話其實一般餐廳都食到...又岩..haaa但抵讚既係真係好大碟!
仲有bb發現d薯條係甜架, 冇咁熱氣! 我一度懷疑係蕃薯添hahahaha!
後尾試試bb既羊架, 我覺得好味d呀, 個皮有一忽脆卜卜架, 不過佢食晒成舊都食唔到, 所以覺得我個牛扒好味d!!
最後有個雪糕, 溶得好快架, 要食快d!
成餐飯food既quality其實係普通既, 話晒都成左300蚊丫...~ 而且佢真係好舊式, d枱布碗碟都係塑膠colorful果隻...遲d變古董打爛搵唔返~哈
而且張梁朝偉poster都唔係有咩咁特別既... 我bb仲靚仔啦!
不過間鋪既人好nice, 見我地食得開心都忍唔住答咀同我地講笑, 又叫我食既時候小心熱~ 成日望住我同bb打情罵悄好似真係好nice咁~~
呢個笑唔係比食物, 係比個waitress的~~
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$150 (晚餐)
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9
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2008-09-16 7 浏览
男友話想食港式扒, 就帶左我去金雀.第一次, 一入去已經鐘意個格局 點左一個香草燒羊架同一個黑椒牛柳, 兩個餐都要羅宋湯.個湯有好多菜, 又好熱, 都幾好飲.黑椒牛柳要5成, 但出來似7成多d....不過都好淋, 唔錯.值得一讚係個羊架, 好香羊味又唔酥, 真係好好味!! 另外, 整晚service都好好, 可能係中秋節關係, 無乜人唔使等位!
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男友話想食港式扒, 就帶左我去金雀.
第一次, 一入去已經鐘意個格局

點左一個香草燒羊架同一個黑椒牛柳, 兩個餐都要羅宋湯.
個湯有好多菜, 又好熱, 都幾好飲.
黑椒牛柳要5成, 但出來似7成多d....不過都好淋, 唔錯.
值得一讚係個羊架, 好香羊味又唔酥, 真係好好味!!
另外, 整晚service都好好, 可能係中秋節關係, 無乜人唔使等位!
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  • 羊架
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2008-09-15 1 浏览
之前睇電視介紹,已經想去食,故13/09與『iker casillas』去食午餐試試。都幾多人幫襯!差不多檯檯都有客。但驚食唔晒個全餐,故只食特餐。叫了A餐:黑椒牛柳及C餐:鑊仔牛柳先來個羅宋湯,好似有少少稀淋淋既?唔係想像中咁好味。個餐包又硬硬地!好彩個黑椒牛柳幾好味!鑊仔牛柳都OK!但最衰d薯條唔脆!杯餐飲凍檸檬茶,果三片檸檬真係薄到薯片咁薄!所以杯茶都無乜檸檬味!最後杯雪糕真係乏善可陳!(除左個扒,全部唔掂!真係差!)個侍應仲抵死,我地飲緊餐茶時,突然係我地面伸只手出黎‥‥‥取個糖罐,要加糖!(嚇得我丫!)我地都就走啦,加糖都唔爭在果一陣啦!真係好無禮貌!埋單$187!(d食物咁既質數真係唔多抵!無下次!)
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之前睇電視介紹,已經想去食,
故13/09與『iker casillas』去食午餐試試。
都幾多人幫襯!差不多檯檯都有客。

但驚食唔晒個全餐,故只食特餐。
叫了A餐:黑椒牛柳及C餐:鑊仔牛柳
先來個羅宋湯,好似有少少稀淋淋既?
唔係想像中咁好味。個餐包又硬硬地!

好彩個黑椒牛柳幾好味!

鑊仔牛柳都OK!
但最衰d薯條唔脆!

杯餐飲凍檸檬茶,果三片檸檬真係薄到薯片咁薄!
所以杯茶都無乜檸檬味!
最後杯雪糕真係乏善可陳!
(除左個扒,全部唔掂!真係差!)

侍應仲抵死,我地飲緊餐茶時,
突然係我地面伸只手出黎‥‥‥
取個糖罐,要加糖!(嚇得我丫!
)
我地都就走啦,加糖都唔爭在果一陣啦!
真係好無禮貌!

埋單$187!(d食物咁既質數真係唔多抵!無下次!)
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2008-09-10 33 浏览
今日去食咗2人七打扒($260),即你火焰牛柳,個waiter話係最靚嘅牛柳,餐湯一定係飲羅宋湯,唔錯夠晒濃味同多料,但係牛柳就有D失望,首先放2個鐵板,落牛油落牛柳加酒再點火,火熄咗就淋汁上面,最失敗係塊鐵板唔夠熱,冇鐵板feel,牛柳3成熟冇問題,但係好鞋同冇肉味,好失望,有機會再去都唔好食扒類,食個意粉算吧!
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今日去食咗2人七打扒($260),即你火焰牛柳,個waiter話係最靚嘅牛柳,餐湯一定係飲

羅宋湯,唔錯夠晒濃味同多料,但係牛柳就有D失望,首先放2個鐵板,落牛油落牛柳加

酒再點火,火熄咗就淋汁上面,最失敗係塊鐵板唔夠熱,冇鐵板feel,牛柳3成熟冇問

題,但係好鞋同冇肉味,好失望,有機會再去都唔好食扒類,食個意粉算吧!
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  • 羅宋湯
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和媽午餐, 因為太大雨關係, 都係近近地去金雀算了.十一點幾來到, 當時不多人.再看看2046海報, 是坐了梁潮偉及曼玉的卡位呢.叫了午餐, 當然係最愛的牛柳餐啦. 另也點了個 t 骨扒餐.兩個餐都係羅宋湯.我鍾詫這裡的羅宋湯夠料, 多不會水.餐包我一樓都係食一半 , 因太甜了.之後上牛柳, 生熟岩好, 係五成, 中間一半紅, 剛好!t 骨則一般, 其實比塊牛柳薄好多, 也過熟.下次都係叫返牛柳算了, 反正這裡是"牛柳之家"嘛...
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和媽午餐, 因為太大雨關係, 都係近近地去金雀算了.
十一點幾來到, 當時不多人.
再看看2046海報, 是坐了梁潮偉及曼玉的卡位呢.
叫了午餐, 當然係最愛的牛柳餐啦. 另也點了個 t 骨扒餐.
兩個餐都係羅宋湯.
我鍾詫這裡的羅宋湯夠料, 多不會水.
餐包我一樓都係食一半 , 因太甜了.
之後上牛柳, 生熟岩好, 係五成, 中間一半紅, 剛好!
t 骨則一般, 其實比塊牛柳薄好多, 也過熟.
下次都係叫返牛柳算了, 反正這裡是"牛柳之家"嘛...
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t 骨, ok la
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2008-08-06 15 浏览
七月十八日, 又到星期五, 開始覺得我呢個 " Friday Leader" 真係一啲都唔易做!諗咗咁多個月, 真係開始唔知帶班同事食乜好, 公司附近啱口味啱地點又啱價錢既食市都差唔多畀我哋試晒啦!又要好食又要抵食又要有新意, 真係唔講得笑...有時仲會好怕介紹錯, 例如太貴、太難食、唔抵食, 遇上幫襯咗呢啲餐廳, 真係會覺得好唔好意思呢.......噚晚搵咗成個鐘, 終於畀我諗到今日食乜, 就係据扒!好似咁耐都冇試過帶班同事去食扒喎~~於是決定咗嚟呢間老字號既扒房試吓!先嚟羅宋湯, 都幾好飲, 另一個同事飲咗忌廉湯, 佢話好普通, 應該羅宋湯好飲啲。用既餐飽係普通既小餐包, 我冇食, 今日唔想食咁多碳水化合物,同埋對呢啲 cheap 包既興趣不大。今日午餐其中一款, 「鑊仔牛柳飯」, 都出奇地幾多餸喎! 牛柳仲幾好味!我食晒兩件牛柳後已經飽咗, 完全冇食啲飯, 早知佢叫少飯或走飯啦! 唔食牛既同事叫咗另一個午餐「豬髀扒飯」, 佢話唔多夠汁同啲豬髀扒有啲嚡, 不過豬髀扒係嚡身啲既!初時同事話要求黑椒汁時, 原來要加 $5 架! 如果要噃原本既汁就唔駛錢,同埋呢度啲餐具唔太乾淨, 有兩、
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七月十八日, 又到星期五, 開始覺得我呢個 " Friday Leader" 真係一啲都唔易做!
諗咗咁多個月, 真係開始唔知帶班同事食乜好,
公司附近啱口味啱地點又啱價錢既食市都差唔多畀我哋試晒啦!
又要好食又要抵食又要有新意, 真係唔講得笑...
有時仲會好怕介紹錯, 例如太貴、太難食、唔抵食,
遇上幫襯咗呢啲餐廳, 真係會覺得好唔好意思呢.......

噚晚搵咗成個鐘, 終於畀我諗到今日食乜, 就係据扒!
好似咁耐都冇試過帶班同事去食扒喎~~
於是決定咗嚟呢間老字號既扒房試吓!

先嚟羅宋湯, 都幾好飲, 另一個同事飲咗忌廉湯, 佢話好普通, 應該羅宋湯好飲啲。

用既餐飽係普通既小餐包, 我冇食, 今日唔想食咁多碳水化合物,
同埋對呢啲 cheap 包既興趣不大。

今日午餐其中一款, 「鑊仔牛柳飯」, 都出奇地幾多餸喎! 牛柳仲幾好味!
我食晒兩件牛柳後已經飽咗, 完全冇食啲飯, 早知佢叫少飯或走飯啦!

唔食牛既同事叫咗另一個午餐「豬髀扒飯」,
佢話唔多夠汁同啲豬髀扒有啲嚡, 不過豬髀扒係嚡身啲既!

初時同事話要求黑椒汁時, 原來要加 $5 架! 如果要噃原本既汁就唔駛錢,
同埋呢度啲餐具唔太乾淨, 有兩、三隻刀叉勁污糟要換過...

不過用現金畀錢唔收加一 (信用咭要收加一), 每人 $50 確係抵食既!
午飯時間都好 full, 不過裡面都幾多位, 座位亦坐得算舒服, 晚餐既套餐都唔算貴架! $100 多啲咋!
職員服務算係咁, 喺呢區想食扒, 呢間都係選擇之一。

更詳細資料及圖片請看 : http://hk.myblog.yahoo.com/joycewai616/article?mid=9397
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$50 (午餐)
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17
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2008-08-04
今晚去開銅鑼灣,想起之前電視蘇施黃介紹這餐廳的全餐,她話全餐中的“蛋汁魚柳”先是值得推介,但不是每天供應的 ... 有時係粟米魚柳 ... etc剛好今晚的全餐有“蛋汁魚柳”,好開心呀!第一時間要全餐啦,朋友都係第一次來吃,見我咁興奮選這個餐,想都不想做點這個了!全餐中先來包 & 湯,有紅/白湯,我點了羅宋湯,湯真係好好味,落足料,仲有舊牛展添!好諗呀~之後來蛋汁魚柳,個汁有埋蛋白粒,魚柳又煎得剛剛好,朋友見我食得慢,明明食晒仲搶我的來吃!到主菜,今晚有 A. 黑椒牛柳 B. 洋葱豬扒 C. 鑊仔牛柳 ... 朋友點了 C,我點 A,C的牛柳共 4 塊,我的黑椒牛柳得1塊但好厚身,生熟程度很令人滿意,真係好好味架!最後上埋雪糕和餐飲,就完了一頓美味的晚餐,好開心食到咁好味的餐呢!觀看鄰枱的食客,他們點了鐵板餐,D 扒都好大份,朋友話都會再來吃一次。
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今晚去開銅鑼灣,想起之前電視蘇施黃介紹這餐廳的全餐,她話全餐中的“蛋汁魚柳”先是值得推介,但不是每天供應的 ... 有時係粟米魚柳 ... etc
剛好今晚的全餐有“蛋汁魚柳”,好開心呀!第一時間要全餐啦,朋友都係第一次來吃,見我咁興奮選這個餐,想都不想做點這個了!

全餐中先來包 & 湯,有紅/白湯,我點了羅宋湯,湯真係好好味,落足料,仲有舊牛展添!好諗呀~
之後來蛋汁魚柳,個汁有埋蛋白粒,魚柳又煎得剛剛好,朋友見我食得慢,明明食晒仲搶我的來吃!
到主菜,今晚有 A. 黑椒牛柳 B. 洋葱豬扒 C. 鑊仔牛柳 ... 朋友點了 C,我點 A,C的牛柳共 4 塊,我的黑椒牛柳得1塊但好厚身,生熟程度很令人滿意,真係好好味架!
最後上埋雪糕和餐飲,就完了一頓美味的晚餐,好開心食到咁好味的餐呢!

觀看鄰枱的食客,他們點了鐵板餐,D 扒都好大份,朋友話都會再來吃一次。
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  • 蛋汁魚柳,鑊仔牛柳,黑椒牛柳
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989
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2008-07-27 10 浏览
25.7.08一入店,很多人在內等位,waiter聽了我們有五人便即刻叫我們入去,反而兩、三個難等位?五人分別叫了五個sets,我的set有:- 粟米班塊:全個set最ok的,班塊幾鬆,多肉,汁幾濃,match with班塊- (選了) 洋蔥豬扒:好大浸不太好吃的『豬味』,總言之是怪味,其實俾兩塊我也不想吃完- 餐包:不熱,也不夠往時的香,唉- (選了) 紅湯:沒有什麼特別,有點辣- 雪糕新地:其實想走pineapple,不過最後給了一位很愛pineapple的人,到玩在也不明白為何新地是vanilla ice-cream 加 pineapple- drink:記得這裡的奶茶不錯,不過我要了熱檸水。個杯頗dirty,其實不想喝。朋友說奶茶也差了,過甜環境不好,衛生更差,真不明白為何那個多人來這裡『食環境』?!幸好吃完沒有肚痛
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25.7.08

一入店,很多人在內等位,waiter聽了我們有五人便即刻叫我們入去,反而兩、三個難等位?

五人分別叫了五個sets,我的set有:
- 粟米班塊:全個set最ok的,班塊幾鬆,多肉,汁幾濃,match with班塊
- (選了) 洋蔥豬扒:好大浸不太好吃的『豬味』,總言之是怪味,其實俾兩塊我也不想吃完
- 餐包:不熱,也不夠往時的香,唉
- (選了) 紅湯:沒有什麼特別,有點辣
- 雪糕新地:其實想走pineapple,不過最後給了一位很愛pineapple的人,到玩在也不明白為何新地是vanilla ice-cream 加 pineapple
- drink:記得這裡的奶茶不錯,不過我要了熱檸水。個杯頗dirty,其實不想喝。朋友說奶茶也差了,過甜

環境不好,衛生更差,真不明白為何那個多人來這裡『食環境』?!

幸好吃完沒有肚痛
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$105 (晚餐)
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2008-07-18 7 浏览
你有無試過同一款鑊仔牛柳會有唔同嘅味道架? 咁你又有無試過同一款雲呢拿雪糕會有唔同的味道架? 我嘅答案係: 有, 仲要係呢間蘇絲黃介紹嘅老牌餐廳.尋晚一行3人大約9點半到達餐廳, 因為非常肚餓, 立即叫左野食, 我地每人叫左一個全套餐, 價值$95.00(未計加一), 主菜分別係2客鑊仔牛柳和1客磨菰牛柳.(我地由頭開始數落去)湯: 普通紅白湯, 無問題, 紅湯的料亦比較豐富, 值得一讚多士: ok前菜-石斑: 普通魚塊, 無特別, 又唔熱主菜-鑊仔牛柳: 我地有2客, 每客有4塊, 論size, 係good, 但味道和口感, 卻非常十分之很差, 而且居然可以有2種味道出黎, 一塊係毫無肉味, 一塊叫做有番少少牛肉的"酥"味, 乜2塊可以有咁大分別? 而那客磨菰牛柳, 只係得一塊, 仲要只係比鑊仔牛柳厚少少, 嘩......唔係爭咁遠丫馬!!! 4比1wor.......總言之, 大家樂果d好過佢, 我真係覺得佢枉叫做"牛柳之家", 定係睇唔起我地呢d只係食套餐嘅人呀? 甜品: 雲呢拿雪糕加菠蘿, 呢個甜品, 真係令我摸不著頭腦, 你話d牛柳可能係2隻牛出黎嘅, 我都算數, 但雪糕應該
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你有無試過同一款鑊仔牛柳會有唔同嘅味道架? 咁你又有無試過同一款雲呢拿雪糕會有唔同的味道架? 我嘅答案係: 有, 仲要係呢間蘇絲黃介紹嘅老牌餐廳.
尋晚一行3人大約9點半到達餐廳, 因為非常肚餓, 立即叫左野食, 我地每人叫左一個全套餐, 價值$95.00(未計加一), 主菜分別係2客鑊仔牛柳和1客磨菰牛柳.
(我地由頭開始數落去)
湯: 普通紅白湯, 無問題, 紅湯的料亦比較豐富, 值得一讚
多士: ok
前菜-石斑: 普通魚塊, 無特別, 又唔熱
主菜-鑊仔牛柳: 我地有2客, 每客有4塊, 論size, 係good, 但味道和口感, 卻非常十分之很差, 而且居然可以有2種味道出黎, 一塊係毫無肉味, 一塊叫做有番少少牛肉的"酥"味, 乜2塊可以有咁大分別? 而那客磨菰牛柳, 只係得一塊, 仲要只係比鑊仔牛柳厚少少, 嘩......唔係爭咁遠丫馬!!! 4比1wor.......總言之, 大家樂果d好過佢, 我真係覺得佢枉叫做"牛柳之家", 定係睇唔起我地呢d只係食套餐嘅人呀?

甜品: 雲呢拿雪糕加菠蘿, 呢個甜品, 真係令我摸不著頭腦, 你話d牛柳可能係2隻牛出黎嘅, 我都算數, 但雪糕應該好難有幾桶唔同卦? 我同一個朋友果杯係無問題, 但我另一個朋友果杯, 居然好重奶味, 講都唔信, 我地2個即試, 當場呆左10秒, 不得不說句: 有無攪錯, 咁都得!!!!

餐飲: 呢個無乜問題, 不過就超攪笑, 我地初初覺得好抵, 因為凍飲唔使加$2.00, 嘩.......邊有可能架, 人地加到彭彭聱, 你話唔使, 之後才知道, 唔使加的原因係只得4款飲品比你"簡", 分別係奶茶, 咖啡, 檸茶, 檸水, 哈哈........咩餐廳黎架, 咁都得, 真係老牌大哂???
食物講完, 以為無下文, 誰不知好戲在後頭, 就係佢地嘅服務啦....
你有無試過坐坐下會熄冷氣, 有人吸塵, 有人加糖和加牙簽架, (果陣時11點多d, 佢地收工時間係零晨1點半), 完全無衛生可言, 真係過份........
總括黎講, 當佢都叫做"好"嘅時候, 咁就真係無餐廳"差" lu........
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Me and my bf ordered the "goldfinch beef fillet" and the "ostrich fillet" as wellbeef tastes nich with exactly medium rare doneness, which I was amazed to getthis from a HK style restaurant. The meat is still tender and juicy with the appropriatetexture. The meal also topped witha fried egg and ham on top with had made the dish a good value. -for the ostrich, the taste of the meat is still nice but i am afraid that the taste of bicarbonate soda was slightly overwhelmed. However overall, the meat
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Me and my bf ordered the "goldfinch beef fillet" and the "ostrich fillet" as well
beef tastes nich with exactly medium rare doneness, which I was amazed to get
this from a HK style restaurant. The meat is still tender and juicy with the appropriate
texture. The meal also topped witha fried egg and ham on top with had made the dish a good value.
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for the ostrich, the taste of the meat is still nice but i am afraid that the taste of bicarbonate soda was slightly overwhelmed. However overall, the meat went well with the garlic sauce provided.
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Defrinitely worth a try if you embrace old fashioned HK restaurant.
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2008-07-07 11 浏览
一路以黎覺得鋸扒係一個高消費既活動直至我們遇到金雀....... 已經係第4次同女友黎金雀鋸扒次次女友都係食黑椒牛柳... 我食肉眼 ( 佢食7成熟... 我食5成!!! )又每一次佢都話我個個好食d......... 於是... 今次大家都係食肉眼扒.... (不過... 我食美國安格斯肉眼扒... 佢食既係紐西蘭肉眼扒... )係我有限既烹調知識知道燒一塊5成熟既牛肉係非常困難要燒到半生... 不全熟外面熟... 裡面生係好巧功夫既一件事今次... 廚師又做到鳥 燒到塊肉眼扒非常Juicy... 入口即溶今次都係跟我叫5成熟既女友... 好似覺得塊扒太生...切晒d有血既俾我.............. 哎呀............................... =_="不過... 到底 美國安格斯肉眼扒 同 紐西蘭肉眼扒 有乜分別...?大抵最大分別就係係價錢上面吧........... ( 美國貴30蚊呀 )今次... 我覺得女友個個好食D... >_<""...
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一路以黎覺得鋸扒係一個高消費既活動
直至我們遇到金雀.......

已經係第4次同女友黎金雀鋸扒
次次女友都係食黑椒牛柳... 我食肉眼 ( 佢食7成熟... 我食5成!!!
)
又每一次佢都話我個個好食d.........

於是... 今次大家都係食肉眼扒....

(不過... 我食美國安格斯肉眼扒... 佢食既係紐西蘭肉眼扒...
)
係我有限既烹調知識知道
燒一塊5成熟既牛肉係非常困難
要燒到半生... 不全熟
外面熟... 裡面生係好巧功夫既一件事
今次... 廚師又做到鳥

燒到塊肉眼扒非常Juicy... 入口即溶
今次都係跟我叫5成熟既女友... 好似覺得塊扒太生...
切晒d有血既俾我..............
哎呀............................... =_="
不過... 到底 美國安格斯肉眼扒 同 紐西蘭肉眼扒 有乜分別...?
大抵最大分別就係係價錢上面吧........... ( 美國貴30蚊呀
)
今次... 我覺得女友個個好食D... >_<""...

白湯正過紅湯
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美國安格斯肉眼扒
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紐西蘭肉眼扒
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白湯正過紅湯
美國安格斯肉眼扒
紐西蘭肉眼扒
  • 肉眼扒
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2008-07-06 1 浏览
金雀應該因為裝修同名氣而可以屹立至今加上一個好好聽既名字,所以都期待已久這舍星期五終於「的」起心肝入去裝修懷舊,但可能因為太嘈已經唔太感受到個氣氛。不過雖然多人等位,其食物亦雖然略貴(相比起其他同類餐廳)但係服務好好,質素好,而且都非常整齊乾淨值得再去。
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金雀應該因為裝修同名氣而可以屹立至今
加上一個好好聽既名字,所以都期待已久
這舍星期五終於「的」起心肝入去
裝修懷舊,但可能因為太嘈已經唔太感受到個氣氛。
不過雖然多人等位,其食物亦雖然略貴(相比起其他同類餐廳)
但係服務好好,質素好,而且都非常整齊乾淨
值得再去。
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210
1
2008-07-04 21 浏览
雖然很懷舊FEEL,但其實佈置和衛生也不錯,可惜位與位之間太密.侍應們亦有禮,風趣,手腳快.不過,LUNCH GE 肉眼扒,真係......唔掂....好UN,又冇乜點調味,單靠額外加入洋蔥汁,汁有汁去.....牛有牛去.....但舊牛本身唔得......丫,差D唔記得,個白湯非常唔掂,淡如水,雞肉亦完全冇味,後黎先聽聞佢地好似擅長紅湯~~~個人應該唔會再向LUNCH時間再試,其他時間先會再考慮.
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雖然很懷舊FEEL,但其實佈置和衛生也不錯,可惜位與位之間太密.
侍應們亦有禮,風趣,手腳快.

不過,LUNCH GE 肉眼扒,真係......唔掂....好UN,又冇乜點調味,單靠額外加入洋蔥汁,汁有汁去.....牛有牛去.....但舊牛本身唔得......

丫,差D唔記得,個白湯非常唔掂,淡如水,雞肉亦完全冇味,後黎先聽聞佢地好似擅長紅湯~~~

個人應該唔會再向LUNCH時間再試,其他時間先會再考慮.
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$50 (午餐)
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多年前來過一次,當時只有十六七歲吧,馬上被迷惑了:燈光柔暗,皮沙發的廂座,窄窄的長形桌子,綠色的燈罩,漾起五六十年代的幽幽氣氛,後來看花樣年華,覺得恁地眼熟,看雜誌才知道果然是在這兒取景。星期天看完sex and the city,被享樂主義刺激過度,突然後懷緬當年那一片世界仍然單純的錯覺,於是就來了金雀。布置和印象中大致一樣,只是綠色燈罩沒有了,換成一大塊不锈鋼橫柵,有點不倫不類,牆上掛滿花樣年華和2046的劇照和海報,老闆一定很proud of 餐廳成為電影場景吧。食肉獸朋友點美式雜扒餐,只見鐵板上有很多很多肉,我各試了一小塊,覺得很普通,就是在快餐店都吃得到的很家常的那種。我則叫了常餐,有白汁斑塊和鑊仔牛柳,斑塊炸得很香,配蛋汁一起吃,雖然略鹹,但卻是最美味的一道菜,牛柳則頗難吃,乾身粗糙無味,又有四五塊那麼多,很努力地吃,最終還是吃不完。不過大家一致認同,跟餐的羅宋湯非常好,甜辣適中,濃郁順喉;最後上甜品,vanilla ice-cream口感很raw,吃得到冰粒,像是home made的,伴碟的菠蘿粒微帶薑味,很特別,吃了那麼多肉之後,這道甜品令人滯膩全消。離開餐廳,在深夜的
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多年前來過一次,當時只有十六七歲吧,馬上被迷惑了:燈光柔暗,皮沙發的廂座,窄窄的長形桌子,綠色的燈罩,漾起五六十年代的幽幽氣氛,後來看花樣年華,覺得恁地眼熟,看雜誌才知道果然是在這兒取景。
星期天看完sex and the city,被享樂主義刺激過度,突然後懷緬當年那一片世界仍然單純的錯覺,於是就來了金雀。
布置和印象中大致一樣,只是綠色燈罩沒有了,換成一大塊不锈鋼橫柵,有點不倫不類,牆上掛滿花樣年華和2046的劇照和海報,老闆一定很proud of 餐廳成為電影場景吧。
食肉獸朋友點美式雜扒餐,只見鐵板上有很多很多肉,我各試了一小塊,覺得很普通,就是在快餐店都吃得到的很家常的那種。我則叫了常餐,有白汁斑塊和鑊仔牛柳,斑塊炸得很香,配蛋汁一起吃,雖然略鹹,但卻是最美味的一道菜,牛柳則頗難吃,乾身粗糙無味,又有四五塊那麼多,很努力地吃,最終還是吃不完。
不過大家一致認同,跟餐的羅宋湯非常好,甜辣適中,濃郁順喉;最後上甜品,vanilla ice-cream口感很raw,吃得到冰粒,像是home made的,伴碟的菠蘿粒微帶薑味,很特別,吃了那麼多肉之後,這道甜品令人滯膩全消。
離開餐廳,在深夜的銅鑼灣街巷慢慢地走,感覺很王家衛。其實,來這兒純粹是懷舊,食物是否美味,已經無關宏旨。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$100 (晚餐)
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  • 羅宋湯