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😛已经一段时间冇写食评今次去咗土瓜湾试呢间第一次食嘅火锅店环境贴地D 味道几好啵🤓睇得出餐厅有心做💪🏻值得支持！值得一提老板娘相当Nice好有礼貌 店员会主动收碟 加汤今时今日既香港店舖黎讲 要大赞😆😆订位时留咗一条活鱼做刺身鱼都几大条～足两斤睇住佢系生勾勾拎入去切🐟鱼骨仲拎咗去椒盐非常香口，送酒一流叫咗瑶柱冬瓜鸡汤底鸡汤味十足，汤料好多鸡件 冬瓜件打边炉之前饮返碗汤先☺️火锅料部份：牛颈脊🥩口感腍身～带有少许脂肪亦都食得到有牛味🐮脆肉鲩片无骨～亦都冇泥味口感爽滑，满意花雕滑牛本身有啲期待但酒味有啲怪 可能太浓？唔太岩食滑牛口感系ok既 唔鞋身 唔太肥其他食物味道正常4个人食饱饱$1500总括体验几好 会再Encore即使住得唔近都会再黎😝其他似乎都系相熟食客～质素有信心
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系度食过嘅沙嗲，真系第度食唔到，𠮶种沙嗲应有既香味，滑溜既汤，试过就知道正（香气四溢），问了老板，原来系有多年历史嘅秘制沙嗲，前身仲系九龙城出晒名既金记火锅（超过三十年），系度食，的确好有风味同亲切感，仲有要提下，呢度d手切肥牛，系老板亲自手切，刀法厉害👍🏻，睇得出老板的出品，系诚意呀。同埋老板真系好好，如果想食乜嘢海鲜或者特别d既食材，例如E家时令大闸蟹等等⋯，只要提早通知预订，基本上都备妥，真心顾客至上，所以比满分㗎。
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