46
9
4
| 餐厅: | 金記冰室 (香港仔中心3期) |
|---|---|
| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
第一次食金记，都有少少被门外装修吸引咗🤓 病咗吾舒服关系，第一时间谂起茶餐厅，因为有好多选择🤩下午三点左右，入到餐厅都比较多人，有几张枱拣，不过每张枱嘅空间都比较细，唔系话坐得舒服🙂↔️而Sofa同凳就有啲吾干净～最后拣咗一张坐低咗之后睇完餐牌就好快咁嗌咗两个餐☺️首先，招牌鲜猪润通粉，我觉得猪膶会熟咗少少，而通粉比较硬咗啲，但汤底都唔差，炒蛋和牛角包都几好食。 热啲就好啲🤓另外轻量皇牌咖喱吉列猪扒饭，咖喱汁都好好食，吉列猪扒都好新鲜，热辣辣🤩 整体嚟讲啲嘢食性价比都几高，已经睇咗之后想嗌咩食😜 而且有好多分店可以拣 👍🏻
继续阅读
香港仔的早餐选择并不多，禁忌是其中一个我非常喜欢选择的一个早餐。他独有的猪膶公仔面，令人一试难忘，虽然胆固醇感觉相对地高，但他的味道令我忘记了所有顾虑。通常在礼拜日的早上我都喜欢去金记吃早餐，因为他的份量尚算充足，猪膶公仔面的早餐会配上炒蛋及多士以及一杯餐饮，吃完的时候会感到非常饱满，而猪膶公仔面就不用说了，他的猪润和公仔面非常配搭，还有一些姜丝和葱，在冬天吃的时候会有一种暖暖的感觉，在胃里形成一种舒服的畅快感。
继续阅读
我不嬲都系金记嘅fans。 每逢 想食嘢只要见到有金记就一定会 帮衬.今晚去咗香港仔， 唔知食咩晚饭见到有金记， 我哋走咗入去食。标准晚餐有ABCDE....我拣咗B罗马局龙脷柳饭老婆拣咗拍姜菜心炒牛肉.相信大家都知道 佢哋嘅 餐具喺 张枱嘅侧边柜桶度攞.我落完单标准动作就准备攞餐具。一打开。。。。Wah请睇照片.见到只铁匙羹上面有块干咗嘅菜!!!!一睇到即唔开胃....金记喺我心目中，干净，企理，连锁经营管理得非常好。真系唔知点解呢一间分店会搞成咁。好快脆我碗罗宋汤，同老婆碗中汤就到。罗宋汤-好多油 ，肥冧冧。 结果净系撩晒啲菜出嚟食冇饮过个汤.中汤- 老婆话 冇味道好淡 好似沟咗水咁拍姜菜心炒牛肉到了， 牛肉炒得熟个头， 一片就硬到死，一片就畀梳打粉搞到冇晒肉质。。 罗马焗龙脷柳饭一嚟到我心谂，乜唔系焗饭？ 点解咁嘅。。 (我太天真了) 其实佢冇搞错 ， 罗马焗鱼柳 +饭.... 龙脷柳有雪味 , 侧边啲 配菜 青到红萝卜 冻冻地..总括嚟讲 今日真系好失望.我觉得咁多间金记呢一间管理 有啲失水准.我不嬲都唔会畀负评...今日畀负评希望 佢将来会改进。
继续阅读
错峰用午餐，选择很多，餐品质量蛮好的。点了双人小菜套餐，180HKD，选两个菜，还送一份蔬菜，含两位的汤以及两碗饭； 新鲜菠萝咕噜肉 是招牌菜，点了一下，味道还不错，甜甜的，心情好； XO酱虾球炒西兰花 很惊喜，没想到那么好吃，虾球新鲜Q弹，且很大只，酱汁很入味，西兰花也很好吃； 油菜 蔬菜送的是芥蓝，口感嫩，酱汁到味； 老火汤 比想象的好，有肉，菌，还有椰子肉，汤鲜美；米饭略微干硬，煮饭前多泡一下会更好， 套餐性价比很高；多加了 冰镇菠萝油 ，黄油很厚实，咬一口很满足，但是吃到后面有点腻，不过还是很开心。 很开心的一餐。
继续阅读
呢间新开嘅冰室，真系整到我惊喜连连啊！首先，个环境真系干净得嚟又明亮，一落座就令人心情舒畅。首战嘅沙爹牛肉，嫩滑之余仲有个微微嘅炭香，煮得啱啱好，肉质保持住啖啖汁，真系筷子唔停手！跟住嚟段炒牛河，哇，真系一绝！牛河香滑得滞，炒出𠮶个“镬气”真系正！啲牛肉又软又嫩，肉香四溢，串串好味道真系弹舌得嚟！最畀我惊艳嘅，一定系佢哋嘅冰镇柠檬茶。想像下嘅：热辣辣嘅天，口干舌燥嘅时候，一啖冰凉嘅柠檬茶，𠮶种清新爽口真系即刻令你的哥精神百倍咁。再加强味道嘅薄荷叶，真系好夹，冰凉过瘾到不得了！饮食嘅世界充满惊喜，味觉同视觉嘅满足就系喺呢啲小店之中发掘出嚟。依家嘅心情，就好似佢𠮶碗丰满嘅叉烧饭—心满意足！饮食不乏诗意，婉转间透露出对咁样平凡却又不平凡嘅美食嘅赞歌。🍜🍹🥢
继续阅读