金華冰廳

营业中

休息中

Kam wah cafe is a nice local restaurant that’s serves a good traditional breakfast in Hong Kong. For anyone looking to have a true Hong Kong breakfast experience, they should come to Kam Wah to try out some nice local delicacies. There are 4 main local food that I would recommend: Egg tart, french toast, pineapple bun with butter, and Milk tea. All of these are made to a high quality and with good consistency. The restaurant ambience is great and a true resemblance to local ChaCenTeng culture. T

這家位於平民區的茶餐廳已有多年的歷史，出名的是它的奶茶黃菠蘿包。香港的菠蘿包不代表有新鮮的菠蘿，而是在麵包的表皮上有一層脆脆的香濃的脆皮。這家的菠蘿包是我吃到的最好吃的一家， 其他店舖的菠蘿包一吃菠蘿皮一咬就散，碎沒很多，吃起來很狼狽，但這家的不但不碎，而且還很香。此外，奶茶也有傳統香港的「「茶走」」，嚴格來說就是奶茶加煉奶。但這裏的奶茶香濃，喝下去順口，好喝。這天我還叫了出前一丁早餐，面煮得剛剛好，還有彈牙的感覺。

久違了的金華，有半年時間無黎到，面孔有少少唔同左，唔見左串串咀但又很有趣的侍應（矮版吳鎮宇），每次黎到都必吃呢度的茄牛飯炒底，炒飯很乾爽，藩茄舖天蓋地的豐富，熟度剛剛好，牛肉就有啲韌韌地（唔知咁係咪即係代表無咩點落鬆肉粉呢），再加埋洋蔥，滿滿的藩茄香味加洋蔥香氣，因為係即叫即炒，要等得比較耐少少（大約10-15分鐘），不過好食嘅野，值得等待；再加埋杯檸檬同茶的比例剛好的熱檸檬茶，真是人生一大滿足！

終於黎到眾人皆知的金華冰廳。平日不會黎呢度因為驚人多要排隊。不過今時不同往日，乘著旅遊業空檔，前來一嚐。果然不出我所料，唔噻排隊。一坐低，就嗌左菠蘿油同茶走。侍應大姐反應快，態度也友善。很快我嘅包同茶就到齊。菠蘿包並冇令我失望，正正係我鍾意嘅口感。只不過吃到未的時候會有一陣酵母嘅味道，斷估係麵包發過籠，唯一美中不足的地方。茶走茶味香濃，也是本人所愛的味道。可惜飲不出是否夠甜，已經啤菠蘿包嘅甜味蓋過茶嘅甜味。

朋友話出名菠蘿油，西多士帶我黎食。平時真係好小食咁邪惡既食品但偶爾食下真係幾開心又好食食小食當然唔夠飽，朋友亦介意呢度既炒野炒得好好，又夠鑊氣！一於嗌一飯一麵試試佢，炒烏冬同鹹魚雞粒炒飯真係好好食好香

本身都極少寫食評但今次一定要爆🤬🤬🤬由於係附近返工通常都有去買早餐麵包+奶茶企門口賣麵包個阿嬸 我次次行埋去叫野食先 只要有其他人（男）出現 佢即刻問人食乜 吹水再比麵包收錢 之後先問返我食乜？！咩事？比$佢自己捉唔住d $ 唔會自己執返？！係唔係唔想做生意？！真心以後都唔會再幫襯。隔離舖都係金華個收銀阿姐態度好好多 正常好多。至少羽邊個排先比邊個。

對上一次我光顧位於太子的港式茶餐廳「金華冰廳」，是在一年半之前我還拿着上手手提電話跟「開飯喇」戶口的時候。當時我在「金華冰廳」裡面，只是點了一客芝士雞扒撈出前一丁麵，加一杯「茶走」而已。後來我光顧完「金華冰廳」，付款結賬離開之後才發現，原來我還未正式品嚐過「金華冰廳」裡面的招牌食品，包括夾着一塊厚厚鮮牛油的「菠蘿油」在內，當時或多或少都感覺有點後悔。結果我第二次光顧「金華冰廳」的機會又來了，我拿着新的手提電話跟新的「開飯喇」戶口，第二次來到太子「弼街」光顧「金華冰廳」，「金華冰廳」裡面的食客數目比上次稍為少了一點點。再加上我第一次光顧「金華冰廳」的時候，只是抱着食下午茶茶餐的心態，所以當時沒有認真考慮享用「金華冰廳」的正餐食品，主觀意識導致當時的我在「金華冰廳」沒有選擇真的需要的食品。今次再次來到太子「弼街」的我可不一樣，今次我再次光顧「金華冰廳」，是真真正正抱着一定要食「牛腩飯」，又一定要有雞肉可以食的心態，正式光顧試食包括有「菠蘿油」在內的「金華冰廳」晚餐。結果我第二次光顧「金華冰廳」，只顧看着「金華冰廳」鋪在餐檯上面，文字寫到非常密麻麻的價目表，始終還是找不到可以同時食到牛扒跟雞

旺角區嘅街坊 大部分去過金華冰廳 芝士撈丁得獎西多士經典乾炒牛河 仲有長年熱賣嘅麵包-巨型菠蘿包嚟金華 一定要食新鮮出爐菠蘿包 先算不枉此行 下午茶時段 座無虛席 一杯熱奶茶 一個熱辣辣菠蘿油 經濟實惠 卻係至高無上嘅享受 若果買外賣 每個菠蘿包會用紙袋獨立盛載 確保每個包嘅質感 呢份心意 老闆多年來一直堅持 相當難得-雞尾包陪伴大家成長嘅舊式麵包 個個結實飽滿 大啖大啖食 相當滿足

行街唸住抖下 經過見到有間茶餐廳就行左入去都唔錯叫左個得獎西多士🍞其實對於西多士來講 都唔算平🤔但真係好食過好多茶餐廳同大快活大家樂果d更加無得比個西多士唔落蜜糖食已經好香蛋味🥚好香脆☺️落埋蜜糖就更加出色🍯💕提升個層次如果入面d花生醬🥜再多d 應該係一個完美既多士🤤另外都有叫個菠蘿油 聽講好出名其實對於菠蘿包個包來講唔算特別🧐個包已經凍曬 上面塊菠蘿皮偏硬 包都已經唔軟熟但係對於菠蘿油塊油來講都幾特別😛有牛油味再夾埋d檸檬既香味🍋不過整個包得半塊牛油😑再分兩份食咁姐係塊牛油🧈...有好有唔好 個包新鮮出爐先食應該會好味d？🤔咁係咪會變好好？總有叫蛋撻 不過唔夠酥皮 但係夠香 熱辣辣咁食應該再好味d☺️而沙嗲牛肉通粉 食得出牛肉都算新鮮 同埋大舊比係出面d茶餐廳已經算好好多同埋依度d奶茶好好飲 叫左兩杯 熱奶茶/茶走都各有千秋👍不過太好飲 兩杯好快飲曬先醒起唔記得影相🤣另外千奇唔好嗌五香雞翼 超級無敵難食🤢又乾又柴又無味 真係拜拜👋

三點三，下午茶時間喺太子行街行到攰，想搵個地方坐一坐，飲杯嘢老字號，金華啦嗌咗兩個蛋撻、一個菠蘿油，諗住嗌多杯熱奶茶同女朋友share，但可能而家時勢，生意難做，鋪頭一定要計人頭嗌嘢飲，所以女朋友焗住要嗌多杯熱飲佢嗰到係無套餐嘅...全部散叫菠蘿油 $11/個蛋糕 $5/個熱飲 $18 凍飲$20所以最後兩個蛋撻、一個菠蘿油、兩杯熱飲都$57埋單本人覺得貴咗啲，嘢食質素ok嘅...但收我哩個價真係唔太抵，同埋個伙記好似趕住做下枱咁...食都未食完，就行過嚟話節數叫我哋埋咗單先唉...知你生意難做，又唔可以張張枱坐爆客...但都唔洗咁呀嘛？焗人嗌嘢飲又趕頭趕命咁..唉..嗱嗱臨食完...走囉！

平時試食開菠蘿油今次試埋佢個蛋撻$5一個性價比都高臨走仲去買咗兩個肺炎期間唔駛搭枱會比洗手液你今次叫咗奶茶菠蘿油同蛋撻質素一如既往好食我擔心肺炎嘅朋友可以外賣記住蛋撻四點出爐四點去食最新鮮

星期日與友人經過金華就入去食早餐，誰知11:30進入已不準落單叫早餐，正式早餐完結時間為11:30，真係冇人情味，我明白比叫係道理，咁就叫左出名嘅蛋撻、菠蘿包及熱央。等待食物及進食期間，侍應及食客們多次在我身後穿插，感覺不佳。當食完諗住比錢，仕應姐姐們指住張枱話我們其中一人未叫野飲，有最低消費。我說剛剛點餐時仕應姐姐沒有說明有最低消費，她堅持說有告知。剛才我只是在想多叫一種食物便可，如果早知，何會給她機會在店中大聲訓斥？多叫一杯嘢飲，何需給食客面色？食個早餐都要受氣食物質素：蛋撻及駌鴦還好，其他普通，有更好選擇

作為港式茶餐廳嘅忠實fan，金華冰廳一定係我唔可以錯過嘅餐廳！一入到去就見到香港舊式嘅餐廳格局，雖然卡位比較擠迫，但係食落會好有香港嘅味道伙記全部都係香港人，而且佢哋態度好好，唔會因為忙而鬧人～我揀咗一啲有香港特色嘅嘢食，其中菠蘿油同西多士係我嘅至愛！西多士甜而不膩，而且炸得好脆，即使我減緊肥但係都忍唔住嗌多份而菠蘿油係我朋友嘅至愛啦～啲牛油入口即溶，不過咁都阻止唔到我地食佢！我第二日仲幫襯咗多次添 

朋友話呢間位於太子嘅金華冰廳嘅餐廳麵包非常出名，呢日仲特登買咗一個俾我試😌😌😌。.菠蘿包索價$6 ，外皮唔薄所以唔算好香脆。雖然麵包夠實夠飽肚，但一啲鬆軟嘅感覺都冇，唔係好啱我口味😞😒😞。.朋友話佢嘅雞尾包好好食，不過我應該唔會再試。

今日在太子站附近走一圈，見到這一間平日都很繁忙的冰室沒什麼人光顧，應該是因為沒有內地遊客，所以都沒什麼生意，見識過餐廳的名氣但又未吃過，就試一試。我叫了普通茶餐廳都會有的蘿蔔牛腩飯$43，送湯和熱飲，價錢是實惠，而且份量又多，仲不收加一外賣費，都算便宜！牛腩炆得好霖，但較小塊，切得小，蘿蔔都炆得很軟霖，而且有相當豐富的汁，但汁的質感是好似鼻涕，是好傑，所以我不喜歡、但味道是很好👍🏻，下次一定要試出名的波蘿油。