金米鍋 (已結業)

很久没有写食评了，再次执笔，全因这间完全是中伏之选。从好的说起，餐厅环境尚可，出面有露台，适合有吸烟的朋友。用餐日是闲日夜晚，不可思议，完全包场，只有我们一枱客人。说回食物，我们当晚选了蟹粥底，煲了很久，蟹味不够浓，始终蟹粥用花蟹比较恰当，面包蟹始终差一点。由于粥底淡而无味，我们叫的食物纵然尚算新鲜，但滚熟后仍是淡淡的，绝不可取。:(跟著我们退而求其次，再叫一个汤底，希望不用浪费已点的食物，可惜我们想要较为浓味的香辣蕃茄汤当晚没有供应，我们只好选择昆布汤底，此汤底用料足，味道尚可。但此时我们有奇怪发现，就是汤底怎样也滚不起，我们起初以为是 gas 炉无气，但换了后仍是一样，最后我们发现原来因为冷气风口在炉顶，所以汤一直煲不滚，我们要叫店员把冷气关掉，才可正常打边炉，当然我们就会觉得很热了。埋单一计，人均消费要$400，绝对物非所值。…查看更多

这家主打海鲜既粥底火锅 乃是我大爱 因为感觉健康唔罪疚.😉🦀🦐🐟🦑🐙🐡桂花蚌超爽甜💯 爽爽爽到我想再叫多碟😚!!!鲜虾滑又甜又滑💯脆肉鲩超脆💯白膳片鲜甜💯. 🤔漏左讲: 喜欢南瓜既小编叫左有机蔬菜粥底入面有南瓜🎃粟米🌽蕃茄🍅 加埋已经好甜先嗌半只滑鸡滚到好似鸡粥 然后再落海鲜打边炉最后成煲粥吸收哂最鲜味既精华🤩仲要俾埋脆脆你捞粥食 真心食到停唔到口.🤤🤤🤤最欣赏咁有诚意既食店 先会不惜一切打一口气讲哂俾你听我既感动位!🤓👍🏿…查看更多

一直都好努力寻找好味嘅粥底火锅呢幢大厦出名多餐厅，一于今日嚟呢度揾食！由于我哋6点已经到咗，人流较少睇下menu先～当然亦唔少得混酱啦 ($15/位)我哋拣咗个「金银蛋豚肉粥底 $98」「美国桶蚝 $138」侍应上菜前会先攞出来俾你睇佢喺桶入面新鲜开只只蚝都十分大只，好鲜味「韭菜饺 $58」皮好薄，师傅功力唔错，馅料亦丰富饱满「鲜制牛肉丸 $68」牛肉味浓，爽滑弹牙「松露花枝丸 $58」淡淡嘅松露味，仲有花枝粒系入面，正！「皇帝菜 $68」打完边炉会奉上薄脆，葱花同埋生菜粒伴粥×注意：系无限添加架×总括而言，虽然今次打边炉嘅配料我哋唔系叫咗好多，但食埋个粥就真系饱，好味～下次想食粥底火锅，一定再来帮衬～…查看更多

我今次新尝试呢一间粥底打边炉 材料新鲜超正👍，而且服务态度 一流👍，环境装修 好靓👍！btw…如果食烟嘅朋友可以出露台食 超方便👍，九点后入坐全单仲有八五折👍★推介…墨鱼胶酿油炸鬼😋、波士顿龙虾粥底🤤、2L啤酒抵饮🍺★钟意食粥嘅朋友 粥底可任加😍，今次我哋特别order咗粥底多米要绵D，再加两只皮蛋嚟煲超有口感！不过有D美中不足 鲮鱼球打得过火…虽然口感麻麻地好食！但系呢间店嘅老板 肯接受客人意见会去改善，值得一赞👍…查看更多

三个人叫了个爆膏蟹粥底火锅，鲜牛肉丸、五宝丸、美国牛肉、半只鸡、杂菜篮。蟹好新鲜，牛肉丸和五宝丸都是手打的，好好味。开头感觉粥底比较淡，但后来加埋只鸡落去，最后令个粥唔同晒，我吔食完一碗又添一碗，好味😋😋用粥底烚菜初时觉得有点奇怪，但原来都有惊喜，是好味的。整体来说都唔错，因为食材好新鲜！👍👍老板又好好人，地方又干净，真系值得推介！如果唔喜欢粥底，都有好多唔同嘅锅底选择。下次会再来试下唔同嘅锅底！…查看更多