金子半之助 (新都會廣場) (已結業)

金子半之助是以創辦人金子真也的爺爺名字命名。店子已經連續七屆獲得日本全國天丼金賞。天丼，是天婦羅丼簡稱，即炸物蓋飯。餐牌簡單直接，只有三款丼 (分別是：主打的江戶前天丼、上天丼和天丼)，以及一款期間限定丼(這次是車海老軟殼蟹天丼)，另外還有迷你版天丼配冷或熱的稻庭烏冬。‖ 車海老軟殼蟹天丼 ($168) ‖店員送上時，都有點被震懾😂，因為都幾大碗，那兩只蝦天婦羅好高！材料好豐富，有車海老、軟殼蟹、小柱魷魚餅、莢豌豆、海苔，以及一隻溫泉蛋。車海老即日本對蝦、竹節蝦、花竹蝦，是日本蝦界中的高級蝦🍤。蝦非常粗大，肉質厚實緊緻，鮮爽甘甜。軟殼蟹蟹身厚肉，鮮味十足，那股強勁甘鮮在口中爆發🤩。其他的天婦羅都相當高質，特別是海苔，非常之美味！😍 可以再多一塊就好了🤤。整碗丼的炸物都非常酥脆，口感富有層次，清爽不油膩👍🏽。飯粒粒軟彈分明，沾上天婦羅的秘傳醬汁，醇厚鮮甜，還有戳破的溫泉蛋汁，一口接一口吃過不停😋。💁🏽‍♀️ 題外話一，金子半之助的天婦羅色澤比較深，是因為用了特製胡麻油去炸，所以味道比用普通油去炸會更甘香。💁🏽‍♀️ 題外話二，為什麼用爺爺名字作店名？原來淋在天婦羅上的醬汁，就是爺爺傳下來的古

很久沒行葵芳，今日接人放工順便食飯，喺芸芸食店中揀中呢間，皆因菜牌吸引！半開放式廚房，乾淨企理，廚師們都非常專心，相信出品有番咁上下！點的這個上天丼，本來是海老白魚丼，我們加$38升級將海老改做車海老（即是香港嘅花竹蝦）真係好抵，白魚肉質細緻鮮甜，車海老彈牙、蝦味濃到化不開，而脆漿色澤比較深，聽店員講佢哋採用日本特製高級胡麻油加入粉漿內，所以炸出嚟嘅天婦羅香味非常凸出，加上淋面的特製醬汁，真係好食到停唔到囗！另一碗係期間限定嘅車海老軟殼蟹天丼，材料非常之豐富，有車海老、小柱魷魚天婦羅餅、莢豌豆、海苔、溫泉蛋，仲有整只軟殼蟹，材料多到幾乎滿寫，軟殼蟹天婦羅趁熱食外脆內軟，而且仲有蟹膏，鮮味十足！廚師連隻不太起眼嘅溫泉蛋都炸得好好，還有撈飯嘅汁都超好味，店舖係採用江戶時代古早秘傳醬汁，更能展現當時的風味！配搭得完美無比！已將店舖收藏，下次嚟葵芳一定再試！

真係開心唔洗等位。好明顯係因為對面新開左燒肉店, 所以我地晚市都可以直接入坐。呢間餐廳係葵芳對我黎講都幾常食既一間日本餐廳。我鍾意食 - 迷你天丼&稻庭烏冬, 一個餐可以食到兩款。迷你天丼 : 想食既材料都有, 汁岩岩好, 雖然係迷你, 但都有炸溫泉蛋同埋炸菇, 好好食稻庭烏冬 : 因為我可以任意落自己鍾意食的配料!! 包括海帶,鰹魚碎,香蔥,天婦羅碎碎..  其中, 今次食既天婦羅碎碎林左, 好彩服務員都好好人, 幫我全盒換哂. 即刻變番脆! 如果預到呢個情況真係要出聲~  個烏冬係幼身既, 好滑! 雖然無加野飲, 一個細飯同烏冬加埋$138 , 都唔算貴, 但起碼自己係屋企煮唔到。相對地, 天丼定食就大碗D, 材料比雙併多少少, 但就無咁抵食。唔好睇佢個碗咁大, 其實飯唔到底, 70%左右啦~ 

今晚在葵芳新都會廣場購物後，順便在商場內吃晚飯，記得在最底層好像有一家金子半之助 ，於是就來試試水準。餐廳以日本木系風格為裝潢主題，座位不多，但空間亦寬敞，平日晚市亦全場滿座。餐廳主打各式的天婦羅丼飯定食，亦有配稻庭烏冬的套餐，所有定食均奉送味噌湯以及漬物。車海老軟殼蟹天丼先點了一客豪華版的天丼，內容物有車海老、軟殼蟹、小柱魷魚天婦羅餅、莢豌豆、海苔及溫泉蛋，全部都是天婦羅的做法，以日本古麻油炸成的天婦羅衣，所以色澤會比一般的天婦羅深色，而一咬口感薄脆，麻油香氣味道豐富，用上車海老，即是高價的花竹蝦，蝦肉爽彈厚實，而軟殼蟹則大件肉厚，鮮味十足。迷你天丼&稻庭烏冬另外點了一客滿足兩個願望的迷你天丼&稻庭烏冬套餐，迷你天丼有海老、菇菌、南瓜、海苔、莢豌豆、溫泉蛋，雖說是迷你，但份量仍然十足，而稻庭烏冬更大陣仗的送上一大盒配料任君選擇，稻庭烏冬柔滑有口感，十分飽肚。Suntory Beer最後放縱一下點了啤酒，送上的啤酒亦事先冷凍，十分有誠意，啤酒正好可以下火，一呷暑氣全消，清爽涼快。

😎葵方行完街～搵個地方食lunch！😋同朋友都好想試呢間金半子之助！地方環境都寬敞又舒服，食物同服務都唔錯～😊最重要係性價比高，份量驚人！鍾意食炸物既人士，可以一試..▫️上天丼 ⭐️ 強烈推介⭐️上天丼價錢便宜一點，但材料都好足好豐富，天丼分有白身魚、海老、半熟玉子、小柱魷魚天婦羅餅、半熟玉子、海苔、莢豌豆，😜選用日本產地直送材料，而醬汁帶鰹魚味，味道相當好食！😎而且炸物炸得好乾身，唔會食到成口油既口感，當中最鍾意食係小柱魷魚天婦羅餅，鮮味十足，而且半熟玉子都係炸半熟嫁，半熟蛋液混米飯一齊食，更加惹味！套餐配上酸酸甜甜漬物及味噌湯，更加開胃！🤭.▫️江戶前天丼 ⭐️ 強烈推介⭐️😍😍江戶前天丼材料更加多，包括穴子(野生星鰻)、海老、魷魚海鮮炸、青龍、半熟玉子、炸海苔片，相中穴子份量超大份，😍與一般油脂肥美的鰻魚相較，食得出穴子魚肉質較為甘口鮮嫩，而炸海老酥而不膩，入口即化，非常好食３！再將炸半熟的玉子戳破濕潤米飯感，令人更加回味，整體質素更高更吸引😝

葵芳見到好多人排呢間過江龍天丼專門店，入去見好多人都食江戶前天丼 ，就叫咗一個嚟食！餐廳裝修似日式快餐店，有一個吧檯，好日本feel:~而餐廳嘅茶係取用黑頭茶幾特別，又可以去下水腫😝個江戶前天丼好大碗，一碗穴子、鳳尾蝦、半熟玉子、炸紫菜等，個穴子成30 cm ☺又脆又軟嫩，食完天婦羅都已經好飽，黑豆茶可以去一去個油膩😋就算慢慢食都好香脆，唔怪得係日本天丼第1😘食完成現已經出面排曬隊，要食嘅可能要早啲☺

每次在由葵涌廣場地下來回新都會廣場，都會經過這間來自日本的丼飯專門店，一直想試試卻又每次也錯過了，這次終於決定和太太去體驗一下✏️位置: 9/10✏️環境: 9/10✏️衛生: 9/10✏️服務: 8/10✏️食物: 8/10餐廳設於新都會廣場地下，地點方便。餐廳裝修和式，座位雖然較近，但亦不算壓迫，加上播放著輕快的日式音樂，感覺舒適。掃碼下單，快捷方便，侍應會幫忙送餐和收拾，有禮貌而且有笑容🌟車海老軟殼蟹天丼 - $168首先點了連續七屆日本全國天丼金賞的這款天丼給太太，包括車海老(日本明蝦/虎蝦)、軟殼蟹、小柱魷魚天婦羅餅、莢豌豆、海苔及半熟玉子(溫泉蛋)，炸得香脆而不油膩，食材也食得出很新鮮，加上混入溫泉蛋蛋汁的日本米，味道相當不錯，如能多點米飯會更好套餐會跟漬物(醃蘿蔔及薑片)及味噌湯，配合餐桌上加入黑豆的麥茶，也是一頓豐富的晚餐🌟上天丼 - $118這款天丼有白身魚、海老、小柱魷魚天婦羅餅、半熟玉子(溫泉蛋)、海苔及莢豌豆，大部分食材類似，最特別是鮮甜沒有骨亦大塊的白身魚，加上本身炸得香脆及鮮甜的食材，以及套餐跟同樣的漬物及味噌湯，一樣也很豐盛味美🌟汽水 - $13個人覺得食天丼要有汽

成日行過葵芳見到呢間日式餐廳成日有人排隊，今日行完街就決定一試😝當然要食招牌江戶前天丼 ，一碗勁大碗有齊穴子、鳳尾蝦、海鮮炸、青龍、半熟玉子、炸海苔片😝條穴子好似手臂咁長，炸到金黃色，香脆而唔油膩， 配合祕傳醬汁，入口即化，而海蝦脆而彈牙，隻隻都手掌咗長，好抵食😋另一個就要咗迷你天丼配稻庭烏冬稻庭，烏冬採用扁身嘅烏冬，掛湯汁力強，而迷你天丼話就話迷你，但真係份量都唔少，食完一碗都飽咗7成😝上面嘅有軟殼蟹，仲要2 件，食落脆而軟，真係好正！另外嘅温泉蛋，配對係日本嘅味道，篤開蛋汁流出，真係嫩滑！因為炸蝦太正，仲加$38配多2 隻，食到好滿足😝金子半之助🌟葵芳興芳路223號1樓107-108號舖新都會廣場

突然之間女友心血來潮想我去呢間度食,初初望住餐牌嘅時候全部都係炸嘢覺得好熱氣,跟住我就叫咗個江戶前天丼,而女友就叫咗個迷你天丼&稻庭烏冬,上菜嘅時候覺得碟餸菜好正同好滿！當食咗一陣嘅時候,反而覺得一啲熱氣嘅感覺都冇,而且啲天婦羅蝦都好新鮮,實肉嘅~初初望落去嘅時候可能覺得滿飯好細碗,怕自己食完唔夠飽,但後尾食到尾聲嘅時候就開始覺得有“漏”飽既感覺,所以如果第一次食,就唔好眼闊肚窄要珍惜食物啊！整體上我覺得如果未食過嘅話可以試下~

🌸葵芳天丼🌸金子半之助🍤想吃黃金酥脆的天婦羅丼飯？今天我便相約好友到了葵芳的一間主打高質過江龍天丼的餐廳-「 金子半之助」品嚐是日晚餐❗餐廳鋪面寬敞，裝修簡約精美，以和風木系素材為主調，座位舒適❗店員十分親切殷勤有禮，店員細心為客人下單及不時收拾碗碟。我們一行2人點了以下餐點：1️⃣🌟車海老軟殼蟹天丼 $168這是款天丼採用季節限定車海老及軟殼蟹，份量十足，有細膩清甜原條香酥車海老、香脆爆膏厚肉的軟殼蟹、彈牙小柱魷魚天婦羅餅、莢豌豆、海苔及溫泉蛋，還配有生姜小食及香濃味噌湯，配搭豐盛、口感香脆，十分滋味❗2️⃣🌟迷你天丼&稻庭烏冬 $138這是一款既有迷你天丼又有熱烏冬的組合，天丼有多款天婦羅配料，包括鮮蝦、南瓜、溫泉蛋及莢豌豆等，而烏冬質感彈牙，上湯清甜，還會提供烏冬配料合土讓食客可以自行加上配料如海帶、鰹魚碎及香蔥等，配搭豐富，十分惹味❗3️⃣🌟溫泉蛋 $12溫泉蛋外脆內軟，蛋香細滑。4️⃣🌟菇菌 $18菇菌質感香軟多汁，外脆內軟，味道清新❗️🌟為是次餐廳用膳的推薦菜色❗🔖整體評分美味指數：⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕️5⭕️為滿分總括而言，此餐廳的食物質素高，天婦羅即叫即製，餐廳地點

今日放假同朋友去了葵芳新都會尋找美食，發現一間新開的很出名食天丼的日本餐廳，為了一解未能去日本的旅遊日子，食返餐特別的日本餐當去了旅行啊！雖然餐廳的裝潢不是很美麗，座位也很寬闊，不覺得壓迫。至於食物的吸引確是一流。看看餐牌款式有三款天丼飯選擇，「江戶前天丼」，還有2款「上天丼」及「天丼」。但每款都令到你垂涎欲滴！另外還有一款迷你天丼配稻庭烏冬。我們點了一份店舖的特別推介- 車海老軟殼蟹天丼 -$168 - 2隻巨型大的車海佬（大蝦）、軟殼蟹、小柱魷魚天婦羅餅的魷魚粒超大粒呢、溫泉蛋、莢豌豆、海苔。另外再點了迷你天丼及稻庭烏冬（溫）$118 - 菇菌、海佬、南瓜、海苔、莢豌豆及溫泉蛋。全部天婦羅用日本特製的和麻油來炸，炸功了得，食落讓人不覺得油膩，大啖咬下去就能嘗到當中的可口及脆卜卜軟殼蟹肉，炸物顏色呈現金黃色，配以特製而成的醬汁選用天然大豆及無添加原材料精製而成，還有溫泉蛋的蛋漿包裹着粒粒圓潤的日本飯，嚐一口，多層次的濕潤口感，絕對非常可口。最後再品嚐一杯黑豆茶，平衡口腔炸物的油膩，黑豆還有補益止汗，滋補腎臟，補肝明目、還有抗衰老功效，CP 值非常高的一餐啊！

今晚同囡囡係新都會廣場逛街，剛巧經過這間店舖，咁啱有位就走入去試吓！車海老軟殻🦀天丼 （$168）（奉送味噌湯及漬物）見到這款是期間限定，就唔駛諗一定要試，一🥣有齊車海老、軟殻🦀、莢豌豆、海苔、小柱🦑天婦羅真係好豐富！炸醬好薄，車海老好長，軟殼蟹也很大件，🦑天婦羅餅就好鮮甜及爽口，最鍾意係篤穿温泉🥚，然後撈埋飯一齊食就更加好味😋😋迷你天丼 ➕稻庭烏冬（温）（$118）好鍾意有呢個選擇，因為可以同時試埋飯同烏冬！雖然話迷你，但都有菇菌、海老、南瓜、海苔、莢碗豆和溫泉🥚！食烏冬會有一個大木盒裝著蔥花、海藻、鰹魚花、天婦羅碎，隨你喜歡加去烏冬一齊食，口感就更豐富！小柱魷魚天婦羅餅（$28）好鍾意呢個小食，所以就另外再加一客！

中學畢業之後，甚少有時間會去葵芳新都會閒逛。最近再去嘅時候發現，原來近2年轉換左好多唔同特色，唔同風格，唔同樣貌嘅食肆餐廳。其中一間正正就係連續七年獲得日本全國天丼讚賞美譽-金子半之助🏆。🥢餐廳環境企理乾淨，提供QR code自助落單。成功落單後，店員好快遞上長木盒，入面裝有海藻、鰹魚花、天婦羅碎、蔥花等配料，遞餐服務快👍🏻。♣️🍜迷你天丼&稻庭烏冬（溫）$118 ★套餐份量一啲都唔迷你🤤，迷你有搭配天婦羅🍤（菇菌、海老、南瓜、紫菜、莢碗豆）溫泉蛋嘅細飯🍚★各種天婦羅🍤：外面層粉炸得酥脆，海老大隻又彈牙，色澤金黃亮麗🥰，不油膩👍🏻。★稻庭烏冬：麵質幼身彈牙，可以從木盒中自由選擇並加入配料，令本身清淡嘅湯底更香甜可口😝。★黑豆茶（免費）：味道特別，暖肚之餘仲有好多療養功效🍵♣️江戶前天丼 $138★穴子長達30厘米，外型驚喜巨大但味道出色，肉質緊緻，爽口彈牙，配埋秘製醬汁，更加惹味。★海老、小柱魷魚天婦羅餅、海苔、莢碗豆放埋一齊，視覺上豐富吸睛👀。⚠️有加一服務費

今日去左葵芳食金子半之助餐廳，呢間餐廳用QR Code落單幾方便。枱上有張圖教你如何品嘗天丼。車海老軟殼蟹天丼有車海老，軟殼蟹，小柱魷魚天婦羅餅，莢碗豆，海苔和溫泉蛋。車海老有兩隻大大隻，外面層粉好鬆脆，海老又大大隻又彈牙。軟殼蟹有兩大塊肥美飽滿。小柱魷魚天婦羅餅，魷魚好爽口彈牙又鮮甜。海苔餅好鬆脆，溫泉蛋篤穿撈埋飯一起食好香好好味。仲有漬物和麵豉湯，麵豉湯好香濃又唔會太咸。迷你天丼&稻庭烏冬（溫），迷你天丼有菇菌，海老，南瓜，海苔，莢碗豆和溫泉蛋。稻庭烏冬（溫）可以自己加一些海澡，鰹魚花，蔥花令烏冬天加美味，烏冬好滑溜又彈牙。南瓜好甘甜，海老又爽彈，菇菌好香。自己加配料的烏冬好好味。白身魚炸到好美味。溫烏冬的配料自己加。大大件軟殼蟹

連續7年日本全國天丼金賞一坐下服務員給了黑豆茶.黑豆有陣煎焙過香氣。今晚很大雨.仍然要等15分才有位.好滿坐。我們選了最出名的車海老軟殼蟹天丼 $168天婦羅粉醬真的好薄.薄之中帶有一些片片.口感不油膩很驚喜！海苔炸過好脆，碗豆清甜爽口,天婦羅外皮完全無得輸外層脆脆薄薄有些咸味.一咬即碎,海老超級大隻.有15cm長.手指公粗身，蝦肉粉紅爽口彈牙，口感豐富。 軟殼蟹由身形就知是大碼.材料份量十足.大大隻，不是細細隻將貨就價.對得起價錢！蟹肉滿滿.蟹味濃郁沒有雪味. 有粒粒魷魚.炸溫泉蛋，堅流心爆醬，超級滿足！蛋控的我,加錢再加一隻蛋，堅流心好味自己炸不到迷李天丼配稻庭烏冬118 朋友以為細細碗.原來一碗飯再加烏冬其實好飽. 炸菇菇好好味 ，忘記名稱烏冬好滑幼身的.湯底清甜淡淡昆布味道，沒有口渴感.最特別跟上木箱配料:有昆布，木魚碎，蔥花，天婦羅脆片完全照顧客人全面需要.