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午间自由食, 今日来到太子后面, 行行下记得前面有间金凤, 于是就决定了今天午餐的地方.放在门前红色旧式的餐, 午餐, 只有两款, 免牛同鸡扒, 没关系, 只要价钱平就好了. 今时今日, 吾驶三士蚊有交易已经算系良心食市了. 黄色的布廉完全看不透内里, 正当尤疑要不要进去之际, 伙记已把门拉开.一座低, 伙记就问, 饮咩汤, 叫汤先.个红汤味道适中, 吾会太过例水, 餐饱微暖, 好饭. 最惊喜系个鸡扒, 估吾到个鸡扒系好嫩, 吾硬, 好味道.
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今日睡醒都已经是中午12点,又想饮茶又唔想去果d连锁式酒楼,不如就去金鳯轩。这间点心小店之前都有去过好几次,不过早排好忙所以已经好多个月冇去,唔知这店的点心系米依旧好味。今日去到见到都几多人,好彩有2个位,正!见到佢多左d蒸鱼午餐配例汤/糖水/冻饮。我点左虾饺丶烧卖丶山竹牛肉丶串串咸水角丶蒸黄立仓配例汤。点心水准依然好出色,虾饺好大粒,馅料有芹菜粒,很爽囗!咸水角即炸,不用多说,正,而且看色水,炸野用的油不是那种用完再用的隔夜油。山竹牛肉的牛肉冇渣丶很滑,垫底的腐皮应该是用上等鲜货色,因为一入口就溶,腐皮比较少,如果可以多一点更好。烧卖都系大大粒,很滑,没有雪猪肉味。今日最值得赞是第一次向度点的蒸鱼餐!先讲例汤,西洋菜汤,一啖就饮到陈皮味,很少食店会用比较靓的陈皮煲汤,而且这不是滚汤而是老火汤,见到大大片陈皮丶西洋菜,味调得刚好不太咸,应该冇味精因为不觉太口干。蒸黄立仓好大条丶肉厚,用上鲜蒜蓉加豆豉蒸,很细心地放上3条红椒丝做装饰,鱼没有泥味,肉滑,蒸的时间掌握得很好所以肉滑,拌豉汁蒜蓉食,正,比很多酒楼煮很出色。饭是蒸的砵仔饭,蒸饭比电饭煲煮出来的饭好食,店仔相当细心,因为食蒸鱼的人一定喜欢鱼汁捞饭,饭煮得好更加是绝配!从食物已经感觉到这店的老板对食客很细心,现场见到老板也亲力亲为在店内忙著招呼食客至传菜落单。
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话说是日朝早先同父亲大人食饮完茶夜晚去金凤轩食煲仔饭黎到门口先知, 又系点心!?先黎一个朝早食唔到既流沙包Meow太心急, 一黎就咬差D辣亲嘴云耳叉烧肠D叉烧有D干, 不过不失啦主角黎啦凤爪排骨煲仔饭埋单2个人$100都唔洗
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本身谂住食附近嘅美味饺子店, 又或者去隔近食西餐, 点知两间餐厅都成村人响度俾响门口嘅WAITER 叔叔SELL左两句, 结果入去试, 事实上又真系唔错一坐低, WAITER 叔叔已经好周到地俾MENU, 上茶 (虽然要俾每位两蚊茶钱, 但态度好+反应快, 系抵嘅)点左个生炒糯米饭, 煲仔凤爪排骨饭, 同埋萝卜糕排骨难得地松松地, 冇乜筋, 亦冇痴牙两个人食埋单找数$78, 好满足嘅一餐
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小弟钟意食点心,又未食过这一间,所以带班 friends 专程去试一试。我们一行有六人,我们每样都有点,包括有叉烧肠粉、黄金流沙包、北菇云耳滑鸡饭煲、虾饺、雪花菜苗饺、高汤浸菜远、鸡丝春卷、萝卜糕。当中最要赞的是黄金流沙包和北菇云耳滑鸡饭煲,流沙包的饀是正正式式流沙,味道不错,不像某些餐厅名不副实。北菇云耳滑鸡饭煲煲得刚刚好,有脆饭焦,又不会太㶶。总括来说,点心算是有水准,可以讲一句,就算附近排满人的点心专门店,都未必有这个水准。还有要赞就是服务,就算我们坐了两个多小时,服务员都一直持续加茶,完全没有被赶的感觉。每位茶钱只收$2,又不加一。就算有些地方加了一,服务都未必一定好!唯一要弹就是有些点心纸上的点心是没有的,例如马拉糕、叉烧酥,我们想食都没有办法。最后埋单,抵到大家都赞叹!所以我日后要再光临!
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