影片
电话号码
25350028
开饭介绍
采悦轩主打创新而又不失传统的粤菜。巧手点心、经典小菜、生猛海鲜，还有屡获好评令人一试难忘的招牌菜式，一边品茗精品中国茶，为食客缔造一个独特的用餐体验。
继续阅读
营业时间
今日营业
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
星期一至五
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
星期六至日
11:00 - 14:30
18:00 - 22:00
公众假期
11:00 - 14:30
18:00 - 22:00
公众假期前夕
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
*午餐最后落单时间: 14:30 晚餐最后落单时间: 21:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
优惠
相关文章
初尝五星级酒店的中菜厅点心套餐比起传统茶楼、近年较流行的点心店呢到多咗份矜贵感觉，每款卖相非常精致望住大海景叹一盅两件，真系特别过瘾😇࿐🫖精选点心套餐 $𝟑𝟔𝟖近𝟑𝟎款点心任选𝟓款，结合传统及创意点心更运用黑松露、和牛、黑毛猪等精致食材部分卖相亦非常精致，推介勇闯创新点心款😜✦ 贵妃香 $𝟕𝟖💫💫💫香炸荔枝皮非常像真，内藏流心奶黄馅加上淡淡荔枝香，减低腻感，推介💯✦ 天鹅酥 $𝟗𝟎💫比想像中出色😍类似炸芋虾，外皮香脆芋泥球加上冬菇、鸭肉，非常足料✦ 柚子虾饺 $𝟕𝟖可爱桔子外表，传统虾饺加柚子酱好清新🍊✦ 干清枣皇糕 $𝟕𝟖💫红枣味唔会太苦，容易入口，最爱之一❣️✦ 鲟龙鱼籽烧卖 $𝟗𝟔正常发挥，虾肉弹牙，不过唔算太深刻
继续阅读
边个话东涌系美食沙漠～𝑺𝒉𝒆𝒓𝒂𝒕𝒐𝒏酒店已经好多美食今次去左酒店中菜厅采悦轩(≧ω≦)发现高质又抵食人均$300左右已经食到五道菜晚餐！服务仲超好环境一流 望到湖景 仲望到飞机低空经过 (´ω｀*)✿ 采悦晚宴 (五道菜) $298 pp餐前小食｜汤品｜主菜｜饭/面｜甜品套餐份量同单点一样多！有齐哂汤、小菜、饭面、甜品推介加配杏汁花胶炖菜胆炖汤～花胶超大块 饮落滋补暖胃主菜每人都可以点一款 脆虾球、原笼荷叶蒸鸡都好味 .额外叫左碟黑毛猪叉烧 微㶶边好正 充满蜜糖香好𝒋𝒖𝒊𝒄𝒚啊.最后有传统中式甜品 同样睇到师傅功架 完胜出面酒楼！
继续阅读
东涌世茂喜来登酒店「采悦轩 YUE」，拥开阔海景，餐厅环境典雅舒适，粤式格调低调优美 ✨。中菜行政总厨钟志强师傅以数十年经验，融粤菜传统与现代手法，呈现精致温润的佳肴，每道菜品皆令人回味 😊。冰镇话梅车厘茄车厘茄去皮后清脆爽口，话梅酸甜与果香交融，开胃清新 。丹山海蜇头海蜇头厚实弹牙，芝麻油香浓，微酸辣酱汁调和，滋味丰富 。蟹肉燕窝羹蟹肉鲜甜，燕窝细滑，汤羹温润顺口，舒适宜人 。清蒸原条沙包龙趸龙趸肉质细嫩，蒸制火候精准，清酱提鲜，味道纯粹 。南非六头鲍鱼鲍鱼柔嫩滑顺，酒香轻融，鲜美余味悠长 。宫保爆虾球虾肉紧实鲜嫩，柚子清香增添轻盈风味 。凤梨陈皮咕噜肉咕噜肉外层酥脆，猪肉内部嫩滑，酸甜的凤梨与陈皮的清香相辅相成，让整道菜品丰富而不油腻，陈皮的香气更是提升了整体风味。桂花瑶柱炒新竹米粉米粉细腻，瑶柱的鲜味浓厚，XO酱的微辣为整道菜增添了一丝惊喜，口感层次分明。杨枝甘露芒果香甜浓郁，西柚微酸点缀，清爽宜人 。干清枣皇糕红枣香气温和，糕体软糯，口感细腻 。陈皮红豆沙陈皮清香与红豆沙细腻相融，甜润顺喉。红豆沙的细腻感搭配陈皮的独特香气，感受到甜品的完美平衡。采悦轩以精湛粤菜技艺，呈现食材本真风味，传统与创意相得益彰 🌟。选材上乘，调味细致，每道菜品皆见用心。窗外海景宁静辽阔，服务周到细腻，倍感贴心 🤗。建议预订靠窗座位，静享海景与美食。
继续阅读
🏞️假期想行一行香港，其实可以plan一日轻旅行，🚠可以搭缆车去昂坪行个市集、衬住花期去埋东涌樱花园🌸，之后就去酒店叹住海景🌊食返个精致中菜晚餐🍽️，以几抵嘅价钱就可以享受多款菜式，仲有滋补养颜嘅汤羹同甜品～CP值几高！🍴采悦晚宴 Set Dinner Menu (两位起) 每位$298🔸（主厨推介)灯影藕片🔸舟山海蜇头🔹是日老火汤：野葛菜汤🔹蟹肉燕窝羹 +$100🔸南非六头鲍鱼 +$100🔸（主厨推介)古味果醋骨🔸桂花瑶柱炒新竹米粉🔸榄菜姜米蛋白炒饭🔹远年陈皮红豆沙🔹冰花炖官燕 +$300灯影藕片印象真系好深刻，用拔丝番薯嘅制作手法，将藕片包上蜜糖🍯，薄而脆，且不黏牙，仲有微微辣椒香提香🌶️；海蜇头大大片，有厚度，食起嚟爽脆有咬口，黑醋加辣油好开胃 🐙；野葛菜汤清热解毒，兼润肺🌿，呢个时节真系饮系最适合；🦀蟹肉燕窝羹，真系大大啖燕窝，而且蟹肉好实在份量唔少，清甜滋补；🍖果醋骨肥瘦适中，仲有软骨可以咬，酸酸甜甜，好送饭🍚
继续阅读
呢间中菜厅有米芝莲名厨坐阵👨🏻🍳环境宽敞舒适 海景下饮茶 够晒chill🌊嚟到必食创意点心 造型超精致啱打卡✨.📌采悦轩 - 精选点心套餐 $368全新套餐 可任选精选点心五款🖐🏻.1️⃣贵妃香(三件)-最推介呢款💯以荔枝为造型 糯米皮加入红菜头汁 微微清甜味❤️再沾上米通炸 外酥脆内Q软🍡内馅系流沙奶黄 咸香浓郁 不过就唔多觉有荔枝肉🥚.2️⃣天鹅酥(三件)-芋角以硬脆饼干装饰成天鹅形 超精致🦢蜂巢外层炸至金黄酥脆🧡内馅系绵滑芋泥🍠最惊喜系加左烧鹅 比平时更甘香🦆再加埋爽嫩鸡髀菇 口感更丰富 不过略嫌咸咗啲馅🍄🟫.3️⃣黑蒜咸水角(三件)-以为净系黑蒜造型 点知真系有蒜香甜味🧄炸皮外脆内软糯🖤内馅系鸡肉同虾米 啖啖咸鲜香🐔🦐块树叶食得嘅 超薄脆带微咸🍂.4️⃣柚子虾饺(三件)-Q软橙色水晶皮 真系有柚子味🧡内馅饱满 虾肉鲜甜爽弹🦐果香酸甜味 加埋薄荷叶嘅清新 几震撼味蕾嘅虾饺🥟.5️⃣蜜汁西班牙黑毛猪叉烧包(三件)-包身超松软香甜🤍满满内馅 叉烧大大粒有口感🐷蜜汁甜度适中 猪肉鲜味浓郁🍯.📌荔枝红茶 $40/1甘苦中带荔枝果香❤️.📌悦茶 $60/1加入姜同白桃 微微辛辣香甜 饮完暖笠笠🫚🍑.如欲查看相关食物相片 可查阅本人已上传之影片🎦
继续阅读