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招牌菜
西九龙中心food court 野食劲多选择，海南鸡饭，煲仔饭，大厨咸鸡，泰国菜，pizza等等应有尽有，今次就拣咗屯门同元朗都有分店的醉滋味，始终唔系住大西北唔系成日入去，小店既然开到出西九当然要支持支持。小店主力卖花甲粉同醉鸡，一人套餐包括左辛香花甲粉（再配一𩠌）再配椒盐炸烧卖4粒同汽水一罐都只系 58蚊一个人食唔通去街市买斤花甲食咩，边食得晒所有黎食花甲粉就最好，仲可以配多样𩠌龙虾丸生菜肥牛海虾蚬肉等等仲可以拣添我拣左配生菜，另外花甲粉仲可以选辣或不辣，花甲只只都新鲜味甜，而且唔会有沙，汤底清甜唔过咸，满满海鲜味。想食海鲜粉面我觉得几不错。套餐跟的椒盐炸烧卖，即叫即炸，劲烟韧，咸咸地，口感一流又唔怕太多太热气。套餐可以以40蚊追加醉鸡卷，一客份量超多，10大件。最重要系鸡卷咬落唔柴又入味每一旧鸡仲好细心地塞左粒杞子入去。幽幽的酒香浸住嫩滑的肉，真材实料杞子花雕醉鸡翼39同场仲买埋花雕醉鸡翼，同样地都系好重花雕味, 酒香扑鼻、鸡翼嫩滑可口😍😍正正，I like it. 港式烧味煎饼另外仲叫左个港式烧味煎饼， 可以系烧肉烧鸭同叉烧三拣其一，我拣左叉烧。 烧饼即叫即整，满满的甜酱味，入面另外仲加入了生菜，鸡蛋，芝麻，花生等等食一块已经让人超满足，怕pizza 又滞又腻，呢个系几好的alternative ar😊LikeComment
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真系超级耐冇食过花甲粉，通常呢啲风味小食都系元朗屯门限定，终于有间开到黎深水埗西九龙foodcourt!主打花甲粉、醉鸡、猪手小食等。花甲粉套餐有小食有饮品都只系$59辛香花甲粉+任选1𩠌+4粒炸烧卖 +汽水$59汤底麻而不呛喉，愈食愈瘾果种辣，面质亦爽滑弹牙！花甲大概8-10只左右，加了蟹柳！炸烧卖炸得酥脆有调味，少有食到的口感！慢煮醉鸡卷 $45醉鸡卷肉质嫩滑入味，酒味香醇唔会有苦味！有10块左右，大推！脆爆煎饼 （腩肉）$40+$10芝士腩肉肥膏部分爽口，加入填鸭酱减腻感，饼皮加入菜甫增加咬口！食物质素及价钱都合符水准，不过foodcourt环境卫生较差，建议外带买回家慢慢叹！
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外卖时间，今次去了西九龙中心的Food court，其中一间醉滋味，以花甲粉为名，全部即叫即煮，新鲜热辣。烧鸭脆爆煎饼有点似台式片皮鸭饼，饼皮烟韧，中间包著烧鸭配上甜酱，加上芝士及菜，新鲜食芝士半溶。旋风薯条份量十足，炸得香脆。慢煮醉鸡卷鸡皮既薄又爽，皮下脂肪少，鸡肉嫩滑有酒香。梅香醉猪手有淡淡酒香，猪手爽口，外皮爽弹，骨胶原丰富。这里最出名的辛香花甲粉，花甲完全无沙，非常新鲜，鲜甜无比，粉丝吸收了花甲鲜甜及汤底的川辣味，十分惹味，粉丝爽口。
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西九龙中心8楼嘅美食广场一向都系美食天堂，我最钟意呢个food court绝大部份都系小店，选择亦多，呢排在家工作，都少咗上嚟寻宝，今日难得同饭脚喺Office相遇，所以就上嚟兜返转，今次就睇中咗呢间醉滋味。饭脚话之前喺屯门总店食过，辛香花甲粉同醉鸡卷都系必食推介！首先我哋拣咗其中一个套餐，包括有辛香花甲粉连一款𩠌、炸烧卖四粒同汽水一罐。花甲粉汤底香而微辣，里面有八只花甲，我哋再加钱拣两个𩠌，不过始终系花甲最好食！炸烧卖有惊喜，外脆内软，洒上少许椒盐稍作调味已经够味。我哋仲加咗炸寿司🍣，感觉有啲似煎糭咁，糯米饭软绵绵，炸咗之后非常香脆。原价$45嘅慢煮醉鸡卷跟餐只需$40。呢个醉鸡卷真系必食推介，总共有10件，因为佢系慢煮嘅制法，所以鸡肉非常嫩滑，而且充满酒香，非常入味，我哋成盒清哂！我哋仲叫埋梅香醉猪手，猪手肉质爽口，冻食唔错。脆爆煎饼我拣咗配烧鸭，入面有甜酱、生菜、菜脯粒，而外皮就沾咗鸡蛋，再加入脆脆黄豆粒同芝麻，相当香口。今次好彩遇上大胃王同事，令我可以一口气试哂「醉滋味」嘅美食！😋
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西九龙中心既food court 有好有heart既小店啊！今次去左一间充满港式味道既小店食lunch。呢间小店有好特别既辛香花甲粉，可以自己配唔同既𩠌，佢既汤汁调味非常好，食落去有啲麻香味，劲惹味！呢度既慢煮醉鸡卷系必试既野啊，鸡肉慢煮过后好嫩滑，啲酒香渗哂入去啊！另外仲有全港首创既港式烧味 x 煎饼果子，够哂特别！煎饼入面夹左烧鸭、烧腩同埋叉烧，岩哂食肉兽啊！煎饼即叫即煎，热辣辣，好味道！价钱唔算贵，抵食！
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