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藏在赤𫚭角机场的都爹利会馆是中环米芝莲一星总店的分支把香港特色「快靓正」概念带进机场穿过离境大厅安检口就会看到啦我每次都是预留时间来这间吃🥩烧味四重奏一次满足4种愿望！烧鹅皮脆过洋芋片叉烧肥瘦适中油鸡油嫩多汁最惊喜是烧肉，皮烧得超脆口！🍲麻婆豆腐非常香的麻椒味肉碎给得毫不手软豆腐嫩到用匙羹兜著吃🥗野菌炒爽菜鸡髀菇+秀珍菇+山药 镬气超足到像大排档出品山药炒得超级爽脆 不是黏糊糊的口感🍛榄菜炒饭炒饭粒分明超有镬气榄菜咸香渗透每粒米肉碎炒得干身不油为配合繁忙的机场和赶时间的旅客机场店有大量套餐选择茶餐厅实惠价格吃到千元美食快点收藏下次飞前吃顿大餐吧
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这次出行早早到了机场 想找点吃的没想到吃到连续七年获评米一的都爹利会馆机场店更偏向于点心茶楼风格干炒牛河超级大片的嫩牛肉 炒到滑嫩入味锅气十足河粉劲道干爽 根根分明豆芽刚刚断生 油润脆生嫩看得出主厨功底深厚烧味双拼（叉烧+烧腩）叉烧是都爹利会馆入选米其林推荐的一道菜所以很推荐爱吃叉烧的朋友试试这道是用本地梅头猪肉炮制肉质软嫩，表皮焦香，肥瘦比例非常优秀还点了脆竹鲜虾肠粉和蟹籽鸡肉烧卖食材很棒，用料非常舍得真的一点都不像是机场快餐区有的水平不愧是米其林一星旗下餐厅的分店！各个时间段出发都可以有不同的选择除了餐点也有手信可以带以后在机场吃饭就认准这一家了！
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5月头嘅星期日，搭早机去英国探阿妹一家，我哋今次选择咗入禁区美食广场揾食，见呢间有点心叫，又比较少人唔驶排长龙，咁就食呢间，之前都有帮衬过，上次散叫点心比较贵，今次我哋3人，每人叫咗个套餐，有主食包括汤面同一款点心，点心只系可选择烧卖，粉果，其他唔记得了，餐比散叫平，仲有杯热饮。佢哋个烧卖系好食嘅。
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去旅行打算系上机前食啲野先，系禁区入面行左一圈，最后都系拣左食港式，本来唔抱有任何期待，但依间嘅野食整体都算系唔错！干炒牛河 - 几香！属于有「镬气」个种，牛肉嘅口感都几嫩，另外配埋辣椒酱一齐食真系几正！扬州炒饭 - 唔错！啲饭粒粒分明，好干身，味道同口感都系应该有嘅水平凤爪排骨蒸饭 - 唯一冇咁满意嘅一味，凤爪排骨就普通水准，啲饭唔够香，口感比较湿干烧伊面 - 最满意同推荐嘅一味！味道好好，面嘅口感亦都啱啱好！
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今日去旅行，发现机场多左好多有名的餐厅。而这一家都爹利会馆的中环店曾获二星。行过好几间机场的餐厅，价位差唔多，就试吓这家。榄菜肉碎炒饭$88这炒饭份量十足，炒饭炒得粒粒分明有镬气，味道有榄菜的咸香，少少肉碎和旦𢇃，唔会吃到一口油。姬松茸炖螺头$68这炖汤汤汁清澈，－点也不油腻，有淡淡的姬松茸香，又有少少螺头的鲜甜味，味道几ok.虾饺王$58虾饺一客三粒，虾肉爽弹鲜美，虾饺皮亦不太厚，唔错的。热奶茶$26奶茶是港式奶茶，茶味浓郁，唔涩口，口感顺滑，ok啦。
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