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元朗凤翔路乘603号专线小巴直达 继续阅读
电话号码
24711791
附加资料
茶钱: 每位$3
营业时间
今日营业
06:00 - 15:00
星期一至日
06:00 - 15:00
付款方式
现金
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
食记 (5)
等级2 2024-11-21
32 浏览
今日放饭试咗呢间餐厅既菜芯牛腩汤米都几满意。先讲个牛腩,炆得几淋,无论系脂肪定瘦肉都够淋入味,炆汤既香料味道岩岩好,有种住家𩠌嘅感觉。汤底方面 清而不油 清清地几好食米粉 就好挂汤 保留住烟韧既口感配搭既菜芯几新鲜 唔会话隔夜咁 无乜苦涩味,夹返个牛腩个浓味整体嚟讲,呢个菜芯牛腩汤米 放饭食青青地唔错但牛腩可以炆煮耐小小 汤底既调配唔错 会有种满足感,下次再黎都会考虑再叫而个 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级3 2024-09-29
83 浏览
今日同朋友行完山嚟到逢吉乡,咁啱见到有间茶楼,就入去食过午饭,有多款茶可选择,而茶又够香够浓郁。今次叫咗个烧鸭叉烧米,烧鸭同叉烧都烤得啱啱好,而米粉份量较多够淋,行完山踩完单车值得嚟试一次。 继续阅读
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等级4 2009-09-20
2725 浏览
四月廿三‧晴 第一次来,想吃点心,耐来来迟了,结果只能吃碟头饭,水准一般,只给了个「OK」面。心有不甘,一直也想再来吃这里的点心,就找了个星期日,约了几个朋友来吃一吃。 闷热到晕的一天,不是第一次来,快手的开好茶,洗好碗筷,大家周围影了一轮相片,去看看有什么点心吃。 喜见拉肠粉的阿姐未收工,快来鱼片肠及猪润肠各一碟。肠粉即叫即拉,热辣辣的,但不滑,我喜欢滑一点又米香味浓的肠粉。馅料方面,鱼片是新鲜嫩滑,猪润吃起来很「老实」,不见佳处。后来的一碟牛肉肠可惜牛肉本身是疏打牛,败兴。 不吃其他点心了,集中试几款包。甜的要了麻蓉、奶王及莲蓉,俱水准以下,失望;最后一个鸡球大包,外皮是做得对办了,但味道只一般。 服务可不错,乡间小店,店员及主理人也友善亲切的。 是次连点心也吃过,意见也是跟上次一般,不值得特别而来,而对我而言,总算了结一件心事。 跟食友们喝著茶,谈东说西的,嘻嘻哈哈,好不写意。埋单每人二十蚊也不用,差一点就比来回车费更贵,是便宜的价钱。想看足本食评及所有食物相片,可以参考以下网志:http://gourmetkc.blogspot.com/2009/08/blog-post_31.html 继续阅读
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寻美食是自己兴趣,是物以类聚吧,身边不乏一些为食的「白老鼠」,早前到过红厨同朋友谈起锦上路、八乡的奇珍异物,值得找个假日与「白老鼠」们到农村觅食去~首站是逢吉乡的逢吉茶楼,连莲香楼亦改卖酒菜时,真正只做点心不卖酒菜的茶楼五指可数,在元朗「鸡地」(凤翔路)搭小巴约廿分钟左右到步。在车外已见到一层的瓦片屋仔,如此格局,风味犹胜荃锦路的彩龙,甫入门已见首轮进场的食友拿著肠粉在讨论,试两口已首轮出品的鱼片肠同猪润肠,肠粉厚不透光,非常「扎实」,难怪放台半小时仍剩下大半碟...倾了一阵,追加的牛肉肠亦上来了,皮薄而透光,又真的比前两味好好多!看来在这里吃肠粉是几撞手神的,牛肉无吃到,听说好化学,即拉的皮薄薄的,不算差,但就欠米香,犹记得厨房的靓话:「都叫报导的写得老实一点,依家边都仲有磨米做的肠粉!」,原来如此。打著来几味包点,奶皇包皮松但馅就如厨友说「死了」,莲蓉包亦然,馅似是原好无缺,而包皮不见了。最有趣的还是最后来的大包,众人解拆了烧肉、鸡翼、鸡蛋后感觉是各款材料是「独立运作」,直至吃到青豆、甘笋丝做的肉饼「托盘」后,才觉得有点连贯感觉,吃掉包皮,肉馅以五人之力亦「咪」不完。由十时笑谈到十二时,单是最后来的大包,大家你一言、我一语的有趣讨论,欢乐指数爆灯,当然美味指数麻,六点钟入来吃即时出炉的点心,会更满意的。埋单八十二元,农村价,饱足度亦是满分的。 继续阅读
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