辛手村 (已結業)

二人餐$529呢個套餐都幾多嘢食🤪有幾款串燒😇一個乾鍋同埋甜品再加飲品麻辣黑松露干鍋🌶️肥牛片🐂振興牛丸🐂魚皮豆腐🐟呢個配搭醬汁都幾新奇有趣🙂超特別唔係度度有得食原來係餐廳原創😛好香嘅黑松露味道😂今次叫咗BB辣所以唔算好辣😂但係食咗落底都感覺到有少少香辣味😌材料都好豐富😍食到好多塊肥牛😀少少爆汁嘅牛丸🤣同埋超特別嘅豆腐😀每一個配菜都同佢個醬汁好夾😜表面仲加咗好多芝麻同埋香蔥🤪都頗惹味蜜糖爆蒜雞翼&串燒經典豬頸肉雞翼食得出有加到蜜糖😆豬頸肉都燒得比較乾身😇加埋啲肥膏好邪惡燒牛肉串&辛手雞肉軟骨棒牛肉串都重牛肉味😊雞肉棒有驚喜口感唔錯柚子冰粉🧊食完啲辣嘢感覺到有少少肥膩😂然後配埋呢個甜品就啱啱好😇個口感唔錯🤪酸酸甜甜😜又凍超解辣柚子烏龍冰茶&蘆薈白提冰茶兩款茶都唔算好甜😝重點係夠凍😍一食辣嘢就好想飲凍嘢😀都幾重柚子味同埋提子香ps: 食食吓個店員同我哋講會調暗個燈光😂原來餐廳在每晚9點30會調校燈光🤪改變成酒吧形象😇好似有水煙食

傳統四川菜不能滿足大家既話，呢間「辛手村」的確能夠為帶比大家一點意想不到的收穫，既能完美演繹了四川干鍋的麻辛香完，更衣。想不到的是配上平日在西餐中矜貴嘅黑松露，簡直震驚味蕾，個人覺得性價比都幾高。🉐🉐🉐🉐🉐🍲干鍋就揀咗麻辣黑松露干鍋，配料就揀咗芋絲、魚腐及五花腩，另外按摩底本身就已經有薯仔、娃娃菜及蓮藕，配料全部吸收咗麻辣及黑松露的香味，送飯一流。另外，串燒我就揀咗🍡辛手雞肉軟骨棒、🍡川燒牛肉串、🍡川燒翠玉瓜及🍡川燒原切牛舌心，串燒燒得唔會太乾，燒烤粉非常惹味，絕對可以配啤酒，飲番兩杯🍻。食咗咁多重味香口既同時，以🍨柚子冰粉作甜品，入口非常之滑啜一啖入口，涼浸浸入口淡淡的柚子味非常清爽，足以為整餐晚飯畫上完美的句號。

係openrice見到呢間野，d相影得好靚，就約左埋朋友去試下，一向都有去openeice推薦既餐廳，從未中過伏的，今次不得不寫义評來談談這餐廳了。有網上見到此店有套餐，心想應該最方便，唔駛唸，去弋直接就點左498呢個餐，第一樣野黎既係2杯蜜桃烏龍茶，飲一啖，𠵱，無味既，唔通未攪拌好，用枝筷子攪下，再飲，same,無味，唔緊要，當唔好飲咁重味，健康d,野食黎啦，個黑松露乾鍋，都係無乜味既，，原來二人套餐串燒每樣得一條，有兩隻雞翼，兩隻雞翼除咗皮有啲蜜糖味，個咁：肉都係無味嘅，勁，已經唔想再講落去啦，心想食1次 就算，食完之後再睇返個餐牌，原來根本散叫好過叫套餐，因為套餐啲串燒野飲甜品全部都唔好食。

網上見到推薦呢間主打創新乾鍋同串燒，餐廳偏日係木色裝修，到夜晚會轉酒吧形式~🥣 二人餐 $521主食叫咗麻辣黑松露乾鍋，辣度揀咗BB辣，配肥牛片、魚豆腐同娃娃菜。另外再叫四款串燒：分別係串燒牛肉串、串燒經典豬頸肉、串燒秋葵同串燒翠玉瓜；兩杯飲品分別係熱柚子烏龍茶同荔枝烏龍冰茶；甜品叫咗柚子冰粉兩客。麻辣黑松露乾鍋味道豐富，辣度對於唔太食得辣嘅人幾友善，肥牛片炒得好香口，配上麻辣醬汁同黑松露，味道更突出。魚豆腐同娃娃菜都好入味，完美吸收乾鍋精華，整體味道偏重口味，但的確幾好餸飯。串燒方面，串燒經典豬頸肉同串燒秋葵最有驚喜，川燒豬頸肉非常香，肉質偏嫩帶少少肥，沾上偏香甜醬汁，串燒秋葵口感好爽脆，帶少少黏糯感覺，表面沾上孜然粉，帶點辛辣，幾香幾惹味。整體串燒同乾鍋都偏重口味，所以建議叫甜品柚子冰粉，口感似仙草同蒟蒻混合版，清爽香甜，再帶淡淡柚子香甜味。

好友終於係澳洲返來探親， 我緊係第一時間捉佢出來 #metime , 暢談一番， 就來到辛手村一邊嘆串燒和麻辣乾鍋再飲杯特色野。串燒 ▶️ 辛手雞肉軟骨棒 ～ 帶點點辣味的雞肉軟骨，勁有咬口。 ▶️ 蜜糖爆蒜雞翼串 ～ 睇落普通食落勁重蒜，外層帶點蜜糖皮脆肉嫩。 ▶️ 川燒牛肉串 ～ 牛肉燒得剛好沒有過乾，保持到肉汁。 ▶️ 川燒經典豬頸肉 ～ 最最最有驚喜，一件厚切入口咬落好爽口。乾鍋 ＜麻辣黑松露乾鍋bb辣＞ ▶️ 五花肉 ▶️ 濃汁牛丸（振興） ▶️ 萵筍麻辣黑松露呢到首創的麻辣黑松露乾鍋，一放低已被黑松露香味撲鼻， 每件食材都吸收哂黑松露的香和麻辣的辣滋味滿分， 鍾意食惹味的絕對唔可以錯過。🍹 蜜桃烏龍冰茶（少甜）～ 食咁濃味野， 嘆返杯香甜的蜜桃喉下。🍹 蘆薈白提烏龍冰茶 ～吸入時 會帶點點蘆薈，飲住嘆串燒正。🍧 柚子冰粉 ～ 食完乾鍋個口還帶一點麻，唔緊要，食返碗冰粉可以解辣架。

哩間小店雖然係食川味麻辣，但裝修設計同門面完全唔同平時食川菜既餐廳，唔老土無大紅招牌，反之形象清新舒適。唔想諗.即刻食2人餐配搭得好好，想食既野都有齊，小食串燒，乾鍋，飲品同埋甜品有齊👍🏻小食/串燒（12選4）川燒牛肉串 - 傳統川式籽然粉風味☑️川燒經典豬頸肉 - 好正! 又肥又厚，油脂燒到迫哂出黎，咬落去爽彈，好邪惡☑️川燒秋葵 - 爽脆新鮮☑️日式燒鰻魚串 - 鰻魚汁加表面燒到焦香味道香口☑️乾鍋係依度既一大賣點! 麻辣黑松露乾鍋都係佢地自創，傳統中加添創意👍🏻唔好睇少哩鍋野，份量好多! 平時食川菜辣野通常會有好多乾辣椒洋蔥等配料，實際食落肚既可能係成碟既一半，但依個鍋係可以清碟，材料豐富! 有雞軟骨，蓮藕片，肥牛片，豬頸肉，薯條! 中意佢每一樣食材都沾到黑松露醬，同麻辣香味好夾，整體味道好平均又惹味，再加埋雞軟骨，豬頸肉依d咁香口既食材，係會令人一啖接一啖追住黎食! 送飯一流，輕易撈左成碗飯😈 順帶一提哩度夜晚21:30後會暗燈變酒吧，我一路食既時候都覺得佢樣樣都咁惹味，送酒係一流! 見到佢有cocktail同啤酒供應，中意飲酒吹水既都不妨試下!餐飲柚子烏龍同埋蜜桃烏龍冰茶，野飲大杯無

上次朋友去食過話幾好食今次就約我一齊去食 位置於旺角黑布街既新派fusion 川菜 餐廳佈置似韓風簡約Cafe feel晚上九點三十分會轉酒吧型象 調校光暗當日息逢假期前夕 我們到達時候九點都成酒吧形象 響度Lady talk都幾好feel 店員均是年輕人活力勤快又有禮 叫左個二人套餐主菜 干鍋 因為朋友唔係好食得辣叫左唔辣嘅壽喜燒口味（自家原創）內有豬頸肉 肥腸 蝦 薯仔 蓮藕 津白菜甜甜地 十分入味。滿滿芝麻響面好香而且份量十足 送白飯一流串燒 辛手雞肉軟骨棒 外皮香脆 內軟骨切得碎唔覺有骨 都小小辣 蜜糖爆蒜雞翼 晤辣 正到庳 川燒牛肉串 辣 有少少孜然粉 帶出牛肉香 日式燒曼魚串。外皮小小脆 魚肉彈牙柚子烏龍茶 有熱飲好貼心 啱曬鳳梨烏龍冰茶 有鳳梨蓉 好清甜 茶香比例好好 柚子冰粉。期待嘅甜品 清甜 爽滑 好清新既一道#辛手村#fusion菜 #旺角烤肉#旺角美食#黑布街#新潮川菜#酒吧#串燒 #hkfoodlover #hkfoodie #hkfoodblog #hkfoodsnap #hkfoodshare

旺角飯堂最近成日見到好多朋友去左辛手村打卡我地一齊湊熱鬧🤣表面上文青cafe風晚上930會搖身一變成酒吧 可以chill埋一份😍今次試左二人餐$498份量其實都夠飽～推介麻辣黑松露干鍋！呢個係獨家原創口味(+$15)但我叫得太保守🤣🤣叫左bb辣下次可以再辣多d(///▽///)串燒都正可以自選4樣雞肉軟骨棒、豬頸肉、雞翼我覺得除左翠玉瓜熟得滯外，其他都好好食😋冰粉都少見 味道唔會太甜👍🏻以下menu~~~

四川乾鍋真心好正好好食，麻辣黑松露口味係小店自創招牌✨😊黑松露味超濃厚，麻辣更加令黑松露味更出🫶🏻鍋底已有薯仔、蓮藕、娃娃菜，淨係鍋已經可送飯。配料加左五花肉、振興牛丸、同椰菜花。五花肉肥肥地好香好好食，加上辣辣地送飯好正🤭佢地牛丸用振興，真係好抌本，咬落好香好多肉汁。串燒有辛手雞肉軟骨棒、豬頸肉 、翠玉瓜、燒鰻魚串。最愛雞肉軟骨棒，外脆内面有軟骨粒粒可以咬下，食落啖啖好滋味🤭鳳梨烏龍冰茶同芭樂烏龍都好好飲好清新唔太甜。最後有柚子冰粉。食落啖啖清新柚子香，仲有柚子皮，清清地。📍 辛手村 (旺角)旺角黑布街21號地舖

朋友話黑布街好多特式小店 今次就選擇左呢間行文青風格既川菜館☺️一入到去有別於平時的傳統中菜館 好似Cafe咁由於我同朋友想傾吓計 又唔想食甘多嘢所以我地無叫到2人餐 只係單點左一個干鍋同埋幾個串燒再加兩杯酒👍🏻 兩個女仔都好夠食待應妹妹好熱心咁樣介紹酒類😊 最後我揀咗girlfriend material😉 係一杯接骨木花味嘅飲品飲左甜中帶酸 酒唔算濃郁 剛好👍🏻👍🏻朋友叫咗杯自己柚 我自己唔算鍾意柚子 所以無試到 但朋友都話好飲👍🏻之後再嚟干鍋 我地揀左韓式芝士麻辣口味其實佢地仲有自創麻辣黑松露/日式壽喜燒味干鍋 不過我地想食多啲芝士😄本身鍋底已經包咗土豆絲，娃娃菜同蓮藕 我地另外叫左豆腐乾，豬肉片同埋雞翼 一上菜已經好香 有麻子既味道 食落唔算辣 但後勁凌厲 我地一啖一啖甘食已經無左一半特別推薦豬肉片 好吸味 本身用料都好好 唔會鞋口 好正🥰之後再叫左幾條串燒 除左我每次必食既雞泡魚干之外 仲叫左豬頸肉串，魷魚串同埋大腸串好難忘豬勁肉 勁juicy!! 要再encore既質素原來餐廳每晚9點半之後會調校燈光 改變成酒吧形象 我同朋友都再叫多杯酒再chill多左陣先走😜

因為我3月生日，同事約左我放工一齊食飯，好開心，去左旺角食干鍋，見佢食評好好，又未試過干鍋，好期待今次干鍋點左日式壽喜燒味乾鍋，自家創造口味，有五花肉，濃汁牛丸（振興），椰菜花，蓮藕片，干鍋原來好大份，好抵食 好香，味道調得十分好，我地都讚不絕口串燒辛手雞肉軟骨棒，雞軟骨好爽脆，播放器蜜糖爆养雞翼串，外脆內軟，十分可口川燒翠玉瓜，燒得好靚，好淋好味豬頸肉，肉質好爽彈熱柚子鳥龍，清香又吾會太甜芭樂烏龍冰茶 微甜又吾會太凍，又夠大杯甜品有2碗柚子冰粉，柚子清新好味食食吓燈光轉暗，原來9:30會轉做酒吧mode，影得好靚店員又後生又有禮貌，10個like

是一間不一樣的四川串燒店，裝潢頗有現代感，店舖地方雖不大，但環境簇新明亮，除了串燒之外，還主打乾鍋，而這一晚，我就乾鍋、串燒都有吃。先來點串燒，「川燒韭菜」（$22）的韭菜爽嫩無渣，惹味可口；「辛手雞棒肉串」（$34）同樣十分惹味，雞肉棒內夾雜有雞軟骨，更能增加口感；「川燒魷魚鬆」（$42）中規中矩，不過不失；一串兩粒的「台灣腸」（$28）就肉汁豐富，也好味道。吃過串燒，這晚的主角「估你唔到麻辣黑松露乾鍋」（$240）隨即登場。這個名字趣怪的乾鍋顧名思義下了黑松露在裡面，不太吃得辣的我我雖然選的是 BB辣，那愈吃到底愈感覺到的辣勁仍然讓我的舌頭有點發麻，不過既麻且辣的感覺又確是挺過癮的。這特色乾鍋除了基本的薯條、萵筍、炸蓮藕片和椰菜花外，還下了肥牛片和雞翼，雞翼雖然不多，只得四隻左右，肥牛片可是挺多的，在各款食材中，以炸過的蓮藕片最好吃，各款食材在乾鍋中混在一起，加上大量芝麻和蔥花，味道濃郁，惹味又開胃，配以白飯，最好不過。免費奉送的「柚子冰粉」，味道清新，是吃過辣菜之後的天使之選。至於飲品方面，我與老婆仔兩人分別叫了「芭樂烏龍冰茶」（$34）和「巨峰梳打」（$42）佐餐。因為兩杯都是

𝗦𝗽𝗶𝗰𝗲 𝗺𝗲 𝘂𝗽 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗧𝗿𝘂𝗳𝗳𝗹𝗲 𝘅 𝗦𝗶𝗰𝗵𝘂𝗮𝗻 𝗺𝗮𝗹𝗮 𝗱𝗿𝘆 𝗽𝗼𝘁is a local Sichuan eatery at Mongkok, famous for their spicy stir-fry truffle mala dry pot, also called as “mala xiang guo”♨️ its a popular dish originated from Chongqing, u could also imagine it as hotpot without soup base🫶🏼 u get to customise ur pot, choosing different ingredients of your choice from meat, fish balls, veggies to seafood🤤 every bite is concentrated with a tingly sensation, mainly spiced up with Sichuan peppercorns, chao tian chao n

一般川菜比人印象都係好辣好地道，呢間Fushion川菜就一反傳統。裝修係行文青風cafe設計，完全想像唔到呢到係一間川菜餐廳！去到9點店員仲會通知我地餐廳將會關燈，進入酒吧模式🍸✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐✒懶人先睇總結.❀食物：口味創新，但食落唔會覺得好怪。除左干鍋之外，串燒都係必點item😋！整體食物質素唔錯~❀服務：老闆同店員都好nice，見我地中意食都大方分享心得😛❀環境：文青cafe 路線，因為餐廳比較新，所以裝修各樣都仲好乾淨。夜晚去到酒吧mode開埋小夜燈就變左浪漫feel🌹❀價錢：2人埋單 $513.✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐✒有興趣再詳細睇.🎈韓式芝士麻辣干鍋 ($78)餐廳有唔少創新口味既干鍋，包括麻辣黑松露、日式壽喜燒味、韓式芝士味等。我地食既韓式芝士味會比傳統干鍋遍甜少少，好適合香港人口味，而辣度都可以自選！好似我唔係好食到辣就叫BB辣，對我來講剛剛好~ 一個干鍋本來已包土豆、娃娃菜同蓮藕三款配菜，食客可按自己喜好再加其他配料🤔👉 豬頸肉 (+$48)👉 蝦 (+$48)👉 肥腸 (+$48)我自己最中意既配

琴日同朋友喺旺角行街，朋友突然之間話想食干鍋，又好喎好耐都冇食過辣😍，我哋去咗辛手村食 餐廳嘅裝修好靚，係走文青風格，聽講佢哋9:30後會調店舖嘅燈光將變成酒吧🙈-估你唔到麻辣黑松露干鍋（bb辣）呢個配搭真係第一次見，未食已經好期待😍，佢哋嘅麻辣味非常之香，配料有蓮藕，肥牛片，濃汁牛丸，椰菜花等等😍，個麻辣味好出💯，你覺得黑松露味可以再濃d👍🏻，呢個配搭一定要配飯食💯💯-串燒方面，叫咗新手村雞肉軟骨棒，蜜糖爆蒜雞翼，牛肉串，秋葵，我好鍾意食佢哋嘅雞肉軟骨棒，口感爽彈💯，秋葵都燒得啱啱好😍-嘢飲方面，我哋叫咗柚子烏龍冰茶同埋芭樂烏龍冰茶，兩杯味道都好清，而且唔會太甜，好清爽🫶🏻😘，最後嘢飲方面係食柚子冰粉，冰凍得來唔會太甜，清清地係一個美好嘅作結🥰-