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2019-07-13
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「77 」九龍區大遊行後,老公要返回奧海城處理工作相關事宜,於是我們便在附近「搵食」。在商場裡左逛右逛,似乎找不著有興趣一試的食肆,於是隨便在「BEP」落腳!灌下兩杯餐廳提供的清水,接著第一件事是要在餐牌裡尋找凍飲!看到描述:「This Combo of organice lemons and Fairtrade organic can sugar brings a lemony sweet zing to you.」,毫無疑間有機檸檬和公平貿易兩組字眼已深深擊中我的要害,於是點了 Lemmy Lemonade (HK$38)。不久侍應端來是一支瓶裝的飲品,招紙可愛的檸檬似曾相識,莫非我在「芽莊」點過?!絕對不為奇,因為 「BEP」與 「芽莊」屬同一集團! Lemmy Lemonade 味道不差,至少不會太甜太假,不過可能與我想像中自調酸清的檸檬飲品,實在存有一段距離。雖則未嚐過越南當地的蕃茄蟹檬,不過卻好懷衾幾年前在澳門吃過的滋味,所以點了記憶裡的蕃茄蟹檬 (HK$80)。一遍搶眼的紅蕃茄、翠綠的芫荽、稍稍露面的扎肉,令肚子鼓聲敲得更響!首要是試一口湯,蕃茄與蟹鮮來得平衡,不過略嫌濃
Lemmy Lemonade 味道不差,至少不會太甜太假,不過可能與我想像中自調酸清的檸檬飲品,實在存有一段距離。
突然想到伴隨蕃茄檬粉而來的生菜。將生菜放到湯粉中,其實除在多吸收纖維方面有好處外,在味道提升和享受兩方面並沒多大意義!
一呷牛湯,清香帶甜,維持「芽莊」一貫做得穩陣且不錯的口味!
草草吃了一頓後,最想做的事便是趕快回家梳洗和休息!
题外话/补充资料:
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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