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食家推介
又到圣诞, 又到圣诞….圣诞派对一个接一个, 都几头痕, 因为又要准备圣诞礼物, 又要准备派对食物, 买咩好? 有人负责饮品、有人负责整野食、有人负责餐具、又有负责买零食, 咁我就负责圣诞蛋糕啦!还记得之前买了一个令大人细路边吃边笑的小黄鸭柠檬半熟芝士蛋糕, 一致好评, 今次一于再次去到此店看看有什么好选择。今日冻柜放满多款的蛋糕, 亦有多支饮品, 色彩缤纷, 好吸引呀! 马上走进内里看看, 店子的装潢没有大改变, 仍然时尚兼带点科幻, 而那个放在门口的发光太空球就最抢眼, 偷偷望下内里放了什么先?**************************店子有六款芝士蛋糕, 当中五款是半熟芝士蛋糕, 另一款是提拉米苏。原本自己对香芒半熟芝士蛋糕很有兴趣, 但今次派对的对象是一班小朋友, 当然要拣个样子得意的蛋糕逗他们开心, 上次拣了小黄鸭, 今次一于拣另一款同样可爱的小熊提拉米苏 Bear Tiramisu ($98)。单单这个可爱的样子已可逗到不少大人细路开心，以黑白朱古力片砌成小熊的样子，还要笑面迎人，见到它也开心啦！还记得之前蛋糕纸盒底层放有一套胶餐具和纸碟，但现在店子响应环保, 将即用即弃的餐具改为一套可循环再用餐具 ($6), 一套有四种颜色的碟和叉, 还有一把蛋糕刀, 设计可爱, 全是迷你版, 好似小朋友玩的煮饭仔餐具, 哈! 准备好餐具就是切蛋糕时间啦! 蛋糕厚度中等，面层洒上大量的可可粉。把其切开，蛋糕挺身，没有半软心状，皆因它是一个提拉米苏，而不是半熟芝士蛋糕。幼滑的 Mascarpone Cheese 中夹着一层十分松软的海绵蛋糕，因蛋糕没有湿过咖啡酒，故并不湿淋，而没有加入酒精就更适合小朋友吃，正合心意。芝士蛋糕 不但细滑，味道亦香浓，芝味满分，伴上微苦的可可粉，吃起来不觉甜腻，而甜美的朱古力片就是小朋友最爱。争食！？不用，齐齐分享吧！**************************没有拣自己想吃的香芒半熟芝士蛋糕, 咁就要拣支想饮的饮品氹下自己。店子所有饮品仍是以灯泡形的玻璃瓶盛载，虽然已用了一段时间，但我就几喜欢，留下它循环再用，都几实用㗎，但店员话快要换上新装，换什么器皿？迟啲就知。士多啤梨花果茶 （$19）是新产品，是水果配花制成，成品有士多啤梨、菠萝、乌梅、陈皮、苹果、洛神花和玖瑰花，其呈艳红色，底部沉着不果肉和花干。只要扭开金色樽盖，拉开内里透明的胶樽塞，然后上回樽盖，插入饮管，就饮得啦！马上啜一口，冰凉透心，果味突出，还带有洛神花 独有的味道，酸酸甜甜，甜度合宜，清新怡人，亦消滞解腻，越喝越开胃，加上果肉和花干 伴喝，多份口感。------------------------------今次拣了这个, 让小朋友们与可爱小熊过圣诞, 其实不单止细路吃得开心, 连大人都一样咁开心, 大家齐齐笑着过圣诞, Merry Christmas! 其实还发现店子有新搞作, 就是凡购买任何蛋糕加$90可换购相片半熟,在蛋糕面印上客人喜欢的相片, 几有趣! 想起一个就嚟生日的好友, 她最爱是家中的小狗, 一于问佢攞张狗仔相, 送个狗仔生日蛋糕给她一个惊喜。
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生日必要有蛋糕，吸引了我眼球的熊仔是提拉米苏。先中午预留放工拿$98 可以分4到6件。改成了蛋糕底而非浸咖啡的lady fingers。上面的cheese cream比较似jelly有弹性口感多于平日的细滑cream cheese。洒上了大量朱古力粉绝对深得我心，还有用黑白朱古力做成装饰薄片，砌出熊保模样。
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我细佬一直都好钟意食诺亚出品既半熟蛋糕，佢就黎生日决定都买番个比佢食，比佢开心一下见到啖啖芒果肉，食落好甜，有咬口，楼下蛋糕好creamy，够哂芒果味,食完细佬大满足
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香蕉半熟芝士蛋糕 $89Tried the strawberry cheese cake a while ago and it was really indulgent! This time I decided to make a twist to my usual taste buds to go for the banana cheese cake flavour. Honestly speaking, this flavour just wasn't my liking. It wasn't too sweet though. Perhaps adding tropical fruits is always my preferred choice. Would still come back for other flavours as recommended by friends!
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今日妈妈生日，马上去家附近买上一个半熟芝士蛋糕，妈妈至爱。士多啤梨非常多，满满的铺满整个蛋糕，蛋糕香软半熟效果非常出色，芝士味道不重，士多啤梨味道香甜，喜欢蛋糕的质感软软的，毫不甜腻。
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