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营业时间
星期一至日
12:00 - 14:30
18:00 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
由孝勢轉名至誠壽司都有好一段時間, 起初一轉無耐去幫襯過一次發現味道不對勁, 水準急降( 真係可以差得咁遠!!??).隔左好一段時間, 又今日好想食壽司, 就俾多次機會自己試下.叫左個Makoto Sushi set, 主要係想食海胆. 一共12件, 今次D 飯的味道正常番, (對上一次D飯酸得來係難食, 跟住就冇再幫襯)之但係, 係咪唔夠飯定舊玉子太大塊, 啖飯仔, 唔知咩事, 仲要散晒.都仲係麻麻地, 至先搭車出尖咀食.
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見食評不錯所以專程過來中午十二點抵達尚有很多位選擇餐牌上多款日式套餐平均價錢百多元一set包前菜, 麵豉湯, 主菜, 湯烏冬及甜品前菜沙律有一個大大的薯蓉球黑椒味重幾好食鰻魚飯及炸天婦羅正正常常這裡裝修算不錯, 整潔乾淨不過碗碟用具是十蚊店貨色而最令人憤怒是12:50, 當吃完最後一啖綠茶雪糕男侍應隨即送上帳單, 並補一句'外面好多人等緊'你們是旺角的日本餐廳嗎?你可以說一句'不好意思', 才加你的'好多人等緊'嗎?二人吃三百多元的午餐, 我會期待食完飯, 坐一會, 傾一會本來都是一個鐘就會自動走被趕的感覺真是不好已經很久沒有在香港試過被趕了又一間浪費位置好裝修好的餐廳
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首先前菜日式蒸蛋仲有蛋沙律，蒸蛋就無乜特別，蛋沙律幾好味，撈埋D麻醬更開胃。誠特上壽司10件定食，整體上全部都好新鮮無怪怪味，尤其係拖羅吞拿魚腩，油甘魚腩最正。鰻魚飯定食，鰻魚看落也不錯，幾厚身，還有一個迷你烏冬。餐後有雪糕或咖啡，如果兩樣都有就更美滿了，而餐飲就只有咖啡無其他選擇。
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星期五見完客, 緊係搵d好嘢食啦! 我一向都鍾意食日本嘢, 一於試吓呢間啦!一入去已經覺得好日本feel, 有日本師傅坐陣係唔同d嘅. 一於坐我最愛嘅bar 枱位啦!佢地d服務好好, 每次係你想要幫手嘅時候自動出現, 抵讚!!!! d位好舒服完全唔迫.我order左一個叫咩女仕set, 好多嘢食, 好抵! 好似係$148 / set.
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僑居香港的日本人其實為數也不少，以我觀察他們主要集中在太古城，黃埔和銅鑼灣。一間日式餐廳食材素質如何，我個人認為日藉顧客數目是其中一項指標。是次光顧為午市時段，鄰桌也有日本人；希望他們也不是第一次光顧。午市套餐價錢也不菲，要一百元以上起。這個消費水平，不會吸引太多附近工作的打工仔光顧。定食的份量，不是每一款也適合一個大男孩，刺身定食的份量比三文魚併三文魚子飯少，可能因為食材比較貴。三文魚併三文魚子飯配薯蓉，比較飽肚。魚生尚算新鮮，不過師傅刀鋒太好，不是切得很厚。天婦羅新鮮炸起，熱騰騰，脆卜卜，幾惹味。綠茶雪糕的綠茶味也算重。這間算比較高消費水平的日式餐廳，偶然一試午餐還可以，晚餐要食飽就太貴了。
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