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| 餐厅: | 譚仔三哥米線 (白田商場) |
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| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
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三哥谭仔出左期间限定套餐，花胶炖鸡竹笙米线套餐($54)，中意药材汤味既我就试下😌花胶炖鸡竹笙米线首先讲左个汤先，个汤系真系好出色，入面有好多料，当中用左红枣当归北芪党参作为汤底，色水亦都好浓👍🏻饮落去真系有重重既药材味道，10分啱口味😋但系花胶方面就略显细块同硬，煮得唔够淋;而鸡既话几滑，但系都系比赛细块。但系入面有竹笙呢个配搭非常之好，因为竹笙吸晒啲汤好入味👍🏻真系要为左个汤去一去试👍🏻冻奶茶而个餐就会配埋饮品，我就配左冻奶茶。今日冻奶茶好难饮！第一次比我， 我以为佢嚟错阿华田😧成杯嘢都好似系一个茶胆，苦到我退返俾佢😖第二次就正常返啲，不过都真系唔好饮😫
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好难吃 完全唔系三哥嘅汤底味 第一次食叫麻辣五小完全就系十小，第二次食叫清汤，完全就系白开水，唔知𠮶汤底兑左几多水服务态度差 坐左20分钟冇人落单，话转个头黎，OK但翻白眼咩意思？等左一阵又冇黎，连枱都冇人收。
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食得谭仔都系为咗个汤底 为食米线嘅话就唔会嚟啦平时食谭仔都只系食开麻辣小辣/中辣 但系呢间分店为咗悭成本 自行减低辣度 夹硬将小辣变成5小辣 将食米线嘅乐趣剥削 其后要求一小碗辣汤加回本身正常小辣 被要求加$2 明明食谭仔咩辣度都系加$1 有咩理由要俾多$2变回其他分店嘅正常辣度有见及此 第二食之后叫大辣 辣度的确有少许改善 但汤只剩下三分之一 第一次见为咗悭成本而减辣减汤的分店 唔好食嘅话就算住得近都唔想嚟强烈建议大家避雷
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今早黎到白田邨行下，见到招牌有三哥米线，去到门口见到原来系有早餐咁就行左入去。早餐都系平时既基本野，咁我就叫左个沙爹牛太阳蛋出前一丁再加多块多士同餐饮热好立克。系等候期间原来发现呢度系没有网络，系9点半开市呢d时间就真系...咁好啦好快咁送到枱面，个阿姐就提点我先食多士因为刚刚整好要趁热食，牛油多士就冇咩好讲，咁试个沙爹牛肉先，呢度d沙爹汁同出面唔同，多左好多花生碎同比平时既沙爹汁辣咗少少，都尚算好味但是牛肉质地比较差，唯一加分是佢地有比生菜，因为9成既茶记都不会咁做。回头率20%
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朋友见落雨，求求其其拣左谭仔三哥黎食，我地就拣左两款新品黎食。尼间分店的职员出餐好慢，明明见到已包好一车外卖，但拖到包晒两车先嗌人拎，足足等左大半个钟先拎得，搞到外卖客堆晒黎门口。 我拣的是姬松茸汤底，番到去打开，先发现职员俾左劲甜既番茄汤底，真心无语！咁都错得，点解唔对好d单先整。 朋友就试左果砂砂肥牛米线，佢话果汤底完全冇味，仲要自行加花椒油！！！加上整体小食都有同一问题，没有味道。超级失望！我同朋友已经都唔会再黎尼间分店。
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