譚仔三哥米線 (西洋菜南街)

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//間野叫：譚仔三哥雲南米線••••••••••••••••••••••••••••••煳麻湯魚爽肚米線+牛丸7分三哥班底真係好癲 期期出新招 知佢咩料啦 湯底黎講 係煳辣溝麻辣 醇辣而微嗆口 聽落好進擊 但飲落又唔係好重口味咋喎 如果唔食煳麻湯可以轉湯底.配料夠曬出位 恕禾孤陋寡聞 第一次試魚肚 好薄好爽身 零腥味 主要食口感 至於芥末魚籽鱈魚滑豆卜 就巴閉啦 攻鼻得黎好過癮 可考慮納入常駐配料 牛丸就不過不失啦 刀系醉噯雞肉

🔥譚仔三哥又有出新野：煳麻湯魚爽肚米線🌶▫️譚仔三哥而家又推出左全新嘅湯底：煳麻湯😍一上枱嘅時候已經聞到好香嘅煳辣味，飲落去嘅時候既有煳辣味，然後慢慢感受到麻辣味，感覺真係比平時嘅煳辣味湯底較辣😍食到個嘴有少少痹🤣可以滿足到鍾意食辣嘅朋友仔。▫️而配料方面，三哥都加入左全新嘅魚爽肚同芥末魚籽鱈魚滑豆卜。魚爽肚就比較薄身，入口好爽滑，而芥末魚籽鱈魚滑豆卜即係芥末味魚籽加鱈魚滑放上豆卜上，食落口感好豐富，味道帶有輕微嘅芥末味，已豆卜就索曬啲湯汁😍好惹味！可以一試！🤩而且本身再加多個雞肉，零舍入味～▫️依家都推出左全新嘅期間限定小食：香烤芝脆豆腐餅 係以鱈魚肉及硬豆腐搓成豆腐餅，魚肉豆腐口感豐富，好似食緊蚵仔煎咁🤨🤣即叫即烤嘅豆腐餅，底部芝士烤得好脆口，再加上酸辣麻香嘅醬汁，感覺好特別，幾啱我口味～▫️再試埋佢哋個新推出嘅蜜桃乳酸🍑味到酸酸甜甜，底部仲有好大塊蜜桃，消暑之選～▫️#譚仔三哥 #煳麻湯魚爽肚米線 #煳麻 #魚爽肚 #芥末魚籽鱈魚滑豆卜 #hkfoodie #foodiehk #香烤芝脆豆腐餅

————📍譚仔三哥🗣繼鴨血米線🍜之後又一新品～❏ #煳麻湯魚爽肚米線🍜 +炸醬 💓👧🏻作為蕃茄迷 平時淨係食茄湯 好少試其他湯底 今次想試試新品 叫左煳麻湯3少辣煳麻湯都幾夾今次嘅餸 但大家都可轉其他你鐘意嘅湯底🤣🤭❑魚爽肚好爽脆 每碗份量都足夠❏芥末魚籽鱈魚滑豆卜 食落彈牙 有微微芥末味 配埋豆卜 口感好創新 豆卜亦吸左湯嘅精華 健康版響鈴🤣🤭🙈( ⓛ ω ⓛ *) 題外話 有冇人鍾意用炸醬好似沾麵咁食米線😂🥰————全線譚仔三哥米線

📍譚仔三哥𝑰𝑻𝑬𝑴𝑺 𝑶𝑹𝑫𝑬𝑹𝑬𝑫:▪️煳麻湯魚爽肚米線三哥又有新搞作啦！平時我一向都食開麻辣湯底，今次見新出左呢個就決定一試！😍 煳麻湯湯底好正，原來係將煳辣湯同麻辣湯兩款湯底調配而成，充滿焦香味得黎又夠哂麻麻辣辣咁~ 🔥 雙辣交襲，全辛震撼！如果大家唔想食煳麻湯既話都唔緊要，可以轉湯底。配料方面同樣十分出色，🐟魚爽肚係較為薄身嘅，夠哂爽滑，而芥末魚籽鱈魚滑豆卜好特別！佢並唔係普通嘅魚滑豆卜咁簡單，三哥喺鱈魚滑上面加入左以山葵提煉既芥辣油，食落有少少既wasabi未，估唔到味道又咁夾喎😆。另外我仲加咗一款配料 - 魚片頭，食落好豐富！💕 而家連Ian同麗英都試左啦haha~

🍽煳麻湯魚爽肚米線+1餸  (4.2/5) 💰48早兩日行過三哥見到張poster寫住👉🏻雙辣交襲 全辛震撼睇到心郁郁😍終於去試下喇‼️湯底係以三哥獨創既「煳辣湯」和「麻辣湯」兩款調配而成，啖啖充滿花椒既香麻整體辛辣感既層次較豐富🤩湯底焦香濃郁好過癮！煳麻湯魚爽肚米線仲配搭兩款食材💁🏻‍♀️魚爽肚較為薄身，口感真係好爽滑😚芥末魚籽鱈魚滑豆卜好似魚肉釀豆腐咁既概念，非常索汁😆再係鱈魚滑加咗芥辣油，有淡淡類似wasabi既味道意外地幾襯🤪當然啦，唔食辣既朋友又想試新食材可以轉湯底架🙈

۵ ❥ 𝙏𝙖𝙢𝙅𝙖𝙞 𝙎𝙖𝙢𝙂𝙤𝙧 ⋆ ۵✿/譚仔三哥新推出✑ ✑煳麻湯魚爽肚米線$42湯底係結合煳辣及麻辣 🤩帶獨特的焦香味同魚爽肚及芥末魚籽鱈魚滑豆卜好夾鱈魚滑豆卜有一層彈牙鱈魚滑 新配料唔錯希望係常有至於新限定小食 ✑ ✑黃金香烤芝脆豆腐餅$15 外脆內嫩豆腐餅有烤芝士脆邊香口惹味仲有新特飲 蜜桃乳酸蘇打 幾香濃蜜桃味道 好解辣啊😛😛✑ ✑⑀➴˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞☞ ☞ 旺角譚仔三哥店九龍旺角西洋菜南街2樓˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞#譚仔三哥米線

繼之前既水煮湯鴨血米線，三個又推出左新米線！作為米線迷緊係要試下🤩今次既煳麻湯魚爽肚米線係用三哥既煳辣湯底同麻辣湯底調配而成，啱曬我呢啲選擇困難症既人🙈次次去親三哥諗要煳辣定麻辣都諗勁耐。今次就啱曬！一次滿足曬兩種需求😚  至於配料方面，呢碗魚爽肚米線本身跟兩種配料有魚爽肚，即係魚鰾，同埋芥末魚籽鱈魚滑豆卜，兩款魚類既配料都既特別！  另外如果唔想食個煳麻湯或者唔食得辣既話，可以自己揀辣度揀十小辣，或者轉翻其他湯底。不過我個人就覺得呢個湯底好值得試！煳辣同麻辣兩種辣味crossover，有麻味得黎又食到少少嗆口既焦香🌶️  除左新既米線之外，仲有推出到一款新既小食，香烤芝脆豆腐餅！用鱈魚漿同硬豆腐正盛豆腐餅，沾上芝士去烤，再係面頭淋上啲辣辣地既喼汁，淨係見到幅相我已經勁想試🤤1️⃣煳麻湯魚爽肚米線（小辣）（$42）（+$5金菇） 一黎到即刻飲左啖湯先🤩真係有驚喜wor。煳辣同麻辣既味融合得好好！兩種辣味一齊出現令到湯底既香辣更加有提升😋魚爽肚係薄身既，食落口好爽口好滑！其實我係第一次食魚爽肚呢樣野🙈覺得食落個質感真係好爽！  另外個芥末魚籽鱈魚滑豆卜有三舊，我超愛❤️佢釀左啲鱈魚滑係個豆卜入面

食完下午茶又唔係太肚餓就出返旺角求其食碗麵唔使諗啦我一定係揀譚仔三哥一行三人，所以就嗌咗個尖椒皮蛋同土匪雞翼大家share~食咗佢好多年出門收購之前已經開始食食到而家馬上市嗰啲水準其實係越嚟越好雖然睇唔到佢好大嘅進步但keep到水準已經好難得，希望佢繼續keep住啦，不過去親譚仔都預咗要等位㗎啦如果佢可以update更新番可以用app得預早訂位就最好，希望佢上完市集完之後有更多資源去做嘢方面啦繼續優化呢個人流管理

🍜三哥新湯底—水煮湯鴨血米線近排發現譚仔三哥出咗新嘅湯底-水煮湯鴨血米線，湯㡳非常濃郁香辣😋，食得出落咗唔少香料調味，當中唔少得花椒、八角、辣椒，匯聚15種調味料嘅精華，湯底惹味得嚟令人愈食愈過癮😆，基本配料有嫩滑嘅鴨血同豆卜，另外追加咗份雞肉，三者充分吸索香辣嘅水煮湯汁，昇華原來嘅味道，最啱重口味嘅朋友仔😎鴨血仲可以配搭唔同湯底,可以有另一番滋味👅📍譚仔三哥

今日食譚仔三哥米線嘅時候 譚仔姐姐好好心提醒我地最好6點前埋單～ 原來宜家做緊新優惠 —— 由3點至六點只要食滿$100就會送一包土匪雞翼味薯片👻嘩 薯片竟然有 「土匪雞翼」味？？？呢個味道咁特別～ 等我即刻試下先！🤩嗯 一打開發現一半都係賣空氣得十幾小片左右🥲 不過薯片賣空氣是常識吧⋯⋯ 至於味道更加令人失望😞😞😞 唔係好食到土匪雞翼味 佢聲稱嘅「激辣」我都唔係好食得出（利申：平時食開小辣）反而我覺得鹽分🧂太重！！！好鹹啊！！！🥵🥵🥵 食完米線仲有免費薯片送係開心嘅😉 不過我應該唔會特登去便利店買包薯片嚟過口癮啦🥺 希望日清同三哥都可以關注一下土匪雞翼薯片嘅過鹹問題😣 期待更加多有趣嘅產品～

2021.04.23 三哥樓下間米線冇晒位，轉場行上黎三哥，點知仲多人，要攞飛仔等。等左陣先有得坐，嗌左竹笙腐竹，五小辣。竹笙既份量比以前少左...檸蜜好甜好甜...冷氣超勁，吹到塊膠板搖搖欲墜，快食快走。

🐣譚仔三哥土匪雞翼味薯片 ($8.9)🐣👩🏻‍🍳譚仔三哥今次同日清湖池屋合作, 🥔出既薯片味道係佢地既鎮店之寶 - 🐓土匪雞翼(味)!! 見到已經有D期待, 因為三哥既土匪雞翼真係無得輸, 🤪食好多隻都唔會膩. 👄佢出薯片當然要第一時間試啦! 一開薯片個包裝, 👃🏻D孜然香氣已經噴曬出黎, 🌊波浪型既薯片完美咁痴住好多調味粉, 所以食落好夠味, 😝薯片本身又薄又脆, 認真食唔停口, 一包就咁KO-ed🤙🏻😋總體 (味道, 性價比) : 8/10📭地址: 各大超市及便利店——————————————————————————————🐣TuFei Chicken Wings Flavour Chips ($8.9)🐣👩🏻‍🍳TamJai SamGor cooperated with Nissin Koikeya to launch a 🥔special flavour chips, which is their best selling 🐓TuFei Chicken Wings (Flavour)!! 🤪The wings in SamGor were really nice and jui

“有朋友一星期，隔天吃食足4日，促使我更好奇，更想試試到底是何方神聖！”<水煮鴨血米線 $39>🦆🩸第一口試左片鴨血先，味道唔錯，唔腥，甚至有！質感方面亦不易碎！可以稱得上疫情下麻辣火鍋的暫代品。而豆卜就係泡耐啲會更好食。🥄水煮湯的辣油夠香夠麻，真夠嗆喉。水煮湯由5小辣起跳，平時食開重慶酸辣3小的我，膽粗粗去試水煮湯3小。結果，出事了！辣到雙脣發熱，變紅又變粗🥵🥵要啪住凍奶茶地食米線。⚠️注意切忌shuet shuet 聲地吸啜米線，很容易嗆到的。

八點幾去食鴨血，要等八張檯，呢間真係好hit😂😂😂等咗差唔多半係鐘先有得入( ；´Д｀)仲要兩檯分開坐。食物：🧡鴨血麻辣小二 $39$40唔夠就有鴨血同豆卜兩餸，仲有辣椒粒同配菜。鴨血食落口好入味，同成個湯都好夾。朋友話上次嗌嘅水煮湯，會有多啲辣椒粒，更惹味！😍因為個湯係五小辣起，譚仔今次好體貼咁諗埋唔食得辣嘅朋友仔！怕辣可以加唐芹即係減辣。而嗌水煮湯嘅仲可以免費加一份唐芹添！評分：🌕🌕🌕🌕🌗

唔知大家會唔會同小編一樣，雖然唔稱得上係一個米線怪，但係久唔久就會想去食返碗米線！🙊 最近 #譚仔三哥 就出咗一個刺激既新口味，既有 #水煮，又有 #鴨血～大家又估唔估到係咩呢😋😂.#三哥水煮湯鴨血米線 🍜小編留意到好多食客都會叫呢一個新口味嘅米線，小編第一次食，覺得佢一上台係充滿驚喜嘅！👀 因為佢比一般嘅麻辣湯底唔同，你係可以見到一粒又一粒嘅辣椒籽🌶 小編平時食開三小辣，但因為今次係佢入咗水煮湯底嘅關係，所以就叫咗五小辣，上枱香氣撲鼻，食落口辣度都啱啱好！既刺激又唔會太辣覺得好辛苦🤪 然後佢嘅份量都好多！足足有四至五舊鴨血，三舊豆卜！另外小編就嗌多咗份魚腐😁 佢呢度嘅鴨血比較結實唔會話散修修，口感都係軟滑嘅，咬落去仲會有啲湯汁流出嚟，唔錯唔錯！而豆卜吸收晒個水煮湯底，食落去就非常之惹味🤤👍🏻 一碗水煮湯鴨血米線再加多個餸嘅份量係啱啱好！大家都可以叫嚟試吓啊🙌🏻.📌 溫馨提示：頭先都講咗啲碗米線係有一啲辣椒籽喺度，大家要小心唔好咬到！如果唔係就會好似小編咁辣到隻牙仔有啲辛苦😅