誠記

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#lunch秘制叉燒+煎蛋+米粉🍳叉燒同蛋都好好食٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و誠記湯粉面(米粉)🍅超級超級大碗！應該要兩個我先食得晒！大概係上面碗叉燒米粉嘅1.5倍･'(*ﾟ▽ﾟ*)'雞絲同墨魚頭好好食！個味道好特別，但又諗唔到究竟係咩味，可能隻味比較少食到。其他配料蝦仁蟹柳火腿絲個啲就好一般，可以唔食。番茄差唔多有落成粒，酸酸地好開胃ʕ •ᴥ•ʔ但係真係太大碗啦，如果唔特別肚餓/想要番茄底可以直接只叫雞絲+墨魚頭米線～阿華田☕️有冇阿華田fans!? early lunch飲杯好飲有花奶嘅阿華田真係好舒服٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 見到啲雲石紋就知好夠奶，加半羹糖已經好好飲好甜(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)同朋友食完先講起，原來呢間嘅沙爹牛肉麵好出名，下次要試下！

位於堅尼地城熟食中心嘅誠記，以前同媽媽買完餸就會上嚟食個下午茶。今日專登嚟到誠記，尋找返童年回憶。基本上所有嘅餸都可以mix and match, 好似車仔麵檔咁。=========================沙嗲牛肉菜米 $31呢度沙嗲牛麵同出面唔同，沙嗲湯底，而唔係牛肉上面加沙嗲醬；湯底有沙嗲香不過唔係超濃郁嗰種；牛肉同菜心嘅份量大方，牛肉腍身容易咬得開凍奶茶 $14入口好滑，唔澀唔鞋口，茶味濃郁=========================誠記📍西環堅尼地城士美非路12K號士美非路市政大廈2樓熟食中心

新界牛出港島區，一於試下香港區沙嗲牛代表-誠記沙嗲牛米+咖吔多+鹹檸七追加: 西多士沙嗲牛米(HK$27)港式沙嗲牛，豉味重，無乜花生醬味，好處係無甘油，但亦無甘香咖吔多(HK$7)佢係一片厚多士，岩哂過下口癮，外脆內軟，抵食👍🏿鹹檸七(HK$15)鹹檸夠咸配樽仔7 up👍🏿追加 西多士(HK$16)跟碟已經落佐好多煉奶，重蛋味👍🏿👍🏿😋

-<<🍜🐮>>位於堅尼地城熟食街市嘅店舖以前住hall成日都食🥰疫情就好少去超級掛住睇youtube見kikimay去食又心動今次去見到衛生情況良好👌🏼.✨沙嗲牛肉通粉 (7.8/10)湯底有蒜香微辣👅朝早食咗杯麵 所以要通粉每片牛肉都淋身入味加左隻蛋🍳牛肉分量慷慨有沙嗲香~但唔算濃稠私心希望花生味突出啲🙈都係平靚正的comfort food~.💰: $31.📍誠記 (西環)堅尼地城士美非路市政大廈2樓熟食中心

“沙嗲牛肉麵”($27)“鮮油多士”($12)“凍奶茶”($14)繼續尋找香港好味嘅沙嗲牛🐮🤣今次嚟咗呢間都幾多人推介嘅誠記誠記喺堅尼地城熟食中心入面細個成日嚟呢邊游水但就好少上嚟食嘢😂嚟到搵位坐底就叫嘢食😛要咗碗沙牛麵,鮮油多同凍奶茶😍呢道沙牛麵同出面唔同佢係個湯底已經係沙嗲湯而唔係喺啲牛上面加沙嗲醬碗麵超級熱辣辣🤣影極都有大量嘅煙飄出嚟🤣對我嚟講個湯稀咗啲唔係真係超濃沙嗲味加返啲辣椒油一齊食就好食啲🌶牛肉質算軟腍幾好咬🐮鮮油多嫌佢唔夠多牛油😂呢間沙牛經開堅城可以嚟試吓嘅但特登嚟食就真心唔駛啦😂

堅尼地城屬於舊社區，雖然已有唔少新樓盤，但仍有濃濃舊社區人情味。有口碑小店，老店不少，每個星期假期總愛到這裡尋味。今次到市政大廈熟食市場，感覺這裡餐廳應該都是街坊老口味。見到有幾枱人都食沙爹牛即食麵，就是這種香噴噴香港味😋，坐低點了沙爹牛通，熱華田，感覺像略到小時候。望望餐牌，有好幾種沙爹菜式，隨了沙爹湯低粉麵，仲有沙爹牛飯，沙爹牛濕炒河。似乎沙爹是此店特色。沙爹牛通賣相同一般茶記有少少唔同，唔係一pat沙爹汁牛肉撻上湯通炒上面，係成碗湯底係濃沙爹沙底，一口飲啖湯，哇～好滾熱辣，飲完一啖忍唔住再飲，佢唔算濃到杰撻撻，飲入口順喉，夠沙爹香，惹味。最怕沙爹甜味重，呢度嘅口味我鍾意。牛肉係有咬口嗰種，有牛味，無俾梳打粉醃到無肉味。有住家感覺。食完同自己講，一定會再黎試埋其他沙爹菜色😋

呢間位於熟食中心嘅一間茶記係唔少港大學生嘅食堂！而我自己最鍾意嘅都係佢嘅沙嗲麵，湯底完全冇得輸夠晒濃郁😋仲要餸嘅份量非常之多絕對唔會唔夠食!-佢哋嘅沙嗲面可以好似車仔麵咁自己配搭唔同餸！而我自己就偏好沙嗲雞絲麵，雞絲夠晒嫩滑入味，個人覺得好食過沙嗲牛肉麵😅豬頸肉都係一個唔錯嘅選擇，但係上次食嘅時候話冇咗，唔知遲啲仲會唔會有返呢👀嘢飲方面正常茶記水準不過不失冇咩特別，沙嗲面再配多杯凍奶茶簡直係冇得輸啊！我大家行過呢頭可以試吓，相信絕對唔會令你失望☺️

📍堅尼地城都有沙爹牛‼️ · 大大碗麵任你配🍜 -- 誠記·=========================一直聽聞堅尼地城嘅士美菲路市政大廈有好多平價美食，而誠記嘅沙爹牛麵都係沙爹牛麵🤤聽聞佢哋嘅沙爹牛麵都唔錯㗎🙈上個星期又咗@neverfullhk一齊嚟食早餐😙基本上所有嘅餸都可以好似車仔麵咁mix & match😹今次小編就叫咗三款餸🤤------------------------------⭐️沙爹牛肉+炒蛋+菜芯 公仔麵（$36）餸同麵嘅份量都超多，啲餸舖滿晒成個表面🤩公仔麵食落爽口有彈性～～沙爹湯底比好好運稀身，但都幾惹味，幾有辣勁🤤沙爹牛有勁多塊🤣🤣肉質軟腍，但沙爹味就無好好運咁strong🤭炒雙蛋好大份，口感嫩滑，蛋香濃郁💖菜芯同樣比得好慷慨，有成十幾條，又淥得夠腍!!!食完即刻覺得健康咗好多😹🤫整體嚟講呢到抵食大份，味道都唔錯，有機會會再encore~~------------------------------賣相：6.8/10味道：7.3/10性價比：7.8/10回頭度：7/10------------------------------店舖資料名稱：誠記地址：西

好耐冇食茶記，男朋友即興search帶我嚟堅尼地城熟食中心的誠記～😙中午時間都好多人，咁岩有位😛真係好繁忙～上面都有幾間食肆～但真係唯獨誠記係好多人～都有三四枱等緊位沙嗲牛肉炒飯最快到！我宜家先知原來係可以叫炒底😂見沙爹牛個賣相都唔錯～掛汁，似嫩滑沙嗲牛肉食落都唔差，唔老，沙嗲味香😍但係啲炒飯真係太鹹啦........有種要洗腎嘅感覺........下次都係叫返白飯好啦!我就嗌左沙嗲牛肉麵...一睇就覺點解差咁遠嘅我嘅沙嗲牛好明顯係煮老咗，又唔掛汁，可能係放咗喺湯入邊瓜，食落真係老咗啲，感覺好似水準不一⋯⋯小失望😞但係公仔麵個硬度啱啱好，沙嗲湯到好香😜加咗佢哋嘅辣椒油，層次提升！因為真係幾辣下。另外在叫咗個炸雞煎蛋三文治，烘底！不過不失啦！再加兩杯凍飲，總共係112！👍🏼

襯住weekend好天氣, 大食妹同朋友約好一齊去行山, 上山前當然要食飽飽, 咁先有力氣嫁嘛我地就去左位於士美非路熟食中心嘅誠記食早餐<沙嗲豬扒炒蛋麵>大食妹超耐無耐黎誠記, 黎到當然要回味一下佢隻沙嗲味沙嗲湯底依然係甜甜地, 勁好味呀配撘軟硬適中嘅麵, 真係一個good morning 豬扒少少炸過, 食落啖啖肉炒蛋炒得啱啱好, 有蛋汁<熱咖啡>食野又點可以唔飲野? 誠記嘅咖啡好滑, 可惜味道有啲酸酸地, 如果唔係應該會更perfect

今日介紹番間地道啲餐廳記得之前喺ig有出過呢間post但係近排我再返去食，好感觸所似真係好想再介紹多一次細細個就住西環，可以話係住到大以前逢星期六或日都會嚟食嘢真係可以話係兒時回憶啊除咗呢啲常餐類嘅嘢其實呢度嘅小菜同炒嘢都好有水準架每款都好有鑊氣，食到停唔到口如果行開呢頭諗唔到食咩，就可以試下啦😉如果我自己一個去會叫豬扒蛋麵兩個人就多啲選擇，通常叫多份多士記得要食炸雞翼呀，佢地好有心思仲會分開上添架仲有樽裝十字奶同朱奶，依家已經買小見小

✨沙嗲3餸公仔麵 ~💰40💫評分: 8.3/10📝沙嗲湯底無得輸不過我覺得以前好食啲而家無咗我最鍾意食嘅豬頸肉🥺🥺🥺不過豬扒都好大份😋, 墨魚咀都還好, 有咬口不過無點吸啲沙嗲味, 比較淡🥲 其實可能成日會想食係回憶嘅味道多啲🥳就算唔叫牛肉都可以嗌沙嗲湯底㗎🥰揀菜就健康啲😌有時肚餓會叫埋炒蛋🤣✨鮮油奶多💰12💫評分: 8/10📝多士脆口自己加埋糖落去仲好食😋勁邪惡😌🤩誠記📍西環堅尼地城士美非路12K號士美非路市政大廈2樓熟食中心(堅尼地城🚇B 出口行1分鐘就到)💫評分: 8.2/10💬grad咗之後去食好似以前好食啲🥺食茶記點少得配埋凍檸茶💰14 (💰17 加大超抵飲可以同人share), 平價抵食之選, 如果HKU住hall嘅一定有食過🤣記住Monday係close嫁❗️

因為網友推薦所以嘗試的一家小店，沒想到味道真的很不錯，西多士價格便宜卻相當正宗，叉燒飯的叉燒很軟嫩，飯上還有豉油，甜甜的，沙爹冬菇面沒有特別出彩，豬排包略硬，奶茶和鹹柑橘蜜都唔錯

本來朝早打算食個早餐先再返工，一去到源成興發現冇開門只好來呢間食，同行既朋友想食卓記於是挑選一個中間位置左然後各自去叫野食，去到誠記個度發現沒有早餐，只有散叫，其實散叫兩餸面收34蚊已經有啲貴，街市食肆就係平先吸到客，也罷，跟著女職員西住面同我講話坐中間個啲唔送堂食強制我地外賣仲有收我外賣錢，Excuse Me人地源成興都可以送到去卓記個頭既台點解你要我價錢變外賣？仲有叫兩個兩餸面加兩杯野飲冇提醒過我野飲收正價直接收我個15蚊一杯凍檸水同凍檸茶，連我家附近既茶餐廳、工作地點既職員餐廳都唔會去到50蚊一個早餐，一間街市食肆膽敢收呢個價錢！我立刻就叫佢取消兩杯野飲，該名女職員係冇提醒過野飲計正價之餘係呢個時刻竟然西住面掉翻啲錢去我手上。本來全程態度都已經不太好，呢一下簡直好似同人講食就食唔食就罷就咁，十分令人不快。攞到野食後發現用既面只係普通新光面唔係一丁，人地源成興有早餐Set又平兩送面有多士又有一丁，誠記呢個價錢只有呢種質素實在失望。同價錢街市對面民華餐廳亦都有早餐Set，包野飲炒蛋，質素亦比誠記好好多，更多一塊牛油多士，根本誠記俾出來既服務質素、食物質素、選項完全不能夠同付出的價錢成

There’s nothing to be ashamed about when admitting defeat and giving in to this guilty pleasure. Super fatty and delicious, the toast is deep fried till a gold brown and lathered in condense milk plus a huge chunk of butter. I have to admit I need a serious gym session after this.... @foodfillingthoughts