譽居

营业中

休息中

喺今次嘅餐廳體驗中，我品嚐咗幾道令人垂涎嘅美食。首先，皇牌咸肉粽以其香濃嘅肉味同糯米嘅柔軟口感令我印象深刻，鹹香嘅味道恰到好處，令人回味無窮。山竹牛肉球嘅肉質鮮嫩，搭配微微嘅甜味，帶嚟咗意想不到嘅驚喜。蜜汁叉燒飯嘅叉燒外焦內嫩，飯粒吸收咗豐富嘅肉汁，令人滿足福建炒飯則色香味俱佳，炒得粒粒分明，口感豐富。最後，雪菜鵝絲炆米嘅鹹香同清新嘅蔬菜搭配得當，令整個餐點更加豐富，今次嘅用餐唔單止滿足咗味蕾，亦令我對每道菜嘅用心同創意有咗更深嘅認識整體而言，呢個係一場美味嘅饗宴，令我期待再次光臨。

以前來食覺得幾好，環境OK，地方又乾淨。但係食下食下，一路睇住啲野越來越差，真係唔會再有下次。野食唔得，大失望蜂巢芋角- 炸芋角應該係金黃色的蜂巢，佢依度有半球係深黃色，炸唔開的樣。鮮蝦腐皮卷- 外表冇咩問題，但係食落就。。。面唔脆，放韌左，底面仲要淋哂，好明顯一早做好放左好耐。香煎蓮藕餅- 落鑊煎一下就係香煎，完全冇色冇煎香味。蔥花蝦米炸兩腸粉- 個皮超厚粉，仲要食落去有鹼水味。- 啲甜醬得個甜字，麻醬油到爆，醬都咁失敗。。。鮮菰魚肚蒸雞- 人地都係用雞脾肉，依度用雞件，一碟得兩件雞，勁多骨，仲要有兩件芋頭同兩件薑墊底。。。服務一般般- 放低碗粥又唔比匙。- 推車仔唔睇路，係咁撞。- 枱面有味架，但係冇碟仔，咪一樣要問佢地攞😅

【西貢區】【譽居】入咗去康城搵涼涼，順便食埋嘢。跟住落嚟要思考嘅就係康城究竟有咩食，之前入嚟參觀嗰陣食過佢哋一間日本嘢，冇乜感覺。涼涼就話呢間「譽居」可以，之前其實沙田第一城都有，不過我未食過，就食吓啦。入場就要畀 $10 位嘅「茗茶」，梗㗎喇。我好似叫咗壽眉，不過都冇乜感覺。嘢食就先嚟 $30 嘅「蜂巢芋角」，出面都比較少有，佢整得都唔差。之後到 $40 嘅「鮮菇魚肚炆雞」，味道平庸，冇特別之處。跟住嗰籠 $40 嘅「鮮蝦燒賣皇」算係好食嘅，只係好多地方都做到呢個好食程度，唔算突出。我幾期待 $28 嘅「蠔皇鮮竹卷」，本身就係鍾意食呢啲肥仔嘢，但係佢個餡唔算好食，真係好一般。追加咗 $34 嘅「上海小籠包」，層皮比較厚，都冇得要求太多，係咁上下味道。埋單加埋一 $200，又唔算勁過份嘅，涼涼話佢哋其他嘢好食過點心囉。。。（地址：將軍澳康城路1號The LOHAS康城2樓203號舖）

Nestled in the vibrant locale of The Lohas, 譽居 Praise House Congee & Noodle Cuisine offers a delightful escape into the world of traditional Chinese flavors. With a menu that promises both comfort and excitement, this eatery is a must-visit for congee and noodle enthusiasts.1. 茗茶或開水 Chinese Tea 🫖 ($5/pax)Starting with the basics, the Chinese Tea served here is a perfect companion to the meal. At just $5 per person, it offers a refreshing and authentic taste that cleanses the palate and enhances

一路都冇入過去食但今朝突然間好想試下佢嘅早茶入到去畀想像中大估唔到間餐廳都幾乾淨又新又靚佢有個早餐孖寶40蚊左右可以有兩個點心雖然都係要加茶錢同埋加一但係都係抵嘅最先上嚟呢就係佢個香煎芋頭糕睇多幾大舊同埋幾厚同埋入面就充滿咗一大嚿嚿嘅芋頭食完都爭啲飽咗跟住就係佢個翠玉瓜鮮蝦腸粉我又好似冇試過咁樣食喎咬落去個口感都幾特別同埋啲蝦幾大隻同新鮮呢個係意料之外跟住喺個艇仔粥入面一樣係好多料同埋竟然有魚片平日嗰啲都冇嘅但佢就有最後就係嗰個鮮竹卷同我想像中有啲唔同入邊係魚肉同埋菜咬落去唔係散嘅係幾厚實兩個人埋單最後都係$99我覺得ok呀可以再試過

行過路過將軍澳日出康城，搵到呢間茶居食午餐，唔使等位，即刻可以入座。入到去先知道係新派茶居（門口有屏風阻隔）。叫咗及弟粥、炸兩腸粉、黑毛肚，點心就叫咗山竹牛肉、蒸粉果、炸韭菜角、雪山叉燒包。出色嘅係個粥好棉，D豬肚豬心等沒有腥味，好正。黑毛肚就灼得非常之爽，一個字‘正’。個腸粉就普通咗D，其他點心就夠熱。雪山叉燒包就比想像中平平無奇。另外，如果個炸韭菜角可以煎得脆D，就更令整個午餐錦上添花。地方乾淨，員工有主動加水，整體來說，一個有驚喜的午餐。

服務幾好，比兩年前大有進步。兩年前未入伙之前嚟呢度食過一次嗰陣時覺得幾貴同埋嘢食麻麻地。所以住咗入嚟一直冇試過，但係聽街坊講都唔錯咁就試吓因為聽聞樓上嗰間飲茶評語更加差。今日嚟到首先服務都唔錯，啲阿姐仲對小朋友好好係咁同佢哋問幾多歲問佢哋讀書幾熱情，而且平時食蝦餃要另外攞辣油通常啲茶樓都唔記得佢喺枱面已經有晒所有嘅醬料唔使追，蝦餃都幾大粒入邊啲蝦都爽滑鮮甜比想像中好流沙包入邊嘅餡都幾多好流沙吓！小朋友幾鍾意食跟住仲有啲午餐又有飯有麵咁樣嘢飲就要另外嗌啦雖然要加錢例如$10杯檸檬茶但係就非常好因為平時茶樓冇檸檬茶，奶茶呢啲呢度就有！檸檬茶都有茶餐廳水準檸檬都有幾多片都新鮮FRESH加少少錢都冇所謂，又唔算貴山竹牛肉球都有正常水準都係好軟滑，有牛肉味^ ^最後問小朋友使唔使搽錢佢都話要嘅不過我諗香港好多地方都要只係大陸先唔使咁順便問吓茶錢幾錢原來只係$5都覺得合理非常好啲茶都幾香濃

因好耐冇去光顧譽居嘅下午茶，恰好同媽咪一齊去附近辦事，我哋決定試吓佢哋而家嘅下午茶套餐。我覺得，下午茶套餐39蚊揀兩款點心真係抵食，所以我地就點咗雪山叉燒包同鴛鴦燒賣（分別有兩件豬肉燒賣同牛肉燒賣），仲加埋時菜叉燒焖伊麵。整體嚟講，雪山叉燒包真係好好食。熱辣辣嘅，餡唔太鹹，味道非常出色，好值得推介。鴛鴦燒賣嘅味道都唔錯，叉燒伊麵上嘅伊麵好好食，時菜用白菜炒得好美味，只係叉燒切丝唔叉燒一塊塊，但整體嚟講都好好食。下午茶自由配，兩款點心 $39.0雪山叉燒餐包鴛鴦燒賣（豬肉燒賣和牛肉燒賣各兩件）時菜叉燒炆伊麵(下午茶）$58.0譽居地址：新界将路13號 THE LOHAS 2

我曾兩次幫襯堂食後，想再買外賣，但服務員堅持要我自己出去門外收銀處落單外賣，都算啦，但我話佢知我裡面枱號，佢堅持唔攞入呢，要我自己留意外賣出了，自己出收銀處攞。呢D垃圾餐廳都仲有人幫襯，真係天冇眼。

今日咁啱行開康城，諗住去飲茶食午餐。上網搵吓見到有2間酒樓，揀咗依間試吓。我叫咗兩樣點心，首先，紅棗糕完全冇紅棗味架，雪山叉燒包入邊就係空心又難食，好彩我只係叫了2樣點心試下先咋！我係見到網上評論有人話好食，諗住去試吓，點知咁差🥹唉🥲浪費了一個美好嘅午餐❗️

我是一位食客，我想分享我在一家餐廳的消費體驗並提出一些不滿意的事情。這篇評論的目的是向其他食客提供有關該餐廳的真實反饋，並希望引起管理團隊的關注。我最近光顧了譽居位於日出康城的餐廳。大體而言，這家餐廳的食物品質和服務水平都令人滿意，但是有一個問題讓我感到非常不滿。這家餐廳在茶位收費方面存在不公平的情況。我與另外三位成人和兩位小朋友一同光顧這家餐廳，其中一位小朋友只有三歲。根據我們對這家餐廳收費政策的了解，小朋友是不需要支付茶位費用的。然而，當我們與樓面經理確認時，他們堅持要求我們支付七個人的茶位費用，包括三歲的小朋友。我們多次嘗試解釋並提醒樓面經理，根據餐廳的收費政策，小朋友不應被計算在內。然而，樓面經理仍然堅持他們的立場，並拒絕為我們進行調整。這種不公平的對待讓我們感到非常失望。作為一位食客，我們期望被公平對待並享受一個愉快的用餐經歷。然而，這次的茶位收費情況讓我感到被冷落。我希望餐廳管理團隊能重視這個問題，並確保顧客在餐廳中得到公正待遇。我呼籲餐廳的管理團隊對這個問題進行調查，並采取適當的行動解決這個問題。同時，我也希望他們能對我們的抱怨表示歉意，並確保這樣的情況不再發生。我希望我

食物有幾好食都好，如果外賣要等超過半個鐘，乜都無味！何況外賣都要係唔熱！！！外賣等半個幾一個鐘係正常，樓面態度愛理不理，又唔入廚房拿外賣出黎，一出就10幾個外賣，頭嗰幾份就凍冰冰！一個字：差！！！！！

朝頭早有孖寶都抵食，另外仲叫咗啲點心，私心推介有以下幾款👇🏻👇🏻👇🏻$34.0鮮蝦菜苗餃🦐入邊係菠菜同鮮蝦，食落去好爽甜$34.0蜂巢芋角🐝芋頭好香好粉$30.0斑蘭叉燒包🤭綠色嘅斑蘭雪山外表，內含惹味嘅叉燒，好食！

好掛住深井燒鵝，忽然想食碗燒鵝瀨……..咁就幫襯呢間”譽居”點知瀨晒嘢😂😂隻燒鵝，肥到不得了😳啲脂肪仲厚嗰啲肉🫢然後會瀨粉冇味嘅🤔要加幾匙辣椒油落去先有翻啲味😅下次都係黎食返點心算-🤨😆

譽居的中式餐點十分不錯，有種家常便飯的味道。如果家人想食中式晚餐，就會提議譽居。陳皮牛肉腸粉 $36陳皮牛肉腸粉外皮夠薄，口感滑身。除了一般牛肉腸粉味道，多了一份陳皮的香氣，味不錯。金巢咕嚕肉 $88咕嚕肉十分香口，咕嚕汁甜甜酸酸，很開胃。雀巢薄脆香口，沾上咕嚕汁更加滋味。酸菜煮魚片 $85足料魚片加上大量入味的酸菜同芽菜等的配菜，味道酸中帶辣，很開胃。鹹魚雞粒炒飯 $70炒飯乾身，粒粒分明，中間夾雜著脆卜卜的鹹魚粒同嫩滑的雞粒，口感更有層次，味道又香又惹味。餐廳環境以中式古典風格為主，環境舒服，加上出色的小菜，是不錯的用餐選擇。