西貢咖啡餅店

营业中

休息中

今日與女友入到西貢食遊一天, 見呢間嘅波蘿油同葡撻 食評不錯, 所以一落車就馬上去試試 去到見人山人海, 雖然今日落雨.. 但都影響吾到客人的光臨葡撻是新鮮出爐的, 外面的皮好脆 中間好熱 好香焦糖嘅味道, 比起KFC的葡撻 呢個好味好多可惜的是, 因為事前吃左東西.... 所以不太有食慾, 最後冇試到波蘿油 有點可惜葡撻 $8.5 =1, 個人認為價錢一般

見街角的人群，又好奇的走近一看，原來是出產Mr. and Mrs. 史史蛋糕的餅店，小比一直記得這店的造型蛋糕，但失策地從不知這裡就是人人推崇葡撻和菠蘿包的地方，見人人排，又八卦地排了在隊尾。雖然知道應點甚麼吃，還是著大比先排隊，走上前看看情況。嘩，$7的菠蘿包，$8.5的葡撻，吃慣屋村菠蘿包的小比覺得天價之餘也是自已的極限，看在大家都推崇，就試試看吧。人不算太多，排了十多個就到了，但店員的機械式對答而且態度非常一般，偶爾甚至帶點呼喝，以維持絕高效率的售賣。算了吧，我只想吃這裡的包餅，自動自覺預備好零錢，迅速完成交易吧。菠蘿包[$7] : 雖然不停從旁邊的餅房新鮮出爐，一盤12個大大個，但還是像坤記糕點一樣，你買到的都是已經入袋，一袋袋遞給你。接上手的雖然仍是暖暖狀態，但始終感覺沒有買新鮮麵包的感覺。見有太太自已拿保鮮盒來買，要求要下面一盤的，就被呼喝「上下都一樣，要邊個呀???」、「喂，拿拿拿，你手指碰到無得換架啦!」。菠蘿包較一般大，即使新鮮出爐也靠著厚而硬的菠蘿皮而堆起來也不致變形，皮硬得可以一小片咬起，脆而不鬆，而且感覺與包身不是互相配合，而是各自為政。我們常說「新鮮出爐，先加

This cafe offers western style cheesecakes, as well as chinese style pineapple buns (bor-lor bau- don't expect any pineapple!) and egg/milk tarts.There is always a queue for this cafe- especially on public holidays. So, does it live up to the hype? I decided to give this cafe a few tries before making a decision. My answer is simple- If an owner of a business does not welcome its own customers, then, in my opinion, he does not deserve them. Despite the fact that the cakes are alright, I will

入親西貢都一定去買個葡TART食下~比起KFC, 我覺得呢度好食又抵食~見到條人龍都吾係太長, D人通常都係買菠蘿包 +葡TART見到師傅一大盆葡TART 拎出黎, D蛋仲要脹卜卜, 好吸引呀~但係真係太熱勒, D蛋要攤5分鐘先放得入口….好香甜, 個酥皮好好味, 不過食完會好有罪惡感, 因為真係超肥… 隻手係油淋淋架~ 菠蘿包其實因為佢熱辣辣拎出黎, 所以買埋, 我覺得太子金華既差吾多, $8.5/個 好貴鮮奶球, 見個樣脹卜卜咁, 又有D 朱古力係面, 就買黎試, 個師傅又話係岩岩出既, 但係一拎上手, 凍既>.<”再買, 我都會淨係買葡tart~~ ^.^

西貢一天遊由菠蘿油、葡撻開始平時一定唔食菠蘿油，一件牛油，好肥不過西貢菠蘿油好出名，點都要食!真係覺得唔膩的！好好味！係貴左Ｄ＄１１葡撻有ＭＡＣＡＵ食的Ｏ甘好味！！ＧＯＯＤ！熱辣辣！！值得一試！

三月上旬‧晴見有一盤出爐菠蘿包，當然不甘後人，來買一個。原來在店前的一條小人龍也是買麵包的，還好不一會就輪到了。椰蓉皮硬硬的，不是我喜歡的口味。反而麵包非常的鬆軟，很好吃。七元一個，貴，但很好吃。還買了個葡撻，也是熱辣辣的，掂！

同朋友黎食個下午茶 朋友話加左價其實我都覺得貴左少少 不過可能有別於普通包餅鋪la由於葡撻未出爐 所以同朋友靠待應帶位坐低邊食邊等叫左個微暖ge朱古力心太軟,鮮奶撻,菠蘿包從細就因為見爸爸食菠蘿包食得多 而將佢拒於千里不過今次就破例食左小半個 感覺很好 好好味雖然唔係即出爐 但仲係微暖 加上咁熱 不錯~心太軟系酥皮加朱古力心麵包 兩個口感 但朱古力多d會開心d鮮奶撻都算幾滑 但唔夠排哂隊ge葡撻咁惹味~葡撻一出 隔離枱位先生已經有一碟6 7隻上枱 真誇張而我地都有兩隻上枱 唔洗掙!!!不過排隊買果d就慘d 被堂食ge叫哂得返3 4隻 都唔知賣到比邊個 等新焗好似要十幾分鐘咁熱咁曬 希望可以改變一下 唔好令堂食ge優先 遲黎先上岸睇到有d排隊客人很不爽ge樣子....

那日公眾假期，人很多。等了15分鐘，叫佢既菠蘿包、葡撻係唔錯的。可惜當本人叫飲品時，叫錯了熱飲，那位老闆的態度確實令人咋舌，我只要求轉回凍飲（不是沒有給錢），那老闆只是以極強硬的態度說不可以轉。儘管你的食物有多好吃，可是那待客的態度只會打發客人吧。。另外，用膳的地方有大大小小的狗隻，店主對衛生的意識亦可見一斑罷了。

喝過了普通的咖啡及一個頗為失色的意粉餐，當然要為個肚溝溝貨，讓自己的下午好過一點，就想起穩穩陣陣的去人氣麵包店吃人氣的菠蘿包及葡撻吧。早前在葡國吃過不知幾多個葡撻，早已預期是日吃到的，都會是回到亞洲的真蛋餡版本﹝如大家不明白我意思的，請收看本人寫的遊記﹞是日碰巧未到麵包出爐時，可惜今天沒有時間等，微暖的也照殺吧。葡撻的蛋餡面層有頗多的焦黑，幸而沒有燶味，伴之而來的是燒過的糖的甜香，先咬下一口酥皮，酥皮果真有非常之多層，空說一個數字有幾多層是沒意思的，吃入口鬆酥香甜就成了，店家似乎也下了不少糖漿及牛油，那酥皮是好吃得如在吃蝴蝶酥一樣，再咬入蛋餡，蛋餡果真的很蛋！吃起來又夠滑又有不俗的蛋香，這當然跟正宗的葡撻不同了，如果這個葡撻是新鮮出爐，應該會非常好吃。菠蘿包也如是，都是只有微溫，其油皮仍舊夠脆，可是就是帶點硬的脆，而不是鬆的脆，加上其最大的弊端是，其包身不夠鬆軟，吃起來有種很重很實的感覺，不要說跟金華比，跟鰂魚涌的新鳳凰也是有所不及，但事實上也比一般麵包的好。從是日的經驗所得，食物新鮮的重要性我想很多人也知道，不過簡單如麵包，其實其製作技巧可能是一點也不簡單。想知道更多有關正宗的葡撻資

每次到西貢, 都必定要食這家的菠蘿包$7 菠蘿包$11 菠蘿油, 其實都好貴,但係佢的菠蘿皮真材實料, 又香又脆, 因多人又去貨快, 買到的總是新鮮熱辣辣, 加埋塊牛油, 即使多高卡路里都忘記了, 只顧大口大口的咬落去, 爽!奶茶原來都好得, 是香滑夠茶味的港式奶茶, $17 算 ok!

復活假期的最後一 天，心血來潮的跟妹妹來一趟西貢美食遊長長的人龍，大家都是為名物菠蘿包、葡撻、鮮奶撻而來第一站來了這間餅店，其實我以前已吃過一次，印象中的菠蘿包真的很好吃，所以特意帶妹妹來這裡encore，反正她也沒嘗過還在掙扎要葡撻定鮮奶撻，原來鮮奶撻已賣光了，那唯有要葡攤加個菠蘿包喇確實是新鮮出爐，拿上手還是熱辣辣，葡撻更是熱得燙嘴，吃到尾還是熱的！先吃菠蘿包，脹卜卜的賣相，香噴噴的味道，咬下去是鬆脆帶甜的外皮，裡面是輕身軟綿的包，很幸福的味道！葡撻甜膩有致，不像平時吃開的一慣死甜；蛋香味濃厚，入口香甜滑溜！只是略嫌酥皮未夠脆身看到那個油淋淋的麵包袋，真令人有罪惡感．．．但美食當前，顧不了那麼多價錢是嚇人的，菠蘿包七元，葡撻八元五角！金華冰廳的菠蘿油都無甘貴！還有，對這裡的服務態度不敢恭維，唔憂做都唔好甘惡死喇！

吃完午餐, 已經幾飽, 就在西貢街頭走走, 行到此店, 見有條人龍, 看看, 原來是菠蘿包剛剛出爐, 當然要去排埋一份. 見著前面的客人六七個的大手交易, 而我們就只買一個分吃好了. 菠蘿包 $7: 9分, $7一個, 不便宜, 但就發得幾高, 一摸上手, 不過誇張, 是真的熱到燙手. 其實熱辣辣的菠蘿包, 怎會不好吃. 除了夠熱, 菠蘿皮就相當鬆脆, 包就相當軟淑.其實要排隊的只是菠蘿包, 吃葡撻就不用等, 大大盤等客人去買.

玩完iphone apps cookie dozer，好想食件西式餅就諗起呢間餅店不過，今次呢個朱古力芝士餅令我大失所望﹗太甜同埋似食緊朱古力多過似個餅

於2011年首天還有更多的驚喜 - 在遇上金山的炸兩之前, 在離小巴站不久處, 遇上美味的西貢咖啡餅店....也許是大部份人在除夕狂歡得甚晚; 我們抵西貢時已11時多了, 西貢人仍不多, 這店也一樣 (到下午才發現人龍, 方知這是"名店"納!!) 兩個人從小巴下來, 路過, 無聊地看了看, 看到一個叫"心太軟"的麵包, 好奇買了個一試, 順道買多個奶撻吃吃; 買走後, 繞到後面, 方發現原來店家有當食服務, 反正人少, 也不會介意我們"外賣變堂食"吧. 先吃奶撻. 奶撻的酥皮帶點牛油香, 其實比豬油的酥皮好吃多了; 奶餡相當滑, 略嫌奶香不太夠而已, 但一脆一滑的口感都教人滿足, 要是新鮮熱辣的, 相信會很好吃. 然後就是心太軟了; 我們這些甜魔, 一說心太軟就是一個熱烘烘的朱古力蛋糕, 包著勁流心朱古力餡, 再加一球巨巨的雲尼拿雪糕. 如此的一個心太軟, 實在大大超出我們想像, 也教我們好奇: 急不及待的將之掰開, 原來, 面的一層, 是牛油酥皮, 內裏還有一個麵包仔: 麵包仔裏面, 是朱古力餡, 不過就不夠流心了...雖然最裏面的朱古力不夠流心, 但這心太軟還是好吃的; 外面的一

今日下午茶，食西貢，條長龍係不停有人黎排，我第一次去，人排我又排，最後賣12個菠蘿包，我排唔到，如果佢賣16個我有份的，最後點左hkd8.5奶撻，葡撻，未食之前唔明點解咁貴，食左之後，先知不得不食，酥底又薄又脆，菠蘿包係排唔到，令我有理由再去！