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招牌菜
今日(11-3-2013 Mon)男友休假过o黎我屋企食饭,佢又o系o度买泡芙食,今次佢买o既三件,有两件同上次一样,就系$16.00o既浓朱古力曲奇泡芙,同$18.00o既宇治抺茶泡芙,最后o个件系$19.00o既意大利芝士泡芙.今次我畀浓朱古力曲奇泡芙爸爸食,不过,我都系切少少畀自己食,同上次一样依然咁好食.另外o个两个系我同男友share食,我先食意大利芝士泡芙,呢个味道对版,OK o既.而宇治抺茶泡芙呢,抺茶味道甘甘地,又几好食.其实所有泡芙o既忌廉都好滑,而且唔太甜,够冻就好好食.不过浓朱古力曲奇泡芙同意大利芝士泡芙o既外表都几核突,而宇治抺茶泡芙o既抺茶忌廉成日唧晒出o黎,整到好污糟.
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今次的开年聚会，去到了元朗，是甜魔妈妈的家。一如以往，大家都带点东西上去，凑起来肯定是极丰富，尤以甜品为甚，一般人看到可能也会被吓亲。食物太多，不能尽录，其中孙博士带上来，是Choux Crème的芭芙，原味的。大大件的出品，面头洒了点糖霜，颇为吸引。只搣了半只来吃，外层松脆，吉士忌廉软滑香甜，尚算不错。还有很多东西，要另文介绍。
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