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今日营业
07:30 - 20:30
星期一至日
07:30 - 20:30
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元朗呢間蛋撻王平日都成日有人排隊買蛋撻，佢係香港唯一及第一獲得Q嘜蛋撻認證的著名本土品牌🏅蛋撻及麵包每日新鮮出爐，招牌酥皮蛋撻由師傅重複多次摺疊，每一個酥皮均有 384 層，加上香濃嫩滑的蛋漿，將蛋撻的精髓發揮得淋漓盡致，而且口味衆多！經過舖頭都聞到陣陣香氣蛋撻王最近新出期間限定《養顏桃膠流心撻》每日12-5pm 限量供應，我都刻意過黎排隊試試🧡我仲揀咗美人牛乳撻、榴槤蛋撻、港式酥皮葡撻同埋牛油皮蛋撻，配搭埋香滑奶茶同青森蘋果牛乳卷🐄作為下午茶一流！食後感：🥧《養顏桃膠流心撻》採用上品桃膠含膳食纖維及蛋白質，滋味養顏、香滑Q彈熱辣辣送上✨而且鋪滿桃膠於蛋撻內，口感豐富配上層層牛油香味特別分明！🧋自家製香滑奶茶茶味十足唔會過甜🐄 青森蘋果牛乳卷採用北海道3.6牛乳製成，充滿牛奶味且香滑濃郁，加上超鬆軟海綿蛋糕，配上粒粒青森蘋果粒絕對雙重享受。
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在元朗亂逛的時候，見到對面的餅店人山人海，一於去買兩件試試～！➊ 日本月島半熟芝士撻 \ $12 / 芝士味濃郁，鹹香十足，價錢合理，值得一試！➋ 牛油皮蛋撻王 \ $8.5 /酥皮售罄，加上我是牛油皮派，所以選了這個牛油皮蛋撻王。雖則叫蛋撻王，但我覺得非常一般，蛋漿一般，撻皮一般，質素甚至不及街坊麵包店。
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去開元朗買月餅，剛好路過蛋撻王，見到芝士撻個樣都幾吸引，就買回家happy share!買了兩個半熟芝士撻、一個美人の牛乳撻、一個普通曲奇皮蛋撻。晚上7點多買，可能快關門買的時候本身都不熱，只有微暖。回到家放了一會再吃，個皮還是脆的，都幾好，但沒熱辣辣食的喜悅😹芝士撻意外地很重檸檬味，芝士味就一般，雖然都幾好味，但我比較想吃重芝士味的芝士撻呢。媽咪吃了牛乳撻，comment就是好吃，很重奶味。個蛋撻放到第二朝都未有人吃，不特別comment了～可能下次真的要出爐時買來馬上吃，或用焗爐加加熱吧😹
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蛋撻平時就食得多啦，今次就食「日本月島半熟芝士撻」及「美人之牛乳撻」啦🥳首先講下呢個「日本月島半熟芝士撻」，貌相確實吸引，可惜對於我來講芝士味確實唔夠香濃，咬到入口，芝士醬就溶曬入口；至於外皮雖然香脆，不過底餅有d散，所以知道一本就有d「呢hea」🤭不過以呢個價錢，我覺得可以過下口癮。反而它的「美人之牛乳撻」相對地比較出色，只用蛋白做嘅蛋撻配合牛奶，將奶味質感提升、奶味濃郁，令呢個撻外脆得黎，餡料夠滑👍🏻
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Scrumptious egg tarts that you’ll never forget!My colleague bought these egg tarts for her last day farewell. We defo had a great time taking pics with her and munching on the delicious egg tarts!There’re two options for the tart shells- puff pastry or cookie crust. I chose the cookie crust, and it’s so rich, flavourful and buttery! The egg custard is even more delicious as it’s smooth, creamy and gooey!
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