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开饭介绍
全港有多间分店，生蚝来自各国地区，包括法国、澳洲、爱尔兰、南非及美国等，新鲜空运来港，亦有不同海鲜及刺身，价钱公道。餐厅另有各款牛扒、意粉及薄饼等菜式选择。
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营业时间
今日营业
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
当日男朋友生日，他提及想食生蚝，知道这间餐厅的生蚝性价比高，于是拣了这里。我们叫了两个set lunch, 打算向侍应了解一下不同生蚝的分别，再决定点那一款。谁知侍应竟然话唔知道，睇师傅当日挑选，亦无意再问厨师，净系话该款生蚝原价每只$39（知道这间餐厅不是非常高级，但以生蚝出名，理应也知道每日生蚝推介是甚么吧？😅当生蚝来到时，亦冇介绍进食次序/ 酱料配搭）最后我地叫了推广的$120 六只较高质的生蚝，共两款，一款叫Carlingford ,另一款忘记了，两款都非常新鲜，口感亦丰富，其中一款较清甜；另外再叫了半打$10生蚝一试，虽然明显较细小，但亦非常新鲜，性价比的确高。至于set lunch的虾意粉质素一般，虾有壳但侍应亦无提供碟盛载虾壳😅 最后到离开餐厅嘅时候才发现吧枱前有当日不同生蚝的名牌及展示，但也只是一个名字，无更多介绍。因此整体而言，虽然生蚝的确不错，但整个用餐体验不太理想，希望员工服务态度有改善，会尝试其他分店。
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天后$10.1只嘅生蚝🦪超有质素👍🏻香港闹市至高性价比生蚝喜欢吃生蚝的朋友们千万不要错过推荐大家位于天后Oyster Station每次去都有惊喜 每一次都有不同产地的生蚝这次试了店铺推介：指定生蚝🦪$10/1口感丰富温柔的海水味，满口鲜甜的果香味两主菜甜品* 大菇意大利饭* 磨菇汤* 炸薯条* 白酒忌廉青口* 蕃茄Pizza* 法式心太软各款食物都很有特色很好的体验，好正
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$10任食生蚝？！Oyster Station开箱实测📍 蚝站 (天后)天后木星街9号永升中心地下3及5号舖Oyster Station 嘅用餐体验可以话系「平靓正」嘅极致代表，简直系生蚝控的天堂！🦪 $10一只生蚝，还可以任食： 每只生蚝都大只厚肉，鲜甜海味渗出嚟，带住微微咸香，一啖滑入口，唔洗花巧调味都已经够鲜，食到停唔到口。🍈 巴马配哈蜜瓜： 火腿咸香，配埋清甜多汁嘅哈蜜瓜，口感对比鲜明，系清爽又富层次嘅开胃组合，瞬间醒神。🍝 蚬肉意粉： 最惊喜系呢碟蚬肉意粉，蚬肉份量大方又够鲜，微辣，香口又开胃，收汁收得啱啱好，挂汁度十足，每啖都系海鲜的浓缩精华。整体体验系放松又满足，食材新鲜、价钱亲民，而且服务好唔催人，啱晒同朋友慢慢chill住开餐～
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$10 一只的韩国蚝绝对是惊喜之选！蚝身饱满肥美，入口冰凉鲜甜，带淡淡海水味，蘸上柠檬汁及酱汁更提鲜，性价比超高。 冬荫功意粉打破传统——酸辣汤汁紧紧裹住弹牙面条，香茅与椰奶香气平衡，辣度温和却后劲十足，忍不住一口接一口。黑松露意大利饭炖得稍硬，但浓郁的松露酱，每一勺都充满菌香，适合喜欢嚼劲的人。 炸鱿鱼圈，因漏单迟上桌，但即炸的酥脆外皮与嫩弹鱿鱼，值得一试。整体菜式味道有一定水准，加上价格定位不错，绝对会再访试其他菜色！
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餐厅面积不大，但入夜后客人很多。⭐️精选十蚊生蚝 12只法国生蚝新鲜，入口带淡淡海水味，虽然蚝身不算肥美，但以这个价钱来说，性价比合理。⭐️黑松露野菌配大啡菇意大利饭这道意大利饭口感creamy，黑松露香气突出，野菌和大啡菇增添口感，整体味道浓郁，适合喜欢松露风味的人。 ⭐️蜜糖柚子香煎比目鱼比目鱼煎得恰到好处，鱼皮香脆，鱼肉好厚身，口感嫩滑，蜜糖柚子酱酸甜开胃，平衡了鱼油的腻感，值得一试。⭐️香辣炸鸡翼单骨鸡翼外皮炸得酥脆，辣度适中。 ⭐️巨峰提子梳打⭐️白桃乳酸梳打巨峰提子甜而不腻，白桃乳酸带微微酸香，解渴之余亦能平衡主菜的浓味，是不错的配搭。
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