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开饭介绍
全港有多间分店，生蚝来自各国地区，包括法国、澳洲、爱尔兰、南非及美国等，新鲜空运来港，亦有不同海鲜及刺身，价钱公道。餐厅另有各款牛扒、意粉及薄饼等菜式选择。
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营业时间
今日营业
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
$10 一只的韩国蚝绝对是惊喜之选！蚝身饱满肥美，入口冰凉鲜甜，带淡淡海水味，蘸上柠檬汁及酱汁更提鲜，性价比超高。 冬荫功意粉打破传统——酸辣汤汁紧紧裹住弹牙面条，香茅与椰奶香气平衡，辣度温和却后劲十足，忍不住一口接一口。黑松露意大利饭炖得稍硬，但浓郁的松露酱，每一勺都充满菌香，适合喜欢嚼劲的人。 炸鱿鱼圈，因漏单迟上桌，但即炸的酥脆外皮与嫩弹鱿鱼，值得一试。整体菜式味道有一定水准，加上价格定位不错，绝对会再访试其他菜色！
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餐厅面积不大，但入夜后客人很多。⭐️精选十蚊生蚝 12只法国生蚝新鲜，入口带淡淡海水味，虽然蚝身不算肥美，但以这个价钱来说，性价比合理。⭐️黑松露野菌配大啡菇意大利饭这道意大利饭口感creamy，黑松露香气突出，野菌和大啡菇增添口感，整体味道浓郁，适合喜欢松露风味的人。 ⭐️蜜糖柚子香煎比目鱼比目鱼煎得恰到好处，鱼皮香脆，鱼肉好厚身，口感嫩滑，蜜糖柚子酱酸甜开胃，平衡了鱼油的腻感，值得一试。⭐️香辣炸鸡翼单骨鸡翼外皮炸得酥脆，辣度适中。 ⭐️巨峰提子梳打⭐️白桃乳酸梳打巨峰提子甜而不腻，白桃乳酸带微微酸香，解渴之余亦能平衡主菜的浓味，是不错的配搭。
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钟意食蚝嘅朋友应该都听过「📍蚝站🦪」呢间连锁西餐，餐厅以极高性价比的生蚝和稳定的西餐水准著称. 约朋友chill返晚边叹生蚝边饮酒吹水好减压。今次叫咗红白酒各一。⭐️生蚝是日精选系爱尔兰生蚝，品质稳定且海水味适中. 蚝身中等大小，入口有海洋咸香，肉质饱满且带有微微的奶油质感，尾韵甘甜。搭配柠檬汁或鸡尾酒酱更能突显鲜味。想选择丰富啲，可以试吓八只八国生蚝，而家做紧半价只需要$199仲送一杯餐酒. ⭐️香辣炸鸡翼鸡翼外皮炸至金黄酥脆，采用单骨切法方便食用，内里肉质保持嫩滑多汁。辣度温和，带有蒜香和微辛香料味，蘸上蛋黄酱更添风味。餐厅贴心搭配新鲜西芹和红萝卜条平衡油腻感。佐酒之选。⭐️四重芝士薄饼薄饼味道浓郁，完美融合马苏里拉、车打、帕玛森和蓝纹四种芝士，烤制后拉丝效果十足。饼底薄脆带焦香，内层却保有面团的韧性。虽然芝士风味浓厚，但不会过于腻口。⭐️炭烧美国顶级肉眼牛扒份量十足，表面炭烧网纹焦香诱人，肉汁丰沛且带有浓郁牛脂香气。配菜搭配别具心思，如‼️紫薯薯蓉绵密香甜、烤蒜头软糯，以及清甜西兰花苗，平衡了牛扒的厚重感。沾上海盐或特调烧汁提升整体层次。
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咁钟意食生蚝嘅我，有得 $10 只生蚝吃到饱，当然要约埋朋友叹住白酒食住法国生蚝 Chill 返晚餐厅装修简约时尚，环境舒适，座位宽阔，播住音乐，充满气氛除左 $10 只指定生蚝仲有来自各国地区如法国、澳洲、爱尔兰、南非及美国等，全部新鲜空运来港，够晒新鲜另外仲有多款海鲜、刺身、牛扒、意粉及薄饼等西式菜式选择食物方面:指定生蚝 : 是日 $10只生蚝 Mauger 法国生蚝，蚝身质地比较爽口，蚝肉饱满米裙边爽口，海水味适中带回甘，余韵味特出，每只生蚝都已经离壳，店员非常细心配埋白酒一齐做头盘，可以 Chill 返晚香辣炸鸡翼 : 炸鸡翼开成单骨，炸到外脆内嫩，保持多汁，味道带微辣，蘸少少沙律酱，更加惹味超级海鲜薄饼 : 薄饼饼皮薄脆带焦香，用料十足，有齐大虾、蚬肉、鱼肉等海鲜，再配上可以做到拉丝效果厚厚浓郁的芝士，超级邪恶嘅海鲜薄饼炭烧美国顶级西冷(10oz): 西冷选择左五成熟，西冷牛扒煎得金黄，肉质粉嫩，牛味浓郁，再配上紫薯蓉、红萝卜苗、西兰花、原个蒜头，非常完美嘅配合法国白酒 : 选择左法国白酒，味道易于入口，配搭生蚝系最好嘅选择
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想平价满足生蚝口瘾,不妨试试天后这间蚝站.环境简约,播放着旧时代MV,带来一点情怀感,坐得舒服自在~每天优惠的生蚝都不同,今次是来自法国Julie Mauger蚝边爽脆,海水味重.非常划算的$10一只生蚝,当然要一口气吃一打!冬阴功海鲜意粉,味道偏辣而份量足,包括青口、蚬肉及大虾.西冷牛扒熟到刚好,同时软熟不带根,配有大量烤蔬菜及紫薯蓉,份量十足. 炸鸡翼确是香辣惹味,旁边的西芹萝卜沾上沙律酱既清新又可平衡辣度.▫️每日优惠生蚝($10/ 只)▫️冬荫公海鲜意粉($168)▫️炭烧顶级CAB美国西冷($398/10z)▫️香辣炸鸡翼($98)▫️白酒($68)
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