蒲仙味滷麵

营业中

休息中

喺尖沙咀堪富利士道做完嘢，咁岩見到有一間餐廳，望一望個餐單就直接入咗去啦見到Menu上入邊所有嘢都好吸引，因為好鍾意食餃子同埋啲湯麵嘅嘢，但係因為晏晝實在太肚餓，所以叫咗個set： 蒲仙漁民紫菜燴飯+ 烏雞湯呢個飯食落去有啲似糯米飯嘅配搭，但係個飯唔夠熱，如果熱啲食嘅話會仲好味😋另外個湯真係好好飲，可能本身都好鍾意飲湯嘅原因，入邊真係有烏雞同埋蟲草下次想過嚟試吓佢嘅餃子🥟見到佢哋就喺舖頭出邊咁樣包餃子🥟覺得好似好新鮮🤤🤤價錢方面，我覺得喺尖沙咀算係合理服務態度都好好👍🏼

路過堪富利士道，看到一家新店，主打滷麵，還有我喜愛的蟶子，進店便點了兩款食物：傳統紅菇海鮮滷麵（$60 ）：湯頭味道不俗，麵條軟硬度適中，沾上湯頭，好吃。碗裏面除了麵條，還有不少食材，包括蟶子、蠔仔、冬菇絲、肉碎等等，十分豐富。花雕蒸多頭蟶（ $56 ）：以前在另外一家店吃過這種蟶子，那店稱之為蒲田蟶子，這點就稱之為多頭蟶。這種蟶子有鮮味，用花雕蒸，鮮味中又帶有酒香，好吃。美中不足的是其中一兩隻有點沙，影響了口感。不過， $56有九隻蟶子，算是價廉物美了。我覺得這店食物不錯，價錢合理，可以再光顧。這雖是新店（店員說開張兩個多月），顧客也不少，大多數的顧客點蒲鮮套餐，$66至$78 ，便有主食和湯，下次也會一試。

晚飯時間路過這家福建食店，有特色之餘又價位相宜，即時光顧。店面面積不大，裝修簡潔，感覺舒服。我們一行二人，點了鹽焗蟶子、花雕蟶子、海蠣紫菜酥、全家福餃子和糖不甩。蟶子$58一客，約有十隻，每隻都很厚肉，比起另一家著名高檔食店的哆頭蟶子飽滿一點，鹽焗味道相差不遠，花雕味道稍淡，但論性價比則優勝得多。海蠣紫菜酥非常美味，是很突出的一道小吃。相比之下，餃子就較一般，不過不失。糖不甩很軟糯，外面蘸上花生粉和芝麻，味道極隹。總體而言，這是一家很實惠的小店，值得一試！

呢排成日落雨 中午喺金馬倫道買完野諗住近近地搵間餐廳快食 見到呢間蒲仙館新開 望落去裝修都幾乾淨企理 一於試吓！琴日去完Gym 好肚餓 見到有一啲套餐$60-$80 有飯麵再加餃子 諗咗陣就決定食過飽飽！叫咗$68嘅紫菜燴飯加湯餃子（8隻）份量超級多燴飯係用珍珠米 有細細粒嘅蠔士 香菇 豬肉 紫菜 蜆肉等 似似地中式 risotto 😆 D飯濕濕地有少少咬口 唔錯唔錯相對之下餃子就普通好多 鮮肉餃子入邊全部都係豬肉 味道有少少單調 感覺落咗唔少味精總括來講 都不失為尖沙咀午飯好選擇紫菜燴飯👍🏾鮮肉餃