更多
2006-07-02
7 浏览
此店SUPPOSEDLY以豚肉聞名, 但叫燒豚肉或豬頸肉都話賣晒, 唔係呀話?ANYWAY, 叫了個清酒忌廉汁大蜆作SUBSTITUTE, 想不到份量大, 蜆肉豐富, 又幾好味, 雖然食唔出酒味, 只有像芝士/白汁的味道小食還叫了餃子雞翼, OKAY啦, 我覺得函館果D惹味D好食D我嗌了個海鮮濃湯拉麵, 濃湯比較杰, 所以食落幾滯, 但味道真係夠濃, 充份滲透那些鮮蝦(仔), 魚柳, 青口, 帶子, 大蜆(又係), 不過個DISH唔夠熱, D 配料凍凍地, 拉麵較幼, 食落似公仔麵之流, 失望朋友嗌了石鍋豚肉烏冬, 呢個非常正, 不但溫度能一直保持, 個湯仲非常鮮甜, 厚切豚肉也佳另一朋友嗌了豚肉冷烏冬, 烏冬明顯地唔夠凍, 係一大敗筆, 但叫做有D口感, 同埋D薄切豚肉好味服務幾好, 加水好主動, 又唔趕客環境就係地道小店風情啦.
ANYWAY, 叫了個清酒忌廉汁大蜆作SUBSTITUTE, 想不到份量大, 蜆肉豐富, 又幾好味, 雖然食唔出酒味, 只有像芝士/白汁的味道
小食還叫了餃子雞翼, OKAY啦, 我覺得函館果D惹味D好食D
我嗌了個海鮮濃湯拉麵, 濃湯比較杰, 所以食落幾滯, 但味道真係夠濃, 充份滲透那些鮮蝦(仔), 魚柳, 青口, 帶子, 大蜆(又係),
不過個DISH唔夠熱, D 配料凍凍地, 拉麵較幼, 食落似公仔麵之流, 失望
朋友嗌了石鍋豚肉烏冬, 呢個非常正, 不但溫度能一直保持, 個湯仲非常鮮甜, 厚切豚肉也佳
另一朋友嗌了豚肉冷烏冬, 烏冬明顯地唔夠凍, 係一大敗筆, 但叫做有D口感, 同埋D薄切豚肉好味
服務幾好, 加水好主動, 又唔趕客
環境就係地道小店風情啦.
张贴