華星餐廳 (已結業)

早餐特集去到第六次, 集中的都是葵涌大連排一帶的工廠區早餐。這次來到了華星街上, 這家華星餐廳都可算是老字號。早餐一道, 索價HK$21。麵餐加上麵包腸蛋, 工整地標準。五香肉丁麵一個, 內附有生菜絲, 所以特別爽口。不過可惜麵條煮得太硬, 感覺死實無彈性。湯味甚淡, 就連五香肉丁的汁都無味, 可能加水過度。後來一個腸蛋加上方包。腸蛋都煎過, 腸有煎香但油份極多。蛋白煎得脆口, 不過還是太乾。在失望之際, 赫然發現蛋黃仍流心, 麵包還軟綿綿, 留給一點安慰。綜觀以上各點, 歸納以下分數:環境 (整潔程度, 光猛度等) -- 6/10服務 (效率, 語調等) -- 7/10食物 (用料, 處理等) -- 5.5/10環保 (膠叉/餐具等) -- 7.5/10抵食 -- 7/10

(719)中午又在工業區開飯，就在葵涌華星街華星工業大廈內之華星餐廳。餐廳設於工廈二樓內，內部裝修已很舊，相信運作的日子已經不短了。選擇了其中一款午餐30元，涼瓜排骨飯，凍飲加2元，總共32元，總之夠經濟。例湯,黃瓜排骨湯，雖然，啖湯飲落似乎缺少了鹽，但湯底清淡得來...仍有味道。涼瓜排骨飯，涼瓜不太苦，排骨軟腍入味，加上滑溜的豉汁芡，整碟飯做得很好。凍奶茶，沖得好好，自己喜歡的味道！工廈餐廳，雖然環境欠佳，但這餐感覺很好又抵食。