華嫂冰室 (皇廷廣場) (已搬遷) 新店位置

今天偷個懶，放了假平日放假感覺很好呀突發地約個朋友吃下午茶既然有時間就當然要吃平常等很久的華嫂我們吃下午茶大概等了十五分鐘左右就有座位了太好了✌🏼因為我十分肚餓呀我點了肉眼筋雞翼烏冬要了冬陰公湯底加杯凍奶茶朋友點了招牌菠蘿包加熱奶茶他說要喝熱飲才算品嚐奶茶坐在他旁邊我也嗅到熱奶茶的香味的確很吸引呀下次我也要喝熱的肉眼筋很爽口，不過冬陰公湯底比較酸我不太喜歡酸的雞翼很入味呀看到朋友的菠蘿包，很吸引，很想咬一口😋有很大片牛油😍華嫂不是不好吃不過不便宜呀，其實而且等位也等很久只是華嫂跟其他的茶餐廳吃的不一樣，是有一點特別的若果要等位，下次下次要吃多一點！！

官塘呢間華嫂冰室依然都是咁多人，呢次叫左招牌菠蘿包，有一隻煎蛋，二片番茄和一塊牛油，菠蘿包微熱，非常之鬆脆好味道加上牛油少少真是超正😋，喇沙湯豬扒米線，湯好濃郁入味超正👍

公司附近就係華嫂所以有時lunch都會走去食一點鐘攞飛 大約要等三十分鐘左右自從第一次試左觀塘限定喇沙湯底之後就一試愛上兼上癮甘未有喇沙湯底之前係食過蕃茄同冬陰公個人認為配雞翼係最抵食既有三隻 好入味本身喇沙湯底係跟左半隻熟蛋小小芽菜 芫茜同埋大量豆卜如果就甘叫已經好豐富不過我係貪心既另外仲加左午餐肉(加七蚊有兩塊)每次來都會叫午餐肉因爲呢到啲午餐肉係勁厚切的！正！另外魚餅都好食不過就貴啲 加十一蚊有三塊食完呢碗米線 實在太滿足了！

機緣巧合之，第一次試華嫂，不過就不是出名的茄通或菠蘿包,身為奶茶控的我，當然要試試樽裝凍奶茶呢細細樽，應該有330ml,以$22 來說，價錢略嫌貴了一點色澤是不錯的，飲落，奶味偏重，而且少了一點茶味，不夠幼滑，剛在雪櫃拎出來飲，甜味適中，但放久了，不太凍時，就略嫌太甜，整體來說，一般吧～下次有機會會試下堂食，會試試冰花奶茶以及招牌食物呢～希望冰花奶茶會比這好～

估唔到分店開左咁耐，都仲係咁多人，遠遠已經見到一大堆等住入去潮聖既人群，2個人足足等左1個鐘先入到去食。食物叫左招牌菠蘿包，入面有一小片牛油，一隻煎蛋同2片蕃茄。菠蘿包果然好食，非常之脆，配埋半溶既牛油真係好正。另外仲叫左一個蕃茄朱扒通粉同蕃茄雞翼通粉，湯底非常濃郁，但通粉就過淋，有d仲爛哂。豬扒不過不失，雞翼就得表面皮位入味，入面既雞肉冇乜味，但都嫩滑。整體來說，要等一個鐘堂食個人認為有d唔值得，下次再食會外賣菠蘿包，快靚正！

下午茶 試新野喇喂！叫外賣自取方便得多! 落到去唔洗等! 因為華嫂真係長期多人! 哈哈哈!!見到佢個MENU有個鮮油腿菠蘿包! 馬上就試下! 超級邪惡既一下午茶! 真心好正呀！菠蘿包皮勁脆！又夠大個!!同牛油火腿一齊食好好味呀！原來係好夾呀！因為外賣既關係牛油已經溶緊喇!!!所以好快我就KO左喇！ -

成日經過都勁長龍，今次特登早啲去食brunch。10點半去到，完全唔使等位，仲有好多位。之前食過佢啲包款，今次就叫左麵。叫左一個自選面，豬潤煎魚餅烏冬冬陰功湯，煎魚餅要另加＄3冬陰公湯要另加＄8，所以一碗都要成四十幾五十蚊。不過佢貴得有道理嘅，個冬陰公湯好好味，好似正宗嘅泰國冬陰公湯咁，唔係好淡溝粉個種。個豬潤都好爽，煎魚餅就真係即叫即煎，要等一陣先上，熱辣辣，好彈牙👍🏻 另外叫左冰花奶茶，之前黎食次次都話冇冰花，今次終於有，試左明白點解呢杯野要$20咁貴。佢d 冰花都係奶茶雪成，成杯都係足料奶茶，啖啖都係咁濃郁，飲過就會明咩叫「好有奶茶味」😂佢茶同奶比例好好，飲得出好濃gei茶味但係唔會over，$20都真係值得試👍🏻

刷微信刷到奶茶推荐…看到了华嫂冰室…就约着和小伙伴直接来了…也是草率…也能是因为周末而且是下午茶时间，到的时候有很多排队（当时看评价大家都说不怎么等）奶茶的确还蛮好喝的。一开始觉得有点苦，后续蛮甜…冻奶茶简直我最爱～但是奶茶对我好灵…喝了晚上就睡不着觉,…两个人还吃了两个菠萝油包，一碗番茄猪扒面，还有一个芝士猪仔。猪仔包上面的面包是脆脆的！特别特殊的一种感觉！觉得挺好吃的！是咸的～然后菠萝包…里面有番茄还有蛋～说实话我一直不能get到菠萝包的点，之前特异吃一个菠萝包很有名的店也没有感受到什么惊喜…什么冷热交融blablabla…啊…不过吃这个我觉得蛮好哒～最后那个番茄底的面…哎这个怎么说…我好喜欢里面的猪扒呀！很劲道的感觉！但是通心粉好难吃…可以换成其他面…总体还行…之后有机会还会去吃～

不嬲聽講華嫂岀名多人食！咁岩又去觀塘做嘢，見放完工仲好早，11點幾，心諗應該無咩人食掛？！諗住去食個靚早餐，點知行到去都已經好多人排緊隊！真係名不虛傳！我一條友單拖去食，好彩都OK WOR，好快就有位，預左要撘檯。先黎杯冰花奶茶，呢杯夠港式夠濃夠茶味我鐘意！不過叫普通凍奶茶都OK！唔駛加錢飲冰花，花臣野！早餐到！叫左個招牌波蘿包！新鮮熱辣上！初初驚波蘿包又蛋又番茄成個配撘好奇怪，不過食落好夾見隔離枱叫左個咸牛肉豬仔包都讚好味，下次試下華嫂啲野食唔錯！不過唔值排咁耐隊！見又係觀塘開分店，希望之後幫襯唔駛排咁耐！

一直久仰華嫂的大名，住在天水圍那麼久也未曾到屏山吃過一次。經過觀塘發現開了新的分店，一定要嘗試。現場真的有很多人在等位子，我們都等了將近45分鐘。鹹牛肉多士，這個不過不失，多士很脆，鹹牛肉略嫌較少。火腿蛋忌廉湯通粉，這個是朋友叫的。我本來不喜歡吃通粉可是這個湯底實在太香，有很重的奶味，而且很滑，完全被吸引了。番茄豬扒米，這個湯底有很濃的蕃茄味，有時會吃到蕃茄蓉。所以我都整碗吃完😂😂怪不得華嫂會這麼多人排隊，吃過一次以後，我也經常想去再吃多次。

朋友提議去食, 去到眼見有30人向到等緊, 一向唔鐘意等既我, 因為朋友已經拿左票等左20 分鐘, 無理由而家, 所以等落去, 不過都聽到好多講國語既人向到等, 依間野都係吸引遊客多架啦. 因為時間關係, 未入坐, 已經要點好餐, 跟住企多一陣就可以入去啦,  裹面有大約10-20 張枱. 其實已經見d 人好快食完出黎, 可能因為唔可以加單啦, 一次過要叫哂食咩野. 招牌菠羅包 ($19) - Good try ,  甜加咸既配對,  因為菠羅包重係熱既, 食落好脆口,  隻蛋係太陽蛋, 蛋黃係咁流出黎, 好幸福既感覺~!!招牌撈米線 ($43) - 配料有紅腸, 午餐肉, 青瓜同加上大量莞茜, 唔鐘意食 莞茜既我, 唔記得叫走茜,  整體味道係"野"味,  米線好嚼口 (係非一般既嚼口) , 紅腸同午餐肉都有煎過~~~食唔停口

久仰華嫂大名，一直未能一試屏山本店只好捨遠取近，到這裡一試傳說中的菠蘿包結果大失所望首先菠蘿包的包身不熱，面頭又不脆雞蛋好明顯過熟，沒有流心效果完全沒有化學作用只是一個不熱的菠蘿包夾著牛油蕃茄雞蛋而已湯麵已有心理準備，果然不出所料沒有驚喜的豬扖雞翼配搭煮得過淋的出前一丁超級普通的蕃茄湯底我只能說如果剛巧經過而又不用排隊可以一試否則不用刻意到來

公司附近就係好出名嘅華嫂冰室，一直都係lunch食，今日早左出門口就決定去華嫂買三文治。而我就揀左蛋牛多，一打開個紙袋雙眼發哂光！個蛋係我最鐘意嘅太陽蛋，而唔係平時嘅炒蛋。食落啲蛋王流出個飽面超級正，加上咸牛肉，直頭好味到暈！一早食呢份早餐真係令我一整日都充滿力量。咁正嘅三文治都係$17份，唔怪得咁多華嫂粉。蛋牛多 $17如果唔需要多士的話，等候時間都係只需要五分鐘，但如果揀多士，就要等耐啲大概十分鐘到。

華嫂冰室係向元朗屏山衝出觀塘我諗大家都知，媽咪成日同我講總店唔憂做，好早關門又會大排長龍，我心諗有冇咁誇張架？無耐就有開分店既消息，呢間就開係近觀塘碼頭位置，雖然唔算就腳，但開業以黎仲係會大排長龍，之前同同事FAREWELL，就揀左黎呢度賀下佢 XD  雖然出名菠蘿油，但我又見佢豬扒雞翼番茄湯通粉好吸引，湯底用鮮茄慢熬而成，每粒通粉都有係滿滿既鮮茄精華唔似出面可能用茄醬開湯，就會好淡茄味唔夠喉但下次認真要試下招牌菠蘿包，見到台台都食緊好吸引

公眾假期3點幾到，等左45分鐘，終於都有得食。排隊時，安排妥善，時間控制得好好。比平日類似的茶記比較，待應服務態度確實不錯。本來想試佢嘅出名冰花奶茶，但由於太晏，賣晒😬😬唯有叫佢地嘅普通奶茶，奶茶味道茶味香濃，好飲👍蕃茄湯亦都帶有不錯的蕃茄味，仲有粒粒蕃茄湯，good👍最鍾意佢哋嘅招牌菠蘿包，好味，香脆，蕃茄新鮮，夾埋煎蛋一齊食，真係果然招牌好食。有時間的一定會再食過，終於明白點解咁多人排隊。