莆田 (PopCorn 2)

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{正宗福健菜 - $554}雖然我唔係福健人，但超喜歡食福健菜，聽人講呢間啲福健菜好正宗，一定要試下，咁岩佢地做緊「海蠣節」，唔同煮法嘅海蠣都係$228兩款！真係花多眼亂！♦️福建特色海蠣煎真心好味，圍邊煎到香脆，中間海蠣香濃又啖啖肉，真係如店員講「食過海蠣煎才算食過福健菜」♦️九層塔香燜海蠣先將海蠣快炸，再加入九層塔用特製醬汁燜製，燜完嘅海蠣仍然脆口，配合九層塔嘅香味真心正！♦️芋泥香酥鴨熱愛炸物嘅麻甩見到呢個就流口水，用滷鴨肉加埋芋泥，外層炸到極香脆，食落又脆又香口，我個人食半碟！♦️鹽焗大黃花魚將大大條黃花魚切到好似開花咁，再用大鍋熱辣辣咁焗到剛剛熟，又香噴噴又滑滑，太令人回味！♦️有蝦醬的辣椒醬去食嘢真係好少大讚個辣醬，但呢個真係令人食到停唔到口，好食到我臨走問店員可唔可以買走😂結果買咗一樽！又食又拎！美味程度：😋😋😋😋😋環境指數：🎇🎇🎇🎇番食機會：🦍🦍🦍🦍📍 #莆田 (PopCorn 2) (將軍澳)將軍澳唐俊街9號PopCorn 2 1樓F94號舖

又到海蠣節，今次係第一次食莆田海蠣節嘅產品，估唔到蠔仔都可以做到咁多菜式 ，今次揀咗好幾款莆田名菜，保持到一向水準👍海蠣節美食經典撈汁海蠣（$128）係海蠣節嘅新菜式，酸辣汁撈海蠣，配頭水紫菜，爽口開胃，酸酸辣辣撈汁加埋蒜味，海蠣食落鮮甜一啲都唔腥，但味道偏辣農家海蠣湯（$128）都係海蠣節新菜式，海蠣煮湯，好多海蠣好滿足，海蠣鮮味一啲都唔腥福建特色海蠣煎（$128）💕海蠣煎係福建名菜，類似煎蠔餅，煎得好香口福州風味紅糟雞（例）（$98）紅糟都係傳統福建名菜，紅糟係釀造紅麴酒的副產品，色澤鮮紅同帶有酒香，紅糟雞上枱時香味撲鼻，雖然係煲仔菜但雞肉仍然嫩滑鐵鍋包菜飯（例）（$118）💕包菜飯係莆田人嘅家常燜飯，配料有包菜、滷肉、蝦米、香菇，非常足料，米飯充滿配料嘅香味，加上鍋底荷葉的味道，非常惹味用鐵鍋裝住，天氣凍嘅時候食非常暖胃

趁放假黎將軍澳popcorn逛逛街，順便食埋個飯，莆田座位舒服好座，食物又好吃，就進入開餐囉。海蠣節菜品優惠～$228可任選2款，超抵食，就點左2款不同口味黎品嘗下囉。黑松露海蠣燒豆麵，黑松露味香湯底濃稠，海蠣飽滿肥美，豆麵爽口滑滑的，味道剛好。莆田濃民鹽漬海蠣🦪，細細粒客易食，每粒都肥美鮮甜，咸香味道重，送碗粥亦唔錯。一品醉蚶，有香蒜、辣椒粒鋪滿在醉蚶上，入口有微酸辣感，醉蚶鮮甜好味，爽口有彈性。紅燒豬蹄鮑魚煲，鮑魚、豬蹄都煮到入晒味，豬蹄滿滿的骨膠原，不會過淋或過硬，入口有Q彈感，鮑魚易咬有煙韌感， 整體很唔錯。

🦪福建特色海蠣煎 $128吃過海蠣煎， 才算吃過福建菜！搭配餐廳自製「有蝦醬的辣椒醬 」，絕！好足料，啖啖都係鮮味嘅蠔肉😋😋😋海蠣節優惠🎉$228就有2款海蠣節菜品，好抵食👍🏻👍🏻🦐福建海鮮滷麵 $118/例海味鹹香熬煮8小時的大骨高湯🦆閩南姜母鴨 $128/例姜母鴨是福建經典名菜當地人將3年以上的老姜稱為姜母古法砂鍋燉製，鴨肉焦嫩入味定要搭配姜片一起吃只用去骨鴨腿肉，鴨腿肉好嫩滑，而且鴨味同啲薑好夾，怕食薑嘅我，食落都完全冇問題😋😋😋🐷椒鹽豬手 $48片8小時的繁複烹調工序，肥肉全溶解，留下膠原蛋白。皮脆肉嫩，皮下係豬手肉同溶化咗嘅肥膏，鹹香食落唔肥膩，半肥瘦比例啱啱好🤤🤤🤤💖建蓮雪耳湯 $48福建傳統甜點福建建寧蓮子，入口即溶💚薄荷枇杷凍 $48枇杷熬汁成凍，酸甜爽口淡淡薄荷味，唔會太濃，作為飯後甜品，十分refreshing

莆田餐廳係主打中菜八大菜系的閩南菜，餐廳講究家鄉好食材並讓客人嚐到食材最真實味道👍而家仲推出海蠣節，有7種食法，一次點倆$228😄福建特色海蠣煎～飽滿肥美，煎到外脆肉軟😋黑松露海蠣燒豆麵～海蠣肥美鮮甜，豆麵口感煙煙韌韌好入味，黑松露味濃郁，湯汁特別可口美味👍鹹香黃花魚～完全不油膩，而且酥脆入味，送酒一流😍莆田荔枝肉～酸甜開胃，荔枝肉入口鬆化❤️大白菜燉釀豆腐～配料豐富，湯底奶白，鮮甜美味😋

今次係農曆新年黎食，有新年套餐如意套餐 2人餐前菜鴻運發財魚生: 其實係傳統菜式撈起,入面有唔同的蔬菜絲,配埋花生碎等等,甜甜酸酸好開胃盆滿缽滿鮑魚大蝦盆菜:足料盆菜,有大蝦,鮑魚,元貝,豬手,雞翼,福州魚旦等等,全部都好好食黑松露炒帶子: 帶子非常大粒,滿滿的黑松露味道禡祖平安麵:好好味,配料有芹菜蒜仔,炒到好香,又有冬菇蟶子蝦米,啲麵線又吸滿湯汁,好正蟲草花魚鰾蟹肉羹:都算幾足料,有唔少的魚鰾切條,煮到好淋身好入味桂圓銀耳湯配莆田紅團

莆田 📍將軍澳唐俊街9號PopCorn 2 1樓F94號舖莆田出左海蠣節菜品‼️😆又同屋企人來食了做緊優惠 $228 2款款海蠣節菜品～好抵食😋九層塔香燜海蠣用上大量九塔層同洋蔥🧅超級香酥脆炸漿完美包裹住飽滿鮮蠔～口感豐富😆好味😋莆田荔枝肉好喜歡入口酸甜開胃荔枝肉～好清新😋興化炒米粉佢地招牌菜～用料豐富有大量蟶子、蝦仁、蠔仔、瑤柱、同豬肉配上特製辣醬好正😘😋鮑魚辣微小炒肉鮑魚係切成薄片～口感爽彈配上青椒同豬肉炒香～非煲惹味😋石鍋滑豆腐豆腐以石鍋上～新鮮熱辣～豆腐夠滑溜配上醬汁撈飯一流 店員親切有禮～店內環境舒服😌絕對會再幫襯

而家食海蠣嘅菜式做緊$22有兩樣！😍真係服務態度又好環境又坐得舒服價錢都好抵食，完全食到超飽🤤酥炒芋芯，呢個酥炒芋芯真係好正啊！芋頭軟綿綿，外皮香脆，炒得剛剛好，一咬就爆出濃郁的芋香味，真係令人回味無窮！莆田地道燜豆腐，豆腐嫩滑入味，湯汁濃郁鮮甜，仲有啲蔬菜同海鮮、肉等等一齊燜，味道更加豐富。一碗燜豆腐加碗飯，就足以令我飽足滿足！馬來馬拉盞炒通菜：呢個炒通菜真係好開胃！通菜爽脆，炒得香辣鮮美，而家食完真係口舌生津，仲想再食多幾碟！真係一道好下飯嘅菜式！呢碟荔枝肉真係別有一番風味！荔枝肉鮮嫩多汁，糖醋味道酸甜適中～九層塔香燜海蠣，呢道燜海蠣真係好特別！海蠣新鮮配上九層塔嘅香氣，令味道更加濃郁黑松露海蠣粉，呢個黑松露海蠣，海蠣新鮮鮮甜，粉條Q彈，而且仲加入黑松露，味道更加濃郁香滑

莆田一向係我幾鍾意食嘅福建菜😛而今次食嘅嘢就同平時好唔同😎好多都用上唔同嘅賀年菜式同材料，一樣高質好食😋今次同女朋友食咗二人套餐 $998🪄鴻運發財鮑魚撈起呢個餸菜夠晒意頭，店員將多款唔同材料組成七彩繽紛新年食品，將多款材料撈勻，大家拿起筷子撈起一邊會講唔同嘅祝賀說話，寓意事業將愈撈愈旺，新年好運，好有氣氛😛🪄盤滿缽滿鮑魚大蝦盆菜（2人份）盆菜材料豐富👆🏻有鮑魚、瑤柱、海參、大蝦、聖子、花菇髮菜、火腩、滷水豬腳、芋頭、雞翼，仲有最愛福建魚蛋好食😋每樣炆得好入味🪄黑松露炒帶子一般中菜都成日食到，而佢加咗黑松露令香味更加濃厚，帶子鮮甜仲有翠綠清爽嘅西蘭花🥦🪄蟲草花魚鏢蟹肉羹稀稠度做得唔錯，魚鰾有膠原蛋白有咬口，配上蟲草花、蟹肉等，湯羹鮮甜而且口感層次豐富🥣🪄媽祖平安麵媽祖麵係福建人新年菜式之一，寓意著健康平安🧧配菜有蟶子、炸紫菜、香菇、荷蘭豆🫛個人鍾意呢個用蟶等食材熬成嘅湯，好有獨特鮮美🪄桂圓銀耳湯配莆田紅團一餐飯點少得糖水，桂圓雪耳清甜滋潤，仲配有一個似茶果嘅甜點，紅色煙煙韌韌嘅糯米包住裏面綠豆蓉，好有口感😛👆🏻而家嚟莆田仲有以下優惠：⭐️莆田會員可憑出示優惠券於門市預訂盆菜或新年套餐滿$

個人很喜歡在這裏吃午市套餐 ，有湯有配菜 ， 有飯及餸 ，尤其欣賞哪些配菜，有冰鎮苦瓜，旬及紫菜都是開胃的食物，主菜方面推薦黃花魚及 炒米粉 ，抄得很好味 ，一個餐都是六七十蚊，價錢相，服務態度也很好， 是一個午膳的 好選擇

今日同屋企人去左將軍澳提早食團年飯，我地見間餐廳新推出左個新春如意2人套餐，個套餐係超級豐富，而且份量都好多！當中包括鴻運發財鮑魚撈起，呢個係意頭菜，寓意嚟緊一年撈到風生水起😂😂跟著就係盤滿缽滿鮑魚大蝦盆菜，上檯時仲係滾下滾下，好多名貴食材放係表面，超級有看頭💁🏻‍♀️套餐仲包左黑松露炒帶子，帶子吸收左黑松露嘅香味，配埋西蘭花一齊食，好好味😋主食就有媽祖平安麵，個麵好好味😋食曬就全年平平安安😌個套餐仲包左蟲草花魚鏢蟹肉羹同埋糖水桂圓銀耳湯配莆田紅團，我地食到好飽飽！希望同屋企人過一個開心嘅農曆新年😌

新年又到各大風水師又出黎講開運秘笈計我呢個foodie話新年要好運首先要食得好！食材好當然必要更重要係有意頭咁先可以年年行大運！所以我年年必食《撈起》撈起撈起撈得風生水起咁就會工作順利事事稱心今年我去左莆田食如意套餐有鮑魚撈起又有包羅萬有盤菜仲有媽祖平安麵新年願望全部齊全身心都滿足呀～鴻運發財魚生侍應會為我地準備好所有配料然後一齊撈起有得食又有得玩好開心！盆滿缽滿鮑魚大蝦盤菜雖然係二人餐但呢個盤菜絕對唔止二人份有鮑魚、海蔘、髮菜、大蝦、雞翼、冬菇、魚肚、每樣餸料都炆得軟淋入味媽祖平安麵濕濕地易入口充滿家鄉風味蟲草花魚鰾蟹肉羹羹湯濃杰味道清淡黑松露炒帶子最後仲有桂圓銀耳湯同莆田紅團紅團有啲似茶果咁煙煙韌韌入面係綠豆蓉饀唔會太甜食完呢個開運如意餐龍年一定事事如意萬事稱心✨

姨媽過年返左香港🧓🏻於是提早同佢過年🧧　帶佢去咗莆田食中菜.💫新春如意2人套餐 ($998)點套餐唔使諗食咩咁煩😜又有應節菜式　最抵係免茶芥同加一.🌟鴻運發財鮑魚撈起 上枱非常吸睛　色彩繽紛大廚將啲青瓜絲🥒、紅蘿蔔絲🥕、白蘿蔔絲堆成一座山然後旁邊擺滿唔同顏色嘅配菜　有薄脆、紫菜碎、蕎頭絲　仲有四隻鮑魚❗店員會同你講吉利說話　跟着一齊撈起🥢有得玩又有得食.🌟盤滿缽滿鮑魚大蝦盆菜2人份盆菜雖然二人份量　但係都非常豐富🤤有鮑魚、海蝦🦐、海參、乾瑤柱、髮菜、魚肚、冬菇、燒肉、芋頭好味又份量十足.🌟黑松露炒帶子帶子俾黑松露滿滿包住　一啲都唔孤寒😎有香濃嘅黑松露味　下面仲鋪滿西蘭花😆.🌟媽祖平安麵平安麵煮得剛剛好🍜麵唔會太腍　又啱啱好掛晒湯汁　仲有兩隻大蝦🍤🍤.🌟蟲草花魚鏢蟹肉羹蟹肉湯羹入面充滿蟹肉🦀　而且加咗啲蟲草花、竹笙、魚肚配搭特別　值得一試👍🏻.🌟桂圓銀耳湯配莆田紅團套餐仲有甜品桂圓銀耳糖水🥣飲完感覺非常滋潤　啱晒依家凍凍地嘅時候飲至於紅團類似茶果　咬落去煙煙韌韌😚入邊餡料係綠豆蓉　唔會太甜　配埋糖水非常滿足🥰

莆田 📍將軍澳唐俊街9號PopCorn 2 1樓F94號舖又到食蠔季節了‼️莆田出左海蠣節菜品仲要做緊優優 $228 2款款海蠣節菜品即刻帶埋屋企人食返餐好😋👅福建特色海蠣煎用上🦪飽滿肥美蠔仔超足料✌🏻煎到外脆內軟‼️口感豐富👅椒鹽豬手🐖 骨膠原滿滿～豬皮酥脆帶椒香👅大白菜燉軟豆🍲以大骨湯熬煮而成～啖啖精華👅莆田荔枝肉🐖酸甜開胃荔枝肉入口酥化👅興化炒米粉🍜每點必點招牌菜🩷足料炒米粉加入蠔仔、瑤柱、蟶子同豬肉配料調味👅莆田扁肉湯🌟扁肉餃煙靭有咬口配上紫菜湯～清清地幾好味

假日要食好嘢👏🏻，就去左位於#將軍澳 #PopCorn 之#莆田 ，海蠣節$228 可自選2款海蠣菜優惠，啱晒喜歡食海蠣嘅我哋。黑松露海蠣煮泗粉，海蠣肥美鮮甜，泗粉柔軟口感Q彈，加埋黑松露味濃郁湯汁，可口美味啊。福建特色海蠣煎，煎得金黃色，海蠣🦪份量足，雖然細細粒，但肉質新鮮幼嫩，個人覺得好吃。辣汁花蛤，花蛤飽滿冇沙，炒到夠鑊氣，咸辣味調得恰到好處，令人越食越過引。百秒黃花魚，湯熱辣辣帶點咸香，魚肉質鮮嫩，但有些細骨故要小心食呢。鮑汁蔥燒刺參，海參功效多，可降血脂，高血壓、改善和預防心腦血管疾病 ，補腎益精、滋陰養血 ..，自已又唔係咁識煮，見到呢度有，便點黎食下，咬落很爽口的好好吃😋。