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2017-04-05
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今天是清明節，在這個倍思親，又雨紛紛的日子（其實勁大太陽囉），我終於約成了我曾經的男神B和他的新婚太太D出來Tea，交收一份我送他們的結婚禮物B挑了大埔中心荳子這間開業不到兩年，有點貴的口碑穩定的連鎖精緻西餐high tea。。。我比原定時間早到了10分鐘，只見荳子門前已排了一條約8、9人的小隊，趕緊排定隊先，都排左20分鐘有才等到位呀入到去坐定後，口渴的我立即點了飲品朱古力曲奇沙冰，再坐了5分鐘，沙冰來了，我啜了一大口，B兩公婆才趕到了。等候的時間，我已想好了要點店裡新產品茉莉焦糖燉蛋而B夫婦坐定後，老婆也決定要點芝士抹茶流心撻素來酷愛手調咖啡的B點了Cappacino，而不喜凍飲的D則點了3D拉花Chocolaties，我地總共嗌左2個甜點，3杯嘢飲。味道方面，先說我的朱古力曲奇沙冰我啜第一啖的時候，便忍不住發出「唔～～」一聲讚嘆的呼聲、樣子變成咁樣：實在是太美味啦！！冰凍的香甜朱古力飲料混著一點點曲奇碎沖入口腔，沙冰質感不會很粗，幼滑無渣很稀，但濃得來又不會過甜，一個字：Yummy再來便是如下圖的綠色的芝士抹茶流心芝士撻set，一上桌的時候，我地3個已經為它擺設的精彩程度嘖嘖稱奇
B挑了大埔中心荳子這間開業不到兩年，有點貴的口碑穩定的連鎖精緻西餐high tea。。。我比原定時間早到了10分鐘，只見荳子門前已排了一條約8、9人的小隊，趕緊排定隊先，都排左20分鐘有才等到位呀入到去坐定後，口渴的我立即點了飲品朱古力曲奇沙冰，再坐了5分鐘，沙冰來了，我啜了一大口，B兩公婆才趕到了。等候的時間，我已想好了要點店裡新產品茉莉焦糖燉蛋而B夫婦坐定後，老婆也決定要點芝士抹茶流心撻素來酷愛手調咖啡的B點了Cappacino，而不喜凍飲的D則點了3D拉花Chocolaties，我地總共嗌左2個甜點，3杯嘢飲。
味道方面，先說我的朱古力曲奇沙冰我啜第一啖的時候，便忍不住發出「唔～～」一聲讚嘆的呼聲、樣子變成咁樣：實在是太美味啦！！冰凍的香甜朱古力飲料混著一點點曲奇碎沖入口腔，沙冰質感不會很粗，幼滑無渣很稀，但濃得來又不會過甜，一個字：Yummy再來便是如下圖的綠色的芝士抹茶流心芝士撻set，一上桌的時候，我地3個已經為它擺設的精彩程度嘖嘖稱奇--裝著乾冰、飄著白煙的黑盒子上，放著主要由芝士抹茶流心撻、金粉抹茶雪糕連薄脆、白朱古力抹茶貝殼蛋糕、大塊抹茶曲奇碎，4個主體組成的「裝置藝術品」美麗到不得之了，中間還有一陀紅豆蓉奶油點綴著，真是視覺的享受我學著D掏了一匙雪糕，配著蛋糕吃，又是一聲讚嘆的「唔～～好好味呀」抹茶味道温和濃郁但不澀；曲奇碎是這set裡的小清新，甜甜的十分鬆脆可口；主角芝士抹茶流心撻真係正到爆裂！！！開頭我唔知點解B試左一淡之後，猛咁催我同D快d食…原來係因為，還是熱熱的抹茶芝士流心的滋味真是無可比擬的夾和美好整體來說，這組設計帶點禪味的「裝置藝術品」是我地今餐最最滿意的食物。第二滿意的，便是我點的如下圖所示的茉莉花焦糖燉蛋，清香自然的茉莉花味道很出，B弱弱的形容是一張芳香好聞的Tempo紙巾焦糖很脆，不會過甜，連點綴用的紅桑梅也很新鮮，食埋包埋嚮裡面的兩小件貝殼蛋糕更加滿心滿足第三滿意的，也是我們期待了足足15分鐘的，D點的3D拉花朱古力飲品，反而令我們有點跌眼鏡---原來很可愛仰卧在水面的小熊，拉成了泡水發漲了的熊屍笑鬼死我地，味道更加係得啖笑，普通朱古力貨色。最後，B那杯拉了樹葉花的Cappacino口，味道……更加更加不過爾爾，完全滿足不了B。
我地3個由兩點45坐到五點05，全程狂笑無尿點---畢竟我們已足足兩年不見了有很多很多近況要catch up，老友相聚，歡樂無窮我們都覺得，這裡食物棒，味覺、視覺、嗅覺都享受到了環境舒適怡人，下次一定要再來試試它隔離枱貌似吃得津津有味的main courses……
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朱古力曲奇沙冰
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