影片
茶餐厅门口堆满三四包垃圾唔扔 , 仲有垃圾水布满门口 , 入面环境同一间饭堂无分别就算你清洁差都好 ......出面都唔应该周地污糟水唔理呀 ....... 一阵间有老人家经过跣亲点算呀 ........碟头水味道平平 ....... 比50蚊唔值呢个价 .......依家长沙湾一带都多左好多餐厅 ..........如果想继续做真系要搞好少少清洁啰食就会再食既 ... 我都无得拣 ... 要跟公司老屎忽食 ... 但系如果卫生情况再系咁差 , 我会影埋相再上post
继续阅读
闽粤地区的华人喜欢吃粉，它更可以称得上是广东人的家常食物。但有一种粉，却与贫穷挂钩…..狗仔粉。回想香港六十年代生活困苦，贫穷人们会用热水开粘米粉搓成粉条填肚，像狗仔尾巴而得名。今日生活充裕，狗仔粉理应完成历史任务，放进博物馆。但香港偏偏牵起一股复古风，令狗仔粉再度成为人气小食，草根人士的集体回忆。香港大街小巷里狗仔粉遍地花开，甚至粉面店都吃到。传统的狗仔粉，汤头浓稠如糊仔，配料只有虾米、菜脯、猪油渣，简单但美味。新一代的狗仔粉，有些用乌冬取代，有些汤头稀如水，俱走了样。成长于六七十年代的人，想重温当年滋味，可以到今天介绍这家食肆试试吧。 荣光饮食中心位于长沙湾青山道附近的工厂区，店外店内都是地踎港式茶餐厅格局，但地方相当宽敞，座位亦充裕，严如一家大众食堂，整洁程度尚可接受，唯独每张卡座旁都放著一个水桶，观感上不太美观。餐厅由早上七时开始营业，提供早午晚餐及粉面多元化的美食。这里除了有重温当年滋味的怀旧狗仔粉外，更维持使用传统港式茶记的厚身咖啡杯，坊间餐厅已少见啊！ 店外店内都是地踎港式茶餐厅格局，但地方相当宽敞，座位亦充裕，严如一家大众食堂，整洁程度尚可接受，唯独每张卡座旁都放著一个水桶，观感上不太美观 ▲怀旧狗仔粉早餐 HK$30 (跟餐配煎双蛋、牛油方包、热饮) 注：星期六暂停供应 使用传统港式茶记的厚身咖啡杯，坊间餐厅已少见啊！ 狗仔粉材料有猪肉碎、冬菇粒、虾米、菜脯、猪油渣、炸花生和葱花。狗仔粉的口感近似银针粉，汤底好味，唯猪油渣有点油膱味
继续阅读
烟肉牛扒饭配黑椒汁（$46）系大学成日食颓饭🍛而加毕咗业有d挂住颓饭嘅味道🙈所以去专登去餐厅食个颓饭先👅牛扒有大约2块到🐂不过落得太多松肉粉去腌😂所以牛肉肉质好好好腍，唔太似食紧牛肉😶烟肉质感就好像火腿咁🤔颓饭虽然唔系d咩美食，不过系草根同好多同学们嘅集体回忆👭 荣光饮食中心
继续阅读
1315嚟到, 叫左个新出(?)既咖哩羊腩饭, 问佢有咩汤, 佢话卖哂, 得返猪骨汤。$32 叫野饮可以半价菜蜜甜左啲..咖哩冇咖哩味, 羊冇肉, 劲大块皮, 连羊味都冇!! 友人仲问我系咪食紧汁+饭, 但个汁都系冇味架㖞.. 想点?
继续阅读
今次有点不同，会把这茶餐厅的早餐和下午茶一并写出，相信更能具体地了解餐厅的整体水平。早餐：本身已吃了早点，只是跟进完装修工程，大汁叠细汗，很想找个地方饮杯冻野，才来了。又奄列又公仔面的早餐似乎太多，吃不完，见这里有个迷你早餐，就拣一份炒面，饮冻柠茶，份量刚好。炒面都是有葱、芽菜、芝麻等材料，不算香口，还犯了一个大忌，就是温度不足，而且有软有硬的，并不均匀。真的怀念读书时那铁皮屋的炒面、糯米饭和肠粉，可惜现今只成为追忆。冻柠茶似样一些，起码有茶味，够冰冻，喝一杯，透心凉。下午茶：这里的下午茶供应时间是二点到八点，所以放工时间也可以吃到。下午茶餐有齐粉面饭，由于晚上会夜食饭，还是叫一个西炒饭打底。即炒的，很香口，饭也不会黏著一旧旧，少许的酸味颇开胃的。简单的蛋丝、火腿粒、冬菇粒、青豆及粟米粒，也可以美味。据闻很出色的热咖啡，送来的时候确是热腾腾，芳香扑鼻，可是味道唔掂，甚至有酸味，相当失望。拉上补下，也不算得有水准，只能俾个OK佢。
继续阅读