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| 餐厅: | 花圖 |
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| 优惠: |
于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 ! 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。 |
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条款及细则:
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影片
港铁尖沙咀/尖东站 A1 出口, 港铁尖沙咀/尖东站 L5 出口, 港铁柯士甸站 F 出口
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电话号码
26882408
66396688 (WhatsApp)
营业时间
今日营业
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
*星期一至日: 16:00 - 18:00 (休闲时段只供饮品)
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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优惠
| 餐厅: | 花图 |
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| 优惠: | 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。 |
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条款及细则:
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相关文章
🌼较早前吃过花图的套餐，无论味道和卖相都不错，所以再约好友光顾🔰话梅圣女果，揭开晚宴的序幕，粒粒鲜甜醒胃，湖水蓝碟衬托出小串茄的鲜艳🔰法芥牛肉春卷，有特色的创意春卷，脆口的黑米纸包裹着牛腩蓉及洋葱丝🔰药膳小笼包，予人美观的感觉，皆因染黄了的醒神外皮，皮薄而汤汁充盈，带有浅淡的药膳味🔰顺德生拆鱼蓉羹，食材丰富，鱼肉粒鲜嫩，每羹满满，滋味入口🔰南非吉品鲍鱼配天白花菇，卖相有点豪华😁，鲍鱼质感滑顺带点嚼口，菇肉厚身，唐生菜爽脆🔰酱皇鲜芦笋炒牛肉，有镬气又惹味，牛肉软滑，芦笋爽口，还有菇类及红黄椒片，吃得太满足了🔰原笼古法蒸海斑球，鱼肉白滑鲜嫩，由于原笼蒸，味道较清淡，需夹著有酱味的姜丝条和香葱齐吃🔰高汤蒜子浸菜苗，细细棵豆胚清甜爽嫩🔰海胆海参烩日本稻米，这烩饭好吃，内有海参粒而饭顶有味浓的海胆，可惜整碗迷你得很😅，应该说不是一碗，是一杯，像昔日某些酒楼的茶杯。大方些，给人一碗嘛😏🔰百合红豆沙，味道过甜，只吃了三分一🔰麻沙糍，正常发挥👩🏻💼当晚遇到的职员服务态度挺好，有笑容，服务也到位，反观以往某一两位员工服务态度一般，没笑容也不殷勤，真可惜！🥢新派中菜，集传统和创新之意，摆盘也有心思，所以大家都吃得满意及开心🥳
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🌌【海港城4楼藏著「暗夜花园」！】$388尝 薰晚宴✨ 花图是海港城内的新派中菜餐厅餐厅隐藏四大主题 几典雅舒适 又型格时尚✨座位间距宽敞 适合家小型聚会.推出的「Lavender薰」晚市套餐性价比 很合理菜式精致 食材搭配与烹调手法用心大家有机会要去试一下⋆_ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ__ ⋆Lavender薰晚市套餐 前菜 (每位可拣2款)🥚【擂椒酱皮蛋】 溏心蛋黄皮蛋 🥚配微辣擂椒酱 很入味🦐 【黄金虾多士】 蝴蝶🦋造型多士 炸得很金黄酥脆🪼 【麻辣黄瓜海哲头】海哲头入口爽脆 麻辣味开胃🐚 【椒盐鲜鲍鱼】+$38 酥脆口感不失鲍鱼弹牙 .汤羹🐟 【顺德生折鱼蓉羹】鱼蓉羹足料 质地绵滑 😆拆得细碎无骨 配萝卜丝 木耳外加脆脆米 增加口感😃🫕 【花图爵士汤】+$68爵士汤系花图招牌汤 汤料好足好惊喜花胶、螺头 瑶柱 瓜 等💓 配龙虾汤汤底好好喝！ .主菜🐃 【凤巢京葱牛肉】凤巢即冰糖拉丝 🕊️乌巢外壳半盖住内是爆炒牛肉 京葱 入口嫩滑甜咸口味 完美平衡🐟 【原笼古法蒸海斑球】用新鲜海斑切片以傅统烹调搭陈皮丝 香菇丝蒸制 🔥 最后葱丝 及淋上自家制酱油.▪️蔬菜 【蒜蓉炒时蔬 】蒜蓉炒时蔬 鲜嫩翠绿 蒜蓉香浓.▪️主食🍚 【海胆海参烩日本稻米 】海胆甘甜😍 白饭粒粒分明 很好吃😍😍.追加点心每款 ($28/1件) 【素饺紫玉】：颜色很漂亮 菇 云耳为主馅 【药膳小笼包】：爆汁小笼包 以猪肉馅配中草药材料🌿 很好吃 【蟹膏蟹肉酥】：🦀外层酥脆 满满是蟹肉丝馅 【红宝石鸡肉酥】：🐓入口感香脆 肉质柔软配Wasabi 多层次.饮品🍸 【Virgin Snow Globe 】打卡层次饮品 以水果为base莓莓 Rosemary 甜甜口味.甜品🫘【红豆沙】陈皮很香 红豆🫘软绵 甜度适中❤️
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位于尖沙咀海港城的「花图」是一间主打结合传统与创意，新旧融合的新派粤菜餐馆，装修华丽又具趣味性。环境：✨室内装潢设计以虚拟人物「王牌特工」为主题，用色及装修均非常大胆，多采用偏鲜艳的颜色如桃红色、绿色等，又以剧情划分多个用餐区域，玩味十足，符合「新派」的概念。服务：✨当天正值晚市，人流极多，职员友善有礼，积极收拾及倒水，用餐时间充足。笔者是日晚上享用了「Lavender 薰」套餐，每位$388。食物：🥢 前菜及点心 (四选二)✨桂花百合山药：甜蜜清爽，开胃怡人。✨擂椒酱皮蛋：有点像沙嗲酱，但味道搭配。✨黄金虾多士：呈美丽的蝴蝶形状，叫人心花怒放，松脆可口，不会太油腻。✨麻辣黄瓜海哲头：表现平稳。🥣 汤 (二选一)✨花图爵士汤 (另+$68)：以虾壳、蜜瓜、螺顶等熬煮，色泽鲜明、咸香鲜美，于天气多变的晚上细味，窝心暖意不言而喻。🍽️ 主菜 (四选一)✨凤巢京葱牛肉：软嫩的牛肉带香浓而不辣的中国东北气息，顶着晶莹的漂亮薄面衣，惹味且口感丰富，蛮适合下饭。✨经典醋香豚肉：采用软腍肉味浓的猪腩排更吸引，经煎炸再淋上酸甜并列的醋汁，蛮开胃。🥬 蔬菜✨蒜蓉炒时蔬：非常平稳的蒜蓉炒菜心，火候控制得宜。🍚 主食✨海胆海参烩日本稻米：顶部放有甘甜海胆，底下是以加入海参熬煮的醇厚浓郁烩饭，散发海洋气息。🍮 是日精选甜品✨红豆沙：细致起沙，少糖微甜，加入百合，有健脾养胃，利水除湿功效，最适合春末。🥟 厨师推介 药膳小笼包 (另+$28)：以味带少许回甘的药膳汤汁点缀小笼包，能让菜色添增香气，有点惊喜。🍸 Snow Globe Cocktail✨结合香槟及果汁，酸酸甜甜，轻盈易入口。🍹 Virgin Snow Globe Mocktail✨以汤力水代表香槟，多了一份轻微的苦涩感，气泡感重，适合搭配前菜。
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好友甜魔一家过年前由加拿大回港渡新岁！我当然不会放过跟她们见面的机会，于大年初五相约一起去吃中式的下午茶。选到位于尖沙咀海港城的花图 Voynich享用这顿下午茶，以俄罗斯轮盘作为餐厅入口设计玩味甚浓。甫踏入餐厅先会经过这型格酒吧！再往前走便到达我们用餐的地方。下午茶的饮品选了我最喜欢的荔枝乌龙茶！纯白浮雕的茶具非常优雅，用它来品茶徒添高贵之味。我们选的Voynich Afternoon Tea$638/2位！包括以五咸三甜点心组合而成设置于鸟笼架卖相挺吸睛。咸点包括有鲜嫩的柚子酱香脆带子、金光闪闪的香脆薄荷酱脆虾卷、鲜香的黑蒜蟹肉烧卖、酥脆惹味的红宝石鸡肉酥及我最喜欢的红甜椒芦笋鲜虾饺皇，最吸引肯定是烹得半熟的柚子酱香脆带子。甜点只有三款喜欢的朋友应该会有点失望！三款当中有幽香滑溜的茉莉花奶冻、香甜的荔枝汁渍荷兰小串茄及像金条般的黄柑香橙菲林卷，当中茶香扑鼻的茉莉花奶冻最能讨我欢心。多谢好友于网上预订这顿优惠的下午茶只需$190/位变得特别抵吃。
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走进尖沙咀海港城，绕过熙攘的人群，花图就藏在海洋中心四楼的一角，像个低调的美食宝盒。餐厅环境让人感到舒适，设计走现代中式路线，木质桌椅搭配柔和灯光，带点雅致又不失亲切。窗边座位能瞥见一点维港景色，虽然不算震撼，但吃饭时有这点风景点缀，心情也轻松不少。餐厅不算太大，座位安排得宜，不会觉得拥挤，适合三五好友聚餐或家庭小聚。食物方面，花图的粤菜做得用心，味道传统却不乏新意。点了一道蚝皇扣鲍鱼，鲍鱼软嫩入味，酱汁浓而不腻，配上爽脆的西兰花，口感层次丰富。另一道必试的是蜜汁叉烧，肥瘦适中，甜而不腻，入口软糯又带点炭香，令人回味。炒饭也令人惊喜，粒粒分明，蛋香扑鼻，简单却见功力。甜品选了芒果布甸，入口顺滑。
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