芝加哥串燒酒場 (太和中心)

今晚同朋友嚟咗呢間喺大埔專食海鮮，串燒嘅酒吧，佢唔同普通酒吧咁大大聲焚英文歌，而係播好熟識嘅廣東K歌，真係好啱我哋style，而且啲嘢食都好高質，值得推介呀芝士黑松露扇貝＆蔥燒半殼扇貝啲扇貝大大隻，唔會燒到好乾，仲保持鮮嫩多汁， 芝士黑松露好邪惡好重口味呀，蔥燒反而食落清淡啲，可以食到扇貝嘅鮮味，兩種唔同味道我都鍾意牛油半熟帶子＆香蔥燒蟶子王＆原隻魷魚串我哋食海鮮食得唔夠喉，另外又再嗌咗啲，半熟帶子真係燒得好嫩滑好香牛油味， 蟶子王冇沙啖啖肉， 魷魚串超大隻超抵食呀，唔會燒得太乾，如果入味啲就再好味啲啦招牌茄子燒食咗咁多肉要食返啲蔬菜平衡下，茄子係原條切開燒架，好大條好抵食呀， 好香蒜味同孜然味芝士黑松露焗雜菌有金菇雞髀菇本菇等等好大包呀，燒得很多汁又好入味，忍唔住一啖又一啖咁食我哋另外仲嗌咗雞肉軟骨棒，連埋生鵪鶉蛋上 ，點嚟食好香蛋味又好滑， 燒汁牛仔骨唔會燒到好韌，好腍可以好易咬， 芝士黑松露大啡菇燒得好多汁又入味， 韭菜燒好大抽唔會得幾條仔， 黑毛豬腩串好厚身啖啖肉，燒土匪雞翼同一口和牛串就正常發揮， 我哋嗌咗小辣但係冇乜辣味，鍾意食辣嘅朋友可以嗌得進取啲啦落bar緊係唔少得飲酒

平時好少去酒吧都會寫食評，但今次真係要大讚呢間芝加哥串燒酒場，外面睇成個setting都好一般酒吧feel，但朋友約呢度話有串燒食，先知原來係串燒酒場。周末六點幾去到都已經差唔多半滿，再夜啲有波睇分分鐘坐爆都唔定坐低就嗌兩枝啤酒啤啤佢先跟住就嗌串燒食，睇睇張Menu都幾多選擇，朋友發板，加加埋埋都嗌咗十幾樣嘢燒鵝肝💛💛💛💛💛首先要大讚鵝肝，外面燒到少少脆，但咬落去又入口即溶個口感真係好正🥹蒲燒鰻魚💛💛💛💛💛鰻魚肉質好肥美，加埋燒出嚟啲油，燒上嚟寧舍香口香蒜燒鮑魚💛💛💛💛💛蒜蓉配串燒簡直就係絕配，又係非常香口，鮑魚煙煙韌韌好好口感燒豬大腸💛💛💛💛💛真係好邪惡，啲豬油香出曬嚟，但肥得嚟又唔會膩，恰到好處和牛牛舌💛💛💛💛牛味好濃郁，牛舌又軟軟哋，啖啖肉仲有其他串燒都好一流，下次同朋友飲酒睇波又有新地方

-呢度嘅環境、氣氛，真係好正，啱哂同fd 嚟飲水嘅地方。Drink Menu 🍺多選擇，當然要飲返杯啤🍻喇。San Miguel Cerveza Negra (Dark Lagar) Draught🥃（$66）Sanuel Adams San'76 Draught 🍺（$62）主打串燒🍢，無得輸。硬係樣樣都叫啲嚟送酒🍻喇。燒三文魚柳🐟（$68）燒土匪雞翼🐔（$25）露筍燒（$29）安格斯牛肉🐮露筍串（$38）燒紫菜年糕串🍡（$28）年糕串配埋紫菜嚟燒，味道真係好match，又煙煙靭靭。香蒜燒鮮鮑魚🦪（$82）3隻大大隻，夠哂鮮甜。招牌茄子燒🍆（原條）（$39）極品即燒乳豬🐷（$78）食得到即燒，皮脆卜卜🐽。飲到尾聲，再叫多熱飲☕🍵，溫暖得嚟又可以去下酒氣。熱紫薯咖啡☕（$48）熱檸檬可樂加薑（$48）----------芝加哥串燒酒場 地址: 大埔太和路24號太和中心地下37號舖

💁‍♀️💁‍♂️14/1/2023(Sat), Dinner🍽大埔區內都有唔少既酒吧，今次為食妙妙🙋‍♀️同A先生🙋‍♂️嚟到呢間芝加哥串燒酒場，佢既特別之處係又係酒吧🍺🍻，又有串燒食🍡，又可以睇波⚽️，一舉三得🤩🤩🤩！而今晚我地order左：🔆 Singapore Sling（$87）由石榴糖漿、Gin、白蘭地、檸檬🍋汁同埋梳打水混合而成，入口酸酸地咁，好清新開胃。🔆 Rainbow（$118）由石榴糖漿、菠蘿🍍汁、桃🍑肉果蓉、vodka同Blue Curacao混合而成，賣相真係好似彩虹🌈分開一層層唔同色，飲落甜甜地，睇得又飲得。🔆 石燒Prime牛小扒🥩（$148）牛小扒我地揀咗5成熟，燒得香口好食，所有串燒我地都揀咗中辣。牛小扒食落有肉味又有肉汁，近筋膜既部位又帶點咬勁，配合返中辣既辣椒粉，惹味又好食。🔆 燒日本博多雞子（$29）真係第一次見到串燒店有燒雞子，作為雞子控既為食妙妙當然第一時間order啦！雞子都幾大粒，入口一咬外皮就喺口腔內爆開，再食到爆汁既內層，燒既時間掌握得好好，唔會燒到乾晒。🔆 燒大啡菇🍄（$35）大啡菇上面放咗芝士、煙肉🥓，燒完香口又juicy。🔆 鹽燒鮮白鱔串（

呢間酒吧串燒種類超多，啱曬為食嘅🐮！！一坐低就叫杯Kirin Ichiban Frozen Beer ($82)生啤有層好似雲咁嘅啤酒沙冰，飲落夠曬凍，非常爽口🍺蜂蜜青檸梳打 （$38）酸酸甜甜，好清爽好夠氣，解渴一流食咗好多唔同嘅串燒同小食，水準都好平均～以下幾款最推薦🤩炸厚切薯片（$23）薯片炸得好透，外層酥脆～裏面嘅薯仔好鬆軟炸大八爪魚足（$68）八爪魚厚肉彈牙，鮮味十足，炸得啱啱好唔會un招牌茄子燒（$39）韮菜燒（$16）燒蔬菜類灑滿辣粉好惹味🤩韮菜好大串，必食蔥燒半殼扇貝（兩隻$55）鮮味多汁，抵食燒豬大腸（$29）豬大腸洗得乾淨，無怪味～咬落仲脆脆地環境方面～酒吧嘅坐位闊落，坐得舒服😌有部大電視，最啱三五知己一齊去飲飲食食睇吓波⚽️

不時去超級城買嘢都會路經呢個餐廳-芝加哥串燒酒場，出面望已經超有feel。今次約埋朋友仔夜晚收工一齊去eat n chat。嚟個Happy Friday😎。除咗有唔同款式嘅酒飲之外，仲有各式串燒同埋飯類可以叫，絕對唔怕食到飽😆。而且餐廳入面好有氣氛又舒服，啱晒打卡吹水～飯類燒紐西蘭羊架珍珠飯羊羶味唔會好重，肉味清而且肉汁豐富。煮得幾淋好易入口。串燒叫咗好多款串燒。店家會用一次過上，超豐盛，打卡一流。串燒熱辣辣又惹味，送酒或者mock-tail都一流～同朋友仔叫咗成堆😆🐷 （鹽燒牛舌、一口和牛、燒雞泡魚乾、燒雞皮餃子、鹽燒鮮白鱔，蔥燒扇貝等等*特別推介一口和牛，和牛粒好嫰多汁juicy。鮮白鱔亦好特別。皮脆多汁又鮮味👍🏼飲品-Snow Ball -Peach Mojito 串燒款式多羅羅，有成兩大版。有齊牛，豬，雞，羊，海鮮，蔬菜同佐酒類。超過100款😎。仲有得邊食邊睇波飲酒，真係好啱三五知己聚下ReU🥰

Happy Friday🥳番左工成個星期，星期五收工當然要去飲番杯relax一下啦🤭平時飲番杯嘅地方要晚飯完再轉場，呢間串燒潘吧勝在有得飲又有好野食👍🏻唔使轉場岩曬同三五知己慢慢傾計❤️呢間Bar主打串燒，真係好多款😋有海鮮、豬牛羊雞、到蔬菜都有🥰驚唔夠飽嘅男士亦都有主食可以order明明我地兩條女都話唔太肚餓，結果都order左成10樣野食，仲愈食愈開胃😂仲要食得曬🙈樣樣都想食，所以差不多每款都order一樣❤️海鮮真係好鮮甜，鮑魚、生蠔同帶子煮到恰好，口感唔會韌，保持到juicy之餘而且完全唔會覺得腥👍🏻❤️肉類分別order左雞翼、雞軟骨、雞腎、牛舌、乳豬，平時食嘅串燒調味料都會落得好重手，呢間真係食得出食物嘅原味，唔會過分用調味料遮蓋左食物嘅原味😋❤️茄子燒🤤呢個係食串燒必叫之選👍🏻真係好好好食🤤重要的事情要講3次😂❤️佐酒菜，叫左炸雞皮同雞泡魚乾，真係一流🥰❤️酒，我哋order左2杯都係cocktail，酒嘅濃度可以因應自己酒量要求調校，所以即使唔太飲得嘅女士都可以淺嘗一番🤭

今日幫朋友搬屋，不停搬箱拆箱執野執到好攰，執到甘上下都開始肚餓就決定係附近睇下有咩好食！執野執到甘攰真係需要食下好西慰勞下自己😎行行下見到呢間芝加哥串燒🤤食個串燒再飲杯野chill 下都好🤣餐廳種類繁多價錢又親民，真係好抵食！.串燒係一大板上擺哂盤岩哂打卡，我以為係一碟碟上😂串燒可以選擇辣道，我哋揀左小辣唔太夠辣味，下次可以試下中辣😉因為無每一串都影相，我由左至右介紹下.蘆筍燒 $29 蘆筍鮮嫩爽口.味增甲羅燒 $48蟹蓋入面有蟹肉同蟹膏再拌上鵪鶉蛋，好滿足啊.秘製金沙骨 $28 肉唔算好多不過勝在夠juicy .日本一口蕃薯仔燒 $19 蕃薯食到有炭燒味，細細粒令人一粒接一粒.雞軟骨$28飲酒必叫，燒到香脆.招牌燒法國鵝肝 $82 鵝肝燒到外脆內滑，啖啖都食到鵝肝既油香，(建議兩人share一串，因為太大件食完一串飽左一半😂).燒雞翅包飯 $19 一隻雞翼燒到金黃色有少少辣味，入面包住充滿雞翼油脂同精華既糯米飯，正.原隻魷魚串 $28魷魚大隻，肉質新鮮爽彈唔會硬.煙薰和牛牛舌 $38 油脂甘香，有咬口.燒土匪雞翼 $25 兩隻燒雞翼我鐘意食😂雞翼大隻燒到皮脆肉滑.鴨肉香腸 $26 第

朋友話食串燒要配酒先最正🙌🏻上次大埔食完飯經過見到呢間芝加哥串燒酒場出面望都好飲酒吧🍻咁⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄知佢有串燒食嘅、估唔到好多款類簡😍！😍我飲PINEABOLE MOJITO🍹 $89朋友仔飲DUBELE MINT MOJITO🍹 $89ꔛ‬☆*ﾟ(๑⃙⃘´ಲ`๑⃙⃘ )=͟͟͞͞ ᵏ ⁱ ⁿ ᵒ ᵏ ᵒ ꕀ ᐝ˓◞˂̵✧鹽燒牛舌心： 爽口🧂調味剛好煙燻和牛牛舌碳燒牛扒（塊）：味道香濃😋👍🏻✨一口和牛串 ：香氣撲鼻，滑嫩多汁😋👍🏻✨金菇牛肉卷🫔 燒土匪雞翼 燒尖椒串 ：燒到椒軟軟勁辣勁刺激😋👍🏻✨燒日本傅多雞子：XD竟然有雞子韭菜燒 👍🏻✨燒大啡菇 ：生鵪鶉蛋加大啡菇，正😋👍🏻✨香蒜燒飽魚 ：細細隻 味道不錯👍🏻✨香蒜蔥蔥燒生蠔🦪 細細隻味道不錯👍🏻✨蒲燒鰻魚 燒棉花燒魔鬼魚翅 😍👍🏻✨特激滋士薯條咖喱魷魚串👍🏻✨我地叫大辣😍野食夠辣～好正！以為酒場For飲酒🍻估唔到串燒都好色💚✨會返頭同朋友聊天吹水食串燒🍻𓆸 ॱଳॱ ⸜ ̠ꌇི͚̠⸝ 𓌉◯𓇋 ‎⸝⸝⸝ 𓎩 ⸝⸝ 𓌈˒˒* ⸜ ̠ꌈྀ͚̠⸝༶•┈┈┈┈୨♡୧┈┈┈┈•༶˒˒✩⃝̣⃝̣⃝̣⃝̣⃝̣⃝ͯ⃝ 芝加哥串燒酒場(大埔)≋ ≋ 大埔太和路15號太和中心地下37號舖₊˚·

🫠返工壓力大係時候要搵朋友摸住酒杯底🍺,傾下心事成日都薯條加啤酒,食都食到厭竟然比我搵到太和有間串燒加酒吧🍢🍻事不宜遲,緊係即刻去試一試佢啦!🦪XO醬燒生蠔6隻生蠔,粒粒都好大粒平時係普通既蒜蓉呢度用XO醬,好惹味🐮牛舌芯小辣既調味,配上牛舌花人間享受🐟燒白鱔白鱔本身夠厚肉，味道浓郁口感酥脆，絕對是必點項目之一！🍆燒茄子茄肉軟嫩, 既麻且辣又香及烈的刺激，令到茄子達到另一層次🍗燒原隻雞脾肉火候控制得好，雞肉口感嫩滑不韌，非常Juicy，完全唔油膩，而雞皮亦都燒到卜卜脆🍺生力黑生啤唔洗介紹啦！！！串燒配啤酒，一流！

位於大埔太和路的芝加哥 串燒酒場是串燒愛好者的天堂。門外有大大的紅色霓虹燈，配上黑色裝潢，別具格調，一入舖頭就見到佢有好大個酒位 燈光比較暗 好有feel 而且仲有好大個電視，睇波一流😎人氣串燒酒吧，主打串燒，火侯十足，生熟恰到好處，肉質鮮嫩。而且價錢合理， CP值高今晚特別開胃，叫咁唔小串燒，燒雞子、燒骨髓、牛舌、雞心、雞泡魚乾、燒茄子、牛扒等等😋啤酒都好多選擇，今次試咗桂花味嘅啤酒，小小香甜易入口女士應該比較鍾意🍻大埔太和路15號太和中心地下37號舖

尋日有同歸蜜去飲野happy hour加食埋晚飯直落睇波。由於我哋都係住喺大埔區，咁當然要幫襯下街坊生意啦，結果去我至愛嘅芝加哥串燒酒場啦🍺🍻🍢。之前已經食過一次，佢啲串燒係好好食，我哋叫咗好多串燒，A5和牛柳粒超軟入口即化，我哋一路食一路讚讚讚，仲有要讚嘅係燒菠蘿🍍佢用嗰啲調味料真係好惹味，真係食唔停。店舖有酒飲，地方舒適，飲嘢聚腳熱點，但估唔到佢嘅串燒咁好食，佢啲cocktails 好有特色，咁近屋企當然會成日嚟幫襯啦⋯⋯

收工經過太和都會見到呢家店,成日都見到有唔少人聚埋飲嘢🍻~所以早排都去試咗,原來佢啲嘢飲真係幾唔錯👍~佢仲有啲串燒同埋飯類可以揀,一大板串燒上檯真係勁適合影相打卡!佢嘅牛舌好油好香👅,少少黑椒吊味已經好夠~再加啲檸檬汁就更清新🍋,非常推介~雞翼燒得有啲乾🐔,但皮好脆,味道亦好好~個人最愛係呢個燒白鱔!平時BBQ都會燒鱔,呢個燒白鱔就完全係BBQ嘅效果🍢!個皮脆到薯片一樣,而啲肉仲滴緊汁咁好鮮味~實在係必點📝!向來喜歡食魷魚嘅我仲叫咗原隻魷魚🦑~唔會燒得太老太乾,仲保持住中間濕濕軟軟嘅口感~呢個蟹棒加上咗芝士就更香口🧀~另一半最喜歡食呢啲蟹棒🦀,不能不點~呢間嘅cocktail種類超多,而係云云酒名之中揀返杯真係唔易🍹~咁啱見到呢個有tequila,而且有橙汁🧃~成份簡單應該比較無咁易中伏😂😂而呢杯又真係幾好飲,啱晒女士~上面仲要勁多乾果片,好靚😍😍呢度嘅sangria同我平時飲開嘅唔同🍷~酒味更強烈,因為佢除咗紅酒之外,仲有白蘭地🥃~其實我仲有食咗好多其他嘢,例如燒茄子🍆燒菠蘿咁🍍~因為實在太多選擇太多嘢食🙈,所以精選咗啲好好食嘅串燒介紹下😋😋~下次三五知己想要飲返杯,都可以嚟呢度試下

最近聖誕又係約朋友聚一聚嘅時間，呢期天氣凍咗好多，朋友提議不如食熱辣辣嘅串燒，所以我哋收工就一齊嚟芝加哥食串燒，而且重可以睇埋波。今次叫左兩杯Cocktails，味道各有特色，配串燒一流，今次叫咗烤蠔、香䓤燒鮑魚、鹽燒鯖魚、碳燒牛扒、芝士年糕、招牌茄子燒、安格斯牛肉露筍串、每款嘢食都熱辣辣，調味方面幾出色，唔會調得太濃而蓋過本身嘅食物味道。烤蠔肥美多汁，其他食物亦都比預期中好，整體感覺良好，而且價錢合理，朋友第一次食就讚不絕口同深深梗愛上咗。

Frozen Beer 🍺 原味、桂花味，沙冰其實係啤酒上面d泡泡整到好似軟雪糕咁😍甜甜地賣相吸睛之餘超級好飲，配埋啤酒好夾好易入口，我鐘意呀⋯⋯太和搵到間酒吧最好有埋串燒同小食，一邊飲酒一邊食野🤩仲有Happy Hour 時段。我就先叫左燒雞泡魚干，暖暖地小小脆點埋沙律醬超棒👍🏻串燒方面有牛、豬、雞同海鮮🤗每樣都想食，所以每樣都叫d，種類多都不得了，我地都點左成大碟，非常滿足，食吓野傾吓又一個開心晚上。