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食家推介
在铜锣湾区可以食到潮式美食!仲要lunch都系$65,拼盘饭可以满足多种美食,环境干净企理,侍应姐姐笑容接待,卤水腩肉入味又够腍,大肠肥美,仲有好特别嘅猪粉肠!下次一定试其他嘢。
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喺附近返工咁耐都无留意有呢间餐厅,多谢同事带我嚟食lunch,先食到咁丰富同好啫嘅卤水。Lunch大约$60起,双并加$6起,我哋就拼咗几款不同材料,大家都可以试多几款嘢。Overall都好高质,仲有埋足料例汤,推介👍🏼
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食晏不二之选,食过鹅片饭,今次试墨鱼,都好好食。久不久就想再试。2并又唔贵。鹅肉肉质鲜嫩,与墨鱼汁,完美融合。饭菜色泽诱人。绝对是不错的选择。推荐大家湾仔黎试食。一班饭脚齐齐到。
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铜锣湾美食👍👍👍这道卤水鹅卤水墨鱼饭是非常经典的台湾便当料理。鹅肉和墨鱼肉质Q弹爽口,入口即化,搭配卤水酱汁醸造出淡淡的咸香。饭是用优质白米熬煮,粒粒分明,吸附了酱汁后更加入味。整体口感既有肉质的弹牙感,又有米饭的绵密感,让人不禁多吃一碗。它简单却不简单,是台湾家庭餐桌上永不过时的美味。
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和几个同事光顾了这间潮州小店,一心想来吃卤水鹅,谁知道原来他们的蚝仔粥亦相当吸引。我们五个人叫了两个卤水鹅片饭午餐,一碟拼鹅肠而另一碟拼鹅肝,再叫了一锅蚝仔粥和一碟小食。先来每人送一碗例汤,天寒地冻来得正好。卤水鹅片份量一个大男人也一定够食,每碟鹅片也有八至十件,饭份量亦相当大。鹅肠现在比较少地方有,爽脆不肥腻,鹅肝就比较硬,但胜在甘香。一锅蚝仔粥应该有大概八碗,蚝仔的份量绝不欺场,而粥内有很多其他潮州材料,例如冬菜、少少方鱼等等,相当好味。小食方面,墨鱼猪耳也令人回味。猪耳爽脆亦不太肥腻。总括来说环境是一般,但食物是值得赞赏的,快快吃顿饭绝对值得推介。
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