臺坊 (香江大廈)

营业中

休息中

呢間臺坊平時好多人排隊，因為它嘅menu係全日都一樣，而且一樣咁大份，所以想輕鬆d，就避開人潮嚟食😆肉燥炸豬扒藥膳米線$68呢度必食：炸豬排！欣賞佢勁貼心，將豬扒另外搵隻迷你鐵板裝住，再放吸油紙係底，like！比個近鏡塊豬扒大家睇睇，乾身、簿粉、勁大塊，第一啖真係索索聲，勁脆口😬豬扒本身都餣咗，夠哂底味，同埋堅啖啖肉，又唔會成口油油的，正！另外嘅肉燥藥膳湯米線，都好出色～藥膳湯底清清地，配埋d肉燥一齊，好夾，好味。鍾意d肉燥肥瘦適中，調味亦剛好，估唔到撈湯 & 米線一齊食，又另一番風味🥰香芋珍珠奶綠 $12加$12就有呢杯本身$26嘅香芋珍珠奶綠，亦有好多地道台灣特飲，好似檸檬愛玉、經典珍珠奶茶，呢度嘅飲品做得好出色架。呢杯香芋飲落係有d厚身嘅口感，同埋好香芋頭味；加上點點茶味，同埋d煙煙韌韌珍珠，真心飲完再想飲🤭題外話，係呢個位見到成大袋25kg嘅珍珠米，重本製造，難怪d飯咁好味。

臺坊主打台式料理，位於灣仔地鐵站附近，好方便，店內裝修用咗淺嘅木色做主色，好簡潔，座位雖然唔係好多，但尚算舒適。餐牌有多款全日供應嘅台式料理，包括肉燥飯、海苔飯、特色冷麵、肉燥拌麵、牛肉麵同湯米線，選擇好多，當然唔少得地道嘅台式飲品。今次試咗香辣牛肉麵，一上枱仲有煙出，賣相好好。作為台灣必食料理之一，用料一啲都唔馬虎，牛肉份量好多，有牛腩同牛筋，牛腩煮到好腍，牛筋就爽口彈牙！仲有配菜紅蘿蔔同白蘿蔔，大大嚿而且好腍，吸收晒牛肉湯底嘅精華😍落咗好多孜然粉同其他調味料，越食越辣，辣得好過癮。小麥胚芽珍珠奶茶胚芽味好香，奶味好滑而且唔會好甜，另外加咗珍珠，珍珠好有咬口，好有台灣嘅味道！臺坊 (香江大廈) 📍灣仔駱克道137-147號香江大廈地下A號舖

我經常看到午市時間排隊人潮眾多，我直覺這些排隊的地方應該是不錯的，通常排隊都有它的原因，所以我也喜歡參與排隊的餐廳。我點了一碗紅燒牛肉麵，價格是$70。如果要加一份台式飲品，只需要再加$8，所以整個午餐包含麵和飲品共是$78。紅燒牛肉麵非常美味 我沒想到$70竟然有這麼多肉和筋，份量十足。一碗麵還附有一大件白蘿蔔和兩大件紅蘿蔔。飲品也很不錯，他們能夠做到少甜少冰，而且珍珠的口感也很好，整體感覺物超所值。

今日lunch同同事去食碗牛肉麵。明明叫左刀削麵但黎左普通面，原來收銀嗰個人聽錯，落錯單。點知佢一句「你講錯」 就要硬食。收少錢我可以補返但就拒絕話做左改唔到。做錯野仲要收佢氣😡😡😡Today I went with some colleagues to have some beef noodles. We ordered thick noodles but the usual one was served. It turned out that the man at the cashier took the wrong order and to our surprise he only answered ‘you ordered wrong’ when told we could pay extra if he charged us less and we were forced to take what they offered with the excuse of once prepared, it cannot be changed. Taking the wrong orde

今日去咗灣仔呢間台式餐廳食嘢間餐廳好近地鐵出口行幾分鐘就到☺️餐牌上面嘅都係典型嘅台式料理例如滷肉飯、牛肉麵、拌麵、冷麵仲有一啲夜市小食可以揀主食我揀咗鹽酥雞滷肉飯嘢飲我就揀咗凍嘅珍珠奶茶🤤（如果唔係因為好肚餓 其實我更加想食蛋餅🥹餐廳出餐好快 等咗一陣就已經可以食滷肉飯嘅味道唔錯佢比好多汁 而且有好多料喺入面🤤佢仲會鋪一啲菜脯喺面連埋飯一齊食 味道一流👍🏻鹽酥雞嘅份量都好多鋪滿成個便當嘅面食落去脆卜卜好有夜市炸鹽酥雞嘅風味👍🏻珍珠奶茶味道唔錯珍珠咬落好煙韌👍🏻奶茶亦唔會好甜見到隔離枱嘅客人食緊牛肉麵😏好似好好食咁😍下次都好想嚟試下食牛肉麵🤤離開嗰陣見到舖頭門口有自助外賣落單機好啱返工放lunch嗰陣 快速買一個午餐返公司食👍🏻

今次嚟到灣仔呢一間台灣菜，位於大街嘅地舖，入口好得意有一部自動售賣機，原來係用嚟點餐，不禁令人諗起日本拉麵店。今次嚟到先試吓呢度出名嘅紅燒牛肉麵，筋同腩嘅比例大約係八比二，牛肉嘅件數相當充足，但湯飲落亦都唔會太鹹，有少少麻香嘅感覺。麵線口感煙韌，同湯底好夾。黑糖仙草奶茶少甜自從飲過仙草之後就一試愛上，有啲啫喱嘅口感，比起珍珠更加開胃，黑糖嘅味道亦都好香，唔經唔覺飲咗半杯先記得打卡，絕對係消暑之選。

Lunch係灣仔附近睇下有咩食平日見到呢間台灣餐廳都好多人排隊舖頭唔算大不過等一陣都已經可以入到去台灣菜必點紅燒牛肉麵牛肉麵一上檯已經聞到好香而且份量好多牛肉炆到好淋，而且好入味另外仲有蘿蔔同紅蘿蔔而且面嘅質感都好彈牙👍🏻炸豬扒肉燥飯一樣份量非常多豬扒都係即炸咬落去熱辣辣另外都有半隻滷水蛋鹽酥雞肉燥拌麵鹽酥雞唔會炸到好乾身，唔想食飯就可以轉呢個拌麵試下📍臺坊 (香江大廈) (灣仔)灣仔駱克道137-147號香江大廈地下A號舖

想食台灣野,但好少小食既專門店,呢間算多台灣野食。叫左杯香芋特飲,幾濃既香芋味,大大杯仲有珍珠,有咬口。叫左個肉燥拌麵,有青瓜絲,手撕雞、EGG,算多配料,肉燥MIX拌麵,幾好食。呢間店好近灣仔MTR,好易去。以前尖沙咀都有分店。呢度仲有唔同口味既蛋餅同埋其他小食,主要係價錢唔貴同埋出餐快。台式飲品口味都好多,可能食到地道既台灣野食同埋飲下野,好似飛左轉台灣咁呀!下次會黎試下蛋餅,MISS IT SO MUCH!

成日lunch經過見到都好多人排隊，原來係食台灣嘢，不過見舖頭入面有啲迫，所以就即場買咗份外賣返公司同同事食。🐻鹽酥雞肉燥飯雞肉好嫰唔韌，又唔會好多炸皮；肉燥份量好足夠，每啖飯都有適量嘅肉燥去送。🐻手撕雞肉燥拌麵可能本人鍾意重口味，略嫌個麵唔係好夠入味。不過勝在啲手撕雞夠味，又嫰又滑，又唔會好多皮同埋肥膏。🐻海苔炸魷魚一開餐就真係食呢味先，估唔到拎到返公司都仲可以咁熱咁脆，個皮炸得薄薄地，值得一試！總結嚟講，份量好足夠，飽咗成個下晝！總評分：🍯🍯🍯🍯（4/5）

要到灣仔工作, 忽然胃有點不適, 才想起原來未吃東西; 想起之前在橋底吃過的臺坊有麵吃, 即時找到坐下, 好好醫一醫胃還是熟悉的感覺; 就算過了午飯時份, 仍然人流不絕, 大家都默默地享用, 比起門外的繁亂, 竟有一點靜下來的平靜叫了百香果蘆薈綠茶, 清涼甜蜜, 即時舒緩了味蕾上次試過主打的牛肉麵, 今次就試試撈麵, 不想太多肉, 就選了炸茄子肉燥拌麵熱愛茄子的我非常喜歡這塊大大的炸茄子, 吃在口中不油膩, 外表香脆, 內裡茄子肉保持濕潤, 加上少少椒鹽, 好味道肉燥份量很多, 差不多所有麵都可以掛上一定份量的肉燥, 很滿足; 味道也夠香濃, 非常合口味

天氣凍自然就想食熱辣辣嘅嘢，於是就走咗去食台灣野。唔知係咪太凍，連堂食嘅人都少咗😆要咗醉雞翼藥膳米線，米線湯底有當歸味，湯面仲有幾粒杞子，絕對名符其實👍冬天凍嘅時候就係需要哩種味道。醉雞翼分碟上，食得出係由雪櫃拎出嚟，因為仲凍凍地😅但係佢嘅酒味好濃郁，絕對值得凍住食。唔想要太凍或太重味，建議可以浸落湯一陣先再食。珍珠奶綠要咗熱嘅，原來佢哋好貼心，熱嘅奶茶都係無加糖，自己落糖去控制甜度。由於珍珠本身都有甜味，個人無加糖都已經覺得可以。

仲記得上次去咗尖沙咀嘅台坊品嘗佢哋嘅台灣美食，宜家去咗灣仔分店，今次我選擇咗鹽酥雞肉燥拌麵加杯黑糖仙草凍，一嚟就覺得自己撈咗個寶！🤩先講講呢個拌麵啦，面條Q彈得嚟唔會太硬，肉燥香氣十足，咬落去滿口肉香，跟住塊鹽酥雞，哇！外皮金黃脆口，啖啖肉感又嫩滑，勁過癮！🍗至於我嗌嘅飲品，黑糖仙草凍啊，嚟杯呢個清甜解膩，簡直冚家寶！那份茶香夾帶著細膩嘅黑糖甜味，仙草凍清涼滑喉，一飲而盡啦～坐喺舒服嘅座位上，開開心心品味台灣風情，真係幸福滿滿。今次食體驗，真係一流，大家有空也要嚟試吓！🎉🍜🥤

臺坊地址: 灣仔駱克道137-147號香江大廈地下A號舖灣仔有好多餐廳但又唔係間間都整得好食又​​抵食😅，但估唔到今日居然又搵到間平靚正餐廳🤩。紅燒牛肉麵🍜$654-5塊大大碗紅燒牛肉，牛肉軟嫩入味，而且牛筋食落好有膠原蛋白添😍，食肉獸一定鐘意，再加上超多白蘿蔔同紅蘿蔔🥕，飽到完全成唔完，正💛。芝士肉鬆蛋餅🥚$45熱辣辣蛋餅，皮同蛋都厚薄適中，啖啖食落都完全做到芝士拉絲的效果😚，超有濃濃的芝士味😆，再配上肉鬆啖啖都好滿足，正。鹽酥雞肉燥飯🐷$63肉燥都幾好出色係濃濃台灣味，好香肉味但又唔會太肥膩😜，拌飯一流，加上即炸香脆雞肉外脆內嫩😗，估唔到味道又幾唔錯，正。黃金芋圓波🧆$36黃金芋圓波炸到好香口得來又唔會太油淋淋😏，而且有咬口，正。珍珠奶茶🧋+$8正正常常，唔會太甜🥳。

叫左個外賣，香辣牛肉麵$65有三件牛肉，煮得幾淋。我都幾中意個湯底，夠熱夠濃，幾足料，雖然唔辣😂女仔食夠飽，男仔唔知。以呢個價位黎講都會再食，堂食可能要排一陣隊。Btw有得加配台式飲品

同一餐廳食過好多次，第一次openrice 叫定去拎，網上落單約15分鐘有得拎，係趕時間嘅唔錯選擇！醉雞翼估唔到幾好食，連啲肉都滿滿花雕味，一個米線有4隻雞翼，再加兩塊生菜，60幾蚊嚟講算係很不錯，米線係偏硬，但未到食到胃痛嘅版本，珍珠奶綠略甜，大約係平時廢水店的75%甜度，希望第日外賣可以俾客人選擇返甜度，健康啲！而珍珠係大大粒，好好咬口嘅版本！撈麵嘅麵質唔會太淋，係放耐咗嘅話就唔太好食。飯正常發揮，不過不失。