自家烏冬 (已結業)

很久没有光顾自家乌冬，今晚就来试试。看看餐牌，本来想点一人前定食，却没有心水食品，又不太想喝汽水或面豉汤，便来单点食品。内子选了野菌帆立贝猪骨汤乌冬，笔者就选了豚肉辛辣乌冬。 内子表示汤乌冬中规中举，帆立贝和野菌份量亦适中，汤不太浓不太咸，味道适中。 笔者的辣乌冬就真的很辣，要备纸巾抹鼻水。豚肉倾向猪颈肉的质地，但较腍较入味，加有肉碎，比想像中丰富。除了辣外，汤较油腻，不建议饮。除了主菜，我们还点了炸芝士年糕和名古屋芝麻鸡翼送乌冬。炸芝士年糕，其实没有年糕，是芝士和薯蓉混合版，不过仍然很有芝士的味道和烟韧感，内子表示比想像中好吃。鸡翼虽然有芝麻铺面增加香口感，但味道普普通通，尚算可口。…查看更多

今日产检， 带埋个仔到沙田接老公收工， 未够7点， 呢间野都唔full, 佢个名有乌冬， 即系出名好食， 所以我点了个杂菇元贝猪骨汤乌冬， 老公点了滑蛋吉列猪扒饭， 同吉列牛肉饼。个乌冬简直是令人失望， 是超普通的乌冬， 即茶餐厅那些， 不是弹牙， 又没有弹了， 是 十元三包的乌冬货色。𩠌同汤底都OK, 但个主角乌冬就超唔掂。滑蛋吉列猪扒饭都唔错， 其实呢个饭好难唔好食， 值得一提是个牛肉饼， 好香， 个酱汁好正。…查看更多

放工已九时，就在附近揾食，突然好想吃咖喱，听囡囡话自家乌冬都几好，就试试吧！一整体ok，吉烈猪排炸得好脆，肉好juicy吾干，可以给八分，两分是咖哩汁太小，汁香浓，带微甜，但美中不足是汁真的太小，要扣两分。…查看更多

夏天热辣辣, 个人好似食唔到太多野, 于是就同朋友黎食好耐无食既自家乌冬啦!7点黎到咁好彩有位就坐低左, 谂左好耐都系决定食冷乌冬加个沙律, 够哂开胃!芒果三文鱼沙律-配日式胡麻酱, 其实都好难整得唔好食!最重要系啲芒果要够甜, 同三交鱼够新鲜, 而佢两样都做到左! 而且份量亦唔算少, 两个女仔食岩岩好开开胃!温泉蛋鸡肉冷乌冬-我好似系拣左温XD其实几抵食, 鸡肉份量都几多, 仲有啲天妇罗脆脆同青瓜丝捞埋一齐好好食! 但好奇怪佢呢只胡麻酱同沙律𠮶只唔同味, 呢只系偏咸同好重花生味, 相比下我觉得用沙律𠮶只应该会好食好多。乌冬黎讲佢一直都keep到个水准, 烟烟轫轫, 煮得亦岩岩好。温泉蛋咁好味就梗系留返最后先食啦, 真系想食多只!…查看更多

好耐无食乌冬就黎自家乌冬食，好耐之前都黎食过，我记得个阵食系几好食，但系今次食就大失所望，成碗乌冬都麻麻地好食，汤又唔够热，鸡肉又鞋，下次唔会再黎食，而且服务员等好耐先经过一次，等埋单都等左5分钟，等到燥燥地…查看更多