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对上一次吃圣安娜出品的蛋糕,夸张的说已经是几个世纪以前的事了,基本上都是有免费饼卡或是人家送的饼才会吃,说实话圣安娜的饼真的不好吃…所以从来不会自己买。今天碰巧有亲友到访,买了一个彩虹鲜果蛋糕来我家作为饭后甜品。蛋糕上面放满了鲜果,有奇异果,芒果,士多啤梨和哈密瓜,颜色缤纷,给人一种快乐的感觉。鲜果下包括了两层海绵蛋糕,中间夹著白色的cream,味道不过不失,与鲜果一起吃颇清新。圣安娜的蛋糕虽然不出众,但价钱取胜,只要小心选择,都可以找到经济但味道又可以的不二之选,我认为彩虹鲜果正是其中。
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今次家人生日买左个圣安娜<<芒果花园>>,半磅份量刚刚好,外貌相当吸引,上层以芒果砌成花形。再用白朱古力堆成围墙般。这个是芒果忌廉蛋糕,芒果出奇新鲜又不会酸。个人觉得如果夹心再做埋芒果肉就更吸引。会员有85折,很划算。
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今年的父亲节蛋糕是这个:圣安娜的木糠蛋糕。其实除了饼面的饼碎和一点忌廉之外,跟木糠布丁不太能扯得上关系。要赞的话是忌廉不太多、不算很甜,蛋糕的密度也相当高,不是空心面包品牌般轻飘飘的。当然,说到底大家讲的都是一份心意啦。(碎碎念:好吧这是用饼咭换的,要付正价的话倒不如选其他。)
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吃过Brunch...下午茶买个包吃~圣安娜又有新的包出了<柚子蜜包>$6.8外形像牛奶卷面层舖了南瓜籽!面包卷著了柚子蜜的果JAM不会太甜和平时饮到的柚子蜜一样清甜!加上南瓜籽有点咬口!$6.8也够饱!整体这个包是圣安娜算不错的包~
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近日忙于应付下月中考试, 延至深宵才入眠, 很累。七月二十日(星期六)不用上班, 早上陷于大昏迷状态, 一觉醒来, 已日上三竿, 哗, 原来是中午十二时半, 怪不得肚子打鼓。突然, 门铃声响起, 原来是虾子饼(丈夫暱称, 似'Husband' 的发音 ) 往茶餐厅买外卖Brunch给我吃, 心里感动不已.....但我的视线已被他另一只手中熟悉的包装盒吸引过去..... 是圣安娜的, 盒子颜色图案精美, 快速吃过Brunch后, 立即打开先......登登登登....原来是我一直蠢蠢欲试的字治金时卷, 是大条装的。颜色清新夺目, 绿茶香气慢慢渗出, 胀卜卜的, 卖相好吸引, 未吃已超兴奋。 望望侧面先, 内里夹心是红豆忌廉。 切开食, 一入口, 好香的绿茶味, 蛋糕好松软但不会散, 呈少少湿润, 口感好好。红豆够甜, 软硬得宜; 忌廉不太甜及软滑, 不会太稀, 因此做到一层松软, 一层稠密的口感, 层次分明, 正 。以此价钱绝对抵食。(原价$39, 每天中午12时后现金特价$32。)
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